10.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خاص پذیرایی کن خانوم خونه😍
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بورک
یه بورک خوشمزه از نظر من باید پرملات باشه🤌🏻
روش ترد و خوشرنگ و داخلش نرم و خوش طعم باشه😋😋موافقی؟؟؟
🫔🫔چیا میخوایم: ( برای ۱۵ عدد بورک)
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
قارچ ۱۰-۱۲ عدد بزرگ
فلفل دلمه نصف ۱ عدد
زردچوبه-نمک-فلفل-اورگانو-پاپریکا-پودر سیر
خمیر یوفکا
پنیر پیتزا
🫔🫔مواد رومال:
زرده تخم مرغ + ۲ قاشق ماست + زعفرون + ۱ قاشق روغن مایع
📍دمای فر گازی ۱۸۰ درجه
📍دمای فر برقی و سولار ۱۷۰ درجه
📍مدت زمان ۲۰ دقیقه
نوش جااان
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
12.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_عید
پاشو که شیرینی عیدت جور شد😍
مواد لازم :
شکلات سفید ۱۷۰ گرم
بادام زمینی خام ۲۷۰ گرم
خرما خاصویی ۲۰۰ گرم
شکلات تلخ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#کتلت_گوشت
مواد لازم کتلت گوشت برای ۳ نفر:
گوشت چرخکرده: ۵۰۰ گرم
پیاز : ۱ عدد
سیر: ۱ حبه
فلفل دلمه ای کوچک : ۱ عدد
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
آب گازدار: نصف استکان
جعفری خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
آرد سوخاری یا پودر نان: ۲ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا و فلفل قرمز به مقدار دلخواه و لازم.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم که یه #ژله رنگی رنگی خوشگل درست کنیم🌈😍
به ۲ تا بسته ژله انار، ۲ تا بسته ژله آلوئه ورا، یک لیوان شیر و رنگ خوراکی قرمز یا صورتی احتیاج داریم!
برو بریم🤙🏻
دو بسته ژله انار رو با ۲ لیوان آب جوش به روش بن ماری حل میکنیم. وقتی کاملا از حرارت افتاد نصف لیوان شیر بهش اضافه میکنیم. حالا قالبمون رو با کمی روغن چرب میکنیم و ژله رو داخلش میریزیم و میزاریم تو یخچال تا سفت بشه.دو بسته ژله آلوئه ورا رو با ۲ لیوان آب جوش به روش بن ماری حل میکنیم و ۳ قطره رنگ خوراکی قرمز یا صورتی داخلش میریزیم و به هم میزنیم .
وقتی ژله سفت شد از یخچال در میاریم و مطابق ویدئو شیارهایی روش ایجاد میکنیم و یکی در میون ژله ها رو از قالب در میاریم و خونه های خالی رو با ژله آلوئه ورا پر میکنیم و داخل یخچال میزاریم تا سفت بشه.
ژله هایی که برش زدیم و از قالب جدا کردیم رو دور نمیریزیم!❌ مجددا به روش بن ماری حلش میکنیم و وقتی ژله سفت شد و از یخچال در آوردیم روی لایه آخر میریزیم و میزاریم تو یخچال تا سفت بشه. بعد از یخچال در میاریم و بقیه ژله آلوئه ورا رو روش میریزیم و میزاریم تو یخچال تا ژله خودشو بگیره وسفت بشه
تماااااام 😊
در آخر هم ژله رو چند ثانیه تو آب جوش میزارین و بعد تو ظرف مورد نظرتون بر میگردونین.
نوش جان ♥️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چای دو رنگ:
☕️☕️☕️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#شیرینی_بهشتی
فعلا شیرینی های عیدت با من تا ببینم چه میکنم😎
#شیرینی_عید
آرد قنادی 200 گرم
پودر شکر یا قند 200 گرم
روغن صاف قنادی 200 گرم
پودر هل 2 قاشق چایخوری
زعفران غلیظ دمکرده سه قطره
پودر کاکائو دو قاشق چایخوری
نمک یک پینچ
اصلا از کره استفاده نکن⛔
روغن صاف رو از لوازم قنادی تهیه کن✅
سینی حتما رنگ روشن آلومینیومی باشه✅
زعفرونت رقیق نباشه که خراب نشه شیرینیت⛔
بافت مدل سادش رو از همه بیشتر دوست داشتم😁
فر180 درجه✅
10 تا 12 دقیقه کاافیه✅
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━