#رولت_سیب
مواد لازم:
تخم مرغ دو عدد 🥚
آرد یک لیوان🍚
شکر نصف لیوان🍯
وانیل کمی
بیکنیگ پودر نصف ق چ
شیر نصف لیوان🥛
مواد میانی:
سیب ۳ عدد🍏
شکر نصف لیوان🍯
گردو کمی🌰
دارچین یک ق چ🧂
📌نکته:
✅ آب سیب کامل کشیده نشه مواد سفت نباشه!🍏
✅کاغذ روغنی رو حسابی چرب کنید.
✅بیشتر از ۱۵ دقیقه نپزه رولت خشک میشه و ترک میخوره!
✅اگر داغ رول نکنید میشکنه!
✅در تابه رو زودتر ۱۵ دقیقه باز نکنید.
✅بعد رول کردن به مدت نیم ساعت داخل یخچال بذارید یا ۱۰ دقیقه فریزر.
✅شعله پخش کن را از قبل گرم کنید و شعله کم باشه.
✅نوار دور تابه را خارج کنید.
✅برای پخت در فر : با دمای ۱۸۰ مدت ۱۰ دقیقه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرم همه کاره بدون تخم مرغ و خامه
🔸مواد لازم:
شیر سرد: ۱ و نیم پیمانه
شکر: ۱ پیمانه
آرد سفید قنادی: نصف پیمانه
گلاب: یک سوم پیمانه
وانیل: نصف ق چ
🔹ماندگاری:
داخل ظرف درب دار یا کیسه وکیوم ۲ هفته در یخچال و برای طولانی مدت در فریزر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_باقلوا
✅برای شربت:
آب:یک لیوان
شکر:یک ایوان
زعفران:بمقدار دلخواه
✅برای کیک:
تخم مرغ:چهار عدد
شکر:یک سوم لیوان
وانیل:یک چهارم ق چ
روغن مایع:یک لیوان
ماست:یک لیوان
آرد:دو لیوان
هل:یک چهارم ق چ
بکینگ پودر:نصف ق غ
عصاره زعفران:دو ق غ
دمای فر ۱۸۰ درجه بعد از ۴۰ دقیقه آمادست❌
مواد دو سوم قالب رو پر کنه
شربت خنک بره رو کیک داغ….
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_لیوانی
#دسر_شکلاتی
يه دسر سه سوته عالى خوشمزه❤️❤️خوراك مهموني و تولد تركيبش ژلاتين نداره همزن نميخاد خلاصه بي نهايت راحت اما مزه اي بسيار حرفه ايي داره❤️
بريم مواد اوليه:
خامه صبحانه يك عدد
پنير خامه ايي ١٥٠ گرم
شير عسلي ٣ ق غ
نوتلا يا هر كرم شكلاتي من فرمند زدم يك قاشق سوپ خوري
بيسكويت اورئو يك بسته
براي لايه شكلاتي من همون كرم صبحانه فرمند زدم
خيلي دسر سبك و خوشمزه ايي هست يك ساعت استراحت در يخچال اماده است❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بال و کتف و با نوشابه و بیکینگ پودر
امتحان کردین؟!🍗
تازه بدون روغن تر و تمیز بدون سیخ زدن میذاریم رو میز حالت پفکی هم داره
ادویه هم پودرکاری و سماق و آویشن میزنم
نیم ساعت رو درجه ۲۰۰ بمونه عالی میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💓الهی 🌸به 💓امید 🌸تو💓
🌸ســـلام
💓صبح زیبا شنبه تون بخیر
🌸امـروزتون پراز انرژی مثبت
💓پراز موفقیت و شادکامی
🌸پراز مهربانی و لبخنـد
💓پراز توکل و امیــد
🌸لحظه هاتون مملو از مهر ایزدی
💓اول هفته تون شاد ، شاد
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه
میشه خوشمزهترین صبحونهای که تا حالا خوردی😉
کافیه یه بار امتحان کنی دیگه ازش دل نمیکنی😋
🔴 تخم مرغ رو روی شن یا نمک بپز و به ازای هر تخم مرغ نصف قاشق غذاخوری پنیر خامه ای، یه قاشق چایخوری کره، یکی دو قاشق غذاخوری شوید ساطوری، نمک و فلفل مخلوط کن، از مواد تخم مرغی بریز روی نون تست بذار توی فر، توستر، دستگاه سرخکن، ساندویچ ساز و یا حتی تابه تا سوخاری بشه.
نوش جان❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#کیک_زبرا😍
ببین چه پفی داره
مثل همه ی کیکامون بدون فر❌
بدون همزن❌👇🏻
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ تا
شکر ۱ لیوان سرخالی
شیر و روغن ۳/۴ لیوان
آرد ۱/۵ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق مرباخوری
پودر کاکائو ۱ ق غ خ
وانیل نصف ق چ خ
نکات ✅
پیمانه لیوان دسته دار فرانسویه🦋
قطر قابلمه ۱۵🦋
دم کنی و شعله پخش کن واجبه🦋
شعله باید ملایم باشه🦋
اگر کیکات پف نمیکنه هایلایت نکات کیکی
حتما بیین✅
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_در_طبیعت🌿🦋
#لَوَنگی_بادمجان
لونگی بادمجان يكي از غذاهاي محلي ما ميباشد😋
مواد لازم 👇
بادمجان 🍆
گردو 🟤
پياز 🧅
رب آلو 🟤
نمك 🧂
فلفل 🟤
گوجه 🍅
#گیلان #آستارا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
راه حل اینکه ژله های قرمز خوشرنگی داشته باشید اینه که تا ژله ها داغ هستن دو سه قطره رنگ خوراکی قرمز رو با دو سه قاشق آب جوش حل کنید و به ژله اضافه کنید👌
خود ژله ها به تنهایی کمرنگ هستن و وقتی شیر یا بستنی ام بهشون اضافه میشه کمرنگ تر میشن و برای همینه ژله های قرمز بعد از ترکیب شدن با شیر یا بستنی صورتی میشن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اَریشته_داغلاما_(غذای محلی)
مواد لازم برای ۴ نفر
رشته پلویی🍝 ۱ کاسه متوسط
عدس ا استکان
نمک و زردچوبه🧂 ۱ قاشق چای خوری
سیب زمینی🥔 برا ته دیگ
پیاز🧅 ۳ عدد متوسط
کشمش پلو🍇 به مقدار لازم
کنجد🌾 یکقاشق غذاخوری
زعفران💛 دم کرده
روغن حیوانی🧈 ۲ قاشق غذاخوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
⛔️ #مردیکه_کارگر_حمام_زنانه بود⛔️
مردی که سالیان سال همه را فریب داده بود نصوح نام داشت.نصوح مردى بود شبیه زنها،صدایش نازک بود صورتش مو نداشت واندام زنانه داشت.او مردی شهوتران بود و با سواستفاده از وضع ظاهرش در حمام زنانه کار مى کرد. هیچ کسى از وضع نصوح خبر نداشت، او از این راه هم امرارمعاش می کرد و هم ...نصوح چندین بار به حکم وجدان از کارش توبه کرده بود اما هر بار توبه اش را می شکست.او دلاک وکیسه کش حمام زنانه بود. زنان و دختران و رجال دولت واعیان واشراف دوست داشتندکه وى آنها رادلاکى کند.آوازه ی صفاکاری نصوح تاکاخ شاهی آن شهررسیده بودوروزى درکاخ شاه صحبت ازاوبه میان آمد.دخترشاه به حمام رفت ومشغول استحمام شدکه ناگهان...⛔️ادامه داستان 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3821666398C3a7954ba65
#بستنی
طرفدار کدومشی من خودم همش😅ولی چون رژیمم اون موز شکلاتیه خیلی چسبید😋آموزش سه مدل بستنی اونم تو یه پست🥲😋❤️
🍨🍧سه مدل بستنی پرطرفدار
✅بستنی پرطرفدار توت فرنگی🍓🍓
توت فرنگی بیست تا دونه درشت
خامه صبحانه نصف پاکت
شیر عسلی نصف قوطی
به جای شیر عسلی میتونید از دو قاشق عسل و یا سه قاشق شکر استفاده کنید
✅بستنی موز شکلات🍌🍧
موز سه عدد(دو عدد درشت هم خوبه)
پودر کاکائو دو قاشق غذاخوری
عسل یک قاشق غذاخوری
جای عسل میتونید از یه قاشق شکر استفاده کنید یا اینکه کلا شکر و عسل رو حدف کنید کاملا رژیمی باشه
✅بستنی معجون🍨🍦
موز دو عدد
بیسکوییت مادر یک بسته
عسل دو قاشق غذاخوری
فندق یه مشت
شکلات تکه ای و یا سکه ای چهار پنج تا تکه کوچک
خامه صبحانه یک بسته
❌نکات❌
تو تمام بستنی ها جای عسل میتونید از شکر استفاده کنید و یا اگر کاملا رژیمی دوست دارید شکر و یا عسل رو حذف کنید🥰
توت فرنگی و موز کامل یخ بزنه خیلی بهتره😋
بنظر من بستنی معجون رو خیلییی میکس نکنید اجازه بدین تکه های فندق و شکلات احساس بشه خیلی خوشمزه تره😋
میتونید در نهایت با سس کارامل سرو و تزیین کنید که طعمش رو هم فوق العاده میکنه😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
27.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
میرزا قاسمی به سبک میجان خانم جان😍
به نظر من میرزاقاسمی یکی از غذاهای خیلی خوشمزه و اصیل گیلانیه که خیلی ساده و راحت درست میشه
این غذا رو حتما باید با بادمجون کبابی درست کنی که عطر دودی بادمجون رو در کنار طعم سیر و گوجه خوب حس کنی، به نظرم این ترکیب بی نظیره.
🌳🌳🌳
ما معمولا این غذای اصیل گیلانی رو تو فصل بهار و تابستون درست میکنیم
میرزاقاسمی رو میتونی هم با نون یا با برنج سرو کنی، اما به نظر من میرزاقاسمی با برنج کته و ماست و سیر تازه یه چیز دیگهست
🔴مواد لازم برای ۳ نفر:
۱ کیلو بادمجان
۵ عدد گوجه متوسط
۳ حبه سیر
۲ عدد تخم مرغ
نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
#زندگی_روستایی🍃🐓🏡
#حس_آرامش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━