#کیک_باقلوا ✅برای شربت: آب:یک لیوان شکر:یک ایوان زعفران:بمقدار دلخواه ✅برای کیک: تخم مرغ:چهار عدد شکر:یک سوم لیوان وانیل:یک چهارم ق چ روغن مایع:یک لیوان ماست:یک لیوان آرد:دو لیوان هل:یک چهارم ق چ بکینگ پودر:نصف ق غ عصاره زعفران:دو ق غ دمای فر ۱۸۰ درجه بعد از ۴۰ دقیقه آمادست❌ مواد دو سوم قالب رو پر کنه شربت خنک بره رو کیک داغ…. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#جوجه_ترش دیگه جوجه زعفرونی نمیخوری 😉😌‼️ اگه یه بار این جوجه ترشو با دستور اصلی امتحان کنی مطمعنم میشه انتخاب اولت توی طعم جوجه ها 😋😉🤌🏻🍢🐥 برای درست کردن یه جوجه ترش اصیل گیلانی نیاز داریم به :👩🏻‍🍳 فیله یا سینه یا رون مرغ 🍗 زعفرون دم کرده غلیظ🥃 نمک فلفل 🧂 ۲حبه سیر له شده 🧄 پیاز خلالی🧅 روغن زیتون ( برای طعم دار کردن جوجه ها توی ویدئو فراموش کردم بگم )🫒 اب انار ۱ استکان 🍅 اب نارنج ۱ استکان 🍊 گردو پودر شده 🌰 سس مایونز ۲ ق غ 🥄 رب انار ملس ۲ ق غ 🥄 سبزی خشک (چوچاق ) ۲ ق 🍃 حتما سیخای چوبی رو از چند ساعت قبل داخل اب خیس بدید که موقع کبابی کردن یا سرخ کردن یا توی فر نسوزه چوبش و اب میان بافتی گوشتو به خودش جذب نکنه و کباب خشک نشه 😊🍢 برای خوشمزه شدن جوجه سعی کنید حداقل دوسه ساعت به گوشتتون توی سس استراحت بدید 🤌🏻😋⏰ توی تابه با کره و کمی روغن روی حرارت متوسط روبه بالا هر دو طرف جوجه هارو سرخ کنید یا روی گریل با کمی کره گریل کنید حدود ۳چهار دقیقه هر سمتش کافیه برای کباب کردن روی منقل سعی کنید سس اضافی روی گوشتتون نباشه یا از پیازا بهش نچسبیده باشه چون میسوزه و ظاهر کبابتونو خراب میکنه😊🍢 توی فر روی توری یا سینی هم میتونین یک ربع با دمای ۱۸۰ درجه هرسمتش رو کباب کنید 😋🤌🏻 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند راه حل اینکه ژله های قرمز خوشرنگی داشته باشید اینه که تا ژله ها داغ هستن دو سه قطره رنگ خوراکی قرمز رو با دو سه قاشق آب جوش حل کنید و به ژله اضافه کنید👌 خود ژله ها به تنهایی کمرنگ هستن و وقتی شیر یا بستنی ام بهشون اضافه میشه کمرنگ تر میشن و برای همینه ژله های قرمز بعد از ترکیب شدن با شیر یا بستنی صورتی میشن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دسر بادام زمینی شکلاتی 🥜🥜🥜 مواد لازم: ۱/۲ لیوان دسته دار شکر ۱ لیوان دسته دار آب سر خالی ۲۰۰ گرم بادوم زمینی بو داده ۵۰ گرم کره ۱/۲ لیوان شیر ۱۰۰ گرم شکلات ذوب شده #دسر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

بال و کتف و با نوشابه و بیکینگ پودر امتحان کردین؟!🍗 تازه بدون روغن تر و تمیز بدون سیخ زدن میذاریم رو میز حالت پفکی هم داره ادویه هم پودرکاری و سماق و آویشن میزنم نیم ساعت رو درجه ۲۰۰ بمونه عالی میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

قاطی پلوی مورد علاقه‌ات چیه؟ خودم هویج پلو خیلی دوست دارم🥕😄 *بهتره از گوشت ماهیچه‌ی گوسفندی استفاده کنید. *ادویه هایی مثل دارچین و میخک رو بعد گرفتن آب برنج می تونید از توش جدا کنید. *میتونید آبکشی هم برنج رو درست کنید. مواد لازم: گوشت ماهیچه گوسفندی: ۵۰۰ گرم پیاز: ۲ عدد متوسط برنج: ۳ پیمانه سیر: ۲ حبه هویج: ۴ عدد کشمش: ۱ پیمانه هل: ۱/۲ ق چ خوری شکر: ۲ ق غ خوری ادویه (دارچین، جوز هندی، فلفل سیاه، میخک، زردچوبه، برگ بو، پودر هل،پودر تخم گیشنیز و زیره) : به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم #قابلی_پلو #کابلی_پلو #قاطی_پلو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#رولت_سیب مواد لازم: تخم مرغ دو عدد 🥚 آرد یک لیوان🍚 شکر نصف لیوان🍯 وانیل کمی بیکنیگ پودر نصف ق چ شیر نصف لیوان🥛 مواد میانی: سیب ۳ عدد🍏 شکر نصف لیوان🍯 گردو کمی🌰 دارچین یک ق چ🧂 📌نکته: ✅ آب سیب کامل کشیده نشه مواد سفت نباشه!🍏 ✅کاغذ روغنی رو حسابی چرب کنید. ✅بیشتر از ۱۵ دقیقه نپزه رولت خشک میشه و ترک میخوره! ✅اگر داغ رول نکنید میشکنه! ✅در تابه رو زودتر ۱۵ دقیقه باز نکنید. ✅بعد رول کردن به مدت نیم ساعت داخل یخچال بذارید یا ۱۰ دقیقه فریزر. ✅شعله پخش کن را از قبل گرم کنید و شعله کم باشه. ✅نوار دور تابه را خارج کنید. ✅برای پخت در فر : با دمای ۱۸۰ مدت ۱۰ دقیقه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. 😍 چهار مدل #دسر شیک 🔸مواد لازم پایه: پودر ژلاتین : 4 قاشق غذاخوری آب سرد : یک سوم لیوان شیر : یک کیلو نشاسته ذرت : سه قاشق غذاخوری شکر : 8 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای : 200 گرم پودر قند : 4 قاشق غذاخوری خامه صبحانه : 200 گرم وانیل : نوک قاشق چایخوری طعم اورئو :کرم پایه + دو قاشق پودر بیسکوییت اورئو + یک قاشق نوتلا + نوتلا و بیسکوییت برای تزیین 🍮طعم زعفرانی : کرم پایه + دو قاشق غذاخوری زعفران غلیظ + خلال پسته و گل برای تزیین 🍮طعم لوتوس :کرم پایه + دو قاشق پودر بیسکویت لوتوس + یک قاشق کرم لوتوس + بیسکوییت وکرم لوتوس برای تزیین 🍮طعم توت فرنگی :کرم پایه + یک سوم بسته ژله فرنگی + یک سوم لیوان آب+ پوره ی توت فرنگی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر_قلب •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#نوشيدنى داغ پسته داغ🫖 🍵 برای ۳ فنجون :👇 فنجون شیر قاشق غذاخوری پسته ۱ قاشق غذاخوری شیر عسلی کمی وانیل کمی پودر هل ۲۰ دقیقه با شعله ملایم روی گاز باشه که رنگ بگیره و پسته کمی حل بشه داخل شیر. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ایرانیا انقدر عاشق قیمه‌ان که اومدن هی مدلای مختلفشو‌ درست کردن😁🥘 راستی سیب زمینیشم فراموش نشه🥔 طرز تهیه تهدیگ آرد:👇 ۳ ق غ خوری آرد گندم رو با ۱ لیوان آب سرد، ۳ ق غ خوری روغن، مقداری نمک و زعفرون مخلوط میکنیم تا کاملا یک دست بشه. کف قابلمه روغن میریزیم و وقتی داغ شد مواد رو داخلش میریزیم و اجازه میدیم با شعله کم خودشو بگیره و بعد بعد برنج رو روش میریزیم. ادویه‌ها: نمک‌، فلفل و زردچوبه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_موزی🍮🍮🍌 واسه مهمونی ها خیلی عالیه 🤌 مواد لازم: شیر سه لیوان ( منظور لیوان های دسته دار فرانسوی ) شکر یک لیوان سرخالی موز متوسط ۳ عدد خامه صبحانه ۲۰۰ گرم ( یک پاکت صوورتی) وانیل کمی زرده تخم مرغ ۳ عدد پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری پر ( واسه من ۳۳ گرم شد ) آب برای ژلاتین نصف لیوان ✅ دقت کنید مواد اصلا نجوشه ✅ اگه نیاز بود مواد دسر رو از صافی رد کنید ✅ دسر حتما یک‌روز استراحت کنه و اینکه بعد استراحت به خاطر وجود موز دسر رنگش تیره میشه برای گاناش رویه: ۱۰۰ گرم خامه صبحانه رو با ۷۰ گرم شکلات ترکیب و روی حرارت ملایم بزارید و مرتب هم بزنید تا شکلات داخل خامه ذوب بشه و ترکیب مواد روان بشه بعد روی دسر بریزید و تزیین کنید‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

یه #سالاد پروتيينى عالی🙌🥗 مناسب رژيم كاهش وزن و عضله سازي😍💪🏾 200 گرم لوبیا آبپز شده 2 عدد هویج 2 عدد فلفل دلمه قرمز اختياري ٢٠٠ گرم فیله مرغ پخته شده گشنیز، شوید نمک، فلفل سس : دو قاشق سس مايونز صفر درصد كاله+ دوقاشق ماست يوناني ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

غذای شیک و خوشمزه با خمیر یوفکا 🥪🥪 🔸مواد لازم: خمیر یوفکا گوشت چرخ کرده پخته شده با پیاز وادویه پنیر پیتزا روغن 🔸مواد سس: تخم مرغ شیر نمک وفلفل پنیر پارمسان داخل فر ۲۰۰ درجه تا روش طلایی شه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی_تر_برشی بدون فر😋😍 مواد لازمش 👇 تخم مرغ ... ۲ عدد (۶۵گرمی) درشت و خنک آرد... ۶۰گرم(۱دوم پیمانه +۱ق غ) شکر... ۶۰گرم(۱سوم پیمانه ۲ق غ) شیر... ۲ ق غ روغن... ۱ ق غ بکینگ پودر... ۱/۴ ق چ وانیل... ۱/۴ ق چ پودر کاکائو... ۱ق م خامه قنادی ۲۵۰گرم توضیحات کامل رو دادم سوالی داشتی بپرس در خدمتم شعله پخش کن حتما از ۲۰ دقیقه گرم بشه بعد از خنک شدن کاغذ روغنی رو جدا کنید و برش بزنید حتما باد از خامه کشی ۲ الی ۳ساعت داخل فریزر قرار بدید ک مرتب برش بخوره سینی ۲۰در ۳۰مناسب این شیرینیه برای تزئین ماسوره ستاره ۱۹۵ دمای فر ۱۸۰ درجه ب مدت ۱۲ الی ۱۵دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

پیتزا بدون فر 🔸مواد خمیر: آرد سفید ۴۰۰ گرم نمک، پودر سیر، پودر آویشن ۱ ق.چ، از هر کدوم ماست ۴۱۰ گرم بکینگ پودر ۲ ق.چ 🔸مواد میانی: پیاز و تفت داده شده گوشت چرخکرده فلفل دلمه نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، ادویه پیتزا رب جعفری خرد شده #غذای_فوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #نبات_آرایی🍭🌼🍃 زیر ۳۰ ثانیه میتوتی یه گلارایی خفن انجام بدی 😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سوهان_کنجدی خوشمزه🍭 عصرا با چایی عجب میچسبه😍 ✅مدل اول: شکر ۱.۵ پ ، آب ۱/۳ پ آبلیمو نصف ق غ کنجد ۱.۵ پ پودر هل نصف ق چ خلال پسته ۲ ق غ ✅مدل ۲: شکر ۱.۵ پ کنجد ۱.۵ پ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━