eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.4هزار دنبال‌کننده
2.5هزار عکس
15.1هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♡الـــهــی بــه امــیــدتــو ♡ صبح خودرا باخدا آغاز کن🌹 با امیدش سازِدل دمساز کن✨ برخدایت کن توکل برمدار زندگی✨ شادمانی را فزون و غصه را ایجاز کن ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه صبح ها بدون صبحونه نرو سر کار😍 مواد لازم: موز ۳ عدد تخم مرغ ۳عدد شیره انگور ۱ قاشق غذاخوری جو دوسر ۴ الی ۴/۵ فنجون (بسته به غلظت مواد) شیر ۳/۴ فنجون بکینگ پودر ۱/۵ قاشق چای خوری دارچین ۱/۵ قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. ظرف پیرکس را کمی چرب کنید ،موز را به کنید و تخم مرغ ها و سیره انگور را اضافه کنید و هم بزنید 2. جو دوسر و بکینگ‌پودر و دارچین را اضافه کرده و در آخر شیر را اضافه و هم بزنید ۳۰-۴۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه بپزید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
25.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نارگیلی فوق‌العاده خوشمزه 🥥🥯👌 مواد لازم👇 شیر ولرم : یک لیوان دسته دار فرانسوی شکر : 60 گرم حدودا یک سوم پیمانه خمیر مایه : یک قاشق غذاخوری تخم مرغ : دو عدد متوسط روغن مایع : 30گرم (4 قاشق) کره : 20گرم آرد قنادی : حدودا 5 لیوان دسته دار فرانسوی (تقریبی) مواد میانی👇 پودر نارگیل : نصف لیوان پودر قند : 4قاشق غذاخوری کره ذوب شده :50گرم شربت بار : نصف لیوان رومال : یک عدد زرده تخم مرغ و زعفران غلیظ نکات: 👇 یه قاشق از شکر رو با خمیر مایه و شیر ولرم مخلوط میکنیم تا وقتی کف کنه ❌ اگر خمیرمایه کف نکرد خمیر مایه تازه نیست و بدرد نمیخوره، تازه بخرین ❌حتما خمیر رو به دوقسمت تقسیم کنین و از هر کدوم 6یا 8رول درست کنین و ضخامت خمیر هم زیاد نباشه ❌عجله نکنین بذارین خمیرتون تو استراحت دوم خوب پف کنه تا بافت خوبی داشته باشه این خیلی مهمه ❌آرد زیادی به خمیر نزنین، یه مقدار از آرد رو نگه دارین موقع ورز دادن کم کم اگر لازم شد بزنین ❌ اگر حس کردین خمیر سنگینه و نرم نیست کمی آب بزنین ویه ربع ورز بدین تا نرم شه اینم خیلی مهمه ❌وقتی خنک شد شربت بار میریزیم روش تا خوشمزه تر بشه طرز تهیه شو تو کامنتا مینویسم ❌سینی من 25 در 35 سانت بود ❌دمای فر : 200درجه گازی (برقی 20 درجه کمتر باشه تستر 30 درجه کمتر ) ❌20 الی 30 دقیقه تا زیر و روش طلایی بشه خیلی خوشمزه س حتما امتحان کنین نوش جان🥰👇 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 امروز يه خورشت آلو اسفناج خوشمزه آوردم براتون كه كلی خاصيت داره😍 . 💚مراحل تهيه كامل توی كليپ ١ دقيقه ای هست و اينجا فقط مواد لازم رو تايپ ميكنم💙 مواد لازم : گوشت گوسفندي يا گوساله ٣٠٠ گرم سبزي ؛ اسفناج، جعفری و گشنيز (اسفناج نيم كيلو،جعفری و گشنيز هركدام ١٠٠ گرم) پياز ١ عدد متوسط سير چند حبه نمك و فلفل و زردچوبه ... نكات : 💚نمك رو همراه با آلو، نيم ساعت آخر اضافه ميكنيم💚 ❣برای تيره تر شدن رنگ خورشت ميتونيد ١ قاشق رب انار هم اضافه كنيد❣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فکر کنم این کیک بامزه‌ترین کیکی باشه که باید بهش نگاه کرد😍 4 فنجان آب آلبالو 1 بسته پودینگ وانیلی 1 قاشق غذاخوری نشاسته 🍇 همه را خوب مخلوط کرده و بپزید. قالب را خیس کنید و آب اضافی را از روی آن بریزید. ژله آلبالو را بلافاصله در حالی که داغ است داخل قالب بریزید. بگذارید تا خنک شود. 🥛1 لیتر شیر 3 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری نشاسته 1 لیوان شکر 1 بسته وانیل همه را با هم مخلوط کرده و بپزید. بعد از پخت 1 قاشق کره اضافه کنید و مخلوط کنید. سپس مانند ویدیو مقداری خامه، بیسکویت، خامه، بیسکویت، خامه بگذارید. حداقل 5 ساعت در یخچال استراحت دهید. می توانید آن را از شب قبل درست کنید. سپس با احتیاط داخل بشقاب برگردانده و سرو کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
یک کانال برات آوردم در حدلالیگا هر چی بخوای توش هست.... تا این حد بهت بگم کـه؛ با این کانال از تموم کانالها، خودکفاء میشی 😁👇🏻 🔥 شوخی و خنده 🔥 آهنگ و موسیقی 🔥 ترفند و خلاقیت 🔥 آموزنده و انگیزشی 🔥 و... https://eitaa.com/joinchat/2614821144Ca69d5d57f6 این کانال ایتا رو ترکونده😉☝️🏻
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 سالاد يا ي ساندويچ جذاب و خوشمزه✌️😎 سیوش کن گمش نکنی تو اولین فرصت امتحانش کن . همه موارد كار سالاد ساندويچي جذاب تو فیلم هست اندازه ها رو براتون می نویسم . ✅سالاد ساندويچي جذاب سينه مرغ ١عدد سيب زميني متوسط نگيني خيارشور گردو ذرت چند ساقه پيازچه ✅سس سالاد ساندويچي جذاب مايونز ماست سس خردل (من نداشتم امروز نزدم) نمك فلفل سياه روغن زيتون اب ليمو تازه جعفري خردشده ✅سالاد ها بهتر با سس مخلوط و چند ساعتي تو يخچال بمونه تا مزه ها به خورد هم برن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
27.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❤️🌱 عدس پلو به سبک میجان خانم جان 😍 بچه که بودم از مدرسه که بر می‌گشتم، بعضی وقتا که به خونه نزدیک می‌شدم عطر گوشت چرخکرده و‌ پیاز داغ میخورد به مشامم و با خودم می‌گفتم: حتما مامان امروز پلو مخلوط درست کرده، خدا کنه عدس پلو‌ باشه. 🌳🌾🌱 بین همه‌ی پلو مخلوط‌ها، عدس پلو غذای مورد علاقه‌ هممونه 😍 پخت عدس پلو روش های متفاوتی داره ولی با گوشت قلقلی خیلی خوشمزه و ظاهر مجلسی هم داره. عدس رو‌ نیم پز کن و با برنج آبکش شده مخلوط کن، بعد مخلوط برنج رو لایه لایه با گوشت قلقلی و پیازداغ و یکمی دارچین و زعفرون دم شده🌱 برای تزئینش کشمش پلویی، گردو و‌ پیازداغ رو فراموش نکن، خا جآن😍 🔴مواد لازم برای پنج نفر: ۴ پیمانه برنج ۲ پیمانه عدس ۶۰۰ گرم گوشت چرخ شده ۲ عدد پیاز متوسط برای گوشت قلقلی ۲ عدد پیاز متوسط برای پیازداغ نصف لیوان زعفران دمکرده ۱ پیمانه کشمش پلویی ۱ پیمانه گردو خلالی نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان دلخواه 🍃🦆🏡 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
34.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اشپل گیلانی 🐠🌱🥚 مواد لازم : اشپل ( خاویار ماهی سفید ) هرچه بیشتر بهتر چهار عدد تخم‌مرغ برگ سیر یک دسته ادویه ها : نمک ، فلفل ، زردچوبه میتوانید از سبزی کوکویی به همراه کمی بادرنجبویه هم استفاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 بستنی فالوده ای طعم‌ موهیتو🌱🍋 آب نصف لیوان شکر نصف لیوان عرق نعنا ۱ قاشق غذا خوری لیمو ترش ۱ عدد طعم پرتقال🍊 آب پرتقال نصف لیوان شکر نصف لیوان فالوده نصف بسته ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
17.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍😋 مواد لازم: سینه مرغ پخته و ساطوری شده🍗 خیارشور 🥒 پیازچه 🌱 گردو ریحون🍃 (شوید هم میشه هم ریحون چیز دیگه اس ) نمک🧂، فلفل🌶 ، پودر پیاز 🧅 نون تست🍞 برای سس سس مایونز 🥣 ماست چکیده یا ماست موسیر🍶 آب لیمو ترش تازه 🍋 پنیر خامه ای🧀 ( در صورت حذف ماست ) من نون سوخاری رو توی بلندر پودر کردم که بینهایت خوشمزه اش میکنه اما همون کناره های نون تست هم میتونید توی فر خشک کنید و پودر کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😍 به نظر من این ژله ده هیچ از بقیه ژله های قالبی جلوتره چون خیلی خوشگل و دلبره😍❤️ ژله قالبی گل رز ژله توتفرنگی ۱ بسته ژله طالبی ۱ بسته ژله پرتقالی ۱ بسته ژله آلوورا ۱ بسته شیر ۱ پیمانه(برای ژله آلوورا) شیر ۳/۴ پیمانه(برای هر رنگ‌ ژله ۱/۴ پیمانه) ابتدا سه رنگ ژله رو با ۱ پیمانه آبجوش و ژله آلوورا رو با نصف پیمانه آبجوش مخلوط کنید و بذارید روی بخار کتری تا ژلاتین حل بشه بعد بذارید کنار تا خنک‌بشه بعد سه رنگ ژله رو به ۲ قسمت مساوی تقسیم‌کنید و به ۱ قسمت ۱/۴ پیمانه آبجوش مخلوط میکنیم و‌به قسمت دیگری ۱/۴ پیمانه شیر همدمای محیط رو اضافه میکنیم و به ژله آلوورا هم ۱ پیمانه آبجوش اضافه میکنیم بعد گلها رو‌ تو‌ قالب میریزیم و میذاریم تا نیم بند بشه و بعد لایه سفید رنگ رو میریزیم و‌میذاریم تو‌یخچال تا نیم بند بشه و بعد همینجور لایه ها رو ادامه میدیم تا ژله ها تموم‌بشه و ۸ ساعت بذارید تو‌یخچال تا کاملا ببنده و بعد از کناره ها آزاد کنید و در ظرف سرو برگردونید ✅ نکته ۱ هر لایه از ژله رو‌که ریختید بذارید تو یخچال تا نیم بند بشه بعد لایه بعدی رو بریزید ✅ برای رنگ زرد میتونید حدود ۱ قاشق از ژله آلوورا رو که با شیر مخلوط کردید بردارید و ۱ قطره رنگ‌زرد بهش اضافه کنید و استفاده کنید ✅برای ساقه گلها میتونید حدود ۲ قاشق از ژله سبز رو بردارید و بهش ۱ قطره رنگ سبز اضافه کنید تا رنگ سبز پررنگی داشته باشید و برای ساقه گلها استفاده کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
14.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😋😍 این پلو دقیقا مزه مرغ شکمپر میده 🍗 بدون فر و راااحت مناسب برای مهمونی و دورهمی 😋 منکه هفته ای یبار میپزمش 🥰🫠 مطمئنم عاشقش میشید❤️ ✨️ویدیو رو حتما تا آخر تماشا کنید 🗯مواد لازم برای پخت پلوی شکمپر نازگل: سه لیوان برنج یک عدد سینه مرغ (مقدار مرغ دلخواهه) سه عدد پیاز درشت خلالی خرد شده یک لیوان مغز گردو سه قاشق غ رب انار ملس چند عدد آلوی خورشتی نمک فلفل زردچوبه به میزان دلخواه شکر یک تا دو ق غ (برا تنظیم مزه ترشی غذا) زعفران غلیظ دو ق غ پودر تخم گشنیز یک ق چ (خیلی خوشمزش میکنه) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
حتما از پرتقال ابگیری استفاده کنید چون کیک یا غذا رو تلخ نمیکنه مواد لازم: ارد۱/۵ پیمانه شکر۳/۴پیمانه تخم مرغ۳عدد زست پرتقال(پوست پرتقال)۱قاشق چایی خوری شیر۱/۴پیمانه روغن مایع نصف پیمانه اب پرتقال ۱لیوان بکینگ پودر۱/۵قاشق چاییخوری فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰ به مدت۲۵تا ۳۰ دقیقه اگر روش طلایی نشد چند دقیقه اخر گریل رو روشن کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمی ترین رفتار خانم‌ها در زندگی مشترک یکی از بحث‌هایی که باعث میشه خانم‌ها عدم نشاط داشته باشند همین بحث مقایسه‌هاست 🎙سخنان ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
33.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای 4نفر : برنج ایرانی :سه و نیم پیمانه سینه ی مرغ : دو عدد پیاز : دو عدد زرشک : نصف لیوان خلال پوست پرتقال : یک ق زعفران غلیظ به دلخواه نمک و فلفل و زرد چوبه برای مواد گوشتی تخم مرغ کامل : 4عدد ماست چکیده ی ترش:یک و نیم پیاله نمک به میزان لازم روغن مایع : یک سوم لیوان گلاب : دو ق غ پودر هل : خیلی کم نوک ق چ نکات : 👇 ظرفتون حتما باید نچسب باشه و به هیچ عنوان نچسبه، تهش حتما روغن بریزین، دو ساعت باید با شعله ی ملایم با شعله پخش کن بپذه، نیم ساعت اول درشو بذارین بعدش نیمه باز بذارین تا دورش برشته بشه ینی آماده س نوش جان🥰🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک کرامبل توت فرنگی مواد لایه کراست: پودر بیسکویت: ۲لیوان کره: ۱۰۰گرم مواد لایه پنیری: پنیر ماسکارپونه: ۳۵۰گرم (جایگزین پنیر لبنه هم میشه زد) ماست یونانی: ۱۵۰گرم(جایگزین ماست پرچرب همزده سون) شکر: ۱۰۰گرم تخم مرغ: ۲ عدد درشت وانیل: نصف ق چ توت فرنگی خرد شده: ۳۵۰گرم آرد: ۲ ق غ لایه کرامبل: جو دوسر پرک: نصف پیمانه آرد: نصف پیمانه شکر قهوه:ای؛ ۱/۴پیمانه بادام پرک: ۱/۴پیمانه کره: ۷۰ گرم دمای۱۷۰درجه به مدت۳۵الی۴۰دقیقه. طبقه وسط توستر دمای۱۶۰درجه به مدت۳۵دقیقه طبقه وسط بعد از فر دراومد بذارین خنک بشه ۳ساعت بره تو یخچال لایه پنیری سفت بشه وبعد با مارمالاد توت فرنگی تزیین کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━