#مرغ_شکم_پر 🔸مواد لازم: یک عدد مرغ: حدود یک و نیم کیلو فلفل دلمه: یک عدد سیر: دو حبه هویج: چند عدد پیاز: چند سه عدد ساق کرفس سیب زمینی برای زیر و کنار مرغ رزماری تازه: چند شاخه روغن زیتون: یک ق غ 🔸ادویه‌ها: نمک: یک ق م زعفران سابیده: نصف ق چ پودر پیاز: یک ق م پاپریکا: یک ق چ فلفل قرمز: نصف ق چ زردچوبه: نصف ق چ 🔹فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید از قبل مرغ را طبقه وسط فر بذارید. فر رو حالت گریل نباشه. فر رو حالت خشک کردن مرغ نباشه ابتدا دو ساعت با دمای ۱۸۰ و نیم ساعت با این حالت گریل بشه #مرغ_مجلسی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

دسر شیشه‌ای 🍮🍮🍮 #دسر کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#براونی_شکلات مواد لازم: 200 گرم کره🧈 300 گرم شکلات چیپسی🍫 4 عدد تخم مرغ 🥚 2 پیمانه شکر 🍚 1/3 پیمانه آرد 🥡 1/3 پیمانه پودر کاکائو 🍫 دمای فر 200 درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ دقیقه سایز قالب مستطیلی ۲۵در ۳۰ سانت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#فالوده_کرمانی تابستون رو همینجوری خنک و تگری بنوشید😋راحت و بی دردسرو کم هزینه👌 ❌فالوده کرمانی❌ نشاسته گل یک پیمانه آب چهار پیمانه 🔸مواد لازم برای شربت: شکر دو پیمانه آب دو پیمانه تخم شربتی و خاکشیر یک قاشق غذاخوری به دلخواه زعفران کمی به دلخواه گلاب دو قاشق غذاخوری ❌تو ویدئو کامل توضیح دادم لطفا حتما توجه کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شیره_سیب دیگه نذار سیب‌های تو یخچالت خراب شن! حالا شیره سیب به چه دردی میخوره؟! به همون دردی که شیره انگور و توت و خرما و عسل و … میخورن😁 ولی شیره سیب از هممشون خوشمزه تره😍👌 یه حالت ملس طور باحال داره که باید امتحان کنی تا بدونی چی میگم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کباب_لقمه_خونگی مواد لازم: گوشت چرخكرده: ٢٥٠گرم سويا: ١٥٠گرم جعفري خشك: ١ق غ روغن: ٢ق غ ادويه ها شامل نمك ،فلفل سياه، زردچوبه ،پاپريكا ،تخم گشنير ،پودر سير ،پودر پياز ١/٢ق چ هركدام پودر سوخاري ١/٢پيمانه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_هویج_و_گردو 🔸مواد لازم: هویج متوسط: ۳عدد تخم مرغ: ۳عدد شکر: یک و نیم پیمانه روغن: یک پیمانه وانیل: یک چهارم ق.چ گردو: نصف پیمانه بکینگ: پودر ۱ق.غ آرد قنادی: ۲ پیمانه پارت1⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ادامه آموزش قبلی👆 #کیک_هویج_و_گردو پارت2⃣ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سمبوسه_فینگر_فود مواد لازم برای حدود ۳۰ تا ۴۰ عدد فینگرفود سیب زمینی تقریبا درشت ۳ عدد پیاز درشت ۱ عدد روغن بمقدار لازم زردچوبه ۱ ق چ فلفل قرمز بمقدار لازم ادویه کاری ۱/۴ ق چ نمک بمقدار لازم جعفری یا گشنیز یک بسته خمیر یوفکا مستطیلی کوچک یک بسته امیدوارم این آموزش براتون مفید باشه😍🤌🏻 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند اینجوری از پوک شدن سیر جلوگیری میکنن😍 مواد لازم: سیر ۱ق غ چایی خشک ۱ ق غ آرد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_روستایی❤️🌱 #خورشت_تُرشِ_تَره با ماهی کولی به سبک میجان خانم جان 🏡🌳🌾 ترش تره یکی از اصیل ترین خورش‌های استان گیلانه که با سبزی‌های تازه محلی که خودشون میکارن درست میشه. این خورش در کنار ماهی کولی سرخ شده که بسیار ترد و لذیذ است و همچنین در کنار سیر ترشی ترکیب خیلی خوشمزه‌ای میشه. 🌱🌱🌱 🔴مواد لازم برای ۵ نفر:👇 برگ چغندر و گشنیز و چوچاق ( زولنگ ) و نعنا و تره از هر کدام ۱۵۰ گرم جعفری و اسفناج از هرکدام ۲۰۰ گرم برگ سیر ۱۰۰ گرم دو لیوان آب جوش نصف لیوان برنج خیس خورده یا آرد برنج ۳ حبه سیر ۲ عدد تخم مرغ نصف لیوان آب نارنج نمک و فلفل سیاه و زرد چوبه به میزان لازم #زندگی_روستایی🍃🐓🏡 تقدیم نگاه قشنگتون🦋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#خورشتِ_آلو_مسما🍽😋 مرغ نمک و زرد چوبه رب گوجه فرنگی هویج آلو بخارا آب پیاز ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_خامه_ای ژله خامه ای با طعم توت فرنگی🍓 من با ژله توت فرنگی درستش کردم شما میتونین از طعم های دیگه ژله هم استفاده کنیدمخصوصا انبه😋 🔴موادلازم: ژله توت فرنگی دو پاکت خامه صبحانه یک پاکت دریم ویپ ( پودر خامه ) یک پاکت شیر نصف لیوان اب جوش دو لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر_قلب •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

#زرشک_پلو_با_مرغ_تبریزی 😍😋 مواد لازم برای تهیه زرشک پلو با مرغ تبریزی : ◗ مرغ به اندازه لازم ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ زردچوبه ◗ پودر تخم گشنیز ◗ پاپریکا ◗ پولبیبر ◗ ۲ عدد پیاز کوچک ◗ ۲ حبه سیر ◗ ۱ لیتر آب ◗ ۱ عدد پیاز رنده شده ◗ ۲ قاشق رب گوجه فرنگی ◗ غوره یا آبلیمو ◗ برای اینکه پلو عالی داشته باشید حتما با آب و نمک دوساعت قبل از پخت خیس کنید آب ولرم باشه اگه برنجتون تازه است با آب سرد خیس کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کتلت_مرغ مواد لازم: سینه مرغ: ۲ عدد آرد سوخاری: ۱ الی ۱/۵ پ تخم مرغ: ۱ عدد برنج پخته شده: ۱ پ (برنج نرم باشه نه خشک) پیاز: ۱ عدد سیر: ۲ حبه نمک فلفل سیاه زردچوبه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کیک فنجونی بدون روغن🥧🥮 موادلازم : تخم مرغ ۲ عدد وانیل نصف قاشق چای خوری شیره انگور یا توت یا خرما نصف لیوان شیر یا آب نصف لیوان آرد گندم ۱ لیوان بکینگ‌پودر ۱ قاشق مربا خوری #کیک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#اسلایس_اسکاتلندی 🔹نكات اسلايس اسكاتلندي؛👇🏻 خميرواصلا ورزندين،بهتره باهمزن خميرودرست كنين. درصورت چسبناك بودن خمير،دوقاشق ارداضافه كنين. خميرداخل قالب،فشرده نكنين،فقط صاف ومرتب كنين. اسلايس روبعدازخنك شدن كامل چندساعت يخچال بذارين وبعدبرش بزنين. روي اسلايس روبجاي بادام ميشه،شكردرشت ودارچين بزنين. 🔸موادلازم: كره ي حيواني ٢٠٠ گرم اردسه صفر ٣٠٠ تا٣٥٠ گرم (٢ ليوان پر) پودرقند. ١٠٠ گرم تخم مرغ ١ عدد پودردارچين ١/٢ ق چ جوزهندي نوك ق چ نمك نوك ق چ خلال بادام وپسته به مقدارلازم كره ي نرم پودرقندوادويه هارو٤  دقيقه باهمزن بزنين،دورظرف تميزوتخم مرغ رااضافه و٢ دقيقه مخلوط كنين،دورظرف تميزوارديك بارالك شده رواضافه واول باليسك مخلوط كنين،سپس يك دورهمزن بزنين وبعدخميروجمع كنين. خميروداخل قالب بذارين،صاف ومرتب كنين(فشرده نكنين)قالب براي اين اسلايس ٢٥ در٣٥ ميباشد،من ازدوتاقالب باقلوا(١٥در٢٠)استفاده كردم.روي خميرو،سفيده بمالين وروي سفيده روباخلال بادام وپسته پركنين. بعدازپخت وخنك شدن كامل داخل يخچال،روي اسلايس روپودرقندودارچين بپاشين وباگل محمدي تزيين كنين،سپس برش بزنين دماي فرگازي 👈🏻١٨٠ دماي فربرقي👈🏻١٧٠ مدت زمان پخت ٢٠ تا٣٠ دقيقه نوش جان😍😋👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ته دیگ سیب زمینی بدون برنج و ماکارانی کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

سالاد لوبیاچیتی کم کالری و رژیمی 🔸ادویه‌ها: نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز، اویشن، پولبیبر، پودر سیر از سبزیجات رنگی برای سالاداتون استفاده کنید تا هم از نظر ظاهری جذاب باشه و هم انتی اکسیدان خوبی داشته باشه😊 #سالاد ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_بیسکوییتی بیسکوییت پتی بور شکلاتی و وانیلی ۲بسته پودینگ شکلاتی ۱بسته شیر ۲پیمانه پودر پسته برای تزیین پودینگ رو با شیر مخلوط کنید وروی حرارت بزارین که غلیظ بشه... کف ظرفتون کمی پودینگ بزنید که بیسکوییتها وایسن .روی بیسکوییتها پودینگ بزنید ک بهم بچسبونید یه دونه شکلاتی و بعد یه دونه وانیلی بذارین ..و ادامه بدین که تا اندازه دلخواه..روشو با پودینگ پوشش بدین وچند ساعتی داخل یخچال بزارید وبعد برش بزنید نوش جونتون😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

یه غذای جذاب و خوشمزه با مرغ سبزیجات 🍞🍞🫑 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

خوشگلترین #ژله_سورپرایز😍 اگه دوست داری یه ژله شیک و راحت درست کنی حتما این پست رو تا آخر ببین😍❤️ ژله سورپرایز ژله توتفرنگی ۱ بسته ژله طالبی ۱ بسته ژله بلوبری ۱ بسته ژله پرتقال ۱ بسته ژله طالبی ۲ بسته ( برای کاور نهایی) آبجوش برای هر بسته ژله ۱/۵ پیمانه استفاده کنید 🌸مواد لازم پاناکوتا: شیر ۲/۵ پیمانه خامه صبحانه ۱ بسته شکر نصف پیمانه پودر ژلاتین ۳ ق.غ وانیل کمی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مینی_کیک_شکلاتی 🧁🍫 🍓مواد لازم: ۵گرم شیر ۳۰ گرم روغن مایع، ۱۰ گرم پودر کاکائو ۵۰گرم آرد کیک ۵زرده تخم مرغ ۵عدد سفیده تخم مرغ ۶۰گرم شکر ۲۰۰ گرم خامه قنادی ۷ گرم پودر کاکائو ۱۸ گرم شکر(شکر قابل حذف ) 🍓روی کیک : ۱۶۰ گرم شکلات سیاه ۵۰گرم روغن نارگیل یا کره (در مایکروویو بزارید تا آب شه) ۳۰ گرم آجیل خرد شده ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━