فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹ســــــــلام
☕️صبح زیباتون بخیر و شادی
🌹روزتون پر از سر زندگی
☕️لحظه هاتون پر از آرامش
🌹لب هــاتون پـر از لبخند
☕️ سفره هاتون پـر از بـرکت
🌹زندگیتون بر مدار سعادت
صبح اول هفته تون زیبا♥️
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چند تا#ترفند برای برنج و خورشت 🍛🍚
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
پلو شوشتری 😋👌
لوبیا چشم بلبلی ۱ پیمونه
برنج ۲ پیمونه
گوشت چرخکرده ۲۵۰-۲۰۰ گرم
۱ پیاز بزرگ
شوید بهتره تازه باشهطعمش مؤثره
اگر شوید تازه نداشتید و فریزی بود با شوید خشک ترکیب کنید که عطر بهتری داشته باشه
زردچوبه ۱ق.م
پودر دارچین و فلفل سیاه ۱ق.چ سرخالی
پودر سیر یا سیر له شده ۱ق.چ
زعفرون و کره
لوبیا چشم بلبلی ۲ ساعت خیس بخوره و حدود ۴۰ دقیقه بپزه در حدیکه له نشه✅
برنج رو یه کم دون تر آبکش کنید✅
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چيزكيك_توت_فرنگی🍰🍓
مواد لازم برای پایه:
180 گرم بیسکویت پتی بور
* 130 گرم کره ذوب شده
برای سس:
* 200 گرم تمشک یا هر نوع توت دلخواه تازه
* 75 گرم شکر
-,✎برای کرم چيز:
* 150 گرم شکلات سفید
* 450 گرم پنیر خامه ای
* 400 میلی لیتر خامه صبحانه
* 16 گرم پودرژلاتین
* 35 گرم پودرقند
* 8 گرم وانیل شکری
-,✎برای رویه:
* 45 میلی لیتر خامه صبحانه
* 100 گرم شکلات سفید
ج
-,✎برای تزیین:
* مقداری از کرم چيز
* تمشک تازه
* برگ نعنا
-,✎دستور پخت:
🍰. 150گرم شکلات سفید رو ذوب کن و بذار تا به دمای محیط برسه.
🍰. برای پایه، بیسکویت ها رو پودر کن، کره ذوب شده رو اضافه کن و مخلوط کن و در قالب کمربندی بریز و با کف لیوان یا قاشق پرس کن تافشرده بشه و کف و لبه هاروبپوشونه، قالبُ در یخچال قرار بده.
🍰. برای سس، تمشک و شکرُ در قابلمه ای روی حرارت متوسط بذار. 5 تا 7 دقیقه در حالی که مرتب هم میزنی بجوشون، سپس سس داغ رو از صافی عبور بده و بذار خنک بشه.
🍰برای کرم چيز، پنیر خامه ای،No4 پودر ژلاتین، پودر قند و وانیل رو در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کن و با همزن برقی به مدت 1 دقیقه بزن تاصاف و یکدست بشن. خامه رو بتدریج اضافه کن و تا زمانی که غلیظ بشه هم بزن. مقداری از کرم رو(حدود 2 قاشق غذاخوری) به شکلات سفید ذوب شده اضافه کن و هم بزن تا یکدست بشه،مخلوط شکلاتی رو کم کم به مخلوط پنیر و خامه اضافه کن و تا زمانی که یکدست بشن هم بزن.
🍰. برای مونتاژ، کرمُ به دو قسمت تقسیم کن، به یک قسمت حدود 35 گرم سس تمشک اضافه کن.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیگه هات داگ از بیرون نخر😍🌭
🔸مواد لازم :
سینه مرغ یک عدد کامل
آرد سوخاری یک قاشق غذاخوری
فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
فلفل قرمز یک قاشق چایخوری
پودر سیر ۲ قاشق چایخوری
پودر پیاز ۲ قاشق چایخوری
پودر کاری ۱ قاشق چایخوری
جوز هندی یک قاشق چایخوری
پودر تخم گشنیز دو قاشق چایخوری
آویشن دو قاشق چایخوری
نمک دو قاشق چایخوری
سینههای مرغ و به همراه ادویهها داخل غذاساز میریزیم بعد آرد سوخاری و اضافه و خوب ترکیب میکنیم به اندازه ۱۰۰ گرم از مواد برمیداریم لای سلفون میذاریم بهش فرم میدیم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستنی شکلاتی خونگی بدون یخ زدگی ، بدون نشاسته و ثعلب 😋🍨🍦🍫
🔵 هر پیمانه رو 240ML در نظر میگیریم 🔵
- شکلات: 150 گرم رَنده شُدَش حدودا میشه کمی بیشتر از یک پیمانه
- شیر: 100 گرم یا حدود دوپنجم پیمانه
- خامه صبحانه: 300 گرم یا حدود یک پاکت و نیم
- شکر: 50 گرم حدود 3/5 الی 4 قاشق غذاخوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🚫به دنیای هیجان برد و باخت خوش اومدین 🙈
https://eitaa.com/joinchat/171245570C292a626ea4
❌منبع سمی ترین چالش های تیک تاک اینجاست 👇👇👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/171245570C292a626ea4
👍 منبع انواع چالش ها 💪
🪓حدس بزن کدوم برنده میشه؟!♨️
https://eitaa.com/joinchat/171245570C292a626ea4
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_شکلاتی
بدون فر و همزن👌😍
🔸مواد لازم:
آرد: یک لیوان
شیر: سه چهارم لیوان
شکر: نصف لیوان
وانیل نصف قاشق چایخوری
سرکه: یک ق چ
روغن: ۳ ق غ
پودر کاکائو: ۳ ق غ
بکینگ پودر: یک ق چ
شکلات تیکهای: (اختیاری)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی_در_طبیعت🌱🦋
مواد استفاده شده:👇
گوشت گوسفندي 🥩
گوجه 🍅
پياز 🧅
فلفل 🌶🫑
ادويه 🧂شامل فلفل قرمز ،نمك ،پاپريكا
فقط يادت نره بعد از اضافه كردن همه مواد زيرشو كم كني درشو بزاري تا كامل بپزه☺️
#گیلان #آستارا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
سوغورمه کباب ترکی ترکیب عالی😍
مواد لازم:👇
۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده با چربی كم
۱عدد پیاز متوسط_۳حبه سیر_جعفری
۱عدد تخم مرغ_۲ قغ آرد سوخاری
پودر فلفل قرمز،پولبیبر،فلفل سیاه، زیره،نمک
سالاد بادمجان:👇
۳ يا ۴ عدد بادمجان
۱عدد فلفل قرمز _۳عدد فلفل سبز
۲حبه سیر_۱عدد پیاز
۱ق غخ روغن زیتون_نمک،پولبیبر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_بستنی_خاص_مخصوص_پذیرای
ژله بستنی ویترینی
دو بسته ژله آلوئه ورا
یک بسته ژله انار
یک بسته ژله آناناس
۳تا دونه بستنی لیوانی
🔺نکته؛برای ژله های رولی حتما بستنی سرد ومایع داغ باشه و خیلییی آروم هم بزنید تا بستنی با ژله مخلوط نشه و دو رنگ و دو فاز بشه
🔺نکته؛کف سینی یکم خیس کنید تا نایلون روش بچسبه تکون نخوره
🔺نکته؛اگه یه کوچولو روی نایلون چرب کنید کارتون راحتتر میشه یه کوچولو فقط
من چرب نکردم و راحت رول شد
🔺نکته؛وقتی گل ها آماده شدن بزارید روی ژله بستنی و بزارید تو یخچال
🔺نکته؛ژله آلوئه ورا آخری حتما باید سرد سرد باشه و اصلا دما نداشته باشه بزارید تو محیط آشپزخونه بمونه تا از دما بیافته
اول یه کوچولو بریزید کنار گل بزارید تو یخچال تا گلها فیکس شه
بعد کامل پر کنید همین👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونر_کباب_ترکی
ران مرغ بی استخون: ۵۰۰ گرم
مواد مزه دار کردن:
سیر: ۱ حبه رنده شده
پودر تخم گشنیز: نصف ق غ
پودر زیره: نصف ق غ
پودر هل: نصف ق غ
پودر فلفل قرمز تند: نصف ق چ
پودر پاپریکا دودی: ۱ ق چ
نمک: ۱ ق چ
آب لیموترش: ۲ ق غ
روغن زیتون: ۲ ق غ
.
مواد سس:
ماست (یونانی باشه بهتره) نصف لیوان
سیر ۱ حبه رنده شده
پودر زیره ۱ ق چ
آب لیموترش ۱ ق غ
و کمی نمک و فلفل سیاه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شربت_اکلیلی
🔸مواد لازم:
گل پنیرک
آبلیو
شکر
آب
گلاب
اکلیل خوراکی
زعفران دم کرده
تخم شربتی
گل پنیرک رو مثل چای دم کنین، بذارین خنک شه، تو این حین شربت رو درست کنین، که من برای شربت چهار ق غ شکر رو با ۱ ق غ گلاب ومقداری دلخواه آب حل کردم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا