فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #سمبوسه_پيتزايى 😋😍
مواد لازم
گوشت چرخ كرده دويست گرم
مرغ چرخ كرده يا ريز خرد شده دويست گرم
پياز ريز خرد شده يك عدد متوسط
قارچ خرد شده دويست گرم
فلفل دلمه يك عدد كوچك ريز خرد شود
پنير پيتزا دويست گرم
زردچوبه يك ق چ
پودر اويشن يك ق چ
پودر سير نصف ق چ
پودر پاپريكا يك ق م
نمك و فلفل به اندازه دلخواه
نان لواش به مقدار لازم(اندازه بيست در ده)
مواد لازم براى چسب
ارد سفيد يك ق غ
آب نصف استكان هم بزنيد تا كمى غليظ تر از روغن مايع شود اگه خيلي شل بود ارد اگه سفت بود اب اضافه كن
مطابق فيلم مواد گوشتى را اماده كنيد و اجازه بديد خنك شه
لبه هاى نون رو چسب بزنيد و مطابق فيلم تا بزنيد و لبه ها را بهم وصل كنيد
و در روغن نسبتا داغ با حرارت متوسط رو به كم سرخ كنيد و نوش جان كنيد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#جوجه_ماستی 🍢
روی گاز جوجه با طعم دودی درست کن محشر میشه
مواد لازم برای شش سیخ:سینه مرغ سه عدد،ماست پر چرب نصف لیوان،زعفران دم یک دو ق غ ،نمک دو ق چ ،پودر پیاز یک ق غ،فلفل سیاه یک ق چ،جعفری خرد شده سه ق غ،اسانس دود نصف ق چ(قابل حذف فقط باعث میشه جوجه طعم دودی بگیره )
مواد رو به سینه خرد شده اضافه کنید داخل یخچال دو سه ساعت مزه دار بشه بعد هم به سیخ بکشید داخل تابه نچسب با روغن کم سرخ کنید حرارت ملایم باشه خوب مغز پخت بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بامیه_ترکی
بامیه ترکی یا هندی خلاصه خیلی خوشمزه میشه👌😍
مواد لازم:آرد سمولینا : یه لیوان ،آرد سفید : نصف لیوان ،آب : یه لیوان ،روغن مایع : نصف لیوان ،شکر : دو ق غ خ ،بکینگ پودر : نصف ق چ خ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خاگینه_مغزدار #خاگینه_قالبی #خاگینه_تبریزی
تخم مرغ؛ ۳ عدد
ماست؛ ۲ ق غ خ پر
آرد؛ ۵ ق غ خ
بکینگ پودر ؛ ۱ ق چ غ
روغن ؛ ۵ ق غ خ
وانیل
زعفران
🔻برای شهد
شکر؛۱ پیمانه
آب ۲/۳ پیمانه
گلاب ۲ ق غ خ
زعفران
🔻مواد میانی
گردو
دارچین
هل
زنجبیل
ماست رو با بکینگ پودر مخلوط میکنیم تا عمل کنه و کنار میزاریم،تخم مرغ و وانیل رو هم میزنیم
بهش روغن مایع و ترکیب ماست رو اضافه میکنیم
آرد الک شده رو با همزن دستی ویکس میکنیم وداخل قالب چرب شده میریزیم (به همراه مواد میانی)و داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه میپزیم تمام🫡
📌سعی کنین از قالب زیاد کوچولو استفاده نکنین
📌خاگینه و شهد هر دو داغ باشن
📌شهد نه زیاد رقیق نه زیاد غلیط باشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شربت_سکنجبین
🥂🥂
#رمضان
#ماه_رمضان 🌙
#افطار
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسکمو_نوستالژی
مواد لازم برای ۱۰تا لیوان:آلو خشک ۳تا لیوان،آلبالو خشک ۳لیوان،نمک یه قاشق غذاخوری،گلپر دو قاشق غذاخوری،نبات یا شکر مقدارش بسته به ذائقه،آب ۳لیوان
نکته : اگه میخاید اسکمو ترش تر شه حتما زرشک هم بریزید..اگه شیرین دوست دارید شکر یا نباتشو بیشتر کنید اما بهتر اینکه ترش و شیرین باشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_هويچ 🥕🍱
اين حلوا مناسب ماسوره زدن هست👌
مواد لازم براي يك ديس حلوا
هويج چهارصد گرم
اب دو ليوان
شكر يك ليوان
آرد سفيد يك ليوان
ارد كامل گندم يك ق غ
روغن مايع نصف ليوان
زعفران دم كرده نصف استكان
گلاب نصف ليوان
پودر هل يك ق م
روغن كرمانشاهي يا كره يك ق غ سر پر
📌براي ماسوره زدن بايد حلوا كمى از داغى بيوفتد نبايد بزاربد كه خنك شه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#مرغ_مجلسی 🍗🍗
هر کی بخوره، دستور پختش و ازت می پرسه😍
بنظرتون #مرغ حتما باید رب داشته باشه؟
مواد لازم:
۳ عدد پیاز خرد شده
۴ حبه سیر
۴ قاشق غذاخوری روغن
۴ تکه مرغ
زعفران به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بوراک و آشپزی بینظیرش😍💞💞
#آشپزی_ترکیه_ای
ببینیم و لذت ببریم🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوشمزه ترین و آسونترین کوکی شکلاتی درست کن
🍪🍪🍪🍪
#کوکی_شکلاتی
مواد لازم:
آرد: یک و یک سوم لیوان
کره: ۵۰ گرم
تخممرغ: یک عدد
پودر شکر یا پودر قند: یک چهارم لیوان
وانیل: نوک قاشق چای خوری
بکینگ پودر: یک ق چ
شکلات خرد شده: یک سوم لیوان یا ۳۰ گرم
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_شکلاتی
🍪🍪🍪
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موچی_پنیری😍💫
موچی پنیری خوشمزه و خوشرنگ 💗👌😍
✅مواد موچی:👇
۲۴۰ گرم آرد موچی،
۴۵ گرم نشاسته ذرت،
۴۵ گرم شکر،
۴۰ گرم روغن گیاهی،
۳۲۰ گرم شیر
نصف قاشق چ پودر رنگی(قرمز یا صورتی)
✅مواد پنیری:👇
۳۰۰گرم پنیر خامه ای
۲۵ گرم شکر
۸۰ گرم ماست
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😍😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل_آبادان
مواد لازم:
نخود: ۱ کیلو
پیاز: ۳ عدد
سیب زمینی: ۲ عدد
جعفری: یک دسته
سیر: یک بوته
نمک: ۱.۵ ق غ
فلفل سیاه، زردچوبه، پودر انبه، فلفل قرمز، پودر زیره، پودر تخم گشنیز از هرکدوم ۱ ق چ
آرد نخودچی: ۲ ق غ سر پر(میتونید حذف کنید)
بکینگ پودر: ۱ ق غ
پودر انبه: ۲ ق غ
آب: ۱ پ
سرکه سفید: نصف پ
نشاسته ذرت ۱ ق غ (اگر خواستین سس انبه غلظت بیشتری داشته باشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
♡الـــهــی بــه امــیــدتــو ♡
🌸خداوندا
🌷خانه امیدم را
🌸به یادت بر بلندترین
🌷قله دلم بنا میکنم
🌸اے آرام جان امروز
🌷تمام دوستانم را آرامشے
🌸از جنس خودت ارزانے ده
صبحتون بخیر و
امروزتون پر از خیر و برکت🌸🌱
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_صبحانه_ساده_و_همه_پسند 😄🍞
تخم مرغ : ۲ عدد
وانیل : ۱/۴ قاشق چایخوری
شکر : ۱/۲ لیوان
شیر : ۱/۴ لیوان
روغن : ۱/۴ لیوان
آرد : ۱ لیوان سرخالی
بکینگ پودر : ۱ قاشق چایخوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
سبزی پلو تهچینی 🌱🥮
به ازای هر نفر:
۲۵۰ گرم ماهی
۱۰۰ گرم گشنیز
۳گرم سیر
۳۰ گرم پیاز
رب گوجه ۲۰گرم
رب انار ۲۵ گرم
تمر هندی نصف استکان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی_پروتئینی_خفن_ورزشکاری 🍓🍌
موز : ۲ عدد
توت فرنگی : ۲۰۰ گرم
پرو میلک وانیلی : یک سوم
پودر نارگیل : ۲ قاشق
نان بستنی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_تک_نفره
مواد لازم برای این خوشمزه جذاب :
💥کره 200گرم
💥شکر نصف لیوان
💥ماست 3قاشق غذاخوری
💥روغن دو قاشق غذاخوری
💥آرد یک پیمانه و نیم تا دوپیمانه
💥تخممرغ 3عدد
💥شکر قهوهای نصف پیمانه
💥شیر نصف پیمانه
💥خامه قنادی به میزان لازم
💥پودر نارگيل 1پیمانه
دمای فر 170به مدت 15دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا کاسه شیرازی 🫕🍃
مواد لازم:
آرد برنج یک پیمانه
آرد سفید یک پیمانه
کره. ۷۵ گرم
روغن مایع ۷۵ گرم
گلاب دو پیمانه
آب دو پیمانه
شکر دو پیمانه
زعفران غلیظ دمکرده نصف استکان
پودر ها یا اسانس ها نصف قاشق چ خ
آرد سفید و آرد برنج رو در حدی که بوی
خامیش گرفته بشه تفت بدید (حواستون
باشه تغییر رنگ نده)
شکر ،آب ،زعفران رو با هم مخلوط کنید
روی حرارت بذارید تا شکر حل بشه در
آخر هل و گلاب رو اضافه کنید.
کره ی به دمای محیط رسیده و روغن رو
به آرد اضافه کنید و ترکیب کنید سپس
شربت رو اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا
حلوا قنداق پیچ بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━