فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسون ترین #ژله_ی_ویترینی همینی که من یادت میدم 🍝🍓🤌
خیلیم شیک و آسونه👌
🔸مواد لازم
یک بسته ژله ی الوورا
یک لیوان آب جوش
میوه های دلخواه
👈حتما ژله و روی بخار آب بزارید تا کاملا ذراتش حل بشه و شفاف بشه
👈قالب و حتما یکم چرب کن
👈وقتی با چاقو اطرافشو آزاد کردی و هنوز در نمیومد برای ۳ثانیه داخل آب داغ بزار تا خیلی راحت درمیاد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جغور_بغور_زنجان
🔸مواد لازم:
۴۰۰ گرم جگر سیاه گوسفندی🐑
۲ عدد پیاز خلالی🧅
۲ عدد گوجه🍅
۱ مشت غوره🍇
۱ عدد فلفل سبز تند🌶
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
#جوجه_کباب بدون منقل 🍗💛
مغز پخت و آبدار 😍
مواد لازم:👇
فیله مرغ، نمک، فلفل، پاپریکا، خردل
روغن، پیاز، کره، زعفران، آبلیمو برای روی جوجه ها
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
ادامه آموزش قبلی
#جوجه_کباب بدون منقل 🍢💛
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_مرغ
سیب زمینی ۳عدد
هویج پخته نگینی ۱پیمانه
فلفل دلمه خردشده ۱پیمانه
نخود فرنگی ۱پیمانه
ذرت ۱پیمانه
سینه مرغ پخته ریش شده ۱پیمانه
پیازچه خرد شده ۱پیمانه
سس مایونز به مقدار نیاز
کف ظرفتون رو مرطوب کنید وکیسه فریزر قرار بدین یه لایه سیب زمینی رو حسابی تخت وفشرده کنید و سس مایونز بزنید و باقی مواد رو به ترتیب رنگ سلیقتون بریزید وبین هرلایه سس بزنید لایه اخر روسیب زمینی بزنید وتخت کنید روشو بپوشونید وچند ساعت داخل یخچال قرار بدین بعد به دلخواه تزیین کنید برش بزنید
نوش جون
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهچین_مرغ_بادمجان
تهچین مرغ و بادمجون از خوشمزه ترین و خوش عطرترین تهچین های دنیاست مخصوصن اگه با این رسپی درست کنید اصلن بوی زهم نمیده و همین قدر طلایی و برشته میشه 👌🏼😋
مواد لازم
برنج ۴ پیمانه
سینه مرغ : یک عدد کامل
پیاز درشت : یک عدد
زرده تخم مرغ : ۳ عدد
مخلوط کره وروغن : ۳/۴ لیوان
آب نصف لیمو ترش
زعفرون دمکرده غلیظ
ادویه : زرد چوبه ، پودر سیر ، پاپریکا ، فلفل قرمز
بادمجون : دو عدد
زرشک : ۳/۴ پیمانه و یه قاشق شکر
پودر هل : نوک قاشق چایخوری
ماست : یک لیوان
خلال پسته و بادام برای تزیین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
♥️🍃اول هفته تون پر از
♥️🍃عشق و امید ...
♥️🍃امیدوارم خداوند
♥️🍃برای امروزتون
♥️🍃اتفاقهای خوب و خوش
♥️🍃رقم بزنه و حال دلتون
♥️🍃مثل " گُل "
♥️🍃تازه و با طراوت باشه
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_و_سماق
🔸ادویه های لازم:
(نمک،فلفل سیاه-زنجفیل-ادویه ی مرغ-پاپیریکا از هر کدام یک قاشق چای خوری)
آموزش کامل با تمام نکات 👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تاحالا #کیک_با_پودر_ژله درست کردی؟
رنگشو ببین، عسلههه عسسسل😉😋
از هر پودر ژله ای میتونی استفاده کنی،من تقریبا با همه طعم ها درست کردم ولی با طالبی و لیمو خییییلی محشر میشه
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲/۳ پ
روغن مایع ۱ پ
وانیل ۱/۴ ق چ (میتونی حذف کنی)
آرد ۲ و ۱/۲ پ
بیکینگ پودر ۲ ق چ
آب داغ ۱ پ
پودرژله ۱ بسته
رنگ خوراکی اختیاری
تموم مواد باید هم دمای محیط باشه
آرد و بیکینگ پودر رو حتما الک کن
میتونی همون اول پودر ژله و آب رو با هم ترکیب کنی یا مثل من بریزی داخل مخلوط تخم مرغی
قالب حتما باید چرب بشه
فر ۱۸۰ درجه
فر برقی ۱۶۰ درجه
سولاردم ۱۵۰ درجه
زمان ۴۵ دقیقه تا ۱ ساعت
حالا برای اینکه روی گاز بپزی، کیک رو داخل قابلمه میریزی و دم کنی میذاری، با حرارت خیییییلی کم روی شعله پخش کن میذاری
با این روش هم خیلی عالی میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کوکی_اورئو😋😊
🔸مواد لازم:
کره نرم هم دمای محیط ۱۶۵ گرم
شکر قهوه ای ۲۵۵گرم
تخم مرغ هم دمای محیط ۸۰گرم دو تا تخم مرغ و بشنون با هم قاطی کن و ۸۰گرم و جدا کن
وانیل ۱/۴ق چ ن و آرد ۳۱۵گرم
نشاسته ذرت ۳۵گرم
نمک یک پینچ
شکلات نسوز چیپسی و خرد بیسکوییت اورئو روی هم ۶۰گرم (قابل حذف)
🔸طرز تهیه:
کره نرم هم دمای محیط +شکر قهوه ای بزنید تا روشن بشه حدود ۵دقیقه دور گیری فراموش نشه
بعد تخم مرغ و وانیل و یک دقیقه بزنید
ترکیب آرد و نشاسته ذرت و نمک الک شده رو بدون دخالت دست با لیسک فولد کنید در نهایت ترکیب شکلات نسوز و خرده بیسکوییت روش و بپوشانید با سلفون و ۳ساعت درون یخچال استراحت بدید
بعد چونه های ۵۵گرم بگیرید به دلخواه مطابق فیلم تزیین کنید با بیسکوییت اورئو روی کاغذ روغنی بچینید دوباره درون یخچال نیم ساعت استراحت بدید
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۹۰گازی و۱۸۰برقی به مدت ۱۳تا ۱۵دقیقه
اجازه بدید کامل کامل خنک بشه
بعد جدا کنید تا کوکی خودش و بگیری
خمیر کوکی رو میتونید درست کنید درون نایلون یا ظرف در بسته به مدت ۳ماه قالب نگه داری هست و هر وقت خواستید میتونید در بیارید و بزارید تو فر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بستني_آلبالو_گيلاس🍒
خوشمزه ترین و آسونترین بستنی فقط با سه قلم مواد اولیه👌🏻🥰
🔸مواد لازم:
آلبالو 1پيمانه
گيلاس 1 پيمانه
شير عسل(مقدارش دلبخواه هست )2تا 3 ق غ
خامه ی صبحانه 1 پاكت
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شاه_پلو_آذربایجان😍😋
امروز خوشمزه ترین ناهار رو براتون گذاشتم تا حالا درست کردین؟؟
اگه مثل من عاشق ناهار مجلسی هستید این دستو ر از دست نده هم سالم و هم فوق العاده خوشمزه و برا مهمانی ها عالیه
خیلی راحت توی خونه درست کن
و باز هم یه شیک و مجلسی دیگه🤓😃
🔸مواد لازم:
600 گرم برنج خیس خورده
600 گرم گوشت (گوسفند، گوساله)
4-5 عدد پیاز خلالی خرد شده
100 گرم آلو خشک
120 گرم زردآلو خشک
50 گرم کشمش
150 گرم شاه بلوط(اختیاری)
250 گرم کره ذوب شده
زعفران دمکرده
100 میلی لیتر آب گرم(برای پخت گوشت با حرارت خیلی ملایم)
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و هر ادویه دلخواه دیگه طبق ذائقه
نان لواش و یا خمیر یوفکا(حتما دو طرف نان یا یوفکا چرب شود)
ظرف پخت را روی اجاق گاز یا در فر 200 درجه سانتی گراد حدود 1 تا 2 ساعت قرار دهید تا نان یا خمیر یوفکا طلایی و ترد شود
دستور با صدا توضیح داده شده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_براونی_شکلاتی 😋🍰🍫
بریم سراغ رسپی:👇
شکلات سکهای ۲۲۵ گرم
کره ۹۰ گرم
روغن مایع ۴۵ گرم
شکر ۲۴۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
آرد۱۵۰ گرم
پودر کاکائو ۶۰ گرم
دمای فر ۱۸۰
مدت زمان پخت ۴۰ دقیقه
سایز قالب مربع 18 در 18
من روش گردو و بیسکویت اورئو گذاشتم که بینظیر شد😍👌🏻
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
27.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آب دوغ خیار(سوپ سرد)
🍃🍃🍃 به روش میجان خانم
آب دوغ خیار رو به اسم سوپ سرد هم میشناسن و به خاطر وجود مواد مقوی تشکیل دهندهاش خودش یه غذای کامل به حساب میاد و خوردنش تو هوای گرم تابستون هم خیلی میچسبه.
🌳🌱🌾
🔴مواد لازم به اندازه دلخواه:
ماست
دوغ
خیار
کشمش پلویی
گردو
گل محمدی
سیر
تربچه
شاهی
تره
پیازچه
ریحون
نعنا
نون سنگک یا نون خشک یزدی
نمک و فلفل
تقدیم نگاه قشنگتون🦋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاپریکا_خونگی
مواد لازم:
فلفل دلمه ای قرمز 🫑
دمای فر بالای ۱۰۰ تا ۱۱۰ درجه باشه تا خیلی اروم خشک بشه.
اگه میخواید تند بشه ادویتون از تخمای فلفل دلمه استفاده کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#دومدل_نوشیدنی
دو مدل نوشیدنی خنک و خوشمز✌️که خودت خیلی راحت و در کمتر از یکربع تو خونه میتونی درستش کنی✋
شیک بیسکوییتی: بیسکوییت اورئو یک بسته،موز سه عدد،شیر یک لیوان ،بستنی وانیلی نصف بسته،سس شکلات
لاته موز: موز نصف یک عدد،یخ ،سس شکلات،شیر
،اسپرسو،شیر فوم دار سرد(خامه یک ق ؛شیر،پنج شش قاشق ،سس شکلات)
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━