6.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میوه_آرایی 🍉🍓🍍
میوه هاتو اینجوری خوشگل دیزاین کن☺️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
19.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_مگنوم_خونگی
🔸مواد لازم:
شیر سرد🥛 ۱ لیوان
نشاسته ذرت🌽 ۱ ق غ (سوپرمارکت، لوازم قنادی و عطاری ها دارن)
شکر 🍚نصف لیوان
خامه صبحانه 🥣۱ پاکت (۲۰۰ گرم)
وانیل 🌸نوک ق چ
شکلات تخته ای🍫 برای کاور کردن به دلخواه ۲۵۰ گرم
خلال بادام، مغز گردوی خرد شده و … به دلخواه🥜🌰
🔻بدون روکش شکلاتیشم میتونین درست کنین و خیلی خوشمزه ست.
🔻داخل شکلات که زدین خودشو سریع میگیره و اگه یکم تو دستتون نگه دارین به جایی نمیچسبه ولی اگه شکلات خودشو نگرفته بود و خیس بود وقتی خواستین بذارین تو فریزر حتما روی کاغذ روغنی بذارین.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#کیک_کافی_شاپی
#کیک_شکلاتی_کافی_شاپی🤩
این کیک میشه بهترین تجربه خوردن یه کیک شکلاتی😍
پس امتحانش کن نتیجه رو بهم بگو✨
🔸مواد لازم:
تخم مرغ درشت ۴ عدد
شکر دانه ریز ۲۰۰ گرم
شیر ۱۵۰ سی سی
روغن مایع ۱۵۰ گرم
آرد قنادی ۲۴۰ گرم
نشاسته ذرت ۲۵ گرم
پودر کاکائو ۲۵ گرم
عصاره وانیل چند قطره
بکینگ پودر ۲ ق م سرصاف
خامه قنادی ۷۰۰-۶۰۰ گرم
پودر کاکائو ۱ ق غ
شیر کاکائو مقداری
نکات مهم:
❗️بهتره تخم مرغ سرد باشه تا زرده و سفیده به راحتی از هم جدا بشه
❗️باقی مواد به دمای محیط رسیده باشند
❗️شکر رو بصورت بارانی به سفیده اضافه کنید
❗️شکر رو چند پالس بزنید تا ریز بشه و بعد استفاده کنید
❗️پودر کاکائو رو به روغن اضافه کنید و مخلوط کنید اینطوری عطر و طعمش بهتر تو کیک باز میشه
❗️بخاطر بافت فوق العاده لطیف این کیک بهتره یکی دو روز قبل درست کنید و بعد خامه کشی رو انجام بدید و همچنین بهتره لایه ها خیلی نازک نباشه و به دو لایه تقسیم بشه
❗️کیک رو حداقل نصف روز تو یخچال استراحت بدید و بعد نوش جان کنید
❗️دمای فر برقی و سولاردم ۱۶۰ درجه به مدت حدودا یک ساعت
❗️دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
❗️دمای توستر ۱۵۵ درجه
❗️قالب کیک: ۲۳ سانت
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_شیک_و_مجلسی🍮
#دسر
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
8.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوفته_مرغ
خوشمزه ترین کوفته مرغ همینه 🥰🤚شک نکن ✌️
ذخیره کن این کوفته مرغ بینظیر🥰حتما امتحانش کن خیلی هم راحت
همه مراحل پخت کوفته مرغ تو فيلم کامل با توضیحات هست
✅کوفته مرغ:
یک عدد سینه و یک عدد ران مرغ
ی پیاز متوسط
نصف فلفل دلمه
۱/۲پیمانه جعفری
۳ق غ روغن
نمک فلفل پاپریکا
۳حبه سیر
۳ق غ پودر سوخاری
✅سس کوفته مرغ:
۱پیاز بزرگ
نمک فلفل زردچوبه
۱تا ۲ق غ رب گوجه
اب جوش
زرشک میزان دلخواه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #شاورما_مرغ 👌😍
شاورمای مرغ یکی از اون غذاهای خوشمزه لبنانیه که توخونه هم خیلی راحت درست میشه و بسیار لذیذه😋پس اگه از این مدل غذاها دوست دارید این ویدیو رو حتما تا آخر ببینید😍
مواد لازم👇
سینه مرغ: ۲عدد
ماست همزده یا چکیده: ۴قاشق
روغن زیتون: ۴قاشق
آب لیموترش: ۳قاشق
رب گوجه فرنگی: نصف قاشق
سیر رنده شده: ۳حبه
ادویه ها شامل(نمک.فلفل سیاه و قرمز.پاپریکا.پودر تخم گشنیز و زنجبیل.پودر پیاز و آویشن)
.
سینه مرغو اول نازک برش میزنیم بعد بصورت نواری خورد میکنیمو با موادو ادویه ها مخلوطش میکنیم میذاریم یکی دو ساعت بمونه تا مزه دار شه.
مواد لازم برای سس طحینه
ماست همزده ۵قاشق
ارده ۲قاشق
روغن زیتون ۲قاشق
آب لیموترش ۲قاشق
سیر رنده شده ۲حبه
نمکو فلفل سیاه
همه موادو خوب باهم مخلوط میکنیم.ارده اصلا طعم غالبی نداره پس حذفش نکنید چون سسمونو فوق العاده خوشمزه و متفاوت میکنه
👌
حالا مرغای مزه دار شده رو هم میتونید تو فر بذارید یا گریل کنید یا با روغن زیتون تو تابه با حرارت نسبتا بالا سرخ کنید.
کنارشم سیب زمینی سرخ کرده هم دریت کنید.
معمولا برای شاورما از نون پیتا استفاده میشه ولی باهر نون دیگه ای هم طعمش عالیه.
اول روی نون سس میزنیم بعد چندتا تیکه مرغ روش میذاریم بعد چندتا سیب زمینی و به دلخواه کاهو خیارشور در آخرم نونمونو بصورت رول میپیچیم.
وقتی همه ساندویچارو پیچیدیم تو روغن زیتونی که کف تابه مرغمون مونده میزنیم و برای چند دقیقه تو تابه گریل میذاریم تا برشته بشن و کنار سس مخصوصش سرو میکنیم👍
حتما امتحانش کنید😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
5.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_بستنی_باتخم_شربتی 😍😋
🔸مواد لازم:
یک بسته ژله انار
یک بسته ژله آلوورا 🌱
۱۰۰ گرم بستنی وانیلی 🍦
۲ لیوان دسته فرانسوی آبجوش
۴ قغ تخم شربتی لعابدار
پودر پسته
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━