هم پیراشکیه هم کروسان هم نرررررم
#کروسان
آب ولرم ۱۰۰ گرم
شکر ۲۰ گرم
مخمر فوری ۴ گرم
تخم مرغ یک عدد
آرد فانتزی ۲۸۰ گرم
نمک ۱/۴ ق چ
کره ۳۰ گرم
.
نکته:👇
📌خمیر در مرحله اول ۱۰ دقیقه با
دست یا ۵ دقیقه با دستگاه ورز بدید
تا سطح روی خمیر کامل صاف بشه.
📌وقتی کره رو اضافه میکنید خمیر
شل میشه که طبیعیه. دستتونو آرد
بزنید و خمیر خوب ورز بدید.
📌خمیر در ابعاد ۴۳×۲۶ باز کنید .
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مگه میشه کسی
#میرزا_قاسمی_اصیل_گیلانی رو بخوره و از طعم لذیذش خوشش نیاد؟🤤
🔸مواد لازم برای 4 نفر:
بادمجان: یک کیلوگرم
سیر متوسط : 7 حبه
گوجه فرنگی ( اختیاری ) : 3 عدد روغن : 6 قاشق غذاخوری
کره : 20 گرم (اختیاری)
تخم مرغ : 2 عدد
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار دلخواه.
✅اضافه کردن کره در اواخر پخت طعم خیلی بهتری به میرزاقاسمی میده، پس میتونین کمی کره به غذاتون اضافه کنین.
✅اضافه کردن رب و گوجه فرنگی به میرزاقاسمی اختیاریه و گیلانی های قدیمی اضافه ش نمیکنن ولی مخصوصا گوجه ی کبابی طعم خیلی فوق العاده ای به غذاتون میده پس اصلا ازش غافل نشین.
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میرزا_قاسمی_اصیل_گیلانی🍅🥘
من که میگم میرزاقاسمی چه با نون و چه با برنج واقعا خوشمزه ست؛ ولی خب ترجیح منِ گیلانی رو که میدونین چیه دیگه؟😉
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خیارشور ۱۲ ساعته🥒
مواد لازم :
شکر ۲ ق
خیار ۱ کیلو
آبجوش ۲ لیوان
جعفری یه مشت
سرکه ۲ لیوان
لیمو ۳ حلقه
سیر ۵ حبه
نمک ۲ ق
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🤩 گلچینی از
ناب ترین کلیپ ها 🤩
عاشقان غذا بشتابید!
اینجا بهشت شکموهاست 👇😋
🍟🍧🍕🍡🍪🍡🍕🍧🍟
https://eitaa.com/joinchat/1907884337C337167523e
https://eitaa.com/joinchat/1907884337C337167523e
🍿🍱🍭🍛🥗🍛🍭🍱🍿
😋 پر از خوشمزه های خوشگل 😍
ورود آقایان شکمو ممنووووع 🙃😁
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پفیلا_کچاپ
چه موادی لازم داریم؟🤔
🌱 ذرت مرغوب
🌱پودر گوجه
🌱نمک
🌱 روغن
🔔برای پفیلای پنیری از پنیر پارمسان استفاده کنید به صورتی که مثل کچاب در آخر به میزان دلخواه روی پفیلا بریزید برای پفیلای شکلاتی شکلات رو رنده کنید و در انتها به پفیلای آماده اضافه کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_پرتقالی
موادلازم برای کیک پرتقالی(خیلی کیک خوش طعمیه به تنهایی هم میشه درست کرد واقعا عاشقش میشید😍😍)
تخم مرغ:۶عدد
شکر:۲۹۰ گرم
آب پرتقال:نصف پیمانه(من از آب پرتقال طبیعی استفاده کردم ولی میشه از سنیچ و آبمیوه های پاکتی هم استفاده کرد ولی طبیعی طعم و بوی دیگه ای داره😉)
آرد:۳۶۰گرم
روغن مایع:۱۲۰گرم
نمک:بک پینچ
بکینگ پودر:۲/۵قاشق چ
زست پرتقال(رنده پوست پرتقال):۱قاشق غ
وانیل:۱قاشق چ
🔴من از قالب ۲۵سانت استفاده کردم شما میتونید مواد رو نصف کنید و درقال ۲۰سانت هم درست کنید
🔴دمای فر ۱۸۰ و مدت زمان۳۰الی ۴۵ دقیقه
#کیک_کافیشاپی
مواد لازم برای سس پرتقالی:
آب پرتقال:۳پیمانه
یک بسته ژله پرتقال
نشاسته ذرت:۴قاشق غ
موادلازم برای فیلینگ:
خامه قنادی فرم داده شده به مقدارلازم❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_ی_فوری_سه_سوته 🫰🤌🏻
#غدای_فوری
واسه وقتایی که وقت نداری، حرف نداره🤩🤩
▫️مواد مورد نیاز:
سه عدد تخم مرغ
نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پاپریکا نصف قاشق چایخوری
۵ قاشق غذاخوری ماست
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
۴ قاشق غذاخوری آرد سفید
یک پیمانه #ژامبون خرد شده یا #سوسیس خرد شده
یک پیمانه فلفل دلمه نگینی شده
یک پیمانه پیازچه خرد شده
▫️به جای ژامبون، #مرغ آبپز و ریش ریش شده هم میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلیم_بوقلمون 😍😋
مواد لازم:
بلغور گندم:🌾 ۵۰۰ گرم
سینه بوقلمون🍗: ۲۵۰ گرم
شیر: 🥛۲ لیوان
کره🧈
اول از همه سینه بوقلمون رو ۳ دقیقه با دارچین و نمک سرخ کنید، بعد آبجوش بریزید تا حدود ۹۰ دقیقه بپزه.
به صورت همزمان بلغور گندم رو با آب سرد خوب بشورید بعد اون رو با یکم نمک و روغن به مدت ۱۰۰ دقیقه بپزید و بعد خوب اون رو با گوشتکوب برقی صاف کنید (اگه گوشت کوب ندارید اصلن اشکال نداره، ۱ ساعت بیشتر اجازه بدید تا بپزه)
سینه بوقلمون رو ریش کنید و بعد از اینکه بلغور رو پوره کردید، اضافه کنید.
نیم ساعت بعد، ۲ لیوان شیر رو اضافه کنید، ۱۵ دقیقه بعد حدود ۷۰ گرم کره آب شده رو اضافه کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_مجلسی
امروز خوشمزه ترین ژله رو براتون گذاشتم تا حالا درست کردین؟؟هم سالم و هم فوق العاده خوشمزه و برا مهمانی ها عالیه این ژله ها قطعا با تزیین شما زیباتر میشه 😍
.
ژله مجلسی:
مواد لازم:
دو بسته ژله پرتقال
یک لیوان پودرخامه
نصف لیوان شیر سرد
دو قاشق شکر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
👩🏻🍳آموزش #کباب_گشنیز 😋😍
یکی از خوشمزه ترین و نرم ترین کباب هایی که خوردم همین گشنیز کباب ماکوئه😍حتما درستش کنید که عالیه🤌🏼
مواد لازم:
گوشت چرخکرده:۲۵۰ گرم
لپه:۸۰ گرم(تقریبا دوسوم لیوان)
آرد سوخاری یا آرد نخودچی:۲ق،غ
تخم مرغ:۱ عدد
پیاز:
رنده کنید و آبشو بگیرین
پیاز برای پوره کردن با لپه:۱ عدد کوچیک
ادویه ها:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه
_
مواد سس:
آب لپه:۱ لیوان
آب معمولی:۱ لیوان
پیاز خرد شده:۱ عدد
گشنیز خرد شده:۳۰۰ گرم
پرک دو عدد لیمو عمانی
رب:۱ق،غ
ادویه:نمک،فلفل سیاه،زردچوبه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سس_چیلی_تای
اصلیترین رسپی سس چیلی تای🌶
درستش کن و ازش لذت ببر💃
مواد لازم :
آب یک لیوان
سرکه سفید ۱ لیوان
نشاسته ۱ ق غ
شکر ۱ لیوان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کرم_بیسکوییت
مواد لازم:
بیسکوئیت پتی بور ۱ بسته
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
شیر ۲/۵ لیوان
شیر ۳/۴ لیوان
پودر نسکافه ۱ بسته
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم(چهار قاشق غذاخوری)
پودر کاکائو ۱ قاشق غذاخوری(اختیاری)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━