#کیک_باقلوا مواد لازم:👇 تخم‌مرغ: ۴ عدد درشت یا ۵ عدد متوسط وانیل: یک ق م شکر: ۱۴۰ گرم شیر: ۸۰ گرم ماست سون: ۱۲۰ گرم آرد: ۳۰۰ گرم روغن مایع: ۷۰ گرم گردو پودر شده: به مقدار لازم هل: یک ق چ بکینگ پودر: ۲ ق چ نمک: دو پینچ مواد رومال:👇 تخم‌مرغ: یک عدد ماست: یک ق غ شیره انگور: یک ق چ وانیل: ۱/۲ ق چ زعفران دم کرده غلیظ: ۱ ق غ مواد شربت:👇 آب: نصف پیمانه گلاب: نصف پیمانه شکر: ۱ پیمانه زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم طرز تهیه شربت:👇 همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم روی حرارت ملایم قرار میدیم به جوش که اومد ۵ دقیقه بجوشه خاموش میکنید میزارین کنار تا خنک بشه. ✅نکات مهم:👇 من شربت رو دو برابر درست کردم چون میخواستم کیکم خیس‌تر بشه. کیک رو حتما برش بزنید بعد شربت بریزید هم کیک هم شربت خنک باشن. نصف مقدار شکر برای سفیده و نصفش برای زرده استفاده میشه سفیده رو بعد فرم دادن بزارین یخچال دمای فر ۱۸۰ درجه مدت تقریبی ۳۰ تا ۴۰ دقیقه، سایز قالب ۲۰ در ۲۰ این کیک وقتی ‌پخته بشه زیاد روش طلایی نمیشه پس نزارین با موندن توی فر روش رنگ بگیره چون میسوزه و خشک میشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کتلت ژامبون و سبزیجات 🔸مواد لازم: ۲ عدد سیبزمینی رنده شده (ابشونو میگیریم کامل) ژامبون ۴ ورق (رنده شده) ترکیب نخود فرنگی و هویج نگینی خورد شده و ذرت آبپز شده ۱ پیمانه پیازچه خورد شده ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد آرد ۲ ق غ خ نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر جعفری خورد شده، زردچوبه، پاپریکا #کتلت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#رولت_ژله_ای 🔸مواد لازم برای تهیه رولت ژله ای : ۲ بسته ژله‌ توت فرنگی ۱ لیوان آب جوش ۱ لیوان آب هم دمای اتاق ۱ پاکت خامه صبحانه مقداری توت فرنگی ۱ بسته ساقه طلایی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

تهچین مرغ اصیل😍 یکی از اصیل‌ترین غذاهای ایرانی با عطر و طعمی بی‌نظیر واسه تهچین من از فیله استفاده میکنم ولی میتونین هر جای مرغ رو که دوست دارین ریش ریش کنین اول زرشک رو ترجیحا توی کره تفت میدم و بهش شکر و گلاب و خلال بادوم و پسته اضافه میکنم؛ فیله‌ها رو مکعبی خرد کردم ‌و بهش ادویه (زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر گراماسالا، دارچین، فلفل و نمک ) زدم در ادامه زعفرون و پودر گل محمدی و عرق هل زدم و گذاشتم فیله‌ها بپزه و در انتها ترکیب زرشک رو بهش اضافه کردم دو تا تخم مرغ یک پیمونه ماست و زعفران غلیظ دم شده و روغن زیتون رو حسابی با هم ترکیب کردم و به ۴ پیمونه برنج رو آبکش شده اضافه کردم؛ قالبم رو کره مالی کردم و لایه لایه برنج آبکش شده و فیله اضافه کردم و در نهایت فویل کشیدم و توی فر °۲۰۰ به مدت ۱:۱۰ دقیقه گذاشتم تا بپزه؛ به همین راحتی😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#نان_هات_داگ😍😋 من ترجیح میدم کل ساندویچام با همین نون درست کنم بس پنبه ای و خفنه😋 🔸مواد لازم: آرد فانتزی یا آرد نول ۴۰۰گرم شیر ۱۸۵_۱۹۰گرم تخم‌مرغ یه دونه مخمر فوری ۶گرم نمک ۷گرم شکر ۱۰گرم کره هم دمای محیط ۴۰گرم برای رومال تخم مرغ کامل و شیر بزنید استراحت اولیه ۴۵-۵۰دقیقه استراحت میانی ۱۰دقیقه استراحت آخر ۵۰-۶۰دقیقه که حجم دو برابر بگیره دمای فر ۲۰۰-۲۱۰درجه از قبل روشن و داغ باشه و به مدت ۱۸-۲۰دقیقه قرار بدید تا خوش رنگ بشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر #دسر_یخچالی ۱۰ مدل دسر یخچالی فوری و آسون که باورت نمیشه چقدر راحت درست میشه کم هزینه و اقتصادی هم هست و جون میده برای تولد و مهمونی و جشن 🥰 امیدوارم با حمایتتاتون بترکونید که انرژی بگیرم 😍 همین الان ذخیرش کن که توی مهمونی هات شیک پذیرایی کنی 🥰 مواد لازم : ۱۰ مدل دسر لیوانی برای ۱۰ نفر: کره ۲۰۰ گرم آرد گندم ۴ ق غ شیر ۲/۵ لیوان (پودر ژلاتین ۱ ق غ با ۲ ق غ آب مخلوطش کنید ) شکر ۴ ق غ( بسته به دائقه تون میتونید بیشتر بریزید ) وانیل ۱/۴ق خامه ۶ ق ✅برای کرم کاکائویی: ۱ ق پودر کاکائو یا چند تیکه شکلات ✅برای کرم صورتی : ۲ الی ۳ ق غ ژله قرمز ✅برای زعفرونی : زعفران ✅برای نسکافه ای :یک بسته نسکافه فوری ✅برای سفیدم که هیچی نمیخاد اضافه کنید ژله آورا: یک بسته+۱ لیوان آبجوش+نصف لیوان آب سرد ژله آلبالو : ۲ بسته+۲ لیوان آبجوش+۱لیوان آب سرد بیسکویت پتی بور نصف بسته بیسکویت کرم دار شکلاتی نصف بسته کیک نصف بسته میوه هم که به دلخواست من از توت فرنگی و موز و گیلاس استفاده کردم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #سالاد_ماکارونی_مرغ 😋😍 خوشمزه ترین سالاد پاستا مرغ همین با ی سس خیلی جذاب 😍🤌 ✅سالاد ماکارونی مرغ با سس مخصوص پاستا مرغ نگینی با نمک فلفل سیاه پودر سیر و پیازتفت بدید هویج رنده شده با روغن کم ،نمک فلفل سیاه و قرمز کمی تفت بدید نرم بشه ذرت خیارشور فلفل دلمه های رنگی ✅سس سالاد ماکارونی مرغ با سس مخصوص مایونز،ماست پرچرب ،سیر ،اب لیمو،نعناع خشک،روغن زیتون،نمک و فلفل ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom