11.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یک#شام خوشمزه گیاهی😍
🥘🥘🥘
✅مواد لازم:
عدس ۱ پیمانه
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
سیر ۳ حبه
فلفل سبز تند ۱ عدد
جعفری ۱/۳ دستع
گشنیز۱/۳ دسته
نان خورد شده ۲ پیمانه
کاری ۱/۲ قاشق چایخوری
تخم گشنیز ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
جوش شیرین ۱/۴ قاشق چایخوری
✅نکته:
کف ظرف حتما کاغذ روغنی گذاشته شود
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
20.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سحری امشب چی بپزم؟
واویشکامرغ😍
موادلازم:
-مرغ خرد شده دویست گرم
-پیاز بزرگ یک عدد
-رب گوجه یک قاشق
-سه عدد گوجه
(ادویه شامل نمک و فلفل و زردچوبه)
#ماه_رمضان
#سحری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
5.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
✨
ســـ😊ــلام✋
صبحتون بخیر و شادی
امروزتون به زیبایی گلهای بهاری 🌸🌱
@nyiazcom
12.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حلوا گردویی خوشمزه روازدست نده😍😍
#حلوا_گردویی
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
23.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شاه_پلو_مجلسی
شاه پلو به غذای شاهانه مجلسیه که دراصل زاهدانی هست وفوق العاده خوشمزس👌😍
موادلازم:
🌈گوشت۴۰۰گرم
🌈لوبیاقرمز۱پیمانه
🌈پیازبزرگ۱عدد
🌈رب گوجه۱ق غ
🌈چوب دارچین نصف
🌈فلفل سیاه،نمک،پودرپابریکا،زرچوبه،ادویه
🌈سیر۱حبه
🌈زعفران دم کرده به مقدار لازم
🌈هویج۲عددمتوسط
🌈بادمجان۲عدد
🌈برنج۲/۵پیمانه
🌈خلال پسته وخلال بادام
🌈زرشک
✅نکته یک:لوبیا هارو ازقبل بپزید ولی نه درحدی که لِه بشه چون قراره باگوشت هم بپزه پس نیم پزکنید
✅نکته دو:هویج رو باید بشورید وپوست بگیرید به هرمدلی دوسدارین برش بزنین وبصورت خام بریزید داخل گوشت تابپزه
✅نکنه سوم:برای پخت گوشت اگه ازقابلمه استفاده کردید درکل حدود۲/۵ساعت باحرارت ملایم میپزه ولی اگه از زودپز استفاده کردید نیم ساعت تا۴۰دقیقه کافیه
✅برای اینکه تلخی بادمجان گرفته بشه اول پوست بادمجان رو یکی درمیون بگیرید وبه تکه های مربعی برش بزنید وحدود۱۵دقیقه داخل آب نمک بزارید بعد کامل خشک کنید وداخل روغن سرخ کنید
✅اگه بادمجان رو داخل آب نمک نزاشتین یادتون باشه موقع سرخ کردن حتمانمک بزنید
✅نیم ساعت آخرپخت گوشت حتماجواب دارچین رو خارج کنید ونمک وزعفران اضافه کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
15.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لقمه_مدرسه
🥖
قطعا کیک و بیسکوییت برای بچه های شما هم تکراری شده ، این لقمه مدرسه یه پیشنهاد جذابه که محاله ازش خوششون نیاد 👌🏻😍
آرد نول قوی. ۴۰۰ گ
آب. ۲۴۰-۲۵۰ گ
شیر خشک. ۱۲ گ
مخمر فوری. ۶ گ
نمک. ۷-۸ گ
شکر. ۱۰ گ
روغن. ۳۰ گ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
با این#ترفند هر مشکلی برای خورشتتون پیش اومد میتونید رفع کنید😊😋
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
12.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #حلیم 😋😍
✅مواد لازم:
گندم پوست کنده ۵۰۰گرم
گوشت گردن گوسفندی ۴۰۰گرم
آب برای پخت گندم یک و نیم لیتر
پیاز دو عدد
چوب دارچین
کره ۵۰گرم
❗️نکات مهم:
اگه گوشت رو با دستگاه میکس کنید به هیچ عنوان هلیم شما کشدار نمیشه. چون شما بافت ریشه ای گوشت رو از بین میبرید. ولی میتونید گندم هارو اول با دستگاه میکس کنید بعد از صافی رد کنید که پوست گندم ها داخل هلیم نره و زیر دندون نیاد.
⛔️گندم ها رو به خوبی بشورید و بهتره حدود ۱۲ساعت خیس بخوره. بعد با یک و نیم لیتر آب بزارید بپزه.
❎به جای گردن میتونید از گوشت بدون استخوان هم استفاده کنید در اون صورت حدود ۳۰۰گرم گوشت کافیه.
به جای گوشت میتونید از بوقلمون یا مرغ هم استفاده کنید.
⭕️گندم من حدود ۲ ساعت روی حرارت ملایم با درب نیمه باز پخت تا حسابی لعاب انداخت. گندم هارو هر بیست دقیقه تا نیم ساعت هم بزنید تا ته نگیره.
مقدار آب مورد نیاز برای گوشت به قدری باشه تا روی گوشت رو بگیره کافیه.
✅من به گوشت هم اواخر پخت کمی نمک اضافه کردم و بعد یک ربع از ریختن نمک خاموشش کردم.
بعد از اضافه کردن گوشت کوبیده شده به گندم ها من حدود یک و نیم لیوان از آب گوشت به هلیمم اضافه کردم. ممکنه برای شما به آب گوشت کمتر یا آب گوشت بیشتری نیاز داشته باشه.
❌مرحله آخر،بعد از اضافه کردن گوشت کوبیده شده به گندم و تنظیم غلظت هلیم، کره و کمی نمک اضافه کنید و حدود نیم ساعت تا چهل دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
😯فیلم و سریال کمدی خفن 🎞
🎧 هر فیلیمی رو بخوای ؛
همون لحظه پیداش میکنی🤤👇
https://eitaa.com/joinchat/1874461067C9277cf5b51
#فیلم #هتلو دیدی؟😳😍
😎😎😎پیدا کردن فیلم😎😎😎
5.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مینی چیزکیک اورئو
۷۵ گرم بیسکوییت اوریو
۴۰ گرم کره
۲۵۰ گرم خامه+ ۱۵ گرم شکر(جایگزین خامه قنادی خوب هم بزنید تا پف کندو سفت شود)
مایع ژلاتین(۵۰ گرم شیر داغ+۵ گرم ژلاتین)
۴۰ گرم بیسکوییت خرد شده
سایز قالب۸ الی ۱۰ سانت میشه استفاده کرد
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━