#گل_ماهیچه فوق لذیذ🍖🧅🍋 مواد لازم👇 گل ماهیچه گوساله: ۳تا متوسط پیاز: ۵عدد سیر: ۲بوته کامل روغن مایع: نصف لیوان کره: ۳۰گرم مخلوط آبو زعفرون یک لیوان چوب دارچین: یه دونه برگ بو ۳تا نمک.فلفل سیاه و قرمز.پاپریکا و زردچوبه حتما با حرارت کم ۵تا۶ساعت بپزه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کوکی_بروونی 🔸مواد لازم: کره‌ی نرم: 120 گرم شکر: نصف لیوان باضافه دو قاشق تخم مرغ: ۱ عدد بیکینگ پودر: ۱ ق چ وانیل جوش شیرین: نوک ق چ آرد: یک لیوان باضافه دو ق غ نشاسته گندم یا ذرت: یک ق غ 40 گرم کاکائو(نصف لیوان) نوک قاشق نمک 🔸طرز تهیه: مواد خشک به جز شکر را داخل کاسه‌ای مخلوط می‌کنیم. در کاسه‌ی دیگری تخم مرغ و شکر و کره را مخلوط می‌کنیم. مواد خشک را هم مخلوط می‌کنیم تا خمیر نسبتا سفتی که به دست نمی‌چسبد تهیه شود. خمیر را به 12 قسمت تقسیم می‌کنیم در صورت تمایل داخل خمیر تکه‌های شکلات شیری می‌گذاریم و در سینی فری که کاغذ روغنی انداخته‌ایم می‌چینیم. در فری که روی 175 درجه گرم شده 10_12 دقیقه با کنترل می‌پزیم. بعد از خنک شدن با شکلات سفید بنماری شده تزئین می‌کنم. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر_طبیعت ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌•••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

آموزش #خورشت_گوجه_سبز 😋😍 _خورشت گوجه سبز خوشمزه ترین وجذاب ترین خورشت بهاری که از خوردنش سیر نمیشی😋بفرست برای طرفداراش😍 🌀مواد لازم: 📌سینه مرغ:۱عدد 📌گوجه سبز:ربع کیلو 📌سبزی(نعنا وجعفری):۳۰۰گرم 📌رب گوجه فرنگی:نصف ق غ(به دلخواه) 📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پاپریکا،پودر سیر یا گرانول سیریا سیر تازه):به میزان لازم 📌پیاز:۱عدد 📌نعنا خشک:۱ق غ 📌آبغوره یا آب نارنج :۱/۲لیوان 💚نکات طلایی: 💚از گوشت گوسفند یاگوساله به جای گوشت مرغ میتونید استفاده کنید 💚سبزی نعنا جعفری رو زیاد سرخ نکنید چون نعنا زود تلخ میشه 💚از نعنا وجعفری خشکم میتونید استفاده کنید 💚راز خوشمزگی بیشترش استفاده از ۲ق غ سبزی قرمه سرخ شده هست 💚برای ترشی بیشتر از آبغوره و آبلیموی تازه یا آب نارنج یا رب انارم میتونید استفاده کنید 💚اگر ملس دوست دارین بااضافه کردن شیره خرما یا شکر طعمش رو متعادل وملس کنید 💚گوجه سبزهارو اخر کاراضافه کنید و ۲۰دقیقه بعد خورشت امادست ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_شیره 🥮🥮🥮 مواد لازم: دوپیمانه آرد دوقاشق چ خ بکینگ پودر یک پیمانه شیره سه چهارم پیمانه ماست حتما همدمای محیط باشه نصف پیمانه روغن مایع مقداری گردو چهارعدد تخم مرغ اگه کوچیک بودن پنج عدد حتما همدمای محیط باشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_قهوه دسر سه سوته برای عاشقان قهوه و‌کارامل😋 موادلازم: شیر یک لیوان خامه نصف پاکت قهوه فوری یک ق چ کرم کارامل یک بسته نوع بیسکوییت دلخواه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

روش تهیه#آبغوره_خانگی ✅ اگه نکته ها رو رعایت کنید یه ابغوره خوشمزه خواهید داشت✅ ✅غوره رو انقدری میکس کنیدکه فقط غوره ها له بشن ✅وقتی گذاشتین روی شعله همون ابتدا نمک و بریزین ✅من برای ۱۵ کیلو غوره به کاسه ماست خوری سر خالی نمک ریختم ✅به هیچ عنوان وقتی ابغوره روی شعله هست هم نزنید ✅تاکید میکنم ابغوره نباید بجوشه فقط باید گرم بشه تا تفاله ها بیاد روی ابغوره اگه بجوشه تفاله ها قاطی ابغوره میشه و دیگه نمیشه جدا کرد ✅سعی کنید ابغوره رو تو ظرف شیشه ای نگه دارین و درش و جوری محکم کنید که اصلا هوا نکشه چون اگه هوا بکشه کپک میزنه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#بستنی_میوه‌ای 🍦🍦🍦 #بستنی_خونگی کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_شکلاتی #کرم_شکلاتی_دو_رنگ برای عاشقای طعم شکلات و نسکافه🤌😋 از دسرهای بدون ژلاتین و خیلی راحته حتما درستش کنید👌 مواد لازم: 🔸برای کرم شکلاتی🍫 زرده تخم مرغ ۱ عدد شکر ۴۰گرم نشاسته ذرت ۲ ق غ شیر ۱ لیوان کره ۱۰گرم شکلات سکه ای ۶۰گرم 🔸برای لایه نسکافه ای: نسکافه گلد ۱ ق غ شکر ۶۰گرم آب یخ یک پنجم لیوان ✅طرز تهیه: داخل یه قابلمه زرده ، شکر ، نشاسته ذرت رو میریزیم و هم میزنیم، بعد شیر رو اضافه و مواد رو روی حرارت خیلی کم میذاریم و مدام هم میزنیم تا مواد غلیظ و مثل یه کرم سفت بشه… ✅دقت کنید باید مدام حدود نیم ساعت هم بزنید و اصلا ازش غافل نشید چون مواد نشاسته داره زود ته میگیره👌 بعد از اینکه مواد به غلظت رسید کره و شکلات رو اضافه و دوباره هم میزنیم ،،، وقتی کره و شکلات آب شد از روی حرارت برمیداریم… بعد از خنک شدن داخل قیف میریزیم و توی شات پایپ میکنیم… کرم شکلاتی رو توی یخچال میذاریم، 🔸برای لایه نسکافه ای: نسکافه ، شکر و آب یخ رو توی ظرف میریزیم و با همزن انقد هم میزنیم تا مواد فرم بگیره و حالت فومی بشه… حالا فوم نسکافه رو روی کرم شکلاتی پایپ میکنیم و تمام✌️ روی دسر میتونید شکلات رنده کنید برای تزئین ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کراکت_سیب_زمینی😍😋 یه #شام راحت و فوری که در عین حال خوشمزه ترینه👌 🔸موادلازم: سیب زمینی آب پز رنده شده۴ عدد ژامبون یا کالباس رنده شده ۱ لیوان جعفری خردشده ۳ قاشق غذاخوری پنیر خامه ای ۳ قاشق غذاخوری پنیر پیتزا تخم مرغ ۲ عدد آرد سفید پودر سوخاری پودر پاپریکا یک قاشق چایخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری آویشن یک قاشق چایخوری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترشی_باقالی 🌽🍆🌽🍆 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ماهیچه_همایونی😍 مواد لازم : برگ بو ۲ عدد پیاز درشت ۵ عدد سیر حبه‌ای ۱۰ حبه گوشت ماهیچه ۱ کیلو چوب دارچین ۱ عدد روغن مایع ۱ لیوان نمک، فلفل سیاه آب ½ لیوان زردچوبه زعفران ‎‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_موهیتو ژله موهیتو با ظاهر خاص و یه روش راحت برای جدا کردنش 👌☺️ از این روش برای درست کردن طعم های مختلف ژله با میوه های متنوع میتونید استفاده کنید👌 ✅ مواد لازم: پودر ژله موهیتو آب جوش آب سرد برگ نعناع لیموترش سیروب موهیتو چوب بستنی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#مرغ_مجلسی 🍗🍗🍗 🔸مواد لازم: پیاز: ۲ عدد سیب زمینی: ۲ عدد ران مرغ بدون پوست و استخوان: ۳عدد فلفل دلمه سیر 🔸مواد سس: روغن زیتون: ۱ استکان شیر: ۱ استکان رب: ۱ قاشق سر پر ادویه: نمک، فلفل، پاپریکا، اویشن و ادویه‌کاری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

✨ دلت که گرفت دیگر منت زمین را نکش راه آسمان باز است، پَـر بکش او همیشه آغوشش باز است نگفته تـو را میخواند اگر هیچکس نیست، خدا که هست ... #خدایا_شکرت ‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‍‍‌‌‎‌‍‌‌‎‍‌‍‌‌‎‎‏@nyiazcom

#صبحانه دیگه صبح ها بدون صبحونه نرو سر کار😍 مواد لازم: موز ۳ عدد تخم مرغ ۳عدد شیره انگور ۱ قاشق غذاخوری جو دوسر ۴ الی ۴/۵ فنجون (بسته به غلظت مواد) شیر ۳/۴ فنجون بکینگ پودر ۱/۵ قاشق چای خوری دارچین ۱/۵ قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. ظرف پیرکس را کمی چرب کنید ،موز را به کنید و تخم مرغ ها و سیره انگور را اضافه کنید و هم بزنید 2. جو دوسر و بکینگ‌پودر و دارچین را اضافه کرده و در آخر شیر را اضافه و هم بزنید ۳۰-۴۵ دقیقه در فر ۱۸۰ درجه بپزید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#جوجه 🍗🍖 🔸مواد لازم: 1 کیلو سینه مرغ 3 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی کمی بیشتر از نصف فنجان روغن 4 حبه سیر 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری فلفل چیلی 1 قاشق چایخوری آویشن 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری زیره نمک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_بستنی این دسر هیچوقت تکراری نمیشه! و نگم از طعم بی نظیرش😍 مواد لازم : شکر ¾ پیمانه تخم مرغ ۳ عدد روغن مایع ½ پیمانه پودر کاکائو ½ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق چ وانیل ½ ق چ شیر ¾ پیمانه آرد ۱ پیمانه توفر۱۸۰درجه به مدت ۴۵دقیقه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند نکات مهم برای پخت برنج👌 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━