50.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم سراغ دستور دلمه مادر شوهرپز
ما دلمرو ترش کمی تند میخوریم😋🤌🏻
هرکی ترش خوره بسم الله…
#دلمه_برگ_مو😍😋
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده🥩
پیاز داغ🧅
رب گوجه فرنگی🥫
نمک🧂،فلفل🌶،زردچوبه ،پودر سیر🧄،کمی دارچین🪵
سبزی دلمه🌿
گرد غوره🍇
مرزه ترخون خشک🍃
ریحون خشک🌱
فلفل قرمز🌶
برنج 🍚
لپه🫛
زعفران💛
آبغوره 🍇
برگ مو
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
23.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#کیک_اسنیکرز😋😍
ببین اگه کارامل دوس داری اصلا صبر نکن همین حالا پاشو کیک رو درست کن چون ترکیباتشون محشره 😍
🔸کیک شکلاتی:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲۱۰ گرم
آرد ۲۶۰ گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
شیر ۹۰ گرم
روغن مایع ۱۵۰ گرم
پودر کاکائو ۲۰ گرم
بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری ( ۱۰ گرم)
🔸برای رویه کیک:
سس کارامل حدود ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم
مغز خلال بادام زمینی ۷۰ گرم
مقادیرش دست خودتونه میتونید مقدار کارامل و مغز رو کم و زیاد کنید
‼️نکات:👇
✅ برای بافت خوب کیک حتما تخم مرغ ها رو با شکر حسابی حجم بدید
✅ خلال بادام زمینی رو از لوازم قنادی تهیه کنید و برای تست کردن داخل یک تابه بدون روغن رو حرارت تفت بدید
فر ۱۸۰ درجه گازی
فر ۱۷۰ درجه برقی
مدت تقریبی پخت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه
قالب استفاده شده 👈 قالب شارلوت هست که با روغن جدا کننده چرب کردم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #ساندویچ_رست_بیف 😋😍
ببین گوشت رو چطوری پختم که از هم گسسته شد؟!😎 گوشت باید اینطوری بپزه! مخصوصا با پیاز داغ که به دلُ جونشششش بره و بوی زهمش رو بگیره😍 این ساندویچ رست بیف معرکه است
مواد لازم:
_گوشت راسته یا فیله گوساله ۴٠٠ گرم
_پیاز سه عدد متوسط
_سیر سه حبه رنده شده
_قارچ ٢٠٠ تا ٣٠٠ گرم
_کره ٢۵ گرم
_نمک ، فلفل سیاه،زردچوبه، آویشن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
28.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میرزا_قاسمی گیلانی 😍
🏡🌳🌾
ترکیب تابستون و بارون و میرزاقاسمی👌🏻
اونم در کنار ماهی شور و زیتون و سیر و فلفل سبز ،جاتون خالی 🍃
مواد لازم : بادمجان، گوجه ، سیر، تخم مرغ،نمک و فلفل و زردچوبه
که در کنار برنج کته یه مزه ی دیگه ای داره
تقدیم به نگاه قشنگتون 🦋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#موهیتو_آلبالو🍹
آلبالو و لیمو و نعنا رو باهم بکوب (اگه دوست داشتی میتونی ۱ق شکر هم اضافه کنی)
یخ اضافه کن..
📌و در آخر هم اسپرایت اضافه کن
و نوش جان🍹
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#کیک_شکلاتی😋😍
#کیک_بدون_فر👌
پنج دقیقه ایی بدون فر و همزن خوشمزه ترین کیکو با دستگاه ساندویچ ساز درست کن😍
🔸مواد لازم:
تخم مرغ:۲ عدد
وانیل:نصف ق،چ
شیر:۳ق،غ
روغن:۳ق،غ
آرد:۵ق،غ
بیکینگ پودر:۱ق،چ
شکر:۳ق،غ
پودر کاکائو:۱ق،غ
شیر برای مواد کاکائویی:۲ق،غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بهترین رسپی موچی خونگی😍
اینطوری از بازاری هم بهتر و جذابتره
مواد لازم :
پودر قند ⅔ لیوان
آرد گلوتینوس ۱ لیوان
نشاسته ذرت ½ لیوان
آب یا شیر ۱ لیوان
کره ۱ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک_بلوبری مجلسی😍😋
#چیز_کیک
مواد لازم:
کراست
بیسکوییت پتی بور🍪 ۱۵۰ گرم
کره 🧈۷۵ گرم
لایه سفید رنگ:
پنیر خامه ای 🧀 ۱۰۰ گرم
خامه قنادی🧁 ۱۰۰ گرم
شیر 🥛 ۱/۲ پیمانه
پودر ژلاتین🥄 ۱ق.غ
لایه آبی رنگ:
پنیر خامه ای 🧀 ۲۰۰ گرم
خامه قنادی🧁 ۲۰۰ گرم
ژله بلوبری🫐 ۱ بسته
آبجوش 💧🔥۱/۲ پیمانه
رنگ خوراکی🔵 ۳ قطره
لایه ژله ای:
ژله بلوبری 🫐 ۱ بسته
آبجوش 🔥💧۱/۵ پیمانه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_مشهدی
رژیمی بدون روغن👌😍
✅مواد لازم:
گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد بزرگ
سماق: ۱ ق غ
ادویه: نمک، فلفل سیاه، کاری، پودر سیر و پودر موسیر و فلفل قرمز
✅مواد زیر کباب:
سیب زمینی: ۲ عدد بزرگ
پیاز: ۲ عدد بزرگ
سیر: ۳ حبه
گوجه فرنگی: ۳ عدد
آب لیمو: ۱ ق غ
دانههای غوره
✅مواد سس:
رب گوجه فرنگی: ۱ ق سرپر
نمک و فلفل سیاه
آب جوش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━