25.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_مهمونی
مواد لازم برای کیک:
تخم مرغ به دمای محیط رسیده🥚 ۴ عدد
شکر 🍚یک لیوان
وانیل🌸 نصف قاشق چای خوری
پودر هل 🥄یک قاشق چای خوری(قابل حذف)
زعفران دم کرده غلیظ 💛دو قاشق غذا خوری
گلاب 🌹دو قاشق غذا خوری
روغن مایع 🥃نصف لیوان
شیر🥛 به دمای محیط رسیده یک لیوان سر خالی
آرد سفید قنادی🥡 دو لیوان
بکینگ پودر 🥄دو قاشق مربا خوری
مواد سس:
پنیر خامه ای 🧀دو الی سه قاشق
خامه قنادی🧁 ۱۵۰گرم
زعفران💛 دو قاشق
مواد کیک رو مطابق فیلم اماده کنید. داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۵۰ دقیقه بپزه.
❇️تمامی دستگاه ها از قبل به خوبی گرم شوند.
تایم ثابت، دما👇
⭕️برای فر برقی دمای ۱۷۰ درجه حرارت از پایین به همراه فن کانوکشن روشن
⭕️تستر دمای ۱۶۵ درجه حرارت از پایین
⭕️سولاردام و ماکروفر دما ۱۶۰ درجه حالت کانوکشن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
8.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #قطایف_عربی 😋😍
قطایف یه نوع دسر یا شیرینی عربیه که فوق العاده خوشمزه ی پیشنهاد میکنم که حتما امتحانش کن
قطایف عربی😍
🌸 خمیر قطایف
آب ولرم : ۳ پیمانه
آرد : ۲ پیمانه
آرد سمولینا : نصف پیمانه
خمیر مایه فوری : ۱ ق.چ
شکر : ۲ ق.غ
بیکینگپودر : ۱ ق.چ
نشاسته ذرت : ۱ ق.غ
وانیل : کمی
نمک : نوک ق.چ
🌸مواد میانی قطایف
شیر : ۱ پیمانه
شکر : ۲ ق.غ
آرد سفید : ۱ ق.غ
نشاسته ذرت : ۱ ق.غ
پودر نارگیل : ۱ ق.غ
خامه صبحانه : ۲ ق.غ
گلاب : ۱ ق.غ
🌸شربت بار
شکر : ۲ پیمانه
آب : ۱/۵ پیمانه
هل : ۴ عدد
زعفرون : کمی
گلاب : ۱ ق.غ
تو ویدیو کامل همه چیز روتوضیح دادم کامل ببینید متوجه میشید که چجوری درست میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
۵مدل #دسر خوشمزه 🍨🍧
مواد لازم:👇
شیر ۱ لیتر _ آرد قنادی ۴ ق غ
پودر نشاسته ذرت ۵ ق غ
شکر ۱ پ سر پر _ خامه ۲۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم _ وانیل ۱ ق چ
ژله ۱ بسته _ زعفرون دم شده
پودر کاکائو ۲ ق غ + کمی آب جوش
۲ ق چ نسکافه + ۳ ق غ آب جوش
برای تزیین: میوه/ کارامل
✅کارامل رو از لوازم قنادیها بگیرید
✅روی دسرتون حتما نایلون بزارید که رویه نبنده
✅ژله رو زودتر درست کنید که خنک باشه که سریع بگیره، و من یک بسته ژله توت فرنگی رو با ۱.۵ لیوان اب جوش ترکیب کردم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
28.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه #کباب تندوری 😋
ادویه تندوری ۲ ق غ
زنجبیل تازه و رنده شده ۲ ق چ ( خیلی تاثیر داره تو طعمش اگه تازه باشه)
نمک ۱۲ گرم ۱و نیم ق چ
پاپریکا ۱ ق چ
فلفل قرمز ۲ ق چ ( میتونید کمش کنید)
پودر تخم گشنیز نیم تا ۱ ق چ
سیر له شده ۱ ق چ
روغن زیتون یا مایع ۲ ق غ
سس مایونز یا ماست سفت ۲ ق غ
سس خردل دلبخواه ۱ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
#کیک_باقلوا
آرد دو لیوان
تخم مرغ ۳عدد
شکر نصف لیوان
ماست شیرین یک لیوان
پودر نارگیل یک لیوان یا ۷۰ گرم
روغن مایع نصف لیوان
وانیل یک سوم ق چایخوری
بکینگ پودر یک ق مرباخوری
پودر هل نصف ق چایخوری
🌺مواد شربت
آب یک لیوان
شکر یک لیوان
گلاب یک چهارم لیوان
زعفران دمکرده غلیظ دو ق غذاخوری
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
32.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تزیین زیبا❤️
راستی نظرتون در مورد این تزئین چیه
بهش چه نمره ای میدی🥰
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
31.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آشپزی_روستایی❤️🌱
پلاسَرتَرِه
این غذای محلی خیلی سریع اماده میشه و چقدر با کته و ماست محلی و سیر تازه میچسبه.
🔴مواد لازم برای ۴ نفر:
۱۰۰ گرم اسفناج
۵۰ گرم شنبلیله
۵۰ گرم شوید
۵۰ گرم برگ چغندر
۳۰ گرم گزنه
۳۰ گرم تره
۳۰ گرم جعفری
۸ حبه سیر
۲ قاشق غذا خوری برنج نیمدانه
۱ قاشق غذاخوری رب گوجه
نصف استکان روغن مایع
۱ لیوان آب
۲ عدد تخم مرغ
نمک و فلفل به میزان دلخواه
#زندگی_روستایی🍃🐓🏡
#حس_آرامش
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.64M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا