فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزش_غذای_محلی_آذری
این پلوی آذری و برای یکبارم ک شده امتحانش کن و اهل خونواده رو سوپرایز کن
آذری ها با گوشت اردک،بلدرچین،ماهیچه گوسفندی و مرغ میپزنش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه بادمجون تلخ نخرید👌
چیزایی که لازمه همه بدونیم 😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کیک_پرتقالی 😋😍🍊🍂
.
یکی از خوشمزهترین و خوشبافتترین کیکهایی که میشه این روزا درست کرد همین کیک پرتقالیه😍
که من بهترین و راحتترین رسپیش رو برات آوردم
حالا چی لازم داریم؟!
تخممرغ ۳ عدد
شکر یک پیمانه
وانیل کمی
آبپرتقال طبیعی نصف پیمانه
شیر نصف پیمانه
روغنمایع نصف پیمانه
آرد دو پیمانه
بکینگپودر ۲ قاشق چایخوری
طرز تهیه به طور کامل تو ویدیو توضیح داده شده
ویدیو رو با دقت بببنید☺️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳آموزش #کوکو_فوری 😋😍
اگه #شام سه سوته و خوشمزه میخوای که همه بدون غر زدن بخورن، بیا اینجا👇👇
اصلا سه سوته تر از این کوکو نداریم چون تمام مواد لازمش خام هست.
مواد لازم:
سیب زمینی خام: ۱ عدد متوسط
مرغ: ۱۰۰ گرم (مخلوط سینه و ران مرغ)
فلفل دلمه ای : نصف یک عدد(قابل حذف)
سیر: یک حبه(قابل حذف)
زعفران دم کردهی غلیظ: ۱ قاشق غذاخوری
نمکو فلفل سیاه: به مقدار لازم
تخم مرغ: ۱ عدد
پیازچه و جعفری: هر کدام حدودا یک مشت
تمام مواد رو داخل غذاساز بریزید و به خوبی میکس کنید.
اگه عجله نداشتید یک ربع مواد رو قبل پخت در یخچال استراحت بدید تا مزه ها به خورد هم برن.
❌روغن حتما باید به خوبی داغ باشد و بعد مایهی کوکو رو بهش اضافه کنید. روش به دلخواه کنجد بپاشید و درش رو بندید.
✅در تابه رو که بستید حدود یک ربع زمان بدید تا قشنگ خودش رو بگیره. بعد درش رو بردارید و کوکو رو برگردونید.
بعد از برگردوندن کوکو اصلا دیگه درش رو نزارید چون تردیش رو از دست میده. و اگه لازم بود مجدد کمی روغن بریزید تا اون سمت هم طلایی بشه.
⭕️حرارت شعله از اول تا اخر متوسط رو به کم باشه.
❌من بعد از اینکه کوکو رو برش دادم، دو دقیقه میزارم بمونه بعد برمیگردونم که لبه هاش هم قشنگ طلایی بشه . اینطوری کوکو خیلی خوشمزه تر میشه.
✅من به کوکو پیاز نمیزنم ولی اگه خیلی اصرار دارید یه پیاز کوچیک هم داخلش بریزید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کِرپ کیک پاستلی 🥞🍭
تخم مرغ : ۵ عدد
شکر: ۶۵ گرم
وانیل : یک چهارم قاشق چای خوری
آرد: ۲۵۰ گرم
شیر ۶۲۵ گرم
کره ذوب شده : ۹۰گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هندونه رو اینطوری شیک و مجلسی برش بزن که مهمونا رو غافلگیر کنی😍🤗
برش مجلسی هندونه🍉🍉🍉
هندونه
سیب
کیوی
دراژه
و یک عدد لیوان و چاقو😅
یه حلقه ازهندونه رو جداکنید وبه کمک یه لیوان برشهایی روجدا کنید .داخل ظرف سروتون قراربدین و به دلخواه تزیین کنید
#تزئین_هندوانه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی فوری با سیب
#شیرینی_خونگی
🍏🍰🍰
مواد لازم:
یک عدد سیب
یک عدد تخم مرغ
نصف قاشق چایخوری وانیل
یک سوم پیمانه شکر
کمی نمک
یک سوم پیمانه روغن
دو سوم پیمانه ماست
یک لیوان آرد سفید
یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر
پودر قند
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_جو_رستورانی🤩
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
هویج ۲ عدد
جو پرک ¼ پ
نصف سینه مرغ
رب ۲ ق غ
زردچوبه
جو ۱ پ
گشنیز
جعفری
آویشن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
۳مدل #ژله شیک و ارزان 💯🍝🍧
برای شب #یلدا عالیههه👌😍
ژله سبز
ژله قرمز
ژله الوءورا
انار
اب جوش(برای هر بسته یک و نیم لیوان)
📌کف قالب رو حتما با چند قطره روغن چرب کنید!
📌 ردیف بعدی ژله هارو خنک که شد بریزید!
📌شکر نیاز نیست!
📌برای خارجکردن ژله از قالب چند ثانیه قالب رو درون اب ولرم قرار دهید!
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جار یلدایی😍
مواد لازم :
پتی بور ۱ بسته
دنت شکلاتی ۲ عدد
دنت بیسکوئیتی ۲عدد
انار دون شده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
شب یلدااا رو با درست کردن یک #چیز_کیک_انار خوشگلتر و ماندگار تر کنیم😍درست کن همه بگن به به چه عروسی 🥹چه دختری😍چه جاری داریم مااا😉
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
🌺🍃🌺🍃🌺
روز را خورشید میسازد
روزگار را ما🥰
ما را قلب زنده نگه میدارد
و قلب را عشق❤️
امروزتون پر از عطر خوش زندگی
وقلبتون مملوازشادی
ولبتون پرازلبخند☺️
صبحتون بخیـــــــــــــــر 🌻
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍂🍁
امـروز رو :
فقط خوش بگذرون رفیق😉
بدون دغدغه ی فرداها ....
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مینی_پنکیک_تپلی
مینی پکیکای تپلی و نرمالو ژاپنی
مواد لازم برای تهیه مینی پنکیک تپلی :
◗ ۲ عدد تخم مرغ
◗ ۵۰ گرم شیر
◗ ۴۰ گرم آرد قنادی
◗ ۵ گرم شکر
◗ ۱/۳ قاشق چایخوری آبلیمو
◗ ۱/۴ قاشق چایخوری وانیل
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان اهری یا همون کلوچه اهری از نون های معروف آذربایجان هستش که با عطر و طعم زنجبیل فوقالعاده خوشمزه و پرطرفداره
مواد لازم:
۱ عدد تخم مرغ
۱۳۰ گرم پودر قند ( شکر رو آسیاب کنید)
۸۰ گرم روغن مایع
۱۲۰ گرم ماست شیرین پر چرب
۱ ق غ پودر زنجبیل
۱ ق غ سرپر بکینگ پودر ۸ گرم
۱ ق س سرکه
حدوداً ۲۸۰ گرم آرد سفید
برای رومال:
۱ عدد زرده تخم مرغ
۱ ق چ عسل یا شیره انگور
چند قطره زعفران
🍪 مواد رو با همزن دستی مخلوط کنید نیازی به همزن برقی ندارن
🍪 میتونید توی ماهیتابه بدون فر هم این کلوچه ها رو درست کنید
🍪 آرد رو بیش از حد اضافه هم نکنید هر چی خمیر سبک تر باشه بافت کلوچه ها نرم تر میشه
🍪خمیر رو یک ساعت توی ظرف دربسته تو یخچال استراحت بدین.
🍪 سطح کار رو آرد پاشی کنید و خمیر رو با دست آردی به ضخامت نیم الی یک سانت بازکنید.
🍪 اضافه های خمیر رو دوباره با دست صاف کنید و قالب بزنید
🍪 کاتر رو توی آرد بزنید و خمیر رو قالب بزنید.
🍪 و با فاصله توی سینی فر بچینید و رومال بزنید
🍪 با چنگال عمیق به صورت بعلاوه روشون خط بندازید و کنجد بپاشید.
🍪 با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه بپزید تا هر دو طرف کلوچه ها طلایی بشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#مانی_پلو
مواد لازم برای مانی پلو 👇
برنج: ۵پیمونه
لپه: یک ونیم پیمونه
رشته پلویی: ۲۰۰گرم
گوشت گوسفندی: یک کیلو
پیاز: ۲تا
نمک.زردچوبه و فلفل سیاه
زعفرون هرچی بیشتر بهتر
پودر زیره برای لا به لای برنج
روغن حیوانی برای روی برنج
برای مانی غذامون👇
پیاز داغ
کشمش پلویی نصف لیوان
زرشک نصف لیوان
خلال بادوم و پسته که با دو قاشق گلاب خیس خورده(به دلخواه)
میتونیم بگیم این غذا یکی از خوشمزه ترین غذاهای اصیل ایرانیه🤤توضیحات کامل داخل ویدیو هست پس حتما تا انتها با ما همراه باشید😊
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━