#تیرامیسو_دسر_ایتالیایی🇮🇹 مواد لازم : آب جوش ۴ ق غ آب جوش ۱ پیمانه لیدی فینگر ۳۵ عدد پنیر ماسکارپونه ۳۰۰ گرم خامه فرم گرفته ۱ پیمانه پودر قهوه فوری ۱ ق غ پودر قند ⅓ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱ ق چ پودر کاکائو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بستنی معجون 🍨🍨🍨🍨 #بستنی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ماش_پلو_سنتی😍💫 #ایده_ناهار 🥰🌿 ماش پلو يه پلوي سنتي كه اگه با رعايت نكته ها درست شه همه عاشقش ميشن😋😍 ✅موادلازم:👇 برنج ۳ پیمانه ماش ۱/۵ پیمانه سینه مرغ ۲ عدد پیاز دو عدد متوسط محلول زعفرون کشمش و زرشک هر کدوم نصف استکان ،نسبت به ذائقه بیشتر یا کمتر میتونه باشه ✅براي اينكه ماش موقع پخت وا نره و پوستش جدا نشه حتما قبل از پخت تفتش بدين و حتما نمكش اندازه باشه… آب هم اندازه باشه كه مجبور نباشين آبي كه بعد از پخت مي مونه رو دور بريزيد و طعمش حفظ بشه… دوتا پياز متوسط رو خلالي برش بدين و حتما خوب خوب تفت بخوره تا عطر خيلي خوبي قاطي پلو داشته باشه… ميتونين مرغ نريزين و خود پياز و كشمش و زرشك فراوون هم قاطيش خيلي خوشمزه ميشه😍 امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😍😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_کافیشاپی_سه_شیر مواد لازم برای کیک سه شیر 👇 آرد قنادی ۲۰۰ گرم (۱ و ۳/۴ پیمانه) شکر ۱۸۰ گرم (۳/۴ پیمانه) تخم مرغ ۵ عدد روغن مایع یا کره ۱۰۰ گرم(نصف پیمانه) وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱/۲ ق چ برای سس سه شیر👇 شیر ۱۵۰ گرم (۲/۳ پیمانه) شیر رینبو یا شیر نارگیل ۱۵۰ گرم (۲/۳ پیمانه) شیرعسلی ۲۰۰ گرم (۲/۳ پیمانه) برای تزیین👇 خامه فرم گرفته ۲۴۰ ‌گرم (۱ پیمانه) پودر پسته کمی سایز قالب👇 گرد ۲۳ سانت و یا مربع ۲۰ در ۲۰ سانت. تمام مواد به دمای محیط باشن. فر رو با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۳۵ الی ۴۰ دقیقه داخل کاسه همزن تخم مرغها و شکر و وانیل رو حدودا ۷ دقیقه بزنید تا حجم بگیره و روشن بشه، روغن رو افزوده و در حد مخلوط شدن هم بزنید. مواد خشک الک شده رو در دوسه مرحله اضافه کنید و به آرامی فولد کنید بریزید داخل قالبی که چرب و ارد پاشی کردید به مدت تقریبی ۳۵ تا ۴۰ دقیقه تا بپزه. شیر، شیرنارگیل و شیرعسلی رو مخلوط کنید. بعد از اینکه کیک پخت اجازه بدین از داغی بیفته بعد از قالب جدا کنید و یه لایه نازک از بالای کیک رو برش زده و کنار بذارید، با سیخ چوبی سوراخ هایی ایجاد کنید و بعد سس هم دمای محیط رو روی تمام سطح کیک پخش کنید و بزارید حداقل دو ساعت داخل یخچال تا خوب خنک بشه و سس هم جذب کیک شه. خامه فرم گرفته بزنید روش و با یکمی پودر پسته تزیین کنید. نوش جان ‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

با سویا برگر درست کن🍔 #غذای_نیمه_اماده ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بلدرچین شکم پر در طبیعت 🌱🍃 مواد لازم : اول بلدرچین ها رو با زعفران طعم دار می‌کنیم برای داخل شکمش از :پیاز سرخ شده ،گردو خورد شده ،آلو ، کشمش، زرشک،سبزی معطر محلی (واریمبو،چوچاق،خولی واش)، ادویه ها ؛ نمک،فلفل، پودرسیر ،پاپریکا بعد از پر کردن شکم با خلال دندون یا با نخ میدوزیم تا مواد بیرون نریزه برای سس هم که بلدرچین ها توش بپزن از رب و رب آلوچه استفاده کردم بعد از یک ساعت با حرارتی که هم از بالا و هم از پایین به بلدرچین ها با فر ساج وارد میشه حسابی پخته میشه و بافت خوبی داره با طعم عالی به شدت پیشنهاد میشه 👌🏻🌱 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_آناناس مواد لازم: ژله با طعم دلخواهتون ۲بسته میوه با طعم ژله انتخابی تون ۱ لیوان پاناکوتا ۳لیوان طرز تهیه: ۲بسته ژله رو با ۳لیوان آب جوش حل و بنماری کنید ، میوه ها رو خرد کنید، پاناکوتا رو آماده کنید… ✅آموزش پاناکوتا تو ها.یلایت ها هست قالب رو خیلی کم چرب کنید و یک ربع توی فریزر بذارید، یه لایه نازک ژله داخل قالب بریزید و بذارید یخچال نیم بند بشه، بعد یه لایه میوه بچینید و روش کمی ژله بریزید ، بذارید یخچال نیم بند بشه… دوباره یه لایه میوه بریزید و روش کمی ژله …. این مراحل رو ادامه بدید تا نصف قالب پر بشه، ✅حتما حواستون باشه که هر لایه نیم بند بشه بعد لایه جدید رو بریزید بعد از پر شدن نصف قالب و نیم بند شدن ژله، پاناکوتا بریزید تا قالب کامل پر بشه… ۶ساعت ژله رو توی یخچال بذارید تا کامل ببنده👌 برای جدا کردن ژله قالب رو چند ثانیه توی آب گرم بذارید و برگردونید🤌 خیلی راحت جدا میشه… ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر_ماه •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

آموزش #پیاز_سوخاری 😋😍 بخون مواد اولیه اینجاس👇 🔴مواد اولیه ✅️پیاز ✅️پنیر ورقه ای 🔴برای سوخاری کردن ✅️تخم مرغ ✅️نشاسته ذرت ✅️پودر سوخاری ✅️ادویه(نمک/فلفل/آویشن/زردچوبه) و هر ادویه ای که دوست دارید 💎من به پودر سوخاری یکم زردچوبه زدم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

اول بفرس واسه رفیقت که فر نداره اونم درستش کنه❤️ برای این #مرغ آبدار و خوشمزه 👇 مرغ کامل _ پیاز _ روغن _ کره _ سیر برای سسش👇 جعفری _ سس خردل رب گوجه فرنگی _ سس سویا یا بالزامیک نمک _ پاپریکا شیرین _ عسل وقتی سس رو زدیم به مرغ نزدیک دوساعت در فویل بماند و نوش جان❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#یتیمچه از غذا های خوشمزه بدون‌ گوشت 😋🤌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#باقلوا_استانبولی خوشمزه ترین باقلوایی که به عمرت خوردی👌😋 پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ادامه آموزش قبلی👆 #باقلوا_استانبولی خوشمزه ترین باقلوایی که به عمرت خوردی👌😋 پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بوراک و آشپزی بینظیرش😍💞💞 #آشپزی_ترکیه_ای ببینیم و لذت ببریم🥰 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تهچین_گرمساری به نظرت خوشمزه ترین تهچین ایران مالِ کجاست؟ من که میگم اول گرمسار بعدش فیروزکوه😉 چیزایی که لازم داریم: نیم کیلو گوشت سردست گوسفندی ۲ دونه پیاز نمک و‌ فلفل سیاه و‌قرمز ۱/۲ ق.چ زردچوبه ۱ ق.چ گرد غوره ۱ ق.چ زیره ۱/۲ ق.چ دارچین ۱ دونه سیب زمینی واسه تهدیگ ۳ پیمونه برنج ♨️⏱️زمان پخت این تهچین ۳ ساعته،چند دقیقه اول شعله زیاد باشه تا دم بالا بده بعدش شعله کمِ کم ۳ ساعت بزارین دم بکشه. نوش جونتون❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کوکو_ماش مواد لازم: ماش: ۱ پیمانه سیب زمینی:۲ عدد ( پخته) پیاز سرخ شده: ۱ عدد پودر سوخاری: ۳ قاشق غذاخوری سیر:۳ حبه دانه چیا:۲ قاشق غذاخوری (همراه ۶ قاشق آب) سبزی:گشنیز و جعفری: ۲تا۳ قاشق غذاخوری زردچوبه: نصف مرباخوری زیره: نصف قاشق مرباخوری پاپریکا: ۱ قاشق مرباخوری نمک/فلفل ماش رو از شب قبل خیس کنین. ۲۰ دقیقه داخل یخچال و بعد سرخ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#تزیین_ماست_و_خیار #سالاد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_ساده 😋😍 😋عطر و طعم بینظیرشو بگم یا بافت پوک و‌ پنبه ای شو🤤😍🥥 🔻مواد لازم👇 تخم مرغ : ۳ عدد شکر : ۱لیوان سرخالی روغن : نصف لیوان ماست : ۲/۳ لیوان آرد : ۱/۵ لیوان وانیل : نصف ق چ خ بکینگ پودر : ۱ ق غ خ ❌نکته ها👇🏻 ✅این مقدار برای قالب یا قابلمه قطر ۲۰ مناسبه. ✅بجای ماست میتونید همون مقدار شیر یا آب بریزید ولی با ماست بهتره و بافت کیک بینظیر میشه. ✅برای داخل فر یا توستر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۳۵الی۴۰ دقیقه. ✅برای بدون فر داخل قابلمه حتما از دمکنی و شعله پخش کن استفاده کنید به مدت ۴۰ دقیقه. ✅بعد از ۳۰ دقیقه با سیخ چوبی چک کنید تمیز بود پخته. ✅ برای چرب کردن قالب یا قابلمه از ارده کنجد استفاده میکنم فوق العادست. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کراکر_برنج یه اسنک ترد و خوشمزه 💥برنج پخته ۱۰۰ گرم 💥آب ۱۰۰ گرم 💥سفیده تخم مرغ ۲ عدد 💥شکر ۱ ق غ 💥آبلیمو ۱ ق غ دمای فر ۱۱۰ درجه و تایم حدودی پختش ۱۲۰ دقیقه ست تایم پخت بستگی به سایز کراکرهاتون داره تا زمانی که کاملا ترد و پفکی بشه و یکمی تغییر رنگ بده اجازه بدید داخل فر بمونه 📌دمای فر رو بیشتر نکنید چون اونجوری بیرونش میسوزه و داخلش نرم میمونه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

‍🌷سلام 😊✋ 🌸صبح زیباتون بخیر ☕ 🌼روزی بی نظیر 🌷صبحی دلنشین 🌸بخندی از ته دل 🌼یک خداے همیشه همراه 🌷باهزار آرزوے زیبا 🌸و موفقیت را 🌼براتون آرزومندم🙏 شروع هفته تون پُر برکت🌷🍃 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

پنکیک مغزدار دوریاکی بهتر از کافه🥞✨ #صبحانه مواد لازم : ◗ ۴ عدد تخم مرغ ◗ ۱۶۰ گرم شکر دانه ریز ◗ ۲۰۰ گرم آرد قنادی الک شده ◗ ۱ قاشق چایخوری وانیل ◗ ۲ پینچ نمک ◗ ۵ قاشق غذاخوری شیر ◗ ۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ◗ فقط حتما کف تابه رو هر دفعه با دستمال کاغذی طبق ویدیو پاک کنید که پنکیک ها یکدست دربیاد و وقتی حباب زد برگردون کنید ◗ یک ربع بزارید مایع پنکیک تو دمای محیط بمونه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━