فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده شیک برای پذیرایی از مهمونا و تولد بچه ها😍🥳
📍مواد لازم:
🍫شکلات سکه ای یا شکلات تخته ای خرد شده در طعم و رنگ دلخواه
🍪بیسکوییت ساده مثل پتی بور
🥨چوب شور
🧁ترافل های رنگی و انواع مغزها به دلخواه
🍫شکلات رو روی بخار کتری یا داخل مایکروفر (در حد ۳۰ ثانیه تا ۱ دقیقه) ذوب کنید.
اگه شکلات خیلی غلیظ بود میتونین به ازای هر ۱۰۰ گرم شکلات ۱ ق غ روغن مایع بهش اضافه کنین.
🍪ظرفی که شکلات رو داخلش ذوب میکنید تمیز و خشک باشه.
🍫داخل ظرف درب بسته توی یخچال نگهداری کنید.
#ایده_شیک_پذیرایی🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرین پلو با گوشت قلقلی
گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم
پیاز ۳ عدد
هویج یک عدد
کشمش یک پیمانه
نمک ۲ قاشق چای خوری
فلفل سیاه یک قاشق چای خوری
ادویه گوشت یک قاشق چای خوری
پودر سیر نصف قاشق چای خوری
برنج هاشمی گلستان ۲ پیمانه
زعفران ۴ قاشق غذا خوری
سیب زمینی ۱ عدد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود
🔸مواد لازم :
مرغ رو با پیاز و چوب دارچین و نمک و فلفل و دو حبه سیر و آب بزارید بپزه 🌿
خیارشور نگینی:۴ عدد
جعفری ساطور ۴ ق غ
سس مایونز
گردو خورد شده : ۶ عدد
رنگ خوراکی
ادویه ها :نمک فلفل پودر سیر پودر پیازچه و
نان تست
نان یوفکا مخصوص باقلوا
پنیر ورقه ای
#ایده_پذیرایی🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش#پیتزا_سیب_زمینی😋😍
🍕گاها پیش اومده دلت پیتزا خواسته یا نونش و نداشتی یا خمیرش برات سخت بوده این که کاری نداره با چندتا سیب زمینی کارخودت و راحت کن حالا چجوری بیا بهت بگم😍👇🏻:
🍕چی میخوایم:
سه الی چهار عدد سیب زمینی متوسط
پنیرپیتزا به مقدار لازم
فلفل دلمه نصف یک عدد
ده عدد قارچ
یک عدد سینه ی مرغ
پیاز یک عدد
زیتون و فلفل دلمه رنگی به مقدارلازم برا تزیین
ادویه(فلفل و نمک و زردچوبه )به مقدارلازم
🍕اول سیب زمینی هارو پوست بگیرین و از وسط قاچ کنید بعد داخلش و با قاشق خالی و کنیدو دوطرفش و کامل سرخ کنید بعد پیازو تفت بدین سبک که شد مرغ و قارچ و فلفل دلمه ی خرد شده و ادویه اضافه کنید و هم بزنید تا بپزه بعد داخل سیب زمینی هارو پرکرده و روش پنیر پیتزا و فلفل دلمه رنگی و زیتون به دلخواه ، سلیقه ایه بریزین و داخل فر به مدت ده دقیقه گریل و روشن کنید تا پنیرآب بشه و طلایی بشه داخل تابه هم میشه درست کرد فقط پنیرش آب بشه کافیه نوش جان😋😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
28.94M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_باقلوا
مواد لازم:👇
پنج تخم مرغ درشت یا شش تا کوچک
شکر یک و نیم ليوان
روغن مایع یک لیوان
شیر یک لیوان
گلاب نصف ليوان
پودر هل نصف قچ
آرد سه ليوان سر پر
بکینگ پودر یک قغ سر پر
دمای فر ۱۸۰ درجه مدت نیم ساعت و پنج دقیقه گریل
حتما از بیست دقیقه حواستون به کیک باشه، ممکنه تا چهل دقیقه هم زمان ببره
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
صبحت قشنگ🌤
و ســرشـــار از عشـق💞
و آرامـش و خــوشبـختی🌱
سـلااااام رفیق جــــاااانم ☺️✋
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_کیک
🔸مواد لازم:
آرد قنادی هشت قاشق
شکر هشت قاشق
شش قاشق روغن مایع
ده قاشق شیر
دو قاشق پودر کاکائو
دو عدد تخم مرغ
یک قاشق چ بکینگ پودر
نصف قاشق چ وانیل
مواد رو طبق ویدئو آماده کنید و بریزید تو فنجونی که کامل چرب کردید و تو قابلمه بذارید و تا نصف فنجان آب پر کنید،با حرارت کم و با دمکنی بذارید نیم ساعت تا چهل دقیقه بپزه بعد تست کنید با خلال دندون اگر نچسبید آمادست
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
42.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_کباب_مصری(شالتو)
🔸مواد لازم:
سینه مرغ ۱ کیلو
پیاز سفید ۱ عدد بزرگ
فلفل دلمه رنگی ۲ عدد
آب لیمو ترش ۲ ق غ خ
روغن زیتون ۳ ق غ خ
زعفران دم کرده
نمک،فلفل سیاه،پودر سیر
گوجه فرنگی ۲ عدد
فلفل تند ۲ عدد
مخلوط کره اب شده به زعفران دم کرده
🔸مواد میانی:
قارچ ۶ عدد
پیاز رنده شده ۱ عدد متوسط
حریره سیر ۱ ق چ خ
گردو اسیاب شده ۴ ق غ خ
فلفل دلمه قرمز خرد شده ۲ ق غ خ
جعفری خرد شده ۲ ق غ خ
رب انار ۲ ق غ خ
نمک،پولبیبر
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_کنجدی_عصرونه
کیک کنجدی عصرانه
با این روش دیگه کیکت به قالب نمیچسبه
بفرست واسه اون دوستت که همیشه این مشکل داره
راستی واسه خودتم صیوش کن لازمت میشه🤗
🔸مواد لازم:
تخم مرغ چهار عدد
شکر یک پیمانه
وانیل نصف ق چ
شیر یک سوم پیمانه
روغن نصف پیمانه
آرد یک و یک دوم پیمانه
بکینگ پودر یک ق غ
ارده و کنجد به مقدار لازم
تخم مرغ و شکر و وانیل مخلوط کنید تا کرم رنگ بشه بعد شیر و روغن اضافه و مخلوط کنید حالا آرد و بیکینگ پودری که سه بار الک شده رو طی دو مرحله اضافه و هم بزنید
کف قالبتون با ارده کاور کنید کنجد بریزید و مواد بریزید داخل قالب بذارید داخل فر ۱۸۰ به مدت ۴۰دقیقه
هر چقدر از خوشمزگی و خوش بافتی این کیک بگم کمه
واقعا مزه کیکای قدیم که مامانامون درست میکردن میده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
28.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_در_طبیعت🍃🦋
ترکیب تابستون و بارون و میرزاقاسمی👌🏻
🌾🌳🌱
اونم در کنار ماهی شور و زیتون و سیر و فلفل سبز ،جاتون خالی 🍃
مواد لازم : بادمجان، گوجه ، سیر، تخم مرغ،نمک و فلفل و زردچوبه
که در کنار برنج کته یه مزه ی دیگه ای داره 👌🏻
تقدیم نگاهتون🌱
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیک_کافیشاپی
الان که هوا گرمه هیچی به اندازه
یه شیک خنک حال آدم رو جا نمیاره🧋
🔸مواد لازم شیک اول :
موز یخ زده ۴ عدد
بستنی وانیلی ½ بسته
فندق رست شده ۱ ق غ
آب کدو انبه ۱ لیوان
عسل حدود ۲ ق غ
🔸مواد لازم شیک دوم :
توت فرنگی ۶ عدد
آب انبار و هویج ۱.۵ لیوان
بستنی وانیلی ۵۰۰ گرم
عسل حدود ۲ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ سرد برای روزای تابستون
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️هنوز آرایشگاه میری واسه آرایش و مدل مو ؟😒
آموزش زیباترین آرایش و خودآرایی اونم رایگان🥳
لاڪچرے ترین تیپ های جهان😍☝️♥️
یه کانال ویژه ی خاص پسندا🥰👌✨
✅ جامع ترین کانال آموزشی#میکاپ ؛#شینیون،#دیزاین_ناخن،#بافت_مو و... در ایتا👇
https://eitaa.com/joinchat/1693778088C77f08f82c1
قول میدم با این#ترفندها 👆از هزینه آرایشگاه بی نیاز بشید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_طالبی🍧😍😋
یه تیر و دو نشون که میگن ینی این:😍
🔸مواد لازم :
شیر ۲ پیمانه
شکر دو سوم پیمانه
طالبی شاه پسند ۱ عدد
پودر ژلاتین ۲ قاشق سوپخوری
وانیل یک دوم قاشق چایخوری
✅طرز تهیه :
شیر شکر پودر ژلاتین رو حرارت هم بزنید تا بجوشه حرارت خاموش کنید وانیل و اضافه کنید بزارید کنار تا خنک بشه تو این فاصله سر طالبی رو سوراخ کنید و محتویات داخلش رو خالی کنید طالبی رو بذارید داخل یه کاسه تا تکون نخوره بعد پاناکوتای سرد شده رو بریزید داخل طالبی و به مدت ۴ ساعت بذارید داخل یخچال وقتی خودشو گرفت برش بزنید و سروش کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله
جذاب ترین ژلهای که تا الان درست کردی همین میشه😍
🔸مواد لازم:
ژله آلوئه ورا ٣ بسته + ٣ ليوان آبجوش
يك بسته خامه صورتى
يك ليوان شير
ژله رنگى دلخواه ٣ بسته + ٣ ليوان آبجوش
١ ليوان آب سرد
✅طرز تهیه:
ژله آلوئه ورا رو با آبجوش مخلوط ميكنيم
كنار ميزاريم تا خنك بشه
خامه و شير رو با هم مخلوط ميكنيم تا يكدست بشه و به ژله آلوئه ورا اضافه ميكنيم
نصفش رو تو ظرف چرب شده ميريزيم و ميزاريم داخل يخچال تا ببنده
ژله با طعم دلخواه رو با آبجوش مخلوط ميكنيم و بعد يك ليوان آب سرد ميريزيم
كنار ميزاريم تا خنك بشه
ژله شيرى رو از ظرف در مياريم و به صورت نوارى برش ميزنيم
از نوارها تو ظرف چرب شده ميزاريم و روش ژله ميريزيم و ميره تو يخچال
وقتى نيم بند شد اينكار رو سه بار تكرار ميكنيم
روش يك لايه ژله شيرى ميريزيم و داخل يخچال ميزاريم
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ناگت_مرغ
موادلازم
ترکیب سینه و ران( بدون استخوان) مرغ🍗 ۵۰۰گرم
نان تست دورگیری🍞۳ عدد
پنیر پیتزا🧀 ۵۰گرم( نصف پیمانه)
کره نرم🧈 ۱۵ گرم
شیر یا آب سرد( برای نون تست)🥛۵ ق غ(۱/۴ پ)
سیر🧄۲ تا ۳ حبه(قابل حذف)
سس خردل🥣۲ ق غ
نمک🧂نصف ق غ
ادویه ها :
پودر پیاز (۲ ق چ ) 🧅 فلفل سیاه 🌶(۲ ق چ) پودر پاپریکا(۱ ق چ)
تخم مرغ🥚 ۲ تا ۳ عدد( با ۳ ق غ شیر ، کمی فلفل سیاه 🌶و نمک 🧂مخلوط بشه)
آرد سفید🥡نصف پیمانه
پودر سوخاری🍘دو پیمانه
✅اگه سیر رو حذف کردید میتونید یک ق چ پودر سیر اضافه کنید.
✅ماندگاری ناگت ها : تا ۲ ماه داخل فریزر
✅مواد رو بین دو تا نایلون چرب به ضخامت حدود نیم سانت باز کنید.
اگه میخواین ناگت رو قالب یا کاتر بزنین بزنین ، بعد از اینکه مواد رو پهن کردین بیست دقیقه فریزر بزارید بعد کاتر بزنید( کاتر رو چرب کنید)
ناگت ها رو با حرارت کم سرخ کنید حدود ده دقیقه کافیه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_توت_فرنگی
روش نچسب کردن قالب👇
.
حتما حتما همه جای قالب رو با روغن جامد ذوب شده چرب کنید بعد آرد الک کنید توش و بتکونید تا یک لایه خیلی نازک آرد بگیره و قالب رو بذارید فریزر حدود ۱۰ دقیقه بمونه.
.
✅ مواد لازم: (پیمانه استاندارد آشپزی یا لیوان فرانسوی)
توت فرنگی: ۱ پیمانه
شیر: ۱ پیمانه
روغن: نصف پیمانه
تخم مرغ: ۳ عدد
شکر: ۱ پیمانه
وانیل: نصف ق چ
بیکینگ پودر: ۲ ق چ
آرد سفید قنادی: ۲ پیمانه
.
✅ دما و زمان پخت:
فر حتما از بیست دقیقه قبل روشن بشه
فر گازی: ۱۸۰ درجه المنت پایین
فر برقی: ۱۷۰ درجه المنت پایین
توستر و سولار و ماکرو : ۱۵۰ درجه با کانوکشن
🔵🔵به مدت حدودی ۵۰ الی ۶۰ دقیقه
از فر که درومد کمی صبر کنید از داغی بیفته و بعد از قالب خارج کنید تا آسیب نبینه(من خیلی عجله داشتم🙈😅)
✅ برای تزیین:
۵۰ گرم خامه صبحانه و ۵۰ گرم شکلات سکه ای رو بن ماری کنید
تا داغه روی کیک بریزید با توت فرنگی و پسته میتونید خوشگل ترش کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر ژلهای لایهای شیک و خوشمزه😋
برای لایه های 1/3/5/7👇
شکر 90گرم
ژله توت فرنگی یک بسته
آب 800میلی لیتر
لایه های ۲و۶👇👇👇
کره آب شده 25گرم
زرده تخم مرغ 1عدد
شکر 90گرم
ژله آلوئه ورا یک بسته
برای لایه 4👇👇👇
شکر50گرم
پودر ژله توت فرنگی نصف بسته
شیر 500میلی لیتر
شکلات سفید 80گرم
نکته ها👇👇
♡هرلایه که ریختید بذارید کامل ببنده و لایه بعد رو اضافه کنید.
♡اگه موقع درست کردن مواد لایه سفت شد کمی روی حرارت ملایم بذارید بعد استفاده کنید.
♡با هرطعم از ژله میتونید این خوشمزه رو درست کنید
♡اگه دوست داشتید لایه ها سفت تر باشن میتونید برای همه لایه ها از پودر ژلاتین استفاده کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ماهیچه_همایونی😍
مواد لازم :
برگ بو ۲ عدد
پیاز درشت ۵ عدد
سیر حبهای ۱۰ حبه
گوشت ماهیچه ۱ کیلو
چوب دارچین ۱ عدد
روغن مایع ۱ لیوان
نمک، فلفل سیاه
آب ½ لیوان
زردچوبه
زعفران
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #فتوچینی_مرغ 😋😍
ترکیب خامه و شیر رو تو غذا دوست دارید؟؟من چندین سال پیش ها اصلاً حاضر نبودم امتحان کنم تا که برای اولین بار سوپ شیر درست کردم و فوق العادهههه خوش طعم شد😍 سری بعدشم پاستا آلفردو درست کردم که دیگههههه عاااشقش شدم😍 نمیدونم برا اونایی که تاحالا امتحان نکردن چطوری توصیف کنم اما اصلا مزه شیر و خامه غذا رو بد نمیکنه ، بهتون پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید☺️
🌸
✅مواد لازم:
_پاستا آشیانه ای ۶ عدد
_سینه مرغ ۲عدد
_قارچ ۸ عدد
_کره ۲۵ گرمی ۲ عدد
_شیر ٢ لیوان
_خامه ۱بسته ١٠٠ گرمی (قابل حذف)
_سیر رنده شده
_پنیر پارمسان مقداری (قابل حذف)
_جعفری مقادیری
🌸
✅طرز تهیه:
سینه مرغ را خرد کنید و در روغن به همراه نمک فلفل، آویشن، ادویه مرغ سرخ کنید بعد از اینکه سرخ شد، داخل همون ماهیتابه، کره قارچ رو بریزید تا قارچ آب بندازه و بعد تفت بخوره، آبش که خشک شد کره رو به همراه سیر اضافه و تفت بدید.
بعد شیر ولرم رو (اگه خامه دوست دارید به همراه شیر گرم کنید) اضافه کنید، یکم که غلیظ شد مرغ های سرخ شده رو اضافه کنید به همراه جعفری خرد شده و در آخر پنیر پارمسان را هم اگه دوست دارید بزنید دو دقیقه روی حرارت باشه و بعد پاستا شما آماده است.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━