✨ 🌷یک باغ سلام 💖یک سبد محبت 🌷یک دنیا عشق 💖یک عالم خوشبختی 🌷یک دشت لاله 💖از خداوند براتون خواهانم 🌷آرامش مهمون 💖همیشه خونه دلتون آخر هفته ی خوبی براتون آرزو دارم 💖 ‎‏@nyiazcom

#پنکیک_هلندی/آلمانی 😍😋 ☆مواد پنکیک : - تخم مرغ : 2 عدد - شیر : 125 میلی لیتر یا یکسوم پیمانه. - آرد : 50 گرم یا یکسوم پیمانه - بیکینگ پودر : 2 گرم - وانیل : یکچهارم قاشق چایخوری - پیازچه خرد شده : اختیاری - نمک و فلفل سیاه کره : 10 - 15 گرم حدود یک قاشق غذاخوری #صبحانه ☆مواد روی پنکیک (تماما اختیاری) : - یک عدد تخم مرغ ، سوسیس، اسفناج، گوجه گیلاسی ، جعفری خرد - یا انواع میوه های دلخواه به صورت خام ، عسل و شیره ، دارچین ، بستنی و غیره... 🔶️طرز تهیه : در کاسه ای ۲ تا تخم مرغ بریز و هم بزن . بهش شیر ، آرد و بیکینگ پودر و وانیل رو اضافه کن و خوب همبزن تا یک دست بشه پیازچه خرد شده ، نمک ، فلفل سیاه اضافه کن و هم بزن توی تابه کره رو ذوب کن با استفاده از فر ۱۸۰ درجه به مدت ۵ دقیقه یا روی اجاق گاز. بعد از ذوب شدن کره ، در حالی که تابه گرم هست ، خمیر رو بریز توی تابه . فر رو از 10 دقیقه قبل گرم کن . در دمای 200 درجه به مدت 20 دقیقه بپز (تا خمیر رو ریختی توی تابه بلافاصله باید بذاریدش داخل فر ، پس حواستون باشه که شرایط کاملا فراهم باشه 🟢اگر فر به طور کامل داغ و گرم نباشه نتیجه دلخواه حاصل نمیشه . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#غذای_خوشمزه😋 مواد لازم: بادمجون دو عدد پیاز یک عدد بزرگ کشک دو ق غ گوجه سه عدد (من گوجه گیلاسی استفاده کردم) نعنا خشک ی ق غ ادویه ها ،نمک،فلفل سیاه ،زردچوبه درست کن و از طعم جدید و لذیذش لذت ببر🤌🏻😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_زبرا😍😋 مواد لازم: تخم مرغ🥚 ۵ عدد شکر 🍚۱ و نیم پیمانه وانیل🌸 ۱/۲ ق چ روغن🥃 ۱ پ آب ولرم💧 ۱/۲ پ آرد 🥡۲ و نیم پ بیکینگ پودر 🥄۱ ق‌چ پودر کاکائو 🍫۳ ق س آرد 🥡۳ ق س فر گازی ۱۸۰ درجه فر برقی ۱۶۰ درجه زمان پخت ۵۰ دقیقه سولاردم ۱۵۰ درجه و زمان ۶۵ دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#حلوا_دورنگ مواد لازم : 🟠 پودر قند ⅔ لیوان 🟠 آرد نخودچی ۲ لیوان 🟠 شکلات تخته‌ای ۱ لیوان 🟠 روغن جامد ۱ لیوان 🟠 زعفران ½ استکان 🟠 پودر هل نوک ق 🟠 پودر پسته ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_سرلاک🍧💛 🟡مواد لازم برای شش نفر : شیر : ۵ لیوان شکر : ۴ ق غ پودر کرم‌کارامل : ۲ بسته بیسکوییت پتی بور ساده : ۱ بسته خامه صبحانه: ۲۰۰ گرم ✅طرز تهیه : شیر،پودرکرم کارامل و شکر رو داخل قابلمه ریخته بزارید روی حرارت ملایم تا بجوشه وقتی بجوش آمد کارامل (شیره)داخل بسته رو بهش اضافه کنید و‌مخلوط کنید حالا خامه صبحانه رو با دو ملاقه مواد مخلوط و یکدست کنید به مواد اضافه و مخلوط کنید در نهایت بیسکوییت ها رو بهش اضافه کنید داخل میکسر یا مخلوط کن‌میکس و یکدست کنید داخل طرفهای مورد نظر بریزید بمدت ۳ ساعت بزارید داخل یخچال تا ببنده وقتی بست روشو با گاناش خط بندازید با گاناش فرم گرفته شکوفه بزنید و روش پودر پسته بریزید. 🟡گاناش فرم گرفته : خامه صبحانه : ۱۰۰ گرم شکلات : ۱۵۰ گرم خامه را درون ظرفی روی كتري بزاريد هم بزنيد تا با بخار آب تا خامه باز شود وقتی يكدست شد شکلات را اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا یکدست شود سپس از روی كتري برداشته پس از خنک شدن داخل ظرف مناسب ریخته و دو ساعت داخل یخچال قرار دهید تا گاناش سفت بشه بعد از یخچال خارج کنید و با همزن انقدر بزنید تا فرم بگیره سپس داخل قیف که ماسوره دلخواهتون و گذاشتین شکوفه بزنید. #دسر_فوری #دسر_خوشمزه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#باقالی_پلو_با_گردن 🥩🍖 نکات: برای ادویه من از زردچوبه و فلفل سیاه استفاده کردم حتما نمک و زعفران رو بعد از ۳ساعت استفاده کنید حتما باید ۶ تا ۷ ساعت گوشت پخته بشه پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ادامه آموزش قبلی👆 #باقالی_پلو_با_گردن 🥩🍖 حرفه‌ای‌ها اینجوری باقالی پلو با گردن درست میکنن🤌 پارت 1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شربت_ریحان🍸 ◀️برای 2 لیتر شربت⬇️ ◀️یک دسته ریحان تازه ◀️نصف لیمو»»1 چوب دارچین» ◀️6-7 میخک»»1 لیوان شکر»» ◀️نوک انگشت نمک»»2 لیتر آب جوش ریحان را در یک کاسه عمیق بریزیم. بقیه مواد را اضافه کرده و روی آن آب جوش می ریزیم. با بستن درب آن را به مدت 10 دقیقه استراحت دهید. مخلوط می کنیم و در صافی می ریزیم. تو شیشه می ریزیم و می گذاریم خنک شود🔵 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سینه_مرغ یکی از خوشمزه‌ترین روش‌های طبخ سینه مرغ همینه اگه یکم آشپزی بلد باشین، قطعا ترکیب برنده‌ی اسفناج و پنیر و سیرو میشناسین! حالا حساب کن اینا برن تو دل یه سینه مرغ آبدار و‌ خوشمزه! مواد لازم: نصف سینه مرغ نمک/پودر سیر/پاپریکا یک قاشق روغن زیتون چهل گرم پنیر فتا(یا کمتر) یک مشت اسفناج خرد شده دو حبه سیر درشت کمی آویشن خشک کمی پنیر موتزارلا (اختیاری) داخل هواپز به مدت یک ربع با دمای ۱۸۰ درجه بپزید. داخل فر به مدت نیم ساعت با دمای ۲۰۰ درجه داخل فر از پیش گرم شده بپزید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_در_طبیعت🌱🌼 ببینیم و لذت ببریم 🥰 #حس_آرامش ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سالاد_پاستا_صورتی 🍝 شیک و خوشگل و‌ خوشمزه نصف بسته پاستا ۱/۴ کلم برگ متوسط ۱/۲ سینه مرغ هویج دو‌عدد خیارشور ۳عدد متوسط ذرت تازه ۱/۲ یا کنسرو ذرت سس مایونز نصف شیشه کوچک نمک‌ فلفل سیر و‌ پیاز و برگ بو آب لیمو ترش تازه ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#قروتی_کال_جوش_یا_کله_جوش!🍲 ◀️۱ دونه پیاز 🧅 ◀️۱ دونه بادمجان🍆🍆 ◀️۲ عدد گوجه🍅🍅 ◀️روغن حیوانی یا گیاهی ◀️۱/۲ ق.چ زردچوبه ◀️۱ ق.غ سبزی خشک(نعناع،مرزه،ترخون) ◀️۱ مشت گردو ◀️۲ مشت کشک یا ۳۰۰ کرم کشک مایع ◀️۱ لیتر اب ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#باقلوا بدون فر و همزن مواد لازم خمیر: تخم مرغ: ۱ عدد ماست: ۲ قاشق غذاخوری پودر قند: ۱ قاشق غذاخوری روغن جامد: ۳ قاشق غذاخوری روغن مایع: ۵ قاشق غذا خوری بکینگ پودر: ۱ قاشق چایخوری وانیل: نوک قاشق چایخوری آرد: ۲ لیوان ( شاید کمی بیشتر یا کمتر بستگی به جنس آرد داره) مواد میانی: مغزیجات به دلخواه: ۱ لیوان پودر قند: ۱ قاشق غذاخوری پودر دارچین: ۱/۲ قاشق چایخوری گلاب: ۱ قاشق غذا خوری پارت 1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ادامه آموزش قبلی👆 #باقلوا بدون فر و همزن مواد لازم شربت: شکر: نصف لیوان آب: نصف لیوان گلاب: ۱/۴ لیوان زعفران دمکرده: به میزان لازم پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

خوشگلترین #ژله_سورپرایز😍 اگه دوست داری یه ژله شیک و راحت درست کنی حتما این پست رو تا آخر ببین😍❤️ ژله سورپرایز ژله توتفرنگی ۱ بسته ژله طالبی ۱ بسته ژله بلوبری ۱ بسته ژله پرتقال ۱ بسته ژله طالبی ۲ بسته ( برای کاور نهایی) آبجوش برای هر بسته ژله ۱/۵ پیمانه استفاده کنید 🌸مواد لازم پاناکوتا: شیر ۲/۵ پیمانه خامه صبحانه ۱ بسته شکر نصف پیمانه پودر ژلاتین ۳ ق.غ وانیل کمی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دمی_عدس اگه اهل انوع پلو قاطی ها هستین باور کن عاشق این دمی عدس میشی با ماست یا ترشی و سالاد شیرازی معرکه اس🤌🏼 مواد لازم برای ۴ نفر👇🏼 عدس یک پیمانه برنج ۴ پیمانه گوجه دو عدد بزرگ سیب زمینی یک عدد سیر دو‌حبه رب یک‌قاشق غذا خوری ادویه(دارچین/نمک/فلفل سیاه/زردچوبه/پودرسیر/پودر‌پیاز/پودر گوجه)اگر از عصاره مرغ استفاده میکنین نمک کمتر بریزین اب گوشت یا مرغ اختیاری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom