فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
☀️سلام صبح زیباتون بخیر
🌷دوستان گرانقدرم
🌹به امید خدا امروز عالیست
🌷وقتی ردپای مهربانی ات را
🌹در قلب کسی باقی بگذاری
🌷همیشه بیشتر از حاضرین
🌹حاضر خواهی بود
🌷حتی اگر غایب باشی
🌹سپاس از نگاه پرمهرتون 🙏🌹❤️
#خدا #خدایا_شکرت
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کرپ صبحانه پروتئینی😍
بدون شکر و آرد سفید
🔸مواد لازم :
شیر ۱ لیوان
دارچین ۱ ق غ
جودوسر ½ پیمانه
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل کمی
میوه
#کرپ_صبحانه_پروتئینی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوفته_ترکی_و_سیب_زمینی😋
این غذای ترکی یکساعته آماده میشه خیلی خوش عطر وخوشمزهس😍
🔸موادلازم برای کوفته:
گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم
آرد سوخاری ۴ ق غ
تخم مرغ یک عدد
سیر یک حبه
ادویه گوشت، کاری
زیره
فلفل سیاه
نمک
پولبیبر
جعفری تازه دوق غ
سیبزمینی
پیاز
فلفل کبابی
گوجه گیلاسی یا معمولی
🔸مواد سس:
روغن زیتون یا مایع ۲ ق غ
کره یک ق غ
نمک و فلفل سیاه
رب گوجه یک ق غ
پولبیبر یک ق چ
آب داغ یک و نیم لیوان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا_زرد_آلو
🔸مواد لازم:
دو کیلو زرد آلو
۱۸۰۰ شکر
عصاره زعفران
یک چهارم پیمانه گلاب
نصف قاشق چایخوری جوهر لیمو
📍لیوان دسته دار فرانسوی رو بعنوان پیمانه مدنظر قرار بدین.
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مربا_زرد_آلو
همه ی نکته های لازم تو فیلم هست 👌
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
29.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شکلاتی
😋لطیف ترین کیک شکلاتی قابلمه ای با سس مخصوصش🤌🏻🍰🍫
مواد لازمش:👇🏻
تخم مرغ ۲ عدد (۶٠گرمی) متوسط
شکر نصف پیمانه ( ۱۰۰ گرم)
وانیل ۱/۳ ق چ
روغن مایع ۱/۳ پیمانه ( ۶۵ گرم)
شیر نصف پیمانه (۱۰۰ گرم)
آرد قنادی ۱ پیمانه سر پر ( ۱۳۰ گرم)
پودر کاکائو ۲ ق غ (۲۰ گرم)
بیکینگ پودر ۱ ق چ (۴ گرم)
#سس شکلاتی مخصوص:👇🏻
۵۰ گرم خامه صبحانه
۵۰ گرم شکلات شیری یا تلخ سکه ای
۱۰ گرم مایع
۳۰گرم خلال بادام
خامه رو بذارید رو حرارت خیلی کم تا ذوب شه همین که اطرافش ریز ریز جوشید شکلات و روغن رو اضافه کنید و خاموش کنید هم بزنید تا ذوب شه و در آخر خلال بادام رو اضافه و هم بزنید همون طور داغ بریزید رو کیک
•حتما از شعله پخش کن و دمکنی استفاده کنید
• دما و زمان پخت فر👇🏻
فر ازیک رب قبل گرم بشه
فر برقی: ۱۶۵ درجه
فر گازی: ۱۸۰ درجه
توستر ۱۵۵ درجه
طبقه وسط حدود ۴۰الی ۴۵ دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
🧵آموزش صلواتی خیاطی🪡
۹۰ درصد آموزش ها مرحله ب مرحله از الگو سازی تا دوخت✂️
فقط کافیه بزنی رو لینک و وارد کانال بشی😍
اگر رایگان نبود لف بده
👏هم بدون الگو یاد میدم هم باالگو👌
https://eitaa.com/joinchat/2941845783Cb0e908bf0f
مدلسازی و دوخت مانتو،شومیز، پالتو،مجلسی،کودک
هر مدلسازی بخوای داره
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بازم تابستون اومد و بریم سراغ خوشمزه های تابستونی😊
اسکمو هم یکی از این خوشمزه هاس🥰
کافیه گوجه سبز و الو و آلبالو و زخال اخته رو بزارید آروم آروم بجوشه و کف روش رو حتما بردارید، بعدش نمک و گلپر و نبات رو اضافه کنید و با گوشکوب بکوبید. بعدش از صافی رد کنید تا جایی که فقط هسته ها بمونن.
بعدش لواشک رو داخل لیوان بریزید و مواد رو بریزید داخل لیوان و چوب بستنی ها رو داخلشون بزارید.
و حتما یک روزکامل بزارید فریزر.
نوشجونتون🌿🌹
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
28.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه #کباب تندوری 😋
ادویه تندوری ۲ ق غ
زنجبیل تازه و رنده شده ۲ ق چ ( خیلی تاثیر داره تو طعمش اگه تازه باشه)
نمک ۱۲ گرم ۱و نیم ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
فلفل قرمز ۲ ق چ ( میتونید کمش کنید)
پودر تخم گشنیز نیم تا ۱ ق چ
سیر له شده ۱ ق چ
روغن زیتون یا مایع ۲ ق غ
سس مایونز یا ماست سفت ۲ ق غ
سس خردل دلبخواه ۱ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نوشیدنی_انبه🍹
تو روزای گرم تابستون خیلی میچسبه🤩
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
#شیرینی_نون_خامه_ای
نون خامه ای به راحترین روش یکی از شیرینی هایی که هم خیلی پرطرفداره و هم راحت و سریع میتونید تو خونه درست کنید همین نون خامه ای های جذاب و خوشمزست 😋
🔸مواد لازم:
آب نصف لیوان(۱۲۰میلی لیتر)
کره ۵۰گرم
شکر ۱ق.م
نمک ۱ پنس
آرد نصف لیوان(۷۰گرم)
تخم مرغ ۲عدد متوسط
بکینگ پودر ۱ق.چ
وانیل نصف ق.چ
خامه قنادی۲۵۰گرم
آب و کره،نمک و شکرو داخل قابلمه میریزیم و روی حرارت متوسط میذاریم و هم میزنیم تا شکروکره حل بشن وقتی شروع به جوشیدن کرد آردو اضافه میکنیم و دو دقیقه با حرارت کم مرتب هم میزنیم تا خمیر شکل بگیره بعد تو ظرف دیگه میریزیم و میذاریم یکم خنک بشه.تخم مرغارو به همراه وانیل و بکینگ پودر بهش اضافه میکنیم و با همزن یک دقیقه هم میزنیم تا همه مواد خوب باهم مخلوط بشن
موادو تو قیف میریزیم میتونید از ماسوره ساده یا کنگره دار هم استفاده کنید ولی بدون ماسوره هم میشه
داخل سینی فرو کاغذ روغنی میندازیم و موادو روی سینی با فاصله از هم پایپ میکنیم و میذاریم تو ماکروفر که رو حالت کانوکشن گذاشتیم و از یکربع قبل با دمای ۲۰۰درجه گرم کردیم به مدت ۲۰ دقیقه👌
بعد از اینکه از فر بیرون آوردیم میذاریم بمونه تا کاملا خنک بشن داخب فر دستساز هم میتونید درست کنید فقط تایم آماده شدنش بین ۴۰ تا ۵۰ دقیقه هست☺️
تو این فاصله خامه قنادی رو داخل ظرفی میریزیم و باهمزن حدود ده دقیقه میزنیم تا حجیم بشه و فرم بگیره بعد داخل قیف میریزیم و بعد از اینکه زیر نونهارو سوراخ کردیم داخلشو با خامه فرم گرفته کاملا پر میکنیم.
نون خامه ای هامون که آماده شدن برای نیم ساعت میذاریم تو یخچال تا خنک بشن
به همین راحتی میتونید این نون خامه ایه جذاب و خوشمزه رو تو خونه درست کنید و از خوردنش کنار چایی لذت ببرید😍😋
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ژله_مورب
اگه خواستی یه ژله راحت و سریع برای مهمونیت درست کنی ،این مدل ژله مورب گزینه خیلی خوبیه👌😍
🔸طرزتهیه:
برای این مدل ژله۱_۵ بسته ژله با رنگ دلخواه تون رو با ۲لیوان آب جوش حل و بنماری کنید،۱لیوان پاناکوتا آماده کنید،
✅شات ها رو به صورت مورب داخل یه ظرف پر از برنج بذارید و ژله رو تا لبه شات بریزید،بذارید یخچال تا ببنده بعد یکم زاویه شات ها رو عوض کنید و پاناکوتا رو بریزید،بذارید پاناکوتا ببنده و دوباره زاویه شات ها رو عوض کنید(کمتر کنید) و مجدد ژله بریزید تمام
✅میتونید زاویه شات رو هر دفعه خیلی کم تغییر بدید تا تعداد لایه ها بیشتر بشه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_بازاری 😍😋
۳-۴ لیوان آرد قنادی🍚
۱ لیوان شیر ولرم🥛
۴ ق.غ شکر🍚
نصف ق.چ نمک🧂
۱ق.غ خمیر مایه فوری🥮
۱ ق.چ وانیل🧂
۵۰ گرم کره هم دمای محیط🧈
مواد کِرِم شکلاتی:
۱ لیوان شیر🥛
۱/۴ لیوان شکر🍚
۱/۴ لیوان آرد 🍚
چند تیکه شکلات🍫
🌿دستور کاملش تو ویدیو هست اینجا نکاتش رو میگم حتما رعایت کنین🥰
🌿آرد رو تا جایی اضافه کنین تا خمیر به دستتون نچسبه و خوب ورز بدین تا بافت پیراشکی خوب بشه.
🌿خمیر رو بعد از کاتر زدن ۲۰ تا۳۰ دقیقه بزارین استراحت کنه.بعد حواستون باشه پفش نخوابه که بافت پیراشکی خراب نشه.
🌿حتما هم موقع کاتر زدن سطح کارتون رو آرد پاشی کنین.
🌿من واسه راحتیه کار کِرِم شکلاتی داخل قیف بریزین
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#براونی_پنیری
🔸مواد لازم:
شکلات تلخ🍫 ۱۵۰ گرم
کره🧈 ۱۲۰ گرم
شکر دونه ریز🍚 ۳/۴ پیمانه
شکر قهوه ای🍚 ۱/۴ پیمانه
(میتونین یک پیمانه شکر سفید استفاده کنید ولی حتما یه مقدار پودرش کنین که دونه هاش درشت نباشه)
تخم مرغ🥚 ۲ عدد
وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری
آرد🥡 نصف پیمانه
پودرکاکائو 🍫۲ قاشق غذاخوری
کرم پنیری
پنیر خامه ای🧀 ۲۲۵ گرم
شکر دونه ریز 🍚نصف پیمانه
تخم مرغ 🥚۱ عدد
وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری
فر رو از قبل گرم کنید و نیم ساعت با دمای ۱۸۰ درجه بذارین تا پخته شه.
بذارین کامل خنک شه بعد از قالب خارج کنین.
قالب مناسب این کیک ۲۰ در ۲۰ هست.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کباب
🔸مواد لازم:
سینه مرغ : ۲عدد بزرگ
فلفل دلمه قرمز : ۳ عدد
سیر : ۳ حبه
روغن : ۱ پیاله
رب : ۱ پیاله
🔸ادویه ها شامل :( نمک ۱ ق غ ، فلفل سیاه ، ۱ ق غ)
🔸نگران نباشین نه تنها مواد روی جوجه نمیسوزه بلکه خیلی کباب ابداری میشه😋 فقط نباید اتیشتون تند باشه
🔸اصلا احتیاج به پیاز نداره چون سیر و فلفل دلمه بوی زهم رو میگیره
پارت1⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#جوجه_کباب
دیگ بسته هر چقدر جوجه کباب رو تکرا ری درست کردی 👌😍
پارت2⃣
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر #بیسکوییت #شکلات
یه دسر سه سوته و خوشمزه
نوش جان 😍😍
🍮 #دسر_تک_نفره 🍮
🔹مواد لازم:
بیسکوییت لوتوس
خامه قنادی
(میتونید به خامه کمی پودر نسکافه اضافه کنید تا رنگش تغییر کنه)
کرم لوتوس یا شکلات بنماری یا شکلات صبحانه
کرم لوتوس برای روکش
🔻مواد لازم برای این خوشمزه کاملا تقريبي هست که شما به تعداد افراد باید درست کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا