موساخان یا #مرغ سماق فلسطینی🇵🇸🍗 ۴ تا رون مرغ ۱ ق.چ رب گوجه ۱ق.چ رب انار ۲ ق.غ روغن زیتون ۲ ق.چ سماق قهوه ای(یا قرمز) ۱ق.چ پاپریکا ۱ ق.غ اب لیمو ترش پودر سیر ۱ ق.چ نمک ۱ ق.چ‌ ادویه مخلوط مرغ بهار نارنج ۲ تا پیاز بنفش ✅دمای فر ۱۸۰ درجه ✅تو‌ تابه هم میتونید این مرغ رو درست کنید ✅اگه تونستین از چند ساعت قبل مرغ رو مرینیت کنید و بزارین تو یخچال 💯این غذا معمولا با نون پیتا سرو میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند #آشپزی تا آخرش ببین😃😃 بقیه ی نکات مهم رو حتما تو کپشن بخون.👇👇👇 😍نکته ۱- اگر اسانس وانیل نداشتی نصف وانیل پودری رو به تخم مرغ و نصفش رو به آرد اضافه کن 😍نکته۲-حتما از تخم مرغ تازه برای کیک استفاده کن و موقع هم ردن تخم مرغ چند بار ظرفت رو دور گیری کن 😍نکته۳-بیکینگ پودر و اگر خیلی وقته داری حتما تستش کن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آموزش_ژله_یلدایی🍉🍇🍏 برای تهیه این ژله به سه بسته پودر ژله احتیاج داریم پودر ژله کیوی پودر ژله آلوورا پودر ژله هندونه ابتدا یه عدد کیوی رو با یه قاشق شکر و کمی آب بگذارید روی حرارت تا حالت اسیدی کیوی برطرف بشه بعد ژله کیوی رو با دو لیوان آب جوش کاملا بنماری کنید و وقتی خنک شد روی کیویها بریزید و بگذارید داخل یخچال …برای قسمت سفید رنگ ژله آلوورا رو با به لیوان آب جوش کاملا حل کنید وقتی خنک شد یک‌لیوان بستنی رو بهش اضافه کنید …برای مدلهای اریب هم مدلش سلیقه ایی هستش به هر مدل که خواستید درستش کنید …قسمت قرمز هم‌ژله هندونه‌رو با دو لیوان آب جوش کاملا حل کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. کاسه شکلات یلدایی 😍🍁 #شب_یلدا 💫 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#دسر پاناکوتای آبی🤩🍮 مواد لازم : خامه صبحانه ۱۵۰ گرم ورق یا پودر ژلاتین خامه قنادی ۵۰ گرم شیر ۲۵۰ گرم شکر ۵۰ گرم برای رنگ : چای آبی یا پنیرک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#غذای_فوری ✅️گاهی پیش میاد وقت آشپزی نداری! این بهترین گزینه ست مواد لازم: ۲ عدد سیب زمینی ۳ عدد تخم مرغ یک قاشق چایخوری فلفل سیاه یک قاشق چایخوری فلفل قرمز یک دسته کوچک جعفری و شوید تازه و خرد شده ۲ عدد پیازچه خرد شده پنیر چدار یا پیتزا رنده شده کمی روغن و کره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_پروتئینی 😋😍 این یه کیک فوق العاده خفنه که اگه یه تیکه شو بخوری تا خود باشگاه میدوی😝💪🏽 چیا میخواییم👇🏼 موز دو عدد بزرگ تخم مرغ سه عدد میتونید فقط سفیده بزنید👌 وانیل نوک ق چ شکر قهوه ای نصف پیمانه چون خود موز یکم شیرینی داره کره بادوم زمینی ۲ ق غ پودر پروتئین یک پیمانه بکینگ پودرم میتونید بزنید یا حذف کنید👌 شکلات چیپسی و مغزیجات دلخواه این کیک روغن و شکر سفید و ارد سفید نداره👌 اگه پودرپروتئین ندارید به جاش ارد گندم کامل بزنید و حتما الک کنید👌 داخل فر از قبل گرم شده بع مدت نیم ساعت تا ۴۵ دقیقه طبقه وسط دمای ۱۸۰ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

به وقت⏰ #شام چی بپزم⁉️ این #کتلت_سوخاری رو میتونی بدون مرغ هم درست کنی مواد لازم سینه مرغ یک عدد سیب زمینی کوچک ۳ عدد (متوسط ۲ عدد) پیاز رنده شده آبگرفته ۱ عدد سیر رنده شده ۲ حبه جعفری تازه مقداری تخم مرغ ۱ عدد نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر،پاپریکا پودر نان با آرد سوخاری پودر سوخاری پانکو شنبلیله خشک #غذای_نانی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_باقلوا😍 📜مواد لازم: •کره........................150 گرم •نان یوفکا..............بسته به اندازه قالب • تخم مرغ..............3 عدد • شکر......................3/4 پیمانه •وانیل.....................نصف ق چ خ •نمک.......................1 پنس •شیر.......................1 پیمانه •خلال پسته............دلخواه 🥮طرز تهیه: •ابتدا کره رو ذوب کنید و روی نان یوفکا به همراه مغزلخواه بزنید جمعش کنید و رول کنید به شکل گل •داخل قالب چرب شده بذارید و به مدت 15 دقیقه داخل فر بذارید توی این فاصله تخم مرغ، شکر، وانیل و نمک رو با همزن بزنید که کرم رنگ بشه •بعد شیر رو اضافه کنید و باز هم بزنید مواد رو روی یوفکا ها بریزید طوری که سر گل ها بیرون باشه •چند بار به زمین بکوبیدو بعد به مدت 45 دقیقه داخل فر بذارید •بعد از پخت شهد بریزید و با خلال پسته نوش جان کنید😍 •حتما حتما امتحانش کنید👌 شهد🍯 •شکر...............نصف پیمانه •آب.................1/4 پیمانه •گلاب............1/4 پیمانه •زعفران.........به مقدار لازم طرز تهیه: • همه مواد رو مخلوط کنید به مدت 5 دقیقه روی حرارت بذارید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

‍🌷سلام 😊✋ 🌺صبح زیباتون بخیر ☕ 🌼روزی بی نظیر 🌷صبحی دلنشین 🌺لبخندی از ته دل 🌼یک خداے همیشه همراه 🌷باهزار آرزوے زیبا 🌺و موفقیت را 🌼براتون آرزومندم🙏 ‎‏@nyiazcom

🌻🦋♥️ بهترین نعمت سلامتی و آرامشه بقیه چیزها همشون واسه رسیدن به این دوتاست هردوتاش نصیبتون الهی آمین🤲 ‎‏@nyiazcom

#مرغانه_انار 😋😊 یه #صبحونه متفاوت گیلانی کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_لیوانی 🥛🥮❤️ بدون فر، راحت و فوری و جذاب👌😍 مواد لازم برای پنج عدد کیک لیوانی👇 تخم مرغ دو عدد شیر یک سوم لیوان شکر نصف لیوان آرد یک لیوان بکینگ پودر یک و نیم ق چ روغن نصف لیوان وانیل نوک ق چ، رنگ خوراکی قرمز نصف ق چ رنگ خوراکی سبز نوک ق چ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قورمه_سبزی_مجلسی #ناهار مواد لازم برای پنج الی۶ نفر ‎گوشت گوسفندی🍖: ۵۰۰ گرم ‎لوبیا قرمز🫘: ۷ قاشق غذاخوری ‎لیموعمانی🍋: ۳ عدد ‎پیاز درشت🧅: یک عدد ‎سبزی خشک ریباس🌿🍃 نفری یک قاشق غذاخوری ‎یا سبزی خرد شده🌿: نیم کیلو ‎( جعفری: ۷۵ گرم، گشنیز:۷۵ گرم ‎تره: ۱۰۰ گرم، اسفناج: ۱۰۰ گرم ‎ریحون: ۵۰ گرم، شنبلیله: ۵۰ گرم ‎پیازچه چهار عدد) ‎آبغوره: 🍇نصف فنجان ‎نمک و فلفل سیاه و زردچوبه. ‎برای اینکه لیموعمانی خورشت رو تلخ نکنه بیشتر از یک ساعت اون رو توی خورشت نپزید. ‎برای روغن انداختن خورشت نیم ساعت آخر در قابلمه رو نیمه باز بذارید و چند تکه یخ رو به خورشت اضافه کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #رولت_یخچالی😋😊 بدون فر و همزن، خیلی سریع آماده میشه👌 بیسکوییت پتی بور ۲ بسته پودر کاکائو ۴ قاشق غذاخوری پودر قند ۵ ق غ کره ذوب شده ۵۰ گرم شیر نصف لیوان اول بیسکوییت و پودر کاکائو و پودر قند رو میکس کنید و بعد شیر و کره ذوب شده رو اضافه کنید ورز بدید تا مثل کلیپ خمیری بشه و داخل سلفون رولش کنید و یک ساعت بزارید فریزر بعدش برش بزنید و با شکلات ذوب شده تزیین کنید یه نظرم این#دسر برای مهمونیا فوق العادس 👌👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#بلانچ کردن قارچ😗🍄 #ترفند👌 از واجباته برای هر خانم خانه داری😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_خیس_شکلاتی نیم ساعته بدون فر و همزن آسونترین کیک خیس شکلاتی رو درست کن🤤😍 اول ذخیره ش کن تا حتما سر فرصت درست کنی😋 ♦️مواد لازم👇 تخم مرغ: ۴ عدد شکر: ۱ لیوان شیر: ۱ لیوان روغن مایع: نصف لیوان آرد نونوایی یا قنادی : ۲ لیوان پودر کاکائو: ۳ ق غ خ بکینگ پودر: ۱ ق غ خ وانیل: نصف ق چ خ ♦مواد لازم برای سس شکلاتی👇🏻 شیر: ۱ لیوان شکر: ۳ ق غ خ پودرکاکائو: ۲ ق غ خ روغن مایع: ۱ ق غ خ شکلات: ۵٠ گرم بدلخواه ❌نکته ها👇 ✅من از آرد نون بربری استفاده کردم. ✅حتما مواد خشک رو دو الی سه بار الک کنید. ✅حتما از شعله پخش کن استفاده کنید. ✅اگه از تابه معمولی استفاده کردید حتما دمکنی بزارید. ✅قطر تابه ۲٠ الی ۲۲ برای این مواد مناسبه. ✅سس ولرم، کیک داغ باشه. ✅بعد از اینکه سس رو اضافه کردید حتما نیم ساعت زمان بدید تا سس به خورد کیک بره. ✅برای داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸٠ درجه به مدت ۳٠ دقیقه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━