فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تیکا_بریانی😍😋
مواد لازم:
700 گرم سینه مرغ
برای مرینیت مرغ:
1 لیوان ماست
یک قاشق غذاخوری سیر و زنجبیل
آب لیمو
روغن
1.5 قاشق غذاخوری ادویه ماسالا
1 قاشق غذاخوری زردچوبه
1/2 قاشق پاپریکا
پودر فلفل قرمز به دلخواه
نمک
برای برنج:
2.5 لیوان برنج خیس خورده
زیره
نمک
بقیه مواد:
پیاز سرخ شده
گشنیز تازه
نعناع(اختیاری)
گوجه فرنگی
فلفل تند
زعفران دم کرده
مرغ ها را 1 ساعت داخل یخچال استراحت دهید تا تکه های مرغ مزه دار شوند،سپس در تابه تفت دهید و پیاز سرخ شده و گوجه فرنگی را اضافه کنید و بعد چند دقیقه حرارت را خاموش کنید و مواد را لابه لای برنج آبکش شده قرار دهید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش#مینی_کیک_موکا
🔸مواد لازم:
آرد قنادی ۲پیمانه
پودر کاکائو ۱ق غ خ
بیکینگ پودر یک ق غ خ
پودر قهوه گلد فوری یک ق غ خ
شیر گرم ۳/۴ پیمانه
تخم مرغ هم دمای محیط ۳عدد
وانیل ۱/۴ق چ خ
شکر یک پیمانه و رو فن مایع نصف پیمانه
برای گاناش روش 🧁
۱۰۰گرم خامه صبحانه ببرید روی بخار کتری تا ریز جوش زد بهش ۱۰عدد شکلات سکه ای سفید اضافه کنید
بزارید از دما بیفته و خنک بشه بزارید درون نایلون و توی یخچال بعدم بریزید روی کیک و با مغزیجات دلخواه تزیین کنید
✅طرزتهیه:
شیر گرم با نسکافه مخلوط کن و بزار کنار
تخم مرغ و شکر و وانیل و بزنید با دور تند همزن ۵دقیقه
بعدم بهش شیر نسکافه رو همراه روغن در حد ۳۰ثانیه بزنید
بعدم ترکیب آرد و پودر کاکائو و بیکینگ پودر الک شده رو طی دو مرحله اضاف کنید
در قالب از قبل چرب شده و آرد پاشی شده با دمای ۱۸۰گازی و ۱۶۵ برقی
برای قالب های کوچیک ۲۵دقیقه برای مستطیل کوچیک ۳۰دقیقه
بنا به سایز قالب و دمای پخت متفاوت هست
خیلی خوشمزه و پر طرفدار کیک موکا 🥧✔️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_نودل😋
باورم نمیشد انقد خوشمزه بشه تااینکه درستش کردم😍
🔸موادلازم:
دوبسته نودل مرغ
نصف یک عدد کلم
نصف یک عدد فلفل دلمه
سه ورق ژامبون
چهارعدد خیارشور و زیتون
سس مایونز سه قاشق غ خ
ماست دوقاشق غ خ
فلفل و نمک به مقدارلازم
کنسرو سبزیجات پخته(نخودفرنگی،هویج،ذرت) یک پیمانه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بوراک و آشپزی بینظیرش😍💞💞
#آشپزی_ترکیه_ای
ببینیم و لذت ببریم🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#باقلوا_نارگیلی
مواد لازم:
۳ عدد تخم مرغ🥚
۱۸۰ گرم نارگیل چرب 🥥
۵۰ گرم روغن صاف۵۰ 🧈
۷۰ گرم شکر 🍚
۶۰ گرم آرد 🥡
وانیل نک قاشق غ🌸
هل نک قاشق غ🌺
زعفران یا رنگ زرد به مقدار لازم 💛
برای شربت بار:
۱۰۰ گرم شکر 🍚
۵۰ گرم آب 💧
نصف قاشق چایخوری جوهر لیمو 🍋
طرزتهیه شربت بار
شکر و آب رو بزارید رو اجاقگاز به جوش رسید جوهر ليمو اضافه کنید
۱۰ آلی ۱۵ دقیقه جوشید آماده هست
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش#شیک
🔸برای شیک لوتوس:
بستنی وانیلی ۵۰۰ گرم
بیسکوییت لوتوس ۱۵۰ گرم
پنیر خامهای ۳ قاشق غذاخوری
کرم لوتوس در صورت دلخواه ۲ قاشق غذاخوری
موز متوسط یک عدد
شیر نصف پیمانه
🔸برای شیک اورئو:
بستنی وانیلی یا کاکائویی ۵۰۰ گرم
بیسکوییت اورئو ۱۰۰ گرم
پنیر خامهای ۳ قاشق غذاخوری
نوتلا ۲ قاشق غذاخوری
موز متوسط یک عدد
شیر نصف پیمانه
🔸برای شیک توت فرنگی:
بستنی وانیلی یا توت فرنگی ۵۰۰ گرم
پنیر خامهای ۳ قاشق غذاخوری
توت فرنگی به مقدار لازم
شیر نصف پیمانه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینبارشامی ترش رواینمدلی درست کنیدعالیه
#شامی_ترش
گوشت چرخ شده ۳۰۰گرم
پیازرنده وآب گرفته شده یک عدد
سبزی خشک معطر یک ق غ
نمک وادویه به میزان لازم
سیررنده شده دوحبه
موادسس👇
رب اناریک ق غ
رب گوجه یک ق
پیازداغ
نمک وادویه
آب نصف لیوان
من درکنارش ازسیب زمینی سرخ شده وگوجه ریزاستفاده کردم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
چندتا راز مهم درباره سرخ کردن #ماهی
🙌🏻🐠😋
.
نکات:
🐟ماهی که من استفاده کردم قزل سالمون بود (هر ماهی که انتخاب میکنید بپرسید که برای سرخ کردن مناسب هستن یا نه)
⭕️از جمله ماهی های مخصوص سرخ کردنی که من میدونم ماهی شوریده، ماهی شیر، ماهی سرخو، ماهی قزل،ماهی هامور⭕️
🐟به کمک یه موچین تمیز تیغ های ماهی رو در بیارید که سروِش راحت تر باشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#کوکو_کدو
🍆🧅 یه بار امتحانش کنی عاشقش میشی 😋👌
مواد لازم:
کدو خورشتی 2 عدد
پیاز متوسط 1 عدد
تخم مرغ 2 عدد
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه
آب کدو و پیاز حتما بگیرید.
خیلی خوشمزه ست، حتما امتحانش کنید. نوش جان 🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
「سلااااام صبح زیباتون بخیر」
┈┉┉━☕️🌱━┉┉┈
┇ نسیمصبح،
┇ زمینرا بیدارکردهاست𓂃.🌸
┇ خورشید،
┇ آسمانرا رنگپاشیده𓂃.🌸
┇ و پـرندههـا
┇ آواز میخـوانـنـد𓂃.🌸
┇ برخـیــز
┇ و از امروز لذت ببر𓂃.🌸
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قیمه_اردبیلی 😇
بگو ببینم تا حالا امتحانش کردی ؟
.
اگه خواستی برای ۴ نفر آمادش کنی به این مواد نیاز داری ...
گوشت جرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
لپه ۴ قاشق غذاخوری خام
زرشک ۴ قاشق غذاخوری
زعفران یک قاشق غذاخوری غلیظ
رب کوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
نمک یک قاشق غذاخوری سرخالی
فلفل سیاه سر قاشق چایخوری
زردچوبه یک قاشق جایخوری
پودر دارچین یک قاشق چابخوری
.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ویفررنگارنگ
ويفر رنگارنگ برا خيلي از ماها نوستالژيه و طعم و مزه ش قشنگ پرتت ميكنه چندسال قبل تر👌🏻امروز براتون ورژن خونگيش اوردم كه طعم فوق العاده خوشمزه اي داره و موادش ساده و در دسترسه👌🏻
🔸ویفر رنگارنگ:
مواد آردی
آرد 1 پیمانه
روغن مایع 1/2 پیمانه
پودر قند 1/2 پیمانه
وانیل 1/2 ق چ
🔸مواد کاراملی:
شکر 1 پيمانه
خامه صبحانه 1/2 پاكت
كره 50 گرم
نمك 1/3 ق چ
نان ميكادو 4 عدد
ابتدا آرد و روغن با هم مخلوميكنيم تغيير رنگ كه داد پودر قند و وانيل رو بهش اضافه ميكنيم و بعد از هم زدن از روي حرارت برميداريم و ميذاريم كنار.
شكر رو داخل قابلمه ميريزيم روي حرارت متوسط اجاق قرار ميديم وقتي كناره هاي ظرف ،شكر شروع كرد به هم زدن،يكي دوبار شكر رو آروم هم ميزنيم كامل ذوب كه شد خامه ي صبحانه كه از قبل گرم كرديم اضافه ميكنيم و هم ميزنغو در آخر نمك و كره اضافه ميكنيم و بعد از پنج الي هفت دقيقه هم زدن از روي حرارت برميداريم .
روي لايه اول نون ميكادو نصف از مواد كاراملي ميزنيم سطح روي اون رو صاف ميكنيم،لايه دوم نصف مواد آردي ميزنيم و اين كار رو يكي در ميون تا نون چهارم تكرار ميكنيد.
روي نونها جسم سنگيني قرار ميديد كه مواد خودشون رو بگيرن و بعد از دو الي سه ساعت كه گذشت ميتونيد ويفر رو به اندازه هاي دلخواه برش بزنيد.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اينم از يه رسپي اصيل دال عدس 😋
دال عدس به سبك جنوبي ها
به نظر شما عدسي يا دال عدس
🔸مواد لازم
پياز بزرگ يك عدد🧅
سير،فلفل هندي ،ادويه مخلوط و زردچوبه با نمك
سيب بزرگ يك عدد🥔
رب گوجه دو قاشق غذا خوري
عدس قرمز واسه هر نفر يه مشت
باميه كه ميزانش بستگي به خودتون داره🌱😍😍
🔺نكته هايي كه واسه پختن دال عدس بايد رعايت كنين😘
اجازه بدين عطر سير آزاد بشه
و مهم ترين نكته اينه كه بذارين سيب زميني ها بخار پز بشه 💪
عدس رو تفت بدين
خامي رب هم بگيرين
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه #کیک خوشمزه؛ بدون فر و همزن 😍👇🏻
✅ مواد لازم :
- تخم مرغ ۱ عدد
- شکر ۱/۴ پیمانه
- شیر ۳ قاشق غذاخوری
- آرد نصف پیمانه
- روغن ۱/۴ پیمانه
- سیب کوچک ۲ عدد
- کشمش ۳ قاشق غداخوری
- کره ۱ قاشق غداخوری
- شکر ۳ قاشق غداخوری
- وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
- بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری
✅ طرز تهیه :
- تخم مرغ را با وانیل و شکر مخلوط کنید بعد شیر و روغن بریزید و در حد مخلوط شدن ؛ هم بزنید ؛ آرد و بکینگ پودر رو روی مواد الک کنید و مخلوط کنید ؛ سیب رو پوست بگیرید و ۴ قاچ کنید و برش بدید ؛ داخل تابه ۳ قاشق شکر رو ذوب کنید و ۱ قاشق کره بزنید و سیب هارو بچینید بعد وسطش کشمش بریزید
- بعد مایع کیک رو بریزید و روش کره و درش رو دمکنی بزارید و ۲۰ دقیقه اجازه بدید با حرارت ملایم پزه و با سیخ چوبی چک کنید اگه نچسبید یعنی حاضره. تا داغه داخل ظرف سرو برگردونید 😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
هدایت شده از عطار باشی | طبیب ایرانی
شامپو اکسیر رفع سفیدی مو
کاربرد : 🔰🔰
💫مناسب افرادی که میخواهند از سفیدی موها جلوگیری و یا آن را به طور ریشه ای درمان کنند. (این محصول در کنار روغن هلیله سیاهدانه عملکرد بسیار بهتری دارد)
💫رفع شوره سر
💫رفع خارش سر
💫درمان سردی سر
💫جلوگیری از سفید شدن مو
💫جلوگیری از ریزش مو
💫تقویت کننده تار مو
💫درمان سفیدی مو
____________________________
✅با ضمانت کیفیت و اصل بودن محصول
✅تهیه و تولید شده توسط مجموعه عطارباشی
____________________________
قیمت : ۲۳۹ هزار تومان💰
🚚 ارسال 7 تا 10 روز کاری
📦سفارش محصول📦 شناسه محصول: 12769
🔴سایر محصولات گیاهی طبیب ایرانی (نماینده رسمی سایت عطار باشی) را اینجا ببینید 👇👇👇
https://eitaa.com/attarbashi_co
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•فینگرفود😋😍😋
هم راحته هم خوش مزه🥳
🔸مواد مورد نیاز:
نان لواش یا نان پیتا
هویج رنده شده
کلم قرمز رنده شده
سس خردل
کاهو
کنجد و سیاهدانه
پنیر ورقه ای
تن ماهی یا مرغ ریش شده
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش ترشی کلم رستورانی👌
بنظر خیلی سخت میاد ولی سه سوته میتونی
این ترشی کلم و درست کنی
مواد لازم :
نمک ۲ ق غ
کلم قرمز ۱ کیلو
آبلیمو ۱ ق غ
فلفل تند
سرکه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز #مرغ_مجلسی😳😋
🔺نکته مهم:
💥به ازای هر دو قاشق رب گوجه یه قاشق رب انار
اگه ترش یه کوچولو شکر بزنید تا ملس بشه😋
💥حتما باید مرغ خوب سرخ کنی که خوشرنگ بشه خورشت
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفند خشک کردن انجیر
به راحتی تو خونه انجیر خشک کنید بدون نیاز به دستگاه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تناسب سبزی برای ۱۰ کیلو سبزی قورمه 😍👌
تناسب برای ۱۰ کیلو به این به این صورته:
۲/۵ کیلو جعفری
۲/۵ کیلو تره
۲ کیلو گشنیز
۱/۵ کیلو اسفناج یا برگ چغندر
۱/۵ کیلو شنبلیله
🔺نکته ها:
هر کیلو سبزی تازه معادل:
نیم کیلو سبزی سرخ شده =
۱ بسته ۴ الی ۶ نفره
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_کله_گنجشکی_بانوپز
✳️گوشت چرخ شده ۲۵۰گرم
✳️نمک وادویه به میزان لازم
✳️آردنخودچی ۲قاشق غذاخوری
✳️پیازرنده شده یک عدد
✳️سیب زمینی دوعدد
✳️پیازیک عدد
✳️نمک وادویه به میزان لازم
✳️رب گوجه یک قاشق غذاخوری
✳️سبزی خشک معطریک قاشق غذاخوری
✳️آب به میزان لازم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━