#ترفند
🍲 درتهیه خورش قیمه دارچین پودری قیمه را تیره می کند. از چوب دارچین استفاده کنید.
#خانه_داری #افطاری #سحری #خورش_قیمه #غذا #ماه_رمضان
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی بدون روغن
کانال ترفند وآشپزی🍟🍔
#ماه_رمضان
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
#شیر_برنج😍
#افطاری
🔅مواد لازم
🔅شیر 5 لیوان فرانسوی
🔅برنج نیم دانه 1 پیمانه
🔅شکر 1/5 پیمانه
🔅آب 2 پیمانه برگ بو : 1دونه
🔅🔅میخک 2 تادونه
🔅چوب دارچین 1 دونه
🔅گلاب 2 قاشق غذا خوری
🔅خامه : نصف پاکت
🔅خلال پسته برا تزیین
🔅گل محمدی برا تزیین
طرز تهیه
برنج نیم دانه رو ۳_۴ ساعت خیس میکنیم
برنج رو با آب میزاریم تا کاملا بپزه
شیر ولرم میخک چوب ،دارچین برگ بو رو اضافه کرده میزاریم تا بپزه
خر سر ،گلاب ،خامه شکر رو اضافه کرده میزاریم جابیفته ودر ظرف مورد نظر کشیده وتزیین میکنیم نوش جان
#رمضان
#ماه_رمضان
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فرنی_زعفرانی
اینم #دستور فرنی زعفرانی برای افطار 😍👌
#رمضان
#ماه_رمضان
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
آب رو اینجوری بخورید که در ماه رمضان دیرتر تشنه بشید!
هوشمندانه آب بخورین! به خصوص وقتی که روزه میگیرین! 👌
🔸وقتی به آب دانه چیا، تخم شربتی یا خاکشیر اضافه کنین این مواد تو خودشون آب جذب میکنن و در واقع انگار شما مقدار بیشتری آب خوردین! برای همین دیرتر تشنه میشین! در مورد دانه چیا و تخم شربتی به خاطر فیبر زیادی که دارن حتی دیرتر گرسنه میشین!
#رمضان
#ماه_رمضان
@nyiazcom
#زولبیا_آلبالویی #افطار
نشاسته گل(سفید و دانه درشت): 1 لیوان، ماست ترش شده: سه چهارم لیوان، آرد سفید: 1 ق غ، خمیر مایع:1 ق مربا خوری، بکینگ پودر :1 ق م، روغن مایع: 1 ق م، سن ایج آلبالو:2 ق غ، گلاب : 1 ق غ، شربت قوام آمده:به میزان لازم
طرز تهیه: ابتدا نشاسته و ماست و گلاب رو با هم مخلوط کرده و هم میزنیم تا کاملا به خورد هم برن و نشاسته کاملا در ماست حل بشه ،(اگر خواستید زعفرانی بشه در این مرحله زعفران رو اضافه کرده و هم بزنید)بعد دو قاشق شربت آلبالو رو اضافه کرده و هم میزنیم و سپس آرد و روغن و بکینگ پودر و خمیر مایع رو اضافه کرده و هم میزنیم تا همه مواد کاملا یکدست بشن،سپس روی ظرف رو سلفون کشیده و حدود چهار ساعت در محیط استراحت میدیم. بعدازین مدت مواد رو داخل قیف میریزیم.غلظت مواد باید در حدی باشه که به راحتی از قیف رد بشه و نه شل باشه و نه سفت سپس داخل روغن داغ که روی حرارته مواد رو به شکل مارپیچ میریزیم٫فقط درحد مقداری طلایی شدن سرخ میکنیم چون درون شهدهم تیره تر میشن .
#رمضان
#ماه_رمضان
@nyiazcom
#تزیین_سفره_افطار
🎀~●(◠‿◕)●~🎀
@nyiazcom
آه از لحظه ی افطار و عطش های دلم
میرود سوی گرفتاری او پای دلم
ما فقط تا دم افطار عطش را دیدیم
وای بر آن لب خشکیده ی آقای دلم
صل الله علیک یا اباعبدالله💔
اللهم عجل لولیک الفرج
#رمضان
#ماه_رمضان🌙
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کاپ_کیک_زعفرانی
🥳🥳🥳🥳
موادی که لازم داریم 👇
تخم مرغ : ۳ عدد
شکر : ۱ پیمانه
وانیل : ۱/۲ قچ
شیر یا ماست : ۱ پیمانه
روغن : ۱/۲ پیمانه
آرد قنادی : ۲ پیمانه
بکینگ پودر : ۱ قاشق مرباخوری
#فيلم_آموزشی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
#گلدوزی😍😍😍
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
_🍃🌸🍃____
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله 🍮 گل دورنگ رولی 😍
کانال ترفند و آشپزی
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌹۱۴۰۲/۱/۲۲
گل ها امضای خدا بر روى زمین هستند
تقدیم به شما دوستان مهربان و نازنین
که زیباترین امضا خداوند هستید
سلام صبحتون زیبا و غرق در عطر گل
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🏻🍳#غوره_مسما
مرغ ۳ تکه
بادمجون ۳ عدد
گوجه ۲ عدد
رب گوجه ۲ قاشق غ خ
زعفران دم کرده سه چهار قاشق غ خ
گوجه گیلاسی یک کاسه ماست خوری
غوره ۵ قاشق غ خ
نمک ،فلفل ،زردچوبه، پودر پاپریکا به میزان لازم
ابتدا بادمجونا رو سرخ میکنیم
بعد مرغ ها رو با نمک و فلفل و زردچوبه سرخ میکنیم
داخل همون روغن پیاز سرخ کرده و ادویه ها رو ریخته و رب و پوره گوجه میریزیم
وقتی آب گوجه کشیده شد آب اضافه میکنیم
وقتی جوش اومد مرغ ها رو میزاریم داخل خورشت و درشو میزاریم با حرارت کم نیم ساعت تا چهل دقیقه بپزه
بعد بامجونا و غوره و گوجه رو اضافه کرده و بیست دقیقه بعد خورشت آماده س
نکته ؛ بجای گوجه گیلاس میتونید گوجه فرنگی رو حلقه کنید و کمی سرخ کنید و روی خورشت بزارید
#رمضان
#ماه_رمضان🌙
👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
#ترفند_خانه_داری
نگهداری مواد غذایی
نخود و باقلا رو بعد از شستن رو يه پارچه نخى پهن ميكنم تا كاااملا آبش كشيده بشه،بعد تو زيپ كيپ ميريزم فريز ميكنم،نه بو ميگيره نه تغيير رنگ و مزه ميده و نه هيچى
@nyiazcom