••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #بکگراند •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

آموزش #چیزبرگر_فوری😋😍 مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۳۰۰ گرم نون همبرگر: سه عدد پیاز: ۲ عدد متوسط پنیر پیتزا: به مقدارلازم ادویه: نمک، فلفل سفید، پاپریکا طرز تهیه: برای درست کردن همبرگر پیازو رنده کن و آبشو کامل بگیر. گوشتو اضافه کن ادویه بزن و سرخشون کن. حالا چهار طرف نون و پنیر بریز و بزار گریل شه بعد همبرگر و وسطش بزار. خیلی ترد و خوشمزه میشه با خیارشور ‌گوجه میل کنید. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #موس_کیک_شکلاتی😋😍 #کیک_کافیشاپی مواد لازم: آرد ۲۰۰ گرم شکر ۱۸۰ گرم تخم مرغ درشت ۴ عدد روغن مایع  ۱۰۰ گرم شیر  ۱۰۰ گرم بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری پودر کاکائو ۲۰ گرم سایز قالب من ۲۵ سانت که دیواره ها حتما بلند باشه . فر گازی با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۴۰ الی ۵۰ دقیقه فر برقی با دمای ۱۷۰ درجه مواد لازم موس شکلاتی : شکلات تلخ ۳۰۰ گرم شیر ۲۰۰ گرم پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری آب ۱/۴ لیوان خامه فرم گرفته ۵۰۰ گرم برای کاور کیک که دلخواه هست و‌میتونید کاور نکنید حدود ۳۰۰ الی ۴۰۰ گرم خامه قنادی میخواد که بهش کمی پودر کاکایو بزنید برای گاناش تزیین: ۷۰ گرم شکلات ۱۱۰ گرم خامه صبحانه بزارید رو حرارت فقط ذوب و‌یکدست بشه اما نجوشه وقتی خنک شد استفاده کنید . ❌نکته مهم:❌ ✅این کیک بعد از پخت ممکنه کمی پفش بخوابه و طبیعی هست . ✅ هنگام اضافه کردن سفیده تخم مرغ مواد رو به آرومی روی هم تا بزنید که پف مواد نخوابه 🌸نصف مواد برای قالب ۲۰ تا ۲۲ سانت مناسبه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_ویترینی_انار🍝🍧 ژله ی ویترینی با پاناکوتا: برای ۶ لیوان ژله آلورا یک بسته خلال پسته دونه انار مواد پاناکوتا که در پست قبلی یعنی مدل دوم طرز تهیش رو براتون نوشتم نوش جان🥰 #ژله_یلدایی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

طرز تهیه پاناکوتا انار پست قبلی👆

#فسنجون_پسته_ای 🔻اولین بار دوستم در سفری که به دامغان داشت از فسنجون پسته ای که در رستوران خورده بود و البته با گوشت ماهیچه طبخ شده بود تعریف کرد و‌گفت فکرش نمیکردم فسنجون با پسته اینقدرخوشمزه باشه.. وقتی خودم با سینه مرغ درستش کردم از طعم .. لذیذ و عطر و سبکی این غذا شگفت زده شدم.. 🌸حتما ازش درست کنید.. لذت ببرید مواد لازم برای هر نفر: سینه مرغ ۵۰ گرم پسته ۳۰ گرم رب انار ۲۰ گرم پیاز داغ ۱۰ گرم شکر و شیره به اندازه دلخواه از پیاز داغ آماده استفاده کنید بهتره تا زمانی که روغن پسته رو ندیدید رب انار اضافه نکنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#حلوا_هویچ مخصوص شب #یلدا حلوای هویج از اون حلواهای اصیل ارومیه ست که شب یلدا کلی طرفدار داره و سوغات ارومیه اس مواد لازم:👇 دو کیلو هویج پوست گرفته شده یک و نیم لیوان گردوی درشت خرد شده دو لیوان شکر یک و نیم لیوان شیره انگور سه ق غ گلاب یک ق چ پودرهل پودرژلاتین یک و نیم ق غ با نصف لیوان آب یک ق غ سرپر گلوکز طرز تهیه:👇 هویج هارو پوست گرفته و رنده ی درشت میزنیم.شکر رو اضافه میکنیم و ترکیب میکنیم و یک ساعت میذاریم تو دمای محیط هویج ها نرم بشن و آب بندازن تو این فاصله گردوهارو خرد کرده و رو حرارت ملایم کمی تفت میدیم و ژلاتین رو با اب ترکیب میکنیم اسفنجی بشه بعد روی حرارت ملایم با در بسته میذاریم حدود چهل دقیقه بپزه و آبشو بکشه.حواستون باشه کااامل نکشه آبشو بعد شیره انگور رو اضافه میکنیم و حدود  یک ربع دقیقه رو حرارت ملایم میذاریم تا شیره به خورد مواد بره ولی اصلا نباید کامل شیره خشک بشه چون بعد خنک شدن سفت میشه… بعد گردو،پودر هل و گلاب اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم در آخر گلوکز و ژلاتین اسفنجی رو اضافه میکنیم و هم میزنیم که هردو حل بشن پنچ دقیقه رو حرارت میمونه و بعد حلوامون آمادست نوش جان❤️😍 ✅ژلاتین برای چسبیدن رشته های هویج به همه ✅گلوکز برای براق شدن حلواست ✅هرچقدر گردو بیشتر باشه این حلوا خوشمزه تره ✅ تو یخچال  تو ظرف دربسته و محیط خنک باشه کافیه ✅هویج هارو حتما رنده ی درشت بزنین ✅زیاد نذارین خشک بشه چون بعد خنک شدن سفت میشه https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━