17.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#کوفته_تبریزی 😍😋
کوفته یه غذای خیلی خوشمزه اس
کوفته هات از هم میپاشه و وا میره؟
امروز دستورش و با همه نکات برات آوردیم👩🏻🍳
کوفته تبریزی
گوشت چرخکرده ۷۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد متوسط
نمک، فلفل سیاه،زرد چوبه و پودر زیره کمی
لپه نیمپز نصف لیوان
برنج نیم پز نصف لیوان
سبزی کوفته (نعنا،ترخون،مرزه و جعفری)
تخم مرغ ۱ عدد
مواد میانی:
گردو
زرشک
پیاز داغ
مواد سس:
رب گوجه- زرد چوبه- آب جوش
طرز تهیه به طور کامل داخل ویدیو توضیح داده شده 🌻
فقط اینکه همه مواردی که تو ویدیو گفته شد رو رعایت کنید تا یه کوفته عالی داشته باشید🌻
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
۷ بهمن ۱۴۰۲
9.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ترفند_آشپزی
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
۷ بهمن ۱۴۰۲
9.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_اسلایسی، هم خوشمزهترِ هم قشنگ تر🤩🤩
مواد لازم:
شکلات کاکائو یا سفید
کیک
خامه فرم گرفته
گردو
سس شکلات
✅طرز تهیه:
شکلات کاکائویی یا سفید رو بن ماری میکنیم و تو قیف میریزیم
داخل ظرف یه لایه شکلات، با قلم مو پخش میکنیم و ۱۰ دقیقه تو یخچال میذاریم
دوباره یه لایه دیگه شکلات و ۱۰ دقیقه تو یخچال میذاریم
یک لایه کیک، خامه و فیلینگ دلخواه، دوباره کیک
ظرف رو برمیگردونیم و به دلخواه تزئین میکنیم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
۷ بهمن ۱۴۰۲
۷ بهمن ۱۴۰۲
16.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بورک
پیاز یک عدد متوسط🧅
سیر رنده شده یک قاشق🧄
گوشت چرخ کرده ۲۵۰تا ۳۰۰گرم🥩
جعفری دو قاشق🍀
رب گوجه یک قاشق🍅🥫
آب نصف استکان
ادویه ها:نمک/زردچوبه/پاپریکا/پودرسیر/پولبیبر
روغن به مقدار لازم
خمیر یوفکا به مقدار لازم
مواد گوشتی رو اول آماده کنید ، اگه میخواید بورک هارو داخل فر بزارید دیگه نیازی نیست بهش آب اضافه کنید ، من چون میخواستم سرخ کنم گذاتشم کاملا پخته بشه😍
خمیر یوفکارو از هایپرمارکت ها میتونید تهیه کنید ،حتما برای مدل حلزونی سطح خمیر رو با اب خوب مرطوب کنید تا بورک ها پاره
نشن و نشکنن❌
برای مدل دوم فقط کناره های خمیر رو مرطوب کنید
در آخر داخل روغن داغ هر طرفش رو سرخ کنید یکم که رنگ گرفت کافیه ، نیاز نیست خیلی سرخ بشه
زیاد جذب روغن نداره نگران نباشید
داخل فر با دمای ۱۷۵درجه به مدت ۲۵تا ۳۰دقیقه بزارید البته قبلش روی بورک هارو با زرده ی تخم مرغ رومال کنید و اگه دوست داشتید کنجد و سیاه دونه بپاشید
خمیر یوفکا چون داخل فریزر نگهداری میشه حتما بزارید یخش باز بشه و خمیر ها نرم بشن بعد استفاده کنید😍
خلال دندون به راحتی بعد از سرخ شدن ازش جدا میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
۷ بهمن ۱۴۰۲
15.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۷ بهمن ۱۴۰۲
24.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راحتترین #شیرینی_دانمارکی_خونگی
#شیرینی_عید
مواد لازم کرم شیرینی دانمارکی:
شیر سرد: ۱ و نیم لیوان
آرد قنادی: ۱/۲ لیوان
شکر: ۱ لیوان
وانیل ترکی: ۱/۲ ق چ
گلاب: ۱/۳ لیوان
🥯🥯🥯🥯🥯
مواد لازم خمیر:
آرد قنادی: ۲ لیوان
خمیرمایه خشک فوری: ۱ ق چ
شکر دانه ریز: ۴ ق غ
نمک: نوکچاقو
تخم مرغ: ۱ عدد
شیر ولرم: نصف لیوان
روغن مایع: ۴ ق غ
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
۷ بهمن ۱۴۰۲
23.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_دانمارکی
🥯🥯🥯🥯🥯
مواد لازم رومال:
تخم مرغ کامل: ۱ عدد
شیر: ۱ ق غ
وانیل: ۱/۲ ق چ
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
۷ بهمن ۱۴۰۲
10.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۷ بهمن ۱۴۰۲
۷ بهمن ۱۴۰۲
10.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۷ بهمن ۱۴۰۲
🌸نقشه های خدا همیشه
از خواسته های ما
قشنگ تره😍🌱
به خدا اعتماد کن💯😊
ســـــلام
صبحتون زیبا🌸
@nyiazcom
۸ بهمن ۱۴۰۲