eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
14.7هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
16هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
29.56M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه و عالی خیلی راحت میتونی این دسر رو تو خونه درست کنی 😍 مواد لازم رشته کادایف ۳۰۰ گرم کره ۱۰۰ گرم شکر ۵ ق.غ گردو خرد شده ۱ پیمانه . برای محلبی شیر ۱ لیتر شکر ۱ پیمانه آرد ۴ ق.غ نشاسته ذرت ۲/۵ ق.غ وانیل ۲ ق.چ کره ۲۰ گرم . این دسر با این میزان موادی که نوشتم یه شیرینی خیلی ملایم داره،اگر دوست دارین حسابی شیرین باشه شکر بیشتری به کادایف بزنید.😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینجوری بچه هاتو غافلگیر کن😍 سالم ترین تنقلات واسه بچه ها میوه خشکه 🍎🥝 بمدت یکساعت در دمای ۹۰ درجه هوا پز میزاریم نکته❌ضخامت میوه ها یکدست باشد تا به یک اندازه خشک شوند ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
5.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیز کیک لوتوس😍🍰 ۱۰۰گرم خرده بیسکویت لوتوس ۴۰ گرم کره ۵۰ گرم شیر داغ ۱۰ گرم ژلاتین (با آب سرد خیس شود بعد داخل مواد مخلوط کنید) ۱ عدد چای کیسه ای ۲۵۰ گرم پنیر خامه ای ۳۰ گرم پودر قند ۱۸۰ گرم خامه فرم گرفته مقداری خرده بیسکویت قشنگا اگر طعم چای رو دوست ندارید حذف کنید💗 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
18.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه هوس زرشک پلو کردین و فرصت ندارین یا حالشو ندارین حتما این مدل زرشک پلو با مرغو امتحان کنید یه راست میرین بهشت انقدر که خوشمزه اس😌🤌🏻😋 🍗 کارمندی 🍗 مواد لازم: سینه با فیله مرغ🍗 پیاز درشت ۱ عدد 🧅 کره 🧈 ادویه ها ( نمک ، فلفل ، پودر سیر ، کاری ، پودر انبه ، پاپریکا ) 🧂 زعفرون دمکرده غلیظ 🥃 خلال بادوم و بسته 🌿 زرشک 🫘 مدت زمان پخت این زرشک پلو فوری ۴۵ دقیقه اس امیدوارم وقتایی که عجله دارید مثل سحری ماه رمضون درستش کنید و از خوردنش لذت ببرید 🤌🏻😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 👈با این مقدار مواد و بااین سایز ۶۷ عدد شیرینی خواهید داشت . مواد لازم 👇 1.کره به دمای محیط رسیده 80 گرم( از کره شکلی استفاده کردم از ۱۰ دقیقه قبل کره را از یخچال خارج کنید )برای این شیرینی جایگزین روغن جامد استفاده نکنید و یا از کره گیاهی استفاده نکنید کره گیاهی خمیر را شل میکنه کار کردن با خمیر سخت میشه 2.پودرشکر 30 گرم 3.پودرپسته 30 گرم ميتوانيد به همين مقدار از پودر گردو یا پودر بادام استفاده کنید 4.آردبرنج مرغوب 50 گرم 5.آردقنادی 50 گرم 6.بیکینک پودر 1/4 ق چ 7..پودرهل 1/2ق چ یا ادویه دلخواه طرزتهیه :👇👇 1.کره +پودرقند رو با همزن برقی 1 دقيقه هم بزنيد 2.موادخشک (آرد قنادی +آرد برنج +پودرهل +پودر بادام يا پسته یا گردو )را باهم مخلوط و الک کنید 3.موادخشک را به کره وپودر قند زده شده اضافه کنید وفقط درحد مخلوط شدن باهمزن برقی بادور کند بزنید وسپس با نوک انگشتانتان خیلی با احتیاط ،خمیر را جمع کنید. 4.خمیر کاملا صاف ونرم ویکدست باید باشد (به هیچ عنوان ورز ندهید چون کره داره ممکنه، خمیر به روغن بیفته). خمیر را در یخچال تقریبا نیم ساعت تا یک ساعت استراحت دهید 5.بعد از استراحت ، ازخمیر به اندازه 1ق چایخوری بردارید ودر دست گلوله کنید وبا خلال دندان طرح بندازید. 6.سینی فر را چرب نکنید وفقط کاغذ روغنی بیندازید. وبا کمی فاصله شیرینی ها را بچینید.وبهتره نیم ساعت دریخچال قراردهیدودرفر ازقبل گرم شده با دمای 150 درجه سانتیگراد درطبقه وسط حدودا ۱۰ تا ۱۲ دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
15.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کسادیا مرغ🥟 مواد لازم : پیاز ۱ عدد نمک، فلفل زردچوبه جعفری ۳ ق غ سینه مرغ ۱ عدد ذرت پخته ۴ ق غ پنیر خامه‌ای ۱ ق غ پنیر پیتزا ۱/۲ پیمانه نون تافتون ۴ عدد کچاپ تند ۱ ق غ مایونز ۱ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عاشقان طعم قهوه کجان؟! این دستر مخصوص شماست ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━