آشپزی در طبیعت با میجان خانم‌😊😍 #آشپزی_روستایی تُرشِ واش خورش یا غورابه تو منطقه ما یه خورش محلیِ خوش عطر و طعم هست به اسم "تُرشِ واش خورش" یا "غورابه" مهمترین مواد تشکیل دهنده این غذا یک نوع سبزی خودرویی هست به نام "تُرشِ واش" که به معنی گیاه تُرش هست و همچنین ریحون محلی که عطر و بوی این خورش رو تکمیل می‌کنه. . امروزه برای لعابدار شدن این خورش از ارد برنج استفاده می‌کنند ولی من به روش قدیمی و سنتی برنج‌ نیم دونه رو از شب قبل خیس کردم و‌ تو "نمکیار" یا "نیمکار" سابیدمش. اگه از آرد برنج استفاده می‌کنین باید با مقداری آب سرد حلش کنین. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند #دسر شکلاتی 🍫 👌👌👌👌 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_ویترینی ژله ویترینی یکی از شیک ترین واسونترین ژله هاست که میتونید واسه مهمونی ودورهمیا درست کنید این ژله حسابی سفره هاتونو زیباتر میکنه😍 مواد لازم دوبسته ژله آلوئه ورا یک بسته ژله با طعم دلخواه ۴/۵ لیوان آب نصف لیوان بستنی یک لیوان شیر بستنی وشیر باید حداقل نیم ساعت داخل محیط قرار بگیرند تا هم دمای محیط بشن ‌موقع اضافه کردن به ژله،ژله باید هم دمای محیط باشد قالب رو چرب کنید و۵-۱۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

👩🏻‍🍳آموزش بهترین #کیک_روز_مادر❤️ ✅مواد لازم 🖋🖋🖋 ارد دو لیوان دسته دار بیکینگ پودر دو ق م تخم مرغ ۳ عدد وانیل نصف ق چ روغن یک لیوان شیر یک لیوان شکر یک لیوان خامه قنادی یک بسته ولی ۸۰۰ گرم مصرف شد برای خامه سفید۵۰۰ گرم خامه قرمز ۲۰۰ گرم ✅ابتدا ارد بیکینگ پودر الک کنیدتا سبک بشه بزارید کنار تخم مرغ ،شکر، وانیل پنج دقیقه با همزن دستی یا برقی هم بزنید بعد روغن شیر اضافه کنید ،یک دقیقه بزنید، بعد ارد بیکینگ پودر الک شده طی دو مرحله اضافه کنید با لیسک یا همزن هم بزنید ،زیاد هم نزنید گنبدی مبشه ،فقط درحد مخلوط شدن قالب با روغن جدا کننده چرب کنید مایع کیک بریزید تو فر دستساز بمدت سی دقیقه بزارید با دمکنی ✅برای فر گازی دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۳۰دقیقه ✅برای فر برقی یا توستر دمای ۱۵۰ درجه بمدت ۳۰ ✅زمان پخت با توجه به حرارت و اندازه فر ،قابلمه تقریبی هست ،پس حتما با خلال دندون تست کنید 🍬🍬🍬 ✅برای پختن تو قابلمه حتما دو لایه کاغذ روغنی بزارید با شعله پخش روی حرارت کم دمکنی یادتون نره برای فرم دهی خامه ،خامه در حدی باز بشه که حالت یخمکی داشته باشه بعد دو دقیقه با دور تند ۵ تا ۸ دقیقه دور تند تا خامه فرم بگیره ،جای پره همزن بیفته 😍 مواد میانی کاملا سلیقه ای هست اگه نمیتونید خیلی حرفه ای دور کیک صاف کنید از شانه پلاستیکی استفاده کنید دور کیک طرح بندازین ،بعد با خامه شکوفه یا رزت بزنید نوش جان😍😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

چیپس و پنیر😎 مواد لازم : 🍢قارچ چیپس 🍢سوسیس یا ژامبون فلفل دلمه 🍢پنیر پیتزا ادویه‌ها : 🍢پودر سیر آویشن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_لوتوس از خوشمزه ترین و محبوب ترین دسرهاس😍 راحته چون نیازی به فر نداره🤌🏻 این دسر خیلی خوشمزه و بی دردسره😉 پنیر خامه ای ‌۳۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم بیسکوییت لوتوس یک بسته پودر قند یا پودر شکر ۵ قاشق غذاخوری کرم لوتوس ۲ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری وانیل ۱ قاشق چایخوری قهوه فوری ۱ قاشق غذاخوری آبجوش ۱ فنجان این‌ دسر هرچقدر بیشتر داخل یخچال بمونه بافت سفت تری‌‌پیدا‌ میکنه… و اینکه نیازی به خامه فرم گرفته نداره… پنیر خامه ای حتما سرد باشه.. برای روی دسر کرم لوتوس رو برای ۱۵ ثانیه بزارید داخل مایکروفر تا روون بشه👌🏻 دسر لوتوس رو میتونید به مدت یک هفته داخل یخچال و ظرف درب دار نگهداری کنید🙂 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

😞اگه بهت گفتن بلد نیستے تیپ بزنے. بیا اینجا!!👇✨💜 زیباترین آرایش وخودآرایی😍 لاڪچرے ترین تیپ هاے جهان😍☝️💜 دوس دارے خودت یه آرایشگر متبحر بشی ؟🙈👇 #آموزش_سیر_تا_پیاز #خود_آرایے 👇👇💄 https://eitaa.com/joinchat/1693778088C77f08f82c1 قول میدم با این #ترفندها 👆از هزینه ارایشگاه بی نیاز بشید

#غذای_دانشجوئی اگه دانشجویی ازاین به بعد اینمدلی بپز ۵تا سوسیس ۵تا تخم مرغ ۱ قاشق غذاخوری پر ماست خامه ای نمک و فلفل به مقدار لازم ۱ قاشق غذاخوری پر آرد ۶قاشق غ پیازچه خورد شده ۱۰ عدد گوجه گیلاسی پنیر پیتزا به مقدار لازم نوش جان😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_قاشقی جذاب و عالی و خوشمزه بسیار سریع بدون فر و همزن🥮🍰 مواد لازم: آرد: دو پیمانه شکر: یک پیمانه تخم مرغ: دو عدد ماست  یک پیمانه بکینگ پودر: دو ق چ وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کیک قاشقی 🍰🥮🍰🥮 پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

واسه وقتایی که مهمون داری و فرصتت کمه این یه گزینه عالیه😍 #دسر_کارامل_نسکافه_ای شیر یک لیتر کره ۵۰ گرم کارامل یک پاکت کاسترد ۳ قاشق غذاخوری شیرعسلی ۵ قاشق غذاخوری نسکافه ۱ قاشق غذاخوری خامه صبحانه ۱ پاکت بیسکویت پتی بور ۱ بسته همه مواد بجز بیسکویت رو باهم مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت تا بجوش بیاد بعدش بیسکویتای خرد شده رو بهش اضافه میکنیم و شعله رو خاموش میکنیم . میزاریم کنار تا از حرارت بیوفته بعدش یا داخل میکسر میریزیم یا با بلندر میزنیم تا صاف و یکدست بشه. داخل ظرف سرو میریزیم و به دلخواه تزئین میکنیم و میزاریم یخچال تا خنک بشه و نوش جانتون🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر_گربه ‎‏•••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

آموزش #زرشک_پلو_مرغ_رستورانی 😋😍 زرشک پلو با مرغ رستورانی همین طوری درست میشه😍طعمش خیلیییی خوشمزست😋 مواد لازم: مرغ:۳ تیکه پیاز:۲ عدد فلفل دلمه ایی:نصف یک عدد هویج:یک و نیم عدد رب:۲ق،غ زعفرون ادویه ها:فلفل سیاه:نصف ق،چ پودر زنجبیل:نصف ق،چ نمک:یک ق،چ پاپریکا:نصف ق،چ ____ ✅حتما برای خورشت از آب جوش استفاده کنید تا خورشتتون خوشرنگ بشه ‌ ✅روی مرغهارو با چاقو برش سطحی بزنید و موقع گذاشتن تو سس هم از طرف برشها بذارین تا طعم سس خوشمزش قشنگ به خورد مرغها بره نیم ساعت بعد برگردونید ‌ ✅مرغهارو یه مقدار سرخ کنید کافیه تا حدی که روش یه ذره طلایی بشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند_آشپزی راز دون دون شدن برنج ایرانی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#کیک اسفنجی ساده رو خیلی راحت دو رنگ و مجلسی کن🤩❤️ مواد لازم تخم مرغ ۴ عدد ارد قنادی ۲ لیوان سر خالی روغن مایع ۱/۳ لیوان بکینگ نصف ق غ وانیل نصف ق چ عسل یا شهد ۱ ق غ گلاب ۱/۴ لیوان 📌نکته ها: ✅ اگه دلتون میخواد قسمت کاکائویی وسط کیک قرار بگیره باید مواد سفید کیک کمی سفت تر باشه یک قاشق ارد اضافه کنید ✅ میتونید مقداری سفید بریزید بعد کاکائویی و در آخر بقیه سفید و بریزید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ابگوشت_کرمونی_یا_متنجنه.🥘 ۱ کیلو گردن گوسفندی، ۱۰۰ گرم دنبه ۱ پیمونه لوبیا چیتی ،۱ پیمونه نخود ۲ تا دونه پیاز ، ۱ ق.غ ترخون خشک ۱. ق.چ شنبلیله خشک🫐 ۵.۶ تا سیب زمینی کوچیک ۲ تا حبه سیر ، ۱ مشت الو قیصی نصق پیمونه گردو ، ۲ ق.غ رب گوجه ۱ ق.چ پرک لیمو عمانی با ۲ تا لیمو عمانی نمک،فلفل سیاه،زردچوبه، زیره ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#رولت رولت خامه ای بدون فر و حتی بدون پختن، در عرض نیم ساعت محشر نیست؟ 🤩 مواد لازم :۲ بسته بیسکوییت پتی بور شکلاتی،خامه صبحانه یک‌ پاکت،موز رسیده یک عدد،گردو دو قاشق غذاخوری،کره ۳۰ گرم،شیر ۱/۳ پیمانه،پودر قند دو قاشق غذاخوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_سه_رنگ_یخچالی😋 مواد لازم برای کرم: ✨شیر چهار لیوان ✨شکر نصف لیوان ✨نشاسته ذرت چهار ق غ ✨آرد گندم چهار ق غ ✨وانیل نوک ق چ ✨پودر کاکائو یک ق غ ✨زعفران دم کرده یک ق غ ✨یک بسته بیسکوییت پتی بور ✨ژله قرمز رنگ +یک لیوان آبجوش ابتدا ژله و آبجوش رو مخلوط و میزاریم خنک بشه مواد کرم رو آماده سه قسمت میکنیم لایه لایه بیسکوییت و کرم میزیرم در آخر میزاریم کمی داخل یخچال رویه ببنده بعد ژله خنک شده رو روش بریزید وبه دلخواه تزئین کنید ونوش جان😍😘 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #مشکوفی قالبی😋 #دسر کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━