27.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عدس پلو به سبک #میجان_خانم جان 😍
بچه که بودم از مدرسه که بر میگشتم، بعضی وقتا که به خونه نزدیک میشدم عطر گوشت چرخکرده و پیاز داغ میخورد به مشامم و با خودم میگفتم: حتما مامان امروز پلو مخلوط درست کرده، خدا کنه عدس پلو باشه.
🌳🌾🌱
بین همهی پلو مخلوطها، عدس پلو غذای مورد علاقه هممونه 😍 پخت عدس پلو روش های متفاوتی داره ولی با گوشت قلقلی خیلی خوشمزه و ظاهر مجلسی هم داره.
عدس رو نیم پز کن و با برنج آبکش شده مخلوط کن، بعد مخلوط برنج رو لایه لایه با گوشت قلقلی و پیازداغ و یکمی دارچین و زعفرون دم شده🌱
برای تزئینش کشمش پلویی، گردو و پیازداغ رو فراموش نکن، خا جآن😍
🔴مواد لازم برای پنج نفر:
۴ پیمانه برنج
۲ پیمانه عدس
۶۰۰ گرم گوشت چرخ شده
۲ عدد پیاز متوسط برای گوشت قلقلی
۲ عدد پیاز متوسط برای پیازداغ
نصف لیوان زعفران دمکرده
۱ پیمانه کشمش پلویی
۱ پیمانه گردو خلالی
نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان دلخواه
#عدس_پلو
#حس_آرامش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #ژله_زمستونی❄️🍧🍝
مواد لازم:
ژله آبی ۱ بسته
ژله آلوورا ۱ بسته
پاناکوتا ۱/۵ لیوان
طرز تهیه:
➖️۱ بسته ژله آبی رو با ۱/۵ لیوان آب جوش حل و بنماری کنید
➖️۱ بسته ژله آلوورا رو با ۱ لیوان سرخالی آب جوش حل و بنماری کنید
بعد از خنک شدن بهش ۱/۳ لیوان شیر یا بستنی اضافه کنید و بریزید تو سینی تا ببنده ...
➖️۱/۵ لیوان پاناکوتا آماده کنید
داخل شات ها یک لایه پاناکوتا بریزید و بعد یک لایه ژله آبی
هر لایه رو که ریختید بذارید نیم بند بشه و بعد لایه جدید رو بریزید
➖️ژله سفید رو با کاتر دونه برف کاتر بزنید و دونه های برف رو روی شات ها بزارید
اطراف دونه های برف رو با پاناکوتا و سیخ چوبی یا خلال دندون نقطه های سفید بکشید و تمااام😍
نوش جان❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_یخچالی😋😍
موادلازم:👇
بیسکویت وانیلی خرد شده: ۳۰۰ گرم
کره ذوب شده: ۱۵۰ گرم
نوتلا: ۱۵۰ گرم
شیر: ۴۰ میلی لیتر
خامه: ۳۰۰ میلی لیتر
پودر شکر: ۱۰۰گرم
پودر نارگیل: ۱۰۰ گرم
موز: ۳۰۰ گرم
شکلات سفید: ۱۰۰ گرم
شکلات تلخ: ۱۰۰ گرم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_دودی 🍗🍗
📌مواد لازم:
مرغ تیکه شده
پیاز متوسط
یه قاشق غذا خوری سس مایونز
زعفران
نمک فلفل زردچوبه آویشن
زغال
✅طرز تهیه:
اول روی مرغ چن تا شیار ایجاد کنید بعد با استفاده از زعفران و ادویه ها اون رو مزه دار کنید و داخل روغن سرخ کنید !
از داخل روغن در بیارید داخل همون روغن پیاز خلالی شده رو اضافه کنید و بعد دوباره مرغ هارو بهش اضافه کنید
سس مایونز رو با آب مخلوط کنید به مرغ ها اضافه کنید
زغال رو داخل یه ظرف بزارید داخل ماهیتابه قرار بدید و رو زغال یه قاشق روغن بریزید و در ماهیتابه رو ببینید
بعد از ۲۰ دقیقه مرغ دودی شما امادس
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مافین_پیتزا
مواد لازم:👇
شیر ۲۴۰ گرم ( ۱ پیمانه)🥛
تخم مرغ ۲ عدد 🥚🥚
روغن مایع ۵۵ گرم (۱/۴ پیمانه)
نمک ۱/۲ ق چایخوری 🧂
اورگانو یا آویشن ۱ ق چایخوری 🌿
پودر سیر ۱ ق چایخوری 🧄
آرد ۲۲۰ گرم (۱ و ۳/۴ پیمانه)🍚
بیکینگپودر ۲ ق چایخوری
پنیرپیتزا ۱۰۰ گرم (۱ پبمانه)🧀
سوسیس ۱/۲ پیمانه 🌭🌭
فلفلدلمه ۱/۳ پیمانه 🫑
گوجه ۳ ق س 🍅
زیتون ۲ ق س 🫒
طرز تهیه:
همه مواد را با هم مخلوط کنید و ۲/۳ قالب مافین را که با کره یا روغن جداکننده چرب کرده اید، با مواد پر کنید و روش سس گوجه و به اندازه دلخواه پنیر پیتزا و فلفل دلمه بریزید و بزارید داخل فر ۱۹۰ درجه گازی و ۱۸۰ درجه برقی به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه .
برای درست کردن #سس_گوجه:🍅
۲ عدد گوجه را پوره کنید و داخل تابه بریزید و اجازه بدید با کمی کره سرخ بشه سپس سیر و کمی سس کچاب و نمک و فلفل اضافه و تفت بدید و وقتی غلیظ شد استفاده کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
7.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کیک بدون فر و بدون روغن😋😍
مواد لازم:👇
سه عدد تخم مرغ
یک پیمانه شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
نصف پیمانه آبجوش
مقداری عصاره زعفران
دو قاشق غذاخوری گلاب
یک و نیم پیمانه آرد سفید
یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر
نصف پیمانه کشمش پلویی
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
6.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#دسر_مجلسی_تک_نفره
این خوشمزه ترین و راحت ترین دسری بود که درست کردم😋👌😍
بهترین گزینه واسه مهمونیاس🤌
مواد لازم:
شیر یک لیتر
نشاسته ذرت ۸قاشق غذاخوری
شکلات تلخ ۳۰۰ گرم
موز یک عدد
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
بیسکویت پتی بور یک بسته
شکر در صورت تمایل ۳ قاشق غذاخوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اسلایس_خرما_شکلات
کنار چای یا دمنوش عجیب میچسبه😉😉
تعداد لایهها به دلخواه خودتونه🤗🤗🤗
قالب ۱۵ در ۱۵ هست
✅برای اسلایس پسته:
خرمای بدون هسته و پوست، پوره شده نیم کیلو
شکلات سفید ذوب شده ۲۰۰ گرم
کرهء پسته ۲ قاشق غذاخوری
پسته خرد شده برای تزئین
✅برای اسلایس فندق:
خرمای بدون هسته و پوست، پوره شده نیم کیلو
شکلات تلخ ذوب شده ۲۰۰ گرم
کرهء فندق ۲ قاشق غذاخوری
فندق خرد شده برای تزئین
برای اینکه اسلایسها به خوبی برش بخوره، حداقل یک ساعت در فریزر بگذارید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━