فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش#کوکی_شکلاتی😋😍
كوكى شكلاتى با بافت نرم و لطيف مثل كيك👌🏼🍪🍫
من توي فيلم موادو دوبرابر كردم اما اينجا نصف مواد و ميزارم👇🏼
🔸مواد لازم:
كره ١٠٠گرم
شكر قهوه ای ١٠٠گرم
١عدد تخم مرغ
١قاشق چای وانيل
يه كيسه يا ١١گرم بكينگپودر
٢٥٠گرم يا دوليوان ارد
٨٠گرم شكلات برای داخل
برای وسطش بدلخواه شكلات تلخ
بعداز اماده شدن مواد خمير رو ٢ساعت تو يخچال بزاريد
فر رو از قبل با دمای ١٨٠گرم كنيد
بزاريد از داغي بيفته بعد از رينگ خارج كنيد
ميتونيد از رينگ استفاده نكنيد
من فقط خواستم مرتب تر باشه
٢٠دقيقه داخل فر ١٨٠درجه بپزه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
50.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بریم سراغ دستور دلمه مادر شوهرپز
ما دلمرو ترش کمی تند میخوریم😋🤌🏻
هرکی ترش خوره بسم الله…
#دلمه_برگ_مو😍😋
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده🥩
پیاز داغ🧅
رب گوجه فرنگی🥫
نمک🧂،فلفل🌶،زردچوبه ،پودر سیر🧄،کمی دارچین🪵
سبزی دلمه🌿
گرد غوره🍇
مرزه ترخون خشک🍃
ریحون خشک🌱
فلفل قرمز🌶
برنج 🍚
لپه🫛
زعفران💛
آبغوره 🍇
برگ مو
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش#کیک_اسنیکرز😋😍
ببین اگه کارامل دوس داری اصلا صبر نکن همین حالا پاشو کیک رو درست کن چون ترکیباتشون محشره 😍
🔸کیک شکلاتی:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۲۱۰ گرم
آرد ۲۶۰ گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
شیر ۹۰ گرم
روغن مایع ۱۵۰ گرم
پودر کاکائو ۲۰ گرم
بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری ( ۱۰ گرم)
🔸برای رویه کیک:
سس کارامل حدود ۲۰۰ تا ۲۵۰ گرم
مغز خلال بادام زمینی ۷۰ گرم
مقادیرش دست خودتونه میتونید مقدار کارامل و مغز رو کم و زیاد کنید
‼️نکات:👇
✅ برای بافت خوب کیک حتما تخم مرغ ها رو با شکر حسابی حجم بدید
✅ خلال بادام زمینی رو از لوازم قنادی تهیه کنید و برای تست کردن داخل یک تابه بدون روغن رو حرارت تفت بدید
فر ۱۸۰ درجه گازی
فر ۱۷۰ درجه برقی
مدت تقریبی پخت ۴۰ تا ۵۰ دقیقه
قالب استفاده شده 👈 قالب شارلوت هست که با روغن جدا کننده چرب کردم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #ساندویچ_رست_بیف 😋😍
ببین گوشت رو چطوری پختم که از هم گسسته شد؟!😎 گوشت باید اینطوری بپزه! مخصوصا با پیاز داغ که به دلُ جونشششش بره و بوی زهمش رو بگیره😍 این ساندویچ رست بیف معرکه است
مواد لازم:
_گوشت راسته یا فیله گوساله ۴٠٠ گرم
_پیاز سه عدد متوسط
_سیر سه حبه رنده شده
_قارچ ٢٠٠ تا ٣٠٠ گرم
_کره ٢۵ گرم
_نمک ، فلفل سیاه،زردچوبه، آویشن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
28.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#میرزا_قاسمی گیلانی 😍
🏡🌳🌾
ترکیب تابستون و بارون و میرزاقاسمی👌🏻
اونم در کنار ماهی شور و زیتون و سیر و فلفل سبز ،جاتون خالی 🍃
مواد لازم : بادمجان، گوجه ، سیر، تخم مرغ،نمک و فلفل و زردچوبه
که در کنار برنج کته یه مزه ی دیگه ای داره
تقدیم به نگاه قشنگتون 🦋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#موهیتو_آلبالو🍹
آلبالو و لیمو و نعنا رو باهم بکوب (اگه دوست داشتی میتونی ۱ق شکر هم اضافه کنی)
یخ اضافه کن..
📌و در آخر هم اسپرایت اضافه کن
و نوش جان🍹
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش#کیک_شکلاتی😋😍
#کیک_بدون_فر👌
پنج دقیقه ایی بدون فر و همزن خوشمزه ترین کیکو با دستگاه ساندویچ ساز درست کن😍
🔸مواد لازم:
تخم مرغ:۲ عدد
وانیل:نصف ق،چ
شیر:۳ق،غ
روغن:۳ق،غ
آرد:۵ق،غ
بیکینگ پودر:۱ق،چ
شکر:۳ق،غ
پودر کاکائو:۱ق،غ
شیر برای مواد کاکائویی:۲ق،غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین رسپی موچی خونگی😍
اینطوری از بازاری هم بهتر و جذابتره
مواد لازم :
پودر قند ⅔ لیوان
آرد گلوتینوس ۱ لیوان
نشاسته ذرت ½ لیوان
آب یا شیر ۱ لیوان
کره ۱ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چیز_کیک_بلوبری مجلسی😍😋
#چیز_کیک
مواد لازم:
کراست
بیسکوییت پتی بور🍪 ۱۵۰ گرم
کره 🧈۷۵ گرم
لایه سفید رنگ:
پنیر خامه ای 🧀 ۱۰۰ گرم
خامه قنادی🧁 ۱۰۰ گرم
شیر 🥛 ۱/۲ پیمانه
پودر ژلاتین🥄 ۱ق.غ
لایه آبی رنگ:
پنیر خامه ای 🧀 ۲۰۰ گرم
خامه قنادی🧁 ۲۰۰ گرم
ژله بلوبری🫐 ۱ بسته
آبجوش 💧🔥۱/۲ پیمانه
رنگ خوراکی🔵 ۳ قطره
لایه ژله ای:
ژله بلوبری 🫐 ۱ بسته
آبجوش 🔥💧۱/۵ پیمانه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کباب_مشهدی
رژیمی بدون روغن👌😍
✅مواد لازم:
گوشت چرخکرده: ۳۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد بزرگ
سماق: ۱ ق غ
ادویه: نمک، فلفل سیاه، کاری، پودر سیر و پودر موسیر و فلفل قرمز
✅مواد زیر کباب:
سیب زمینی: ۲ عدد بزرگ
پیاز: ۲ عدد بزرگ
سیر: ۳ حبه
گوجه فرنگی: ۳ عدد
آب لیمو: ۱ ق غ
دانههای غوره
✅مواد سس:
رب گوجه فرنگی: ۱ ق سرپر
نمک و فلفل سیاه
آب جوش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به وقت⏰ #شام چی بپزم⁉️
این #کتلت_سوخاری رو میتونی بدون مرغ هم درست کنی
مواد لازم
سینه مرغ یک عدد
سیب زمینی کوچک ۳ عدد (متوسط ۲ عدد)
پیاز رنده شده آبگرفته ۱ عدد
سیر رنده شده ۲ حبه
جعفری تازه مقداری
تخم مرغ ۱ عدد
نمک،فلفل،زردچوبه،پودرسیر،پاپریکا
پودر نان با آرد سوخاری
پودر سوخاری پانکو
شنبلیله خشک
#غذای_نانی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #چیکن_پارمزان_استِک😋😊
مواد لازم:
سینهدمرغ ۱ عدد
آرد ۲ ق غ خ
نشاسته ۱ ق غ خ
آرد سوخاری ۲/۳ پیمانه
پنیر پارمزان ۱/۲ پیمانه
پنیر پیتزا ۲/۳ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر
حتما ۱ ساعت قبل از سرخ کردن اونارو توی فریزر بذارین و سپس برش بزنید و توی روغن داغ با حرارت ملایم سره کنید.
برای سس کنارش:
سس مایونز رو با سس کچاپ و سس خردل و خیارشور خورد شده مخلوط کنید و با سوخاری ها نوش جان کنید محشر میشه.
#فینگرفود
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سالاد رستوران مسلم از اون سالادهایی
هست که خیلی طرفدار داره و هر کی بخوره
عاشقش میشه😍
مواد لازم :
کلم بروکلی
خیار و گوجه
برای سس :
ماست ۳ ق
لیموترش تازه
سس مایونز ۲ ق
نمک، فلفل سیاه
نعناع خشک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
امـــروز در آهنگ صبح
شعری باید گفت :
پر از طلوع...
قصه ای باید گفت :
پراز هـیجان
و ترانه ای باید خواند :
پر از پرواز...
☀️سلام دوستان
🌹صبحتون گلباران و زیبا
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #مرغ تالاری 🍗🍗
سینه و ران مرغ از هر کدام یک عدد
پیاز ۱ عدد بزرگ
سیر ۱ حبه با پوست
نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،ادویه مرغ،پودرسیر،یکم زیره
پرک لیمو عمانی(مهم)نداشتین یه دونه لیمو عمانی بندازین فقط حتما تخم هاشو دور بریزید و بعد به مرغ اضافه کنید
چوب دارچین ۱ تکه
برگ بو تازه بود نصف یک عدد و اگر کهنه بود یک عدد(زیاد نزنید چون فقط برای کمی عطر استفاده میشه)
زعفران حل شده در یخ
هل ۳ عدد پودر شده
آب ولرم
رب گوجه۱ قاشق غذاخوری)
برنج۲ پیمانه برای دونفر
زرشک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند
نگهداری رب به مدت طولانی 😀
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
#کیک_شکلاتی_کافیشاپی 🍫🍰
آرد ۴۰۰ گرم ( ۳پیمانه سرخالی )
شکر ۳۱۰ گرم ( یک و نیم پیمانه)
تخم مرغ درشت ۶ عدد
روغن مایع ۲۰۰ گرم ( یک پیمانه)
شیر ۲۲۰ گرم ( یکپیمانه )
بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
پودر کاکائو ۴۰ گرم ( ۵ قاشق غذاخوری )
نکته مهم ❌
✅زمان پخت طولانی داره . حتما بعد از یکساعت و … چک کنید. خلال دندون وسط کیک بزنید اگه مواد به خلال دندون چسبید بازهم اجازه بدید تو فر بمونه تا پختش کامل بشه.
✅ هنگام اضافه کردن سفیده تخم مرغ مواد رو به آرومی روی هم تا بزنید که پف مواد نخوابه
🌸نصف مواد برای قالب ۲۰ تا ۲۲ سانت مناسبه رویه ی کیک بعد از پخت ممکنه ترک های ریز داشته باشه که کاملا طبیعی هست.
سایز قالب من ۲۵ سانت که دیواره ها حتما بلند باشه .
فر گازی با دمای ۱۸۰ درجه حدود یکساعت ونیم زمان پخت میخواد
فر برقی با دمای ۱۷۰ درجه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شربت زردآلو
مواد لازم:
شکر🍚
زردآلو💛
به ازاي يك كيلو زردالو ٧٠٠ تا ٨٠٠ گرم شكر كافيه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این یکی از راحت ترین و قشنگ ترین شیرینیه که همگی میتونیم درست کنیم.
🔸چیا لازم داریم:
۱ بسته بیسکوییت پتی بور شکلاتی
خامه قنادی به مقدار لازم
شیر سرد
موز
توتفرنگی
نعناع
اسمارتیز
این شیرینی مثل خونه اس فقط با یکم خلاقیت همیشه میتونیم شیرینی و دسرهای خوشگلی درست کنیم.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
🔴 👚مستقیم از بندر #چابهار خرید کنید 👗
♨️حراج پارچه های #هندی و #خارجی اصل♨️
🔴🔥 ارزونترین پارچه سرای ایتا رو دیدی!؟😱
✂️✂️#پارچه سرای شهرزاد ✂️✂️
https://eitaa.com/joinchat/3214147997C681d4b55a2
🤩دست اول وارد کننده و تولید کننده👌
قبل خرید اول مقایسه قیمت و کیفیت کن✔️👇
https://eitaa.com/shahrzad_ir