#ترفند با این ترفند دیگه کاهو رو بیرون نمیرزی وهمیشه هم کاهوی آماده داری 🥰 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

دسر نسکافه‌ای خوشمزه 😋🍨 شیر۴لیوان شکر ۶ق غ نشاسته ذرت ۴ق غ نسکافه گلد ۲ق غ شکلات چندتکه بیسکویت پتی بور یک بسته ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #کیک_زعفران_کافی_شاپی 😋😍 من بهش ميگم كيك عشق ايراني😍 حتما سيوش كن كه حسابي به كارت مياد😉 مواد لازم: تخم مرغ 5عدد آرد 2/5پيمانه شكر 1/5پيمانه روغن 1/2پيمانه شير 1/2پيمانه گلاب 1/4پيمانه زعفران غليظ به ميزان لازم پودر هل يك ق غذاخوري بكينگ پودر دو ق چايي خوري طرز تهيه: تخم مرغ ،شكر با دور تند همزن به مدت ١٠دقيقه بزنيد تا كرم رنگ،كش دار وحجم ان دوبرابر شود سپس روغن و شير و گلاب را اضافه كرده كمي هم بزنيد تا مخلوط شود ، زعفران و پودر هم اضافه كنيد و درنهايت مواد خشك را الك كرده و هم بزنيد تا مايع كيك يكدست بشه از قالب ٢٣استفاده شده مدت پخت ٤٠دقيقه در دماي ١٧٥درجه براي كرم زعفراني يك ليوان شير و يك قاشق غذاخوري نشاسته و دوقاشق غذاخوري شكر و كمي زعفران بزاريد روي حرارت و هم بزنيد تا غليظ بشه و بريزيد روي كيكتون و نوش جونتون ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #رب_آلو 😋😍 رب آلو به این خوشرنگی دیده بودید؟😍 راز خوشرنگیش همون آلو قرمز یا آلو شابلون و صبر و حوصله در پخته😊 ✅️مواد لازم: سه کیلو آلو یک لیوان آب یک قاشق غذاخوری نمک ✅️طرز تهیه: آلو رو با نمک و آب بذارید بپزه بعدش با گوشت کوب برقی آلو هارو له کنید بعدش صاف کنید و مجدد داخل قابلمه بریزید و با شعله ی ملایم اجازه بدید تا غلیظ بشه حتما مرتب هم بزنید تا ته نگیره بعد از خنک شدن داخل شیشه بریزید و در یخچال نگهداری کنید😍 نوش جونتون ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#املت_گوشت بوراک املت هاشم فرق می کنه هم گوشت داره هم اینکه حجمش خیلی زیاده و در آخر اینکه اون نون و از کجا آورده!!🥖 جوجه ها پشت صحنه چکار می کنند🐥🐥 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مینی‌ پیتزا یا ی فینگرفود خوشمزه🍕 آرد نان فانتزی یا قنادی : دو لیوان (مقدارش تقریبیه ممکنه کمتر یا بیشتر ببره، هر چی کمتر بافت بهتر) آب ولرم رو به گرم : سه چهارم لیوان شکر : یک قاشق چایخوری نمک : یک قاشق چایخوری روغن مایع : سه قاشق غذا خوری سس قرمز : دو قاشق غ سوسیس یا مواد گوشتی یا مرغی فلفل دلمه و قارچ و پنیر پیتزا به دلخواه 🔺نکات مهم :👇 حتما خمیر مایه باید کف کنه این ینی سالمه اگر دیدین خمیر زیاد به دست میچسبه کم کم آرد بریزین یا آخراش کمی روغن بزنین و یک ربع حتما ورز بدین تا کاملا لطیف بشه استراحت دوم رو حتما انجام بدین بافت نون محشر میشه👌 آخر سر گریل رو روشن کردم خوشرنگ شد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ایده برای تزیین پنیر و هندونه☺️ #ایده_پذیرایی🥰 سیو کن گمش نکنی😋 ایده های بیشتر👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#ژله مورب🌸 مواد لازم : ژله با طعم دلخواه (من ۵ رنگ استفاده کردم) بستنی وانیلی آب جوش    ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_دورنگ با این روش کیک دورنگ درست کن اگه خراب شد با من✌️👋 مواد لازم: آرد ۲ لیوان فرانسوی تخم مرغ ۳ عدد شکر یک لیوان شیر دو سوم لیوان(کمی ولرم) روغن نصف لیوان یکم بیشتر یک ق غذاخوری پودر کاکائو +یک ق غذاخوری آرد سفید بکینگ پودر یک ق مرباخوری وانیل نصف ق چایخوری خرده شکلات در صورت تمایل 🔻دمای ۱۷۵ درجه بمدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه 🔻 حتما فر از دقیقه قبل روشن بشه 🔻تمام مواد یخچالی زودتر از یخچال بیرون گزاشته بشه 🔻برای روی کیک بعد پخت میتونین شکلات آبشده و یا گاناش استفاده کنین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

همبرگر دست‌ساز 🍔 گوشت ۶۰۰گرم گوشت گوساله بدون چربی نصف نان باگت ۲عدد پیاز متوسط رنده شده وآب گرفته(۷۰ گرم ) ۱حبه سیر بزرگ سیر رنده شده (دو قطره اسانس دود فرانسوی قابل حذفه) 🔴اسانس دود رو لوازم قنادی فروشیها دارن ادویه به میزان لازم 👇 نمک /فلفل‌قرمز /فلفل‌سیاه /پودرپاپریکا /زردچوبه /پودر تخم گشنیز /جوز هندی ❌بجای مغز باگت میتونین سویا که از قبل با شیر خیس شده بزنین. ❌گوشت بدون چربی موقع پخت کوچیک نمیشه 👈 حتماقبل از پخت از فریزر بیرون میزاریم تا یخش باز بشه تابه رو چرب کنین وهمبرگرهارو بزارین وگریل کنین به نونتون اول سس مایونز بزنین و بعد گوشت گریل شده وکاهو وگوجه وپیاز وخیارشور بزارین وسرو کنین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #بکگراند •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#ساندویچ_چیکن🥪 سینه مرغ یک عدد قارچ ۱۵۰ گرم فلفل دلمه دوقاشق غذاخوری سیب زمینی دوعددمتوسط نمک وادویه به میزان لازم پیازیک عدد بزرگ رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری سیب‌زمینی رونگینی وسرخ میکنیم مرغهاروهم به صورت مکعبی برش میدیم پیازرو تفت میدیم بعدمرغهای خردشده رواضافه میکنیم میزاریم تامرغ خوب تفت بخوره بعد قارچ وآبلیمو رواضافه میکنیم وقتی آب قارچ کشیده شدبهش فلفل دلمه ،سیب زمینی سرخ شده ،رب گوجه ،نمک وادویه میریزیم در تابه رومیزاریم وبعدازده دقیقه حرارت روخاموش کرده وداخل نان ساندویچی باهرمخلفاتی که دوست دارین نوش جان کنید😍😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_شیری_شکلاتی مواد لازم: شیر🥛 ۱/۵ لیوان نشاسته ی ذرت🌽 ۱ ق غ خ سر پر شکر🍚۱/۳ تا نصف لیوان پودر کاکائو 🍫۱ ق غ خ سر پر شکلات سکه ای🍫 ۵۰ گرم خامه صبحانه🥣 ۲۰۰ گرم خامه حتما به دمای محیط رسیده باشه،تا داخل مایه ی شکلاتی گلوله گلوله نشه،حرارت هم کم باشه تا اروم اروم غلیظ شه. من از شکلات چیپسی استفاده کردم،گلوله های داخل مایه که میبینین شکلات چیپسیه.شما میتونین از شکلات تخته ای یا سکه ای استفاده کنین. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_کافی_شاپی 🍰🍰🍰 بدون فر و همزن👌 🔸مواد لازم: یک عدد تخم مرغ نصف لیوان شکر نصف لیوان آرد یک لیوان شیر یک سون لیوان روغن مایع یک قاشق چایخوری بکینگ پودر دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو یک دوم قاشق چایخوری وانیل سس شکلات و پودر پسته برای تزئین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مربای_گلابی 🍐🍐🍐 🔸مواد لازم گلابی 🍐 شکر ⚪️ لیمو 🍋 زعفران 🟡 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

رنگینک اصیل جنوب با طعم بهشتی😍 رطب عسلی به میزان لازم گردو به میزان لازم آرد سبوس دار ۲ لیوان مخلوط کره و روغن مایع تقریبا ۱ لیوان دارچین هل و زنجبیل (دلخواه) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#جوجه_لبنانی 🍗🍢 نه منقل و ذغال میخواد نه درست کردنش درد سر داره خیلی راحت توی تابه گریل یا تابه رژیمی یا حتی فر و ایر فرایر هم میتونید درستش کنید 🔥😋 برای درست کردنش احتیاج داریم به :👩🏻‍🍳 فیله ی مرغ 🍗 زعفران دم کرده 🥃 اب پرتقال 🍊 سس خردل و سس چیلی 🌶️ رب گوجه 🥫 سیر تازه 🧄 نعنا خشک🍃 ماست چکیده 🥣 ادویه ها ( نمک و فلفل پودر پیاز و پودر سیر و پودر کره )🧂 من کنی هم پودر انبه اسفاده کردم که خوشمزگیشو چند برابر میکنه اما توی دستور نیست و کاملا اختیاریه 😉😋🥭 هیچکدوم از مواد اولیه رو حذف نکنید چون مزه ها مکمل همدیگه هستن و اب پرتقال طعم دهنده ی اصلیه🍊😋👌🏻 حدود ده دقیقه هر طرف جوجه ها گریل بشه کافیه با حرارت متوسط رویه بالا اینکارو انجام بدید که مرغتون اب نندازه و سفت بشه 👌🏻👩🏻‍🍳 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #شیرینی😋😍 مواد لازم برای این خوشمزه جذاب : برای خمیر👇 شیر 225میلی لیتر شکر 50گرم وانیل 8گرم خمیر مایع 10گرم تخم‌مرغ 1عدد روغن مایع 65میلی لیتر آرد 500میلی لیتر نمک 4گرم کرم داخل نان👇 زرده تخم مرغ 2عدد شکر50گرم وانیل 16گرم نشاسته ذرت 45گرم شیر 50میلی لیتر کرم لوتوس 125گرم شیر 450میلی لیتر کشمش 100گرم ‼️نکته ها👇 کشمش ها رو خوب بشورید و خشک کنید. شیر ولرم رو با روغن... خمیر مایع.. شکر.وانیل خوب مخلوط کنید بذارید کمی بمونه. بعد تخم‌مرغ زده شده رو اضافه کنید مخلوط کنید.بعد آرد و نمک رو اضافه کنید به مدت 10دقیقه ورز بدید خمیر بدست اومده رو بذارید یه جای گرم تا1ساعت استراحت کنه. توی ظرفی زرده تخم مرغ رو با شکر و وانیل مخلوط کنید. نشاسته ذرت به همراه 50میلی لیتر شیر اضافه کنید خوب مخلوط کنید. مابقی شیر رو به جوش بیارید و به آرامی به کرمی که درست کردید اضافه کنید و هم بزنید وقتی غلیط شد تابه رو از روی حرارت برداریدو کرم لوتوس رو اضافه کنید و مخلوط کنید. خمیر رو به اندازه 40در45 سانتی متر باز کنید. مواد کرم رو روی خمیر پهن کنید و کشمش بپاشید. خمیررو به 10نوار برش بزنید. بعد رول کنید و آخر خمیر رو خوب ببندید. رول ها رو توی سینی فر که کاغذ روغنی انداختید بذارید 30دقیقه زمان بدید تا خمیر دوبرابر بشه. دمای فر از قبل گرم شده دمای200درجه به مدت 15الی 20دقیقه بپزید حتما چک کنید. بعد از پخت روی رول ها رو بپوشانید تا خشک نشن. وقتی خنک شدن عسل بمالید و با کرم لوتوس دیزاین کنید. جایگزین کرم لوتوس شکلات تخته ای بنماری شده استفاده کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_سبز🍗 عاشقش میشین فقط کافیه یکبار امتحان کنید🥰 🔸مواد لازم : گشنیز ۱۰۰ گرم ترخون ۱۰۰گرم مرزه ۱۰۰گرم تره ۱۰۰گذم پیازچه ۱۰۰ گرم جعفری صد گرم مرغ ۵۰۰ گرم پیاز یک عدد ادویه ها فلف و نمک فلفل عنابی یک عدد روغن دو ق غ سیر تازه یک بوته طرز تهیه کاملا داخل کلیپ گفته شده حتما ببینید 👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━