اگه شاغلی، یا دنبال به دستور عالی برای پیراشکی نیمه آماده هستی این پست برای توئه🫵🏻😃 🔸مواد لازم:👇 آرد فانتزی یا آرد نول قوی. ۴۰۰ گ آب ۲۴۰ گ مخمرفوری. ۶ گ نمک. ۸ گ شکر. ۸ گ شیرخشک شیرین. ۱۲ گ روغن. ۳۰ گ تنها نکته اش اینه که وقتی توی دمای محیط گذاشتید عجله نکنید و کاملا اجازه بدید مجددا تخمیر انجام بشه و سبک بشن بعد داخل روغن سرخشون کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #مینی_کیک_یزدی😊😋 این مینی کیک های یزدی هم طعم نوستالژی جذابی دارن هم برای پذیرایی گزینه ی مناسبیه 👌🏻پس همین الان سیـوش کن😍 🔸مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد آرد 2 و 1/4 پیمانه شکر 1 پیمانه ماست 3/4 پیمانه گلاب 3 ق غذاخوری روغن مایع 3/4 پیمانه پودر هل 1 ق مرباخوری عسل 1 ق غذاخوری وانیل 1/2ق چ بکینگ پودر 2 ق چ(با آرد مخلوط شود) بکینگ پودر 1/2 ق چ(با ماست مخلوط شود) کنجد برای تزیین به میزان لازم ابتدا تخم مرغها به همراه وانیل و شکر با هم مخلوط کرده و حدود 5 دقیقه هم میزنیم تا کرم رنگ شود. ماست بکینگ پودر با هم مخلوط کرده و میذاریم کنار تا عمل بیاد.روغن اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم سپس ماست اضافه میکنیم و بعد از کمی هم زدن پودر هل،گلاب و عسل اضافه میکنیم و در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر الک شده اضافه کرده و هم میزنیم.مواد رو داخل قیف میریزیم و داخل کپسولهای کاپ کیک پر میکنیم ،در صورتی که بخواین روی کاپ کیک ها ترک بخوره چاقو رو داخل روغن مایع میزنید و روی موادی که داخل کپسول ریختین علامت + ایجاد میکنید که اینکار برا کاپ کیک های بزرگ جواب میده .در آخر روی مواد با کنجد تزیین میکنید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد بمدت 10 الی 15 دقیقه قرار میدیم تا روی کاپ کیک ها طلایی رنگ بشه،چون دمای فرها متفاوته حتماً چک کنید که در این مدت زمان کاپ کیکهاتون نسوزه. ‎ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

خورشت بامیه ترکیه ای بدون گوشت🤤🥗 یک پیمانه بامیه یک پیمانه نخود پخته شده یک پیمانه گوجه فرنگی بدون پوست پیاز یک عدد نمک فلفل زردچوبه پوره ی سیر و یک قاشق رب گوجه برای چاشنی حتما بهش آبغوره بزنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

خوش عطر ترین بستنی قطعا همینه👌😍 #بستنی_توت_فرنگی🍓🍨 موز ۳عدد توت فرنگی ۱۰ عدد حدود خامه قنادی یا صبحانه ۲۰۰ گرم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_روکر_‌موز🍌🥮🍮 مواد لازم :👇🏻 ژله ی موز : دو بسته آب جوش : دو و نیم لیوان دسته دار فرانسوی موز : سه تا چهار عدد خامه ی صبحانه : یک بسته بیسکوییت پتی پور : یک بسته 🔺نکات مهم : 👇🏻 ✅اگه ژله حل نشد روی بخار کتری بذارین حل بشه ✅حتما مواد ژله تون رو بذارین خنک بشه بعد استفاده کنین ✅واسه اینکه موز ها تکون نخوره ژله رو تو دو مرحله کف قالب بریزین ✅اگر از قالب جدا نشد فقط چند ثانیه تو آب گرم بذارین راحت درمیاد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #شیک_شکلاتی😋😍 تو هوای گرم یه شیک شکلاتی خوشمزه خیلی میچسبه 🔸مواد لازم : بستنی ۲عدد موز ۲عدد شیر ۱لیوان پودر کاکائو ۱قاشق طرز تهیه کاملا داخل کلیپ گفته شده حتما ببینید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند عالی برای پخت کیک بدون فر 🥮🥮🥮 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

چیپس و پنیر😎 مواد لازم : 🍢قارچ چیپس 🍢سوسیس یا ژامبون فلفل دلمه 🍢پنیر پیتزا ادویه‌ها : 🍢پودر سیر آویشن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ماهیچه ای که بدون قطره ای آب و با پیاز و زعفرون پخته بشه بی نهایت لذیذ میشه👌😋😋😋 🔸مواد لازم: ماهیچه گوسفندی ۱/۵کیلو پیاز ۷۵۰ گرم زعفران دم کرده ۲ پیمانه چوب دارچین ۱ عدد برگ بو۴ عدد آبلیموی طبیعی ۳ق غ نمک به میزان لازم سیر دو بوته زردچوبه و ادویه دلبخواه هست و من اضافه نکردم 🔸طرز تهیه:👇 ✅برای چند ساعت ماهیچه رو با زعفرون بگذارید تا مزه دار بشه ✅کف ظرف مورد نظر پیاز خلالی بچینید و ماهیچه هارو روی اون وروی ماهیچه ها هم پیاز خلالی بریزید ✅دو عدد بوته ی سیر رو همراه با برگ بو و یک عدد چوب دارچین اضافه کنید ✅۱ پیمانه از زعفران رو اضافه کنید و حرارت رو زیاد کنید بعد از نیم ساعت پیازهای زیری شروع به آب انداختن میکنن و میجوشند ،حالا حرارت رو کم کنید و دم کنی بگذارید برای ۲ ساعت و نیم بعد از دو ساعت ماهیچه ها نیم پز شده ،الان ماهیچه هارو زیر و رو کنید و بعد بقیه ی زعفرون رو اضافه کنید ✅بعد از یکساعت ماهیچه ها کاملا پخته و میتونید نمک رو اضافه کنید ✅برگ بو و دارچین رو خارج کنید و بهش کمی آبلیمو بزنید یه ربع دیگه اجازه بدید تا نمک خورد ماهیچه بره ماهیچه بعد از ۳ساعت امادست #ماهیچه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش#کوکی_خرما🤩😋 یه آموزش کاربردی دیگه براتون آوردم که میتونه یه میان وعده عالی برای خودتون و بچه هاتون باشه😊☺️☺️ کوکی آب جوش ۱ ق س پودر نسکافه ۱ ق چ کره ۱۵۰ گرم شکر قهوه ای ۹۰ گرم ( ۱/۲ پ) شکر سفید ۶۰ گرم ( ۱/۴ پ) تخم مرغ ۲ عدد ( ۱۱۵ گرم با پوست) وانیل ۱/۲ ق چ نمک ۱ پینچ آرد ۳۰۰ گرم ( ۲ پ+ ۴ ق س) بکینگ پودر ۱ ق چ گردو خورد شده ۵۰ گرم خرمای خورد شده ۱۵۰ گرم ❌ همه مواد هم دمای محیط باشد ❌ از هر خرمایی میشه استفاده کرد ❌ هسته رو جدا کنین اگر پوستش جدا میشه جدا کنین بعد وزن کنین و حتما خورد کنین ❌ شکر قهوه ای قابل حذف نیست و حتما باید شنی و مرطوب باشه ❌ اگر دوس دارین کوکی تخت تر باشه وقتی گرد میکنین سرش رو صاف کنین ❌ماندگاری کوکی ۳،۴ روز تو محیط، ۱۰ روز یخچال و طولانی مدت در فریزر ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━