eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.5هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨ 🌼لحظه‌ها را درياب 🌸زندگی در فردا نه، همين امروز است 🌼راه‌ها منتظرند تا هرجا كه بخواهی برسی 🌸لحظه‌ها را درياب، پای در راه گذار 🌼رازِ هستی اين است ... ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ســـ😊ــلام✋ صبحتون بخیر ‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم: تخم مرغ🥚 ۲ عدد شکر 🍚½ لیوان+۱ ق غ روغن🥃 ¼ لیوان شیر یا ماست🥛 ½ لیوان آرد🥡 ۱ لیوان وانیل 🌸½ ق چ بکینگ پودر 🥄½ ق غ پودر کاکائو🍫 ۲ ق غ توفر 180درجه به مدت 45دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
مواد لازم: نیم کیلو گردن گوسفندی یا گوشت مرغ🍖 ۱ دونه پیاز درست🧅 گرد غوره🍇 نمک و‌فلفل سیاه و‌ زردچوبه🌶🧂 ۱ پیمونه لوبیا چشم بلبلی🫘 ۳ پیمونه برنج🍚 روغن🥃 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینی کوفته و سبزیجات سریع و آسون😍 🔸مواد لازم 👇🏻 از قبل همه سبزیجات بجز پیاز را با کمی روغن تفت بدید. برای کوفته هم نیم کیلو گوشت چرخ کرده را بهمراه ادویه کوفته فلفل سیاه و نمک و یک پیاز درشت و ریز رنده شده ، خیلی خوب با هم مخلوط وورز بدید و بعد قلقلی کتید و در روغن سرخ کنید. سیب زمینی هویج پیاز فلفل دلمه رنگی کوفته قلقلی نخود فرنگی(از قبل بپزید بهتره) 1 قاشق چایخوری پوره سیر 🔸ادویه ها: 1 قاشق چایخوری پاپریکا نمک و ادویه گوشت کاری و گشنیز نصف قاشق چایخوری زیره و فلفل سیاه از هر کدام نصف قاشق چایخوری آویشن نصف قاشق مرباخوری 🔸برای سس: 1فنجان رب گوجه فرنگی با 2 تا 3 لیوان آب مخلوط کنید. عصاره گوشت یا مرغ 1عدد نمک و فلفل در فر از قبل گرم شده با دمای 200 سانتیگراد به مدت تقریبی 35 تا 45 دقیقه. نوش جان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این چندتا ترفند از شر بوی ماهی خلاص شو👌🏻 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻‍🍳آموزش 😋😍 خوشمزه ترین دسر لیوانی👌🏻 . اینقد این دسر خوشمزه‌اس که فقط کافیه امتحانش کنی دیگه نمیتونی ازش دل بکنی حالا چی لازم داریم؟! شیر ۴ لیوان پودر کرم کارامل ۱ بسته شکر نصف لیوان پودر نشاسته ذرت ۷ قاشق غذا خوری موز ۲ عدد خامه صبحانه ۱ بسته وانیل کمی بیسکوییت پتی بور پودر شده ۱ بسته 1️⃣ شیر،نشاسته ذرت،شکر و پودر کرم کارامل را با هم مخلوط میکنیم. 2️⃣ روی حرارت ملایم مدام هم میزنیم تا غلیظ شوند. 3️⃣ حرارت را خاموش وانیل را اضافه و مخلوط میکنیم. 4️⃣خامه را با کمی از مواد مخلوط میکنیم و بعد به همه مواد اضافه میکنیم. 5️⃣ مواد‌را درون ظرف دیگه ای می ریزیم‌و روی ظرف را سلفون میکشیم تا خنک شوند. 6️⃣ بعد لایه لایه بیسکوییت،موز و از مواد میریزیم و در آخر تزیین میکنیم. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: ترکیب ران و سینه: ۶۰۰ گرم تخم‌مرغ: ۲ عدد نشاسته ذرت: ۴ قاشق غ خ سیر: ۵ حبه یخ: ۴ تکه روغن: ۲ قاشق غ خ ادویه‌ها: پودر پیاز، پودر آویشن، جوز هندی، پودر زیره، پودر آویشن، پودر تخم گشنیز، پودر زنجبیل، فلفل سیاه، پاپریکا، نمک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
کلی و ترفندایِ خفن 🥺💜⇣ اگه دوست داری استایل دخترونه و برنی بیا تو این کانال 🙈❤️‍🔥👇🏿👇🏿 https://eitaa.com/joinchat/3417506149C4b11d5c878 💅منبع سمی ترین کلیپ های مینیمال دخترونه وتینیجری🦄🦋❤️‍🔥 https://eitaa.com/joinchat/3417506149C4b11d5c878 مکانی برای دخترای خوش سلیقه خفن بدوبیا😍👌❌❌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
رستورانیا رو اینجوری خوشمزه میکنن😉 رسپی دقیق 👇👇 نمک ۱۰ گرم زست‌لیمو ۲ گرم گرانول پیاز ۳ گرم گرانول سیر یک گرم گرانول رزماری ۴ گرم گرانول پاپریکا ۵ گرم گرانول فلفل‌سیاه ۵ گرم روغن زیتون تا حدی که روی پنیرو بگیره. پیتزا ناپل رو اینطوری خوشمزه‌تر می‌کنند. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه تر از شله زرد و بدون پودر ژلاتین😋👇 . طعم سنتی و بسیار خوشمزه داره. هم‌میشه تک‌ نفره درستش کرد هم قالبی👌 🔸مواد لازم: آرد برنج مرغوب: ۱/۳ پیمانه شکر: نصف پیمانه نشاسته ذرت: ۲ ق غ شیر سرد: ۳ پیمانه گلاب: ۳ ق غ زعفرون غلیظ: ۱ ق غ وانیل: نصف ق چ کره: ۲۵ گرم شکلات سفید: ۱۰۰ گرم 🔸طرز تهیه: قالب رو با روغن مایع چرب کنید غلظت مواد نه کم نه زیاد باشه توی یخچال ۲ ساعت بمونه کافیه نایلون بکشید که رویه نبنده استفاده ازشکلات سفید باعث میشه بعد از سرد شدن قوام بهتری داشته باشه و سریع تر ببنده پس حذف نکنید . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔸مواد لازم و نکات: تخم مرغ ۳ تا آرد ۲ لیوان شکر ۱ لیوان شیر یا ماست ۱ لیوان روغن نصف لیوان پودر کاکائو ۱ ق سر خالی وانیل نوک ق چ خ بکینگ پودر ۱/۵ ق مرباخوری پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ادامه آموزش قبلی👆 🔻نکات: ✅ کاغذ روغنی ضروریه چون قراره کیک رو برگردونیم اگر نباشه میچسبه و برنمیگرده ✅پیمانه لیوان دسته دار فرانسوی ✅برای طلایی شدن طرف دوم ۵ دقیقه کافیه ✅وسطای پخت درشو باز نکنید پفش نخوابه شعله پخش کن ضروریه پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍗 مواد لازم : پیاز ۳ عدد رب انار ۱ ق غ ران مرغ ۳ عدد روغن مایع ۱ استکان رب گوجه ۱ ق غ نمک، فلفل سیاه سماق ۱ ق غ ادویه مرغ پودر سیر زردچوبه پاپریکا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دونات شکلاتی بدون نیاز به خمیر مایه و استراحت ، بدون نیاز به سرخ کردن . 🔶️مواد لازم : 🔵 هر پیمانه رو 240ML در نظر میگیریم - تخم مرغ: 2 عدد - شکر: 30 گرم یا حدود 2 الی 2/5 قاشق غذاخوری - آرد کیک: 100 گرم یا چهارپنجم پیمانه - پودر کاکائو: 10 گرم یا یک + یکسوم قاشق غذاخوری - بکینگ پودر: 2 گرم یا حدود دوپنجم قاشق چایخوری - وانیل: نک قاشق چایخوری - روغن مایع: 50 گرم یا حدود سه‌و‌نیم قاشق غذاخوری ☆ برای روکش دونات: - شکلات: 80 گرم - خامه صبحانه: 80 گرم یا حدود یکسوم پیمانه یا بجای ترکیب بالا از شکلات صبحانه استفاده کن 🔸️طرز تهیه : تخم مرغ و شکر رو باهمزن هم بزن تا شکر حل بشه و حجمش تخم مرغ هم بیشتر بشه . بعدش آرد ، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، وانیل و روغن روهم اضافه و یکدست کن. خمیر رو توی قالب بریز و در فر از قبل گرم شده در دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه بپزش. برای گاناش دونات ، شکلات و خامه صبحانه رو توی ظرف آب جوش بذار و هم بزن تا ذوب و یکدست بشه . بعد از روکش زدن به دونات میتونی با پودر آجیل دلخواه یا ترافل رنگی تزئینش کنی. ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشگلترین 😍 اگه دوست داری یه ژله شیک و راحت درست کنی حتما این پست رو تا آخر ببین😍❤️ ژله سورپرایز ژله توتفرنگی ۱ بسته ژله طالبی ۱ بسته ژله بلوبری ۱ بسته ژله پرتقال ۱ بسته ژله طالبی ۲ بسته ( برای کاور نهایی) آبجوش برای هر بسته ژله ۱/۵ پیمانه استفاده کنید 🌸مواد لازم پاناکوتا: شیر ۲/۵ پیمانه خامه صبحانه ۱ بسته شکر نصف پیمانه پودر ژلاتین ۳ ق.غ وانیل کمی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #بکگراند •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خوشمزه طعمش مث بورک ترکیه ایه🇹🇷 مواد لازم: ◀️رشته سوپی خرد ۲ پ ◀️تخم مرغ ۲ عدد ◀️پنیر ۲۰۰ گرم ◀️جعفری یک دسته ◀️نمک ، کره ۱-۲ ق غ ◀️روغن ۲-۳ ق غ ◀️حواستون به نمکی که اضافه میکنید باشه چون پنیر هم نمک داره و شور میشه ◀️رشته باید ۸ دقیقه بجوشه که له نشه ◀️اگر تخم مرغتون کوچک بود ۳ تا استفاده کنید ◀️وقتی میخواین کوکو رو برگردونید کمی دوباره کره داخل تابه بندازید که آب شه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
#چیز_کیک_شکلاتی مواد لازم کیک: تخم مرغ 🥚دو عدد آرد🥡۶۰ گرم پودر کاکائو🍫 ۱۰ گرم بیکینگ پودر 🥄نصف ق چ شکر 🍚۶۵ گرم شیر 🥛۱۸گرم روغن مایع🥃 یک ق غ وانیل🌸 یک چهارم ق چ قالب مورد استفاده سایز ۱۸ هست دمای فر ۱۷۰به مدت بیست دقیقه الی نیم ساعت مواد لازم رویه چیز کیک: پنیر خامه ایی 🧀۲۰۰گرم خامه صبحانه 🥣۲۰۰ گرم پودرقند🍚 نصف پیمانه (بعداز اضافه کردن مزه کنید اگر شیرینش کم بود میتونید بیشترم اضافه کنید) وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری پودرکاکائو 🍫یک قاشق غذاخوری ژلاتین🥄 یک ق غ آب 💧نصف لیوان شکلات تلخ🍫 ۶۰گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━