#کیک_لوز_گردویی ✅ لوز گردو تخم مرغ ۴ عدد وانیل ۱/۲ ق چ شکر ۳۰۰ گرم (یک و نیم پ) روغن مایع ۲۰۰ گرم ( ۱ پ) شیر ۲۰۰ گرم ( ۱ پ) آرد سمولینا ۲۴۰ گرم ( یک و نیم پ) آرد قنادی ۴۵ گرم ( ۳ ق س) بکینگ پودر ۱۲ گرم ( ۱ ق س) گردو پودر شده ۱۸۰ گرم ( یک و نیم پ) ❌نکات خیلی خیلی مهم❌ 🔴 قالبی که من استفاده کردم سایز ۲۰ در ۳۰ بود ولی ارتفاع لوز خیلی زیاد شد و مجبور شدم یکم ازش برش بزنم ، سایز ۲۵ در ۳۵ برای این مقدار مواد مناسبتره 🔴 آرد سمولینا رو از لوازم قنادی باید بگیرین 🔴 در مورد برش، من به صورت لوزی برش زدم شمام میتونین لوزی برش بزنین ولی پرتی کار خیلی زیاد میشه و بهترین حالت برای اینکه تعداد زیادی شیرینی داشته باشین اینکه به صورت مربع برش بزنین که در اون صورت ۳۵ عدد شیرینی ۴ در ۴ خواهید داشت 🔴 شربت و کیک هردو باید گرم باشن ✅ شربت بار شکر ۱۵۰ گرم (۳/۴ پ) آب ۳۰۰ گرم ( یک و نیم پ) جوهر لیمو نوک ق چ شکر و آب را مخلوط کرده روی حرارت میزاریم تا آب به جوش بیاد و شکر حل بشه، حتما قبل جوش اومدن آب باید شکر حل شده باشه، جوهر لیمو را اضافه کرده اجازه میدیم شربت ۵ دقیقه بجوشد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شام_فوری کوکو قالبی دورنگ و جذاب مواد لازم لایه اول: تخم مرغ ۱ عدد شیر ۳ ق غ زعفرون دم کرده ۲ ق غ آرد سفید ۲ ق غ مواد لازم کوکو: سبزی کوکویی تازه ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد درشت سیر ۴ حبه رنده شده نمک و فلفل سیاه زردچوبه دارچین ، آرد ۳ ق غ گردو خرد شده ۳-۴ ق غ زرشک ۲ ق غ و روغن ۳ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

اينم #نون_شكلاتى كه تو دهن اب ميشه و قوله داده بودم حتما درست كنيد🥰 بافت خيلى نرم و درجه يك همزن نميخاد استراحت نميخاد سه سوت درست ميشه🥰 بريم مواد اوليه رو ببنيم: شير ١٢٠ گرم مايه خمير ٥ گرم ارد ٢٤٠ گرم شكر ٣٥ گرم نمك ١/٤ ق چ پودر كاكائو ١٥ گرم تخم مرغ يك عدد كره ٣٥ گرم دماي فر ١٨٠ گرم مدت فر٢٠ الي ٢٥ گرم مواد مغزى كرم شكلاتي و پودر دارچين و شكر خمير ارد بيشتر نديد با ورز دادن چسبندگيش اوكي ميشه❤️ شير ولرم باشه نيازي نيست داغ و جوش باشه❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

✨ 🌼سلام 🌸صبحتون بخیر 🌼حال دلتون عااااالی 🌸زندگیتون سرشارازعشق 🌼لحظه‌هاتون پراز آرامش ‎‏@nyiazcom

#کیک_شکلاتی_فیتنسی وعده عالی برای صبحانه👌😋 🔸 مواد لازم: موز: ۲ عدد رسیده تخم مرغ: ۲ عدد بزرگ کره بادوم زمینی؛ ۲ ق غ آرد جودوسر پرک: ۱ پیمانه بکینگ پودر؛ ۱/۲ ق غ عسل یا شیره: ۲ ق غ پودر کاکائو: ۱ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کره_بادوم_زمینی🥜 ۱۰ دقیقه ای ارگانیک و بدون مواد نگهدارنده😍😎 ♨️رو گاز تو تابه : شعله ملایم برای ۱۰ تا ۱۵ دقیقه تفت بدین رو فر ۱۸۰ درجه برای ۱۵ دقیقه( هرچند دقیقه زیر و رو کنید) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پلو_شوشتری مواد لازم: لوبیا چشم بلبلی🫘 ۱ پیمونه برنج🍙 ۲ پیمونه گوشت چرخکرده🥩 ۲۵۰-۲۰۰ گرم ۱ پیاز بزرگ🧅 شوید🌿 که بهتره تازه باشه خیلیییی تو طعمش مؤثره اگر مثل من شوید تازه نداشتید و فریزی بود با شوید خشک ترکیب کنید که عطر بهتری داشته باشه زردچوبه ۱ق.م پودر دارچین و فلفل سیاه🌶🪵 ۱ق.چ سرخالی پودر سیر یا سیر له شده 🧄۱ق.چ زعفرون و کره🧈💛 میتونید برای مخلوط کردن شوید با برنج شوید رو درشت تر خرد کنید یا اگر شوید تازه دارید وقتی برنج رو آبکش کردین باهاش مخلوط کنید لوبیا چشم بلبلی ۲ ساعت خیس بخوره و حدود ۴۰ دقیقه بپزه در حدیکه له نشه برنج رو یه کم دون تر آبکش کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#اُتمیل_یخچالی_فیتنسی مواد لازم: جودوسر. ۱ پیمانه چیا سید. نصف پیمانه عسل  ۲ ق غ خ پودر کاکائو ۲ ق غ خ شیر ۱ پیمانه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_توت_فرنگی بستنی فقط با دو قلم مواد🍌🍓 شاید باورت نشه ولی خیلی خوشمزه تر از بستنی بازاریه🤗 مواد لازم: توت فرنگی ۳۰۰ گرم،موز ۳ عدد کوچک طرز تهیه: موز و توت فرنگی بزارید فریزر کاملا یخ بزنه.بریزید داخل خرد کن و ۵ دقیقه اجازه بدید تا به بافت خامه ای برسه.دوباره نیم ساعت بزارید فریزر و بعد میل کنید. نکته:اگر موزی که استفاده میکنید شیرین نیست یک قاشق عسل بهش بزنید. نکته:وقتی میکس شد بعدش بیشتر از نیم ساعت فریزر نمونه که بافتش یخی نشه. نکته: در حین کار چندین بار به دستگاه استراحت بدید که آسیب نبینه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#محلبی_کادایف😋 بافتِ زیر و‌روش ترد و وسطش مثلِ پنبه میمونه، از بس که نرم و سفیده🥳 ~❤️چیا میخوایم: رشته کادایف ۲۰۰ گرم(کمی خردش کنید) کره ۸۰‌گرم پودر هل و‌زعفران به مقدارِ دلخواه شکر سفید ۴ ق س گردو ریز خرد شده ۱/۲ پیمانه شیر ۳ پیمانه شکر سفید ۱/۴ پیمانه نشاسته ذرت ۵ ق س خامه صبحانه ۱/۲ پیمانه عرق بهارنارنج یا گلاب ۱ ق س(بعد از اینکه کِرِمُ خاموش کردین اضافه کنید) #دسر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━