#کباب_ترش فیله یا سینه یا رون مرغ 🍗 زعفرون دم کرده غلیظ🥃 نمک فلفل 🧂 ۲حبه سیر له شده 🧄 پیاز خلالی🧅 روغن زیتون ( برای طعم دار کردن جوجه ها توی ویدئو فراموش کردم بگم )🫒 اب انار ۱ استکان 🍅 اب نارنج ۱ استکان 🍊 گردو پودر شده 🌰 سس مایونز ۲ ق غ 🥄 رب انار ملس ۲ ق غ 🥄 سبزی خشک(چوچاق) حتما سیخای چوبی رو از چند ساعت قبل داخل اب خیس بدید که موقع کبابی کردن یا سرخ کردن یا توی فر نسوزه چوبش و اب میان بافتی گوشتو به خودش جذب نکنه و کباب خشک نشه 😊🍢 برای خوشمزه شدن جوجه سعی کنید حداقل دوسه ساعت به گوشتتون توی سس استراحت بدید 🤌🏻😋⏰ توی تابه با کره و کمی روغن روی حرارت متوسط روبه بالا هر دو طرف جوجه هارو سرخ کنید یا روی گریل با کمی کره گریل کنید حدود ۳چهار دقیقه هر سمتش کافیه برای کباب کردن روی منقل سعی کنید سس اضافی روی گوشتتون نباشه یا از پیازا بهش نچسبیده باشه چون میسوزه و ظاهر کبابتونو خراب میکنه😊🍢 توی فر روی توری یا سینی هم میتونین یک ربع با دمای ۱۸۰ درجه هرسمتش رو کباب کنید 😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_در_طبیعت🌿🦋 ببینیم و لذت ببریم 🥰 #حس_آرامش #حال_خوب ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیرینی_شکلاتی مواد لازم: ۵۰۰ گرم آرد🥡 ۲۳۰ گرم روغن جامد🧈 ۲ عدد تخم مرغ🥚 ۱۳۰ گرم شکر🍚 ۵۰ گرم پودر کاکائو🍫 ۱۸۰ گرم شیر🥛 ۱ قاشق چایی خوری وانیل ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

تغذیه مناسب ماه رمضان #رمضان #ماه_رمضان 🌙 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_پرتقالی 😋😋 طعمش خیلی خاصه و بافتش تقریبا شبیه ژله هست ~مواد لازم: ۲۰۰گرم آب پرتقال (نارنگی) ۲۰گرم نشاسته ذرت شکر دلبخواه (مقدارش بستگی به خودتون داره که چقدر شیرین میپسندین) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

♦️♦️پویش قرانی ماه رمضان♦️♦️ 🕌پویش جز خوانی به روش تحدیر با خوبان عالم ❇️برای شرکت در این پویش و سهیم شدن در ثواب ختم قرآن کریم این بنر را در گروه ها و بین دوستان خود به اشتراک بگذارید. دانلود فایل صوتی هر جز از قرآن کریم به روش تحدیر(تندخوانی) 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3821666398C3a7954ba65 ♦️در ثواب پخش این بنر سهیم باشید ♦️هر روز یک جز منتشر می شود. #تحدیر #ترتیل #ختم_قرآن

#سمنو ✨️سمنو پختن به روش سنتی ، باید گندم را بشوری و روی پارچه بریزی تا جوانه سفید رنگ بزنه ، بعد بشوری و چرخشون کنی و فشار بدی تا نشاسته خارج بشه بزاری بجوشه تا سمنو بشه ... ✨️ امروز سمنو با آرد جوانه گندم درست میکنیم که از روش سنتی راحت تره 👌🏻 به ازای هر یک لیوان آرد جوانه گندم (که لوازم قنادیا و عطاریا دارن) سه لیوان آرد نانوایی (آرد کامل گندم) بریزید حتما الک حریر کنید ، با آب سرد مخلوط کنید بهتره گوشتکوب برقی بزنید تا گلوله ها باز بشن اول حرارت زیاد باشه تا به جوش بیاد کف روشو بگیرید و بعد حرارت متوسط باشه مداوم هم بزنید وقتی آبش کشیده شد کمی سمنو را تفت بدید بعد یخ و اب اضافه کنید دوباره هم بزنید تا بهش شوک وارد بشه و خوشرنگ بشه طی ۲۰ الی ۲۴ ساعت اینکارو چند بار انجام بدید تا سمنو رنگ بندازه ، اواخر پخت دمکنی و شعله پخش کن بزارید نیم ساعت دم بکشه در همون حالت خاموش کنید و ۶ ساعت بهش دست نزنید تا کامل جا بیفته و رنگ باز کنه سمنوی خوشششمزه و شیرین ما حاضره میتونید اواخر پخت بهش مغزبادام هم اضافه کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

حلوا زعفرانی از این خوشرنگ تر نداریم!🤩 🫓🫓🫓🫓 مواد مورد نیاز: آرد سفید: ۱پیمانه آرد برنج: ۱پیمانه روغن: نصف پیمانه کره:۷٠ گرم برای شربت: شیر: ۲پیمانه شکر: ۲پیمانه گلاب:نصف پیمانه مقداری عصاره زعفران پودر پسته برای تزئین #حلوا #رمضان #ماه_رمضان 🌙 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#نون_چایی #شیرینی_عید 🌸کپشن نکته داره🌸یکی از بهترین شیرینی های عید همین نون چایی هست که خیلی راحت  وشیک و خوشمزس پس سیوووو کن لازمت میشه😋 🌸موادلازم: 🌱روغن نیمه جامد۱۰۰گرم معادل ۲/۳پیمانه 🌱کره۵۰گرم 🌱پودر قند۱۲۵گرم معادل۱پیمانه 🌱آرد۳۸۰گرم معادل ۳پیمانه و تقریبا یه پیمانه سرخالی 🌱زرده تخم مرغ۲عدد 🌱ماست۵۰گرم معادل۱ق غ خ 🌱بکینگ پودر۱/۲ق چ خ 🌱زعفران۱ق چ خ 🌱هل ساییده شده۱ق چ خ 🌸موادرومال: 🌱ماست۱ق غ خ 🌱زرده۱عدد و ۱/۳سفیده 🌱عسل۱ق غ خ 🌱زعفران۱ق چ‌خ 🌸نکات: 🌱دمای فرگازی ۱۸۰ به مدت زمان۱۵دقیقه دمای فربرقی وتوستر ۱۶۰ 🌱فر زیاد داغ نشه 🌱داخل تابه همون۱۵دقیقه میتونید دم کنی بزارید اگه تابه رژیمیه واشر رو جدا کنید 🌸 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━