14.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی قهوه 🍨🍨🍨
#بستنی
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
10.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_شکلاتی🍫
یه دسر خوشمزه و سه قلمی راحت😋
🔸مواد لازم :
شیر ۲لیوان
شکلات شیرین
ژلاتین ۲ق غ
اگه دسر روخیلی شیرین دوست دارید ۲ق غ شکر اضافه کنید!
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
27.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
عدس پلو به سبک میجان خانم جان 😍
بچه که بودم از مدرسه که بر میگشتم، بعضی وقتا که به خونه نزدیک میشدم عطر گوشت چرخکرده و پیاز داغ میخورد به مشامم و با خودم میگفتم: حتما مامان امروز پلو مخلوط درست کرده، خدا کنه عدس پلو باشه.
🌳🌾🌱
بین همهی پلو مخلوطها، عدس پلو غذای مورد علاقه هممونه 😍 پخت عدس پلو روش های متفاوتی داره ولی با گوشت قلقلی خیلی خوشمزه و ظاهر مجلسی هم داره.
عدس رو نیم پز کن و با برنج آبکش شده مخلوط کن، بعد مخلوط برنج رو لایه لایه با گوشت قلقلی و پیازداغ و یکمی دارچین و زعفرون دم شده🌱
برای تزئینش کشمش پلویی، گردو و پیازداغ رو فراموش نکن، خا جآن😍
🔴مواد لازم برای پنج نفر:
۴ پیمانه برنج
۲ پیمانه عدس
۶۰۰ گرم گوشت چرخ شده
۲ عدد پیاز متوسط برای گوشت قلقلی
۲ عدد پیاز متوسط برای پیازداغ
نصف لیوان زعفران دمکرده
۱ پیمانه کشمش پلویی
۱ پیمانه گردو خلالی
نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان دلخواه
#عدس_پلو
#زندگی_روستایی🍃🦆🏡
#حس_آرامش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوای_زعفرونی
🔸مواد لازم:
۲ پ آرد نان یا آرد گندم
۱و نیم پ آب
نصف پ گلاب
۲ پ شکر
زعفران سابیده ۱-۲ ق چ
کره یا روغن جامد و یا روغن مایع ۱ و نیم پ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله_ویترینی
✅مواد لازم
✔️۳ بسته پودر ژله به رنگهای دلخواه (از هر کدام نصف بسته)
✔️یک بسته پودر ژله آلوئرا
✔️شیر یک سوم لیوان
✔️آب (میزان آب در توضیحات 👇)
✅طرز تهیه
نصف لیوان آب جوش رو با نصف پودر ژله ترکیب کنید و هم بزنید برای اینکه ذراتش کاملاً حل بشه روی بخار کتری بذارید و وقتی که سرد شد بهش شیر اضافه کنید( شیر و ژله باید هم دما باشه)
یه نایلون روی ظرفتون بذارید و حدود ۲ ساعت بذارید تو یخچال که ببنده.حالا مثل من به قطعات کوچیک برش بدید و همین کارا رو با بقیه رنگهای ژله هم انجام بدید.
یه بسته پودر ژله آلوئرا لازم داریم که با یک لیوان آب جوش باید ترکیب کنید.بریزید داخل ظرف ژله و به مدت دو ساعت بذارید توی یخچال.
توی پستهای قبلی بهتون یاد دادم که چطوری ژله رو از ظرف در بیارید🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
18.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لولا_کباب
به نظرم ترکیب بهشتی یعنی اینکباب آسون وخوشمزه
۴ نفر:
گوشت چرخ کرده:۵۰۰گرم
بادمجون کبابی:۴-۵عدد
فلفل دلمه کبابی:۲عدد
پیاز:۱عدد
جعفری:یک مشت
🔸ادویهها:
نمک فلفل تخمگشنیز پاپریکا دقیق میره تو فر ۱۸۰ درجه
حتما درست ونوش جان کنین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#یخمک_خونگی
مواد لازم:
شربت آلبالو🍒
شربت پرتقال🍊
شربت موهیتو 🍋
شربت بلوبری🫐
رنگ خوراکی به دلخواه
هر یک پیمانه آب ۴ قاشق شربت بریزید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
28.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_هات_چاکلت
از کیک های کافی شاپی عالی 😍
🔸مواد لارم:
تخم مرغ ۴ عدد
شیر یا آب حدود ۱ لیوان
شکر ۲۲۰ گرم (حدود ۱ لیوان)
روغن مایع نصف لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ
هات چاکلت ۱ بسته
آرد سفید حدود ۲ لیوان
وانیل ۱/۴ ق چ
بیکینگ پودر حدود ۱ ق م
🔸گاناش :
خامه صبحانه یا قنادی: ۱۰۰ گرم
شکلات تخته ای: ۱۰۰ گرم
پودر هات چاکلت رو با شیر گرم ( و یا می تونید از آب گرم هم استفاده کنید) حل کردم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━