👩🏻🍳آموزش بهترین #کیک_روز_مادر❤️
✅مواد لازم 🖋🖋🖋
ارد دو لیوان دسته دار
بیکینگ پودر دو ق م
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل نصف ق چ
روغن یک لیوان
شیر یک لیوان
شکر یک لیوان
خامه قنادی یک بسته ولی ۸۰۰ گرم مصرف شد
برای خامه سفید۵۰۰ گرم
خامه قرمز ۲۰۰ گرم
✅ابتدا ارد بیکینگ پودر الک کنیدتا سبک بشه بزارید کنار
تخم مرغ ،شکر، وانیل پنج دقیقه با همزن دستی یا برقی هم بزنید
بعد روغن شیر اضافه کنید ،یک دقیقه بزنید،
بعد ارد بیکینگ پودر الک شده طی دو مرحله اضافه کنید با لیسک یا همزن هم بزنید ،زیاد هم نزنید گنبدی مبشه ،فقط درحد مخلوط شدن
قالب با روغن جدا کننده چرب کنید مایع کیک بریزید تو فر دستساز بمدت سی دقیقه بزارید با دمکنی
✅برای فر گازی دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۳۰دقیقه
✅برای فر برقی یا توستر دمای ۱۵۰ درجه بمدت ۳۰
✅زمان پخت با توجه به حرارت و اندازه فر ،قابلمه تقریبی هست ،پس حتما با خلال دندون تست کنید 🍬🍬🍬
✅برای پختن تو قابلمه حتما دو لایه کاغذ روغنی بزارید با شعله پخش روی حرارت کم دمکنی یادتون نره
برای فرم دهی خامه ،خامه در حدی باز بشه که حالت یخمکی داشته باشه بعد دو دقیقه با دور تند ۵ تا ۸ دقیقه دور تند تا خامه فرم بگیره ،جای پره همزن بیفته 😍
مواد میانی کاملا سلیقه ای هست
اگه نمیتونید خیلی حرفه ای دور کیک صاف کنید از شانه پلاستیکی استفاده کنید دور کیک طرح بندازین ،بعد با خامه شکوفه یا رزت بزنید نوش جان😍😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس و پنیر😎
مواد لازم :
🍢قارچ
چیپس
🍢سوسیس
یا ژامبون
فلفل دلمه
🍢پنیر پیتزا
ادویهها :
🍢پودر سیر
آویشن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_لوتوس از خوشمزه ترین و محبوب ترین دسرهاس😍
راحته چون نیازی به فر نداره🤌🏻
این دسر خیلی خوشمزه و بی دردسره😉
پنیر خامه ای ۳۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
بیسکوییت لوتوس یک بسته
پودر قند یا پودر شکر ۵ قاشق غذاخوری
کرم لوتوس ۲ قاشق غذاخوری
پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری
وانیل ۱ قاشق چایخوری
قهوه فوری ۱ قاشق غذاخوری
آبجوش ۱ فنجان
این دسر هرچقدر بیشتر داخل یخچال بمونه بافت سفت تریپیدا میکنه…
و اینکه نیازی به خامه فرم گرفته نداره…
پنیر خامه ای حتما سرد باشه..
برای روی دسر کرم لوتوس رو برای ۱۵ ثانیه بزارید داخل مایکروفر تا روون بشه👌🏻
دسر لوتوس رو میتونید به مدت یک هفته داخل یخچال و ظرف درب دار نگهداری کنید🙂
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😞اگه بهت گفتن بلد نیستے تیپ بزنے.
بیا اینجا!!👇✨💜
زیباترین آرایش وخودآرایی😍
لاڪچرے ترین تیپ هاے جهان😍☝️💜
دوس دارے خودت یه آرایشگر متبحر بشی ؟🙈👇
#آموزش_سیر_تا_پیاز #خود_آرایے
👇👇💄
https://eitaa.com/joinchat/1693778088C77f08f82c1
قول میدم با این #ترفندها 👆از هزینه ارایشگاه بی نیاز بشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غذای_دانشجوئی
اگه دانشجویی ازاین به بعد اینمدلی بپز
۵تا سوسیس
۵تا تخم مرغ
۱ قاشق غذاخوری پر ماست خامه ای
نمک و فلفل به مقدار لازم
۱ قاشق غذاخوری پر آرد
۶قاشق غ پیازچه خورد شده
۱۰ عدد گوجه گیلاسی
پنیر پیتزا به مقدار لازم
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_قاشقی جذاب و عالی و خوشمزه
بسیار سریع بدون فر و همزن🥮🍰
مواد لازم:
آرد: دو پیمانه
شکر: یک پیمانه
تخم مرغ: دو عدد
ماست یک پیمانه
بکینگ پودر: دو ق چ
وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک قاشقی
🍰🥮🍰🥮
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه وقتایی که مهمون داری و فرصتت کمه این یه گزینه عالیه😍
#دسر_کارامل_نسکافه_ای
شیر یک لیتر
کره ۵۰ گرم
کارامل یک پاکت
کاسترد ۳ قاشق غذاخوری
شیرعسلی ۵ قاشق غذاخوری
نسکافه ۱ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه ۱ پاکت
بیسکویت پتی بور ۱ بسته
همه مواد بجز بیسکویت رو باهم مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت تا بجوش بیاد بعدش بیسکویتای خرد شده رو بهش اضافه میکنیم و شعله رو خاموش میکنیم . میزاریم کنار تا از حرارت بیوفته بعدش یا داخل میکسر میریزیم یا با بلندر میزنیم تا صاف و یکدست بشه.
داخل ظرف سرو میریزیم و به دلخواه تزئین میکنیم و میزاریم یخچال تا خنک بشه و نوش جانتون🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #زرشک_پلو_مرغ_رستورانی 😋😍
زرشک پلو با مرغ رستورانی همین طوری درست میشه😍طعمش خیلیییی خوشمزست😋
مواد لازم:
مرغ:۳ تیکه
پیاز:۲ عدد
فلفل دلمه ایی:نصف یک عدد
هویج:یک و نیم عدد
رب:۲ق،غ
زعفرون
ادویه ها:فلفل سیاه:نصف ق،چ
پودر زنجبیل:نصف ق،چ
نمک:یک ق،چ
پاپریکا:نصف ق،چ
____
✅حتما برای خورشت از آب جوش استفاده کنید تا خورشتتون خوشرنگ بشه
✅روی مرغهارو با چاقو برش سطحی بزنید و موقع گذاشتن تو سس هم از طرف برشها بذارین تا طعم سس خوشمزش قشنگ به خورد مرغها بره نیم ساعت بعد برگردونید
✅مرغهارو یه مقدار سرخ کنید کافیه تا حدی که روش یه ذره طلایی بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند_آشپزی
راز دون دون شدن برنج ایرانی
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک اسفنجی ساده رو خیلی راحت دو رنگ و مجلسی کن🤩❤️
مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
ارد قنادی ۲ لیوان سر خالی
روغن مایع ۱/۳ لیوان
بکینگ نصف ق غ
وانیل نصف ق چ
عسل یا شهد ۱ ق غ
گلاب ۱/۴ لیوان
📌نکته ها:
✅ اگه دلتون میخواد قسمت کاکائویی وسط کیک قرار بگیره باید مواد سفید کیک کمی سفت تر باشه یک قاشق ارد اضافه کنید
✅ میتونید مقداری سفید بریزید بعد کاکائویی و در آخر بقیه سفید و بریزید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ابگوشت_کرمونی_یا_متنجنه.🥘
۱ کیلو گردن گوسفندی، ۱۰۰ گرم دنبه
۱ پیمونه لوبیا چیتی ،۱ پیمونه نخود
۲ تا دونه پیاز ، ۱ ق.غ ترخون خشک
۱. ق.چ شنبلیله خشک🫐
۵.۶ تا سیب زمینی کوچیک
۲ تا حبه سیر ، ۱ مشت الو قیصی
نصق پیمونه گردو ، ۲ ق.غ رب گوجه
۱ ق.چ پرک لیمو عمانی با ۲ تا لیمو عمانی
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه، زیره
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_سه_رنگ_یخچالی😋
مواد لازم برای کرم:
✨شیر چهار لیوان
✨شکر نصف لیوان
✨نشاسته ذرت چهار ق غ
✨آرد گندم چهار ق غ
✨وانیل نوک ق چ
✨پودر کاکائو یک ق غ
✨زعفران دم کرده یک ق غ
✨یک بسته بیسکوییت پتی بور
✨ژله قرمز رنگ +یک لیوان آبجوش
ابتدا ژله و آبجوش رو مخلوط و میزاریم خنک بشه
مواد کرم رو آماده سه قسمت میکنیم
لایه لایه بیسکوییت و کرم میزیرم در آخر میزاریم کمی داخل یخچال رویه ببنده بعد ژله خنک شده رو روش بریزید
وبه دلخواه تزئین کنید ونوش جان😍😘
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#مشکوفی قالبی😋
#دسر
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
34.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به وقت⏰ #شام چی بپزم⁉️
پیاز یک عدد درشت🧅
فلفل دلمه نصف یک عدد🫑
گوجه ۴ عدد🍅
قارچ ۲۵۰ گرم🍄
نمک و فلفل🌶️🧂
لیمو ترش نصف یک عدد 🍋قابل خذف
تخم مرغ ۲ عدد🥚
🧅اول ار همه پیاز را سرخ کنید.
🫑بعد فلفل دلمه رو باهاش تفت بدین.
🍅بعد گوجه رو بریزین و بذارین اب گوجه کشیده بشه وسرخ بشه.
🌶️🧂بعد نمکو فلفل برنید و قارچرو اضافه کنید.
🍄قارچرو با شعله بالا تفت بدین. و ابلیمو بریزین.
🥚در اخر بهش تخممرغ هم زده را اضافه کنید.
درش رو بذارین تا تخممرغ پخته بشه وتمام.😊😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_با_سیب_زمینی
سیب زمینی ابپز ۳عدد
جعفری خردشده ۲ قاشق غذاخوری
نمک وادویه به میزان لازم
تخم مرغ یک عدد
آرد سفید یک لیوان
پنیرپیتزا ۱۰۰ گرم
بکینگ پودریک قاشق مرباخوری
خمیراحتیاجی به استراحت نداره ویکمی چسبنده هست
ابتداخمیرروبه چهارقسمت کرده هرقسمت روچونه میکنیم وهرچونه روپهن کرده وازوسط به دوقسمت میکنیم یکمی پنیرپیتزامیزاریم ومطابق کلیپ میبندیم وباچنگال فیکس کرده وداخل روغن سرخ میکنیم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━