#دیزایین_سالاد_الویه 🎀~●(◠‿◕)●~🎀 ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

#فینگرفود♥️ مواد لازم این خوشمزه ها😋: فینگرفود اول 🥪کاناپ ژامبون🥪 نان تست ژامبون پنیر گودا خیارشور سس مایونز فینگرفود دوم🍗کیک مرغ🍗: کیک مرغ (پست های قبل اموزشش هست) نان تست سس مایونز ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#صبح را جور دیگر باید زیست:)🌸 💕#ســـــــــــلام 🌻#صبحتون زیبـا و قشنگــــ ❤️امروز تون پر از آرامش وشـادی ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

آموزش #نون_قندی_تابه_ای_فوری 😋 آسونترین و فوری ترین نون قندی تابه ای تو نیم ساعت بدون فر و همزن بدون خمیر مایه و استراحت نون قندی خوشمزه درست کن ♥️عطر و طعم این نون قندی بینظیره خیلی راحت و آسونه با مواد دم دستی درست میشه🥰 ♥️گزینه مناسبی برای تغذیه بچه هاست👌 ✅مواد لازم👇 زرده تخم مرغ یک عدد شکر نصف لیوان روغن مایه نصف لیوان ماست نصف لیوان آرد دو و نیم لیوان بکینگ پودر یه قاشق غذا خوری پودر هل یه قاشق چای خوری وانیل نوک قاشق چای خوری نمک نصف قاشق چای خوری یدونه زرده یا سفیده تخم مرغ و یه قاشق زعفران دم کرده کمی کنجد برای رومال ✅دستور👇 زرده تخم مرغ، وانیل، هل، شکر و ماست باهم ترکیب میکنیم تا شکر حل بشه روغن مایه رو اضافه کمی هم میزنیم آرد و بکینگ پودر و نمک باهم ترکیب میکنیم کم کم به مواد اضافه ابتدا با لیست یا همزن دستی بعد هم با دستمون خمیر یک جا جمع میکنیم.خمیر نباید ورز بدیم همین که یک جا جمع شد آمادست. توی تابه کاغذ روغنی میندازیم روشو کمی چرب میکنیم خمیر به قطر یه سانت پهن میکنیم با چنگال روش طرح میندازیم و با ترکیب زرده یا سفیده تخم مرغ و زعفران دم شده رومال میکنیم روش کنجد میپاشیم درتابه رو میزاریم روی شعله پخش کن با حرارت ملایم که ۵ دقیقه از قبل گرم شده قرار میدیم بعداز ۲۰ دقیقه چک میکنیم اگه روش بدست نچسبید برمیگردونیم پنج تا ۱۰ دقیقه زمان میدیم تا روش طلایی بشه بعد هم به اندازه های دلخواه برش میزنیم. ادامه مطلب👇👇👇👇👇

ادامه آموزش نون قندی تابه ای 👇 ✅نکته ها👇 ♥️خمیر نیاز به استراحت نداره. ♥️خمیر اصلا ورز ندین به روغن میافته و نون خوب نمیشه. ♥️قطر خمیر کمتر از یک سانت باشه. ♥️اگه تو تابه معمولی درست میکنین حتما دمکنی بزارین. ♥️اگه تابه رژیمی واشر داشت بهتره واشر دربیارین. ♥️میتونین با آرد سفید قنادی یا آرد نون لواش و بربری درست کنین. ♥️مقدار شکرشو میتونین کمتر بریزین. ♥️اگه فر دارین با ۱۸۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه طبقه بالای فر. ♥️اگرهم تستر یا فر برقی دارین با ۱۷۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه. ♥️برای رومال هم میتونین از ترکیب زرده تخم مرغ و زعفران استفاده کنین که خیلی خوشرنگ میشه .هم میتونین از سفیده تخم مرغ که از مواد خمیر موند با زعفران دم شده ترکیب کنین و رومال کنین. من از زرده و زعفران استفاده کردم. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آبغوره_خونگی مواد لازم: ۴ کیلو غوره ۲ق غ نمک نکات مهم : به ازای هر دو کیلو غوره یک قاشق غذا خوری نمک بریزید به هیچ عنوان وقتی ابغوره روی شعله هست هم نزنید تاکید میکنم ابغوره نباید بجوشه فقط باید گرم بشه تا تفاله ها بیاد روی ابغوره اگه بجوشه تفاله ها قاطی ابغوره میشه و دیگه نمیشه جدا کرد سعی کنید ابغوره رو تو ظرف شیشه ای نگه دارین و درشو جوری محکم کنید که اصلا هوا نکشه چون اگه هوا بکشه کپک میزنه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

‏قیمه ‬‏خان بابا 👨‍🦳اسم یکی از رستوران‌های قدیمی تهرانه که قیمه‌هاش خیلی معروفه👌 📝🔪چیزایی که لازم داریم ۱ دونه پیاز روغن پخت و‌ پز نیم کیلو گوشت گوسفندی نمک و‌فلفل سیاه ۱.۲ ق.چ زردچوبه ۱ق.غ رب گوجه نصف پیمونه لپه خیس خورده نیم لیتر آب جوش ۲ تا دونه هل ۱ دونه چوب دارچین ۱ ق.غ گلاب زعفران دم کرده ۱ دونه سیب زمینی 💯نکته اصلی قیمه خان بابا اینه که اصلا نباید پر آب باشه که موقع سرو برنجتون رو خیس نکنه نوش جونتون😍 #قیمه #خورشت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

💫پست #خانه_داری 🟡اگر راه آب ظرفشوییت گرفته، این روش رو امتحان کن! ✅سرکه+جوش شیرین+مایع ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شارلوت_الویه شارلوت الویه یه روش جذاب برای سرو الویه مجالس ومهمونیا😍😍👌 نیاز به قالب خاصی نداره ونتیجه ی کارخیلی شیک ودلبره😍 اینا لازمه👇 ✅سالاد الویه ✅نان باگت ✅کالباس یا ژامبون ✅پنیر ورقه ای ✅سس مایونز ♦️مقدار مواد بستگی به انداره ی ظرفتون داره. ♦️سعی کنید حتما بصورت فشرده رول کنید و داخل سلفون بپیچید تا خوب منسجم بشه. ♦️ضخامت رول های برش خورده بیشتر از یک سانت نباشه بهتره ظاهر شارلوت جذاب تر میشه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#دسر_کاراملی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #قرابیه_خیس_شکلاتی 😋 بیایین که اومدم تا یه شیرینی مقرون به صرفه بهتون یاد بدم 🙈 یه شیرینی ایده ال برای عصرانه یا یک میان وعده دلپذیر با قهوه 😋 🌹 مواد لازم 👇 🍃 کره ۱۲۵ گرم 🍃 پودر قند ۳/۴ لیوان 🍃 تخم مرغ ۱ عدد درشت 🍃 وانیل ۱/۲ ق چ 🍃 پودر کاکائو ۲ ق غ سر پر 🍃 ارد ۲ لیوان 🍃 بکینگ پودر ۱ ق چ 🌹مواد لازم سس شکلاتی 👇 🍃 شکلات ۱۰۰ گرم 🍃 شیر داغ ۱ لیوان 🌹 طرز تهیه 👇 کره و پودر قند را بزنید تا کرمی رنگ بشه دور گیری فراموش نشه تخم مرغ و وانیل اضافه مجدد بین ۴ تا ۵ دقیقه بزنید . پودر کاکائو اضافه و در حد مخلوط شدن بزنید . ارد و بکینگ پودر اضافه و مخلوط کنید خمیر چسبنده هستش یک تا یک و نیم ساعت داخل یخچال بزارید و بعد استراحت به اندازه های مساوی بردارید و گرد کنید داخل سینی فر با فاصله از هم بچینید و داخل فر گرم شده به دمای ۱۷۰ درجه بین حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه قرار دهید . 🌹 طرز تهیه سس 👈 شکلات و شیر داغ مخلوط و زمانی که یکدست شد بزارید کنار تا همدمای محیط بشه . ✅ نکته 👈 شیرینی را بیش از اندازه داخل فر نزارید که خشک و سفت میشه با یه خلال چک کنید اگه تمیز خارج شد یعنی شیرینی پخته هستش بافت کوکی داخل فر بسیار نرم هستش ✅ نکته 👈 شیرینی ها رو خیلی داخل سس نزارید . ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

چیکن پارمزان و #اسپاگتی 👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند کانال ترفند و آشپزی 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b

👩🏻‍🍳آموزش #مرغ_پفکی 😋 انقدر این مرغ خوشمزست که من دلم میخواد هر روز درستش کنم🥹 . اینا رو میخوایم: . 🔹فیله حدودا ۴۰۰ گرم 🔹سس خردل یه قاشق پر 🔹نمک و فلفل و پاپریکا و پودر سیر به مقدار دلخواهتون 🔹آب یه لیموی تازه 🔹ماست ۳ قاشق 🔹آرد ۳ قاشق 🔹بکینگ پودر ۱/۴ قاشق چایخوری 🔹آب به مقدار لازم 🔹پودر سوخاری حدودا ۱۵۰ گرم . روغن رو بذارید با حرارت کم داغ بشه که نسوزه، بعد مرغها رو با حوصله سرخ کنید، تقریبا هر کدوم ۱۲ دقیقه طول میکشه، حرارت رو زیاد نکنید که کاملا مغزپخت بشه. . من داخل فر نذاشتم ولی فکر کنم با دمای ۱۸۰ درجه حدود نیمساعت کافی باشه، حالا بعد از این مدت یه دونشو تست کنید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

👩🏻‍🍳آموزش #حلوا_مرمری 😍😋 این حلوا واقعا خوشمزس حتما امتحانش کنید🥰 حلوا مرمری مواد لازم: آرد سفید ۱ پ سرپُر (۱۵۰ گرم) آرد نخودچی نصف پ سرخالی (۵۰گرم) کره حیوانی یا مارگارین ۷۰ گرم پودر قند نصف پ سرخالی (حدودا ۵۰ گرم) پودر هل، زنجبیل و دارچین ۱ ق چ سرخالی شکلات سکه ای قهوه ای (تلخ یا شیری) ۱۲۰ گرم شکلات سکه ای سفید ۱۲۰ گرم پسته برای تزئین مقداری . نکات مهم: ☑️آرد سفید رو‌ ده دقیقه تفت بدید تا بوی خامی آرد گرفته بشه ولی نمیخوایم تغییر رنگ بده ☑️آرد نخودچی سریع میسوزه پس در حد سه الی چهار دقیقه تفت بدید ☑️بهتره بعد از تفت دادن آردها دوباره اونارو الک‌ کنید تا حلوا گلوله نشه ☑️بهتره پودر قند رو هم الک‌کنید ☑️شکلات هارو بصورت گرم به حلواها اضافه کنید ☑️ممکنه مقدار کمی بیشتر یا کمتری شکلات مصرف بشه که بستگی به نوع شکلات و‌ جنس آرد داره. در نهایت حلوا نه باید خیلی شل و نه خیلی سفت باشه تا بتونیم با سیخ چوبی بافت مرمری ایجاد کنیم ☑️با این مقدار مواد حدودا ۳۵-۳۰ عدد حلوای سایز متوسط خواهیم داشت ☑️اگه قالب سیلیکونی نداشتید ته یه ظرف پیرکس نایلون بذارید و حلوا رو‌ داخلش بریزید و بذارید داخل یخچال و وقتی خودشو گرفت برش بزنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ته دیگ رستورانی زیبا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃 برخیز و آغوشت را از صبح پر کن جهان منتظر بانگ سلام های آشنای توست اصلا سلام که میدهی دنیا شروع می شود عاشقانه و بلند سلام کن به زندگیِ امروزت سلاااام😊✋ صبحتون بخیر روز زیباتون به زیبایی گل ها ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎@nyiazcom

#شیر_پسته 😍😋 مواد لازم: شیر،پسته،بستنی وانیلی،خامه ی فرم گرفته ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🔞😈دخترونه.... 🔴جدیدترین کانال همه چی تمام برای خواسته های دختران امروزی🔴 〽️تا از دست ندادین وارد کانال بشین بهترینهارو اینجا ببینین 💕😍 #مدل ناخن 💅🪄 #میکاپ💄👠 #ایده#لباس#ایده لباس👗🌈 #موزیک #کلیپ🤩🔥 https://eitaa.com/joinchat/4102684998C2d41a52db5 @moderngirls🫀💤 ⛔️ورود اقایان ممنوع🔞😈

👩🏻‍🍳آموزش #پنیر_خامه_ای 😋 🌸 از خوشمزگی این پنیر هر چی بگم کم گفتم😍 خیلی راحت میتونید تو خونه درست کنید و لذتشو ببریییید🥰🥰 مواد لازم: _ ۴ لیتر شیر پر چرب _۱۶ قاشق غذاخوری سرکه سفید (به ازای هر یک لیتر شیر ۴ قاشق غذاخوری سرکه) یا میشه برای ۴ لیتر شیر، دو سوم پیمانه آبلیمو ترش تازه بزنید یا میشه برای ۴ لیتر شیر، یک کاسه ماست ترش بزنید _نمک به مقدار لازم _کره پنجاه گرم _شیر چند قاشق 🌸 🔴طرز تهیه: ابتدا شیر رو بذارید به جوش بیاد ( ترجیحا شیر محلی جوش نخورده بگیرید) بعد از به جوش آمدن ، حرارت رو خاموش کنید، سرکه رو اضافه کنید می‌بینید شیر بریده بریده میشه و پنیر تشکیل میشه. چند لحظه صبر کنید تا آب پنیر سبز بشه بعد پنیر را داخل صافی و پارچه بریزید. آب اضافی که رفت بعد داخل مخلوط کن بریزید به همراه کمی نمک کره و چند قاشق شیر و حسابی میکس کنید. تا پنیر یکدست و خامه ای بشه اگر دیدید هنوز سفته مجدد چند قاشق شیر اضافه کنید. تو ظرف مورد نظر بریزید بذارید یخچال چند ساعت بمونه بعد آماده است😍😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━