الان که هوا گرمه هیچی به اندازه یه شیک خنک حال آدم رو جا نمیاره😍 مواد لازم شیک اول:👇 موز یخ زده :چهار عدد فندق رست شده :یک ق غ بستنی وانیلی :نصف بسته(۵۰۰ گرم عسل :دو ق غ آب کدو انبه :یک لیوان مواد لازم شیک دوم:👇 توت فرنگی: شش عدد عسل: دو ق غ بستنی وانیلی: ۵۰۰ گرم آب انبار و هویج سیاه: یک و نیم لیوان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

حلوا کارامل خیلی خوشمزه و راحت شکر۱/۲پیمانه کره ۱۰۰گرم شیر ۳پیمانه کارامل۱عدد کاسترد(کستر) ۲ق غ گلاب ۱ استکان زعفران نصف استکان #حلوا ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

خورشت آلو هویج تبریزی😋❤️ مواد لازم: هویج نیم کیلو سیر دو حبه زعفرون به مقدار لازم گل زعفرون به مقدار لازم گوشت چرخ کرده ۳۰۰گرم پیاز دو عدد ادویه های گوشت نمک فلفل زردچوبه پاپریکا از هر کدوم یک ق چ #خورشت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#پارافه_موز مجلسی ترین و خوشمزه ترین دسر😋 🔸مواد لازم: شیر ۴ لیوان پودر کرم کارامل ۱ بسته شکر نصف لیوان موز ۲ عدد نشاسته ذرت ۷ ق غ خامه صبحانه ۱ بسته بیسکوییت پتی بور۱ بسته ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#سالاد سیب زمینی آسونه و خوشمزه ◗ ۴ عدد سیب زمینی آبپز شده ◗ ۳/۴ لیوان خیار شور خرد شده ◗ ۱ لیوان ذرت پخته شده ◗ برگ پیازچه و شوید خرد شده ◗ ۱ لیوان ماست پر چرب ◗ ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز ◗ نصف قاشق چایخوری آویشن ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه ◗ ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

😋#پاستا_با_گوشت_قلقلی 💪🔥 🔸موادلازم: 250 گرم پاستا (تالیاتلی) 1 عدد پیاز 2 عدد فلفل قرمز 2 عدد فلفل سبز 2 حبه سیر 2 عدد گوجه فرنگی پوره شده 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 4 قاشق غذاخوری روغن زیتون 200 میلی لیتر شیر گرم 650 میلی لیتر آب گرم پنیر موزارلا و پارمزان رنده شده یک مشت ریحان تازه 1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز 1 قاشق چای خوری پر آویشن نمک و فلفل 🔸مواد کوفته: 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز 1 حبه سیر 4.5 قاشق غذاخوری آرد سوخاری 1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز فلفل سیاه و نمک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_ترکیه‌ای 🔸مواد لازم: تخم‌مرغ: ۴عدد ماست سون: ۱ لیوان آرد ایرمیک: ۱ لیوان آرد: ۱ لیوان شکر: ۱لیوان روغن مایع: نصف لیوان گردو خرد شده: سه‌چهارم لیوان وانیل: ۱ ق چ هل: ۱ ق م بکینگ پودر: ۱ ق غ 🔸مواد لازم برای شهد شکر: یک و نیم لیوان آب جوش: سه چهارم لیوان هل: دو سه تا دونه 🔹شکر و آب رو‌ میزاریم رو‌حرارت تا شکر حل شه شکر که کاملا حل شد حدود ۱ دقیقه میزاریم جوش بزنه بعد شعله رو‌خاموش میکنیم و میزاریم‌کنار تا سرد شه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#شربت_خنک_تابستانی🍹 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#خورشت_طلا_کوله_گیلان این خورشت خوشمزه و لذیذ رو حتما درست کنین ولذت ببرین فوق العاده خوشمزس👌 سبزی شامل جعفری گشنیز و نعناع شما میتونین  بجای مرغ از گوشت قرمز هم استفاده کنین و اینکه  میتونین مرغ رو خردش کنین بصورت قطعات بزرگ یا خورشتی ولی من بخاطر اینکه شیک تر ومجلسی تر بشه خرد نکردم. مقدار نعناع رو زیاد نریزین که خورشت رو تلخ می‌کنه،گردو رو زیاد تفت ندین خورشت تلخ میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند فریز کردن گوشت🥩 کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_یخچالی🍫 واقعا مزه بهشت میده😋 مواد لازم : شیر ۳ لیوان پودر کاکائو ۲ ق غ نشاسته ذرت ۳ ق غ شکلات تلخ ۵۰ گرم پتی بور ۳-۲ بسته شکر ½ لیوان کره ۵۰ گرم آرد ۲ ق غ 🔻نکته: یک شب تو یخچال بزارید تا خودش را بگیرد وبعد به دلخواه تزیین کنید نوش جان😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله_فالوده_ای بهترین گزینه برای تابستون این ژله فالوده ایه✌️😋 💢مواد لازم: ژله آلوورا ۱بسته ژله بلوبری ۱/۵ بسته فالوده نیم کیلو 💢طرز تهیه: ۱بسته ژله آلوورا رو با ۱/۵ لیوان آب جوش حل و بنماری کنید… ۱/۵ بسته ژله بلوبری رو با ۲لیوان آب جوش حل و بنماری کنید … داخل قالب کمی ژله آلوورا بریزید بذارید نیم بند بشه، به بقیه ژله آلوورا کمی رنگ آبی اضافه کنید … داخل قالب یه لایه رشته فالوده بدون آب بریزید و یه لایه ژله آبی کمرنگ، بذارید یخچال نیم بند بشه و دوباره یه لایه ژله و یک لایه رشته فالوده… ✅برای داشتن طیف رنگی آبی ، هر لایه رو که خواستید بریزید کمی رنگ بیشتر اضافه کنید… تا پر شدن قالب همین روند رو تکرار کنید ، یه لایه ژله و یه لایه فالوده… ✅دقت کنید هر لایه ژله که ریختید باید بذارید یخچال نیم بند بشه ، بعد لایه جدید رو بریزید… قالب رو بعد از پر شدن ۶ساعت داخل یخچال بذارید ، برای جدا کردن ژله قالب رو چند ثانیه داخل آب گرم(نه جوش) بذارید خیلی راحت جدا میشه👌 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

طعم عالی مرغ با سس آلبالو🍒🤤 نکته اول👇 اگه طعم ملس رو به ترش ترجیج میدین دو تا سه قاشق زرشک اضافه کنید، اگه نه آلبالو و شکر طعم ملس نرمالی داره، بعد اینکه حتما زرشک و آلبالو یه تفت کوچولو تو کره بخوره برای اینکه مرغ شکل خودش رو از دست نده و خوش عطر بشه:👇 حتما اول خیلی خوب هر دو طرف رو سرخ کنید و بعد اینکه آب روی مرغ رو نگیره تا مثل ویدیو یکدست پخته بشه و بعد از پخت شکلش رو از دست نده ادویه های مرغ علاوه بر زعفران که ادویه اصلیه برای سرخ کردن،کاری،فلفل قرمز و پاپریکاست هر کدوم نصف ق چ شکر آلبالو هم دو تا سه ق غ باشه که قوام لازمو داشته باشه و براق باشه داخل غذا … نگران نباشید بخاطر زرشک ترشیش قالبه😋😍 نوش جانتون و مثل همیشه ممنون از همراهیتون❤️😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

کیک بمب اسنیکرز 😋🎂🍫 💢مواد لازم دمای محیط باشن: تخم مرغ : ۶ عدد آرد: ۲۹۰ گرم شکر: ۲۶۰ گرم آب گرم: ۱۷۵ گرم روغن مایع: ۱۸۰ گرم وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری بیکینگ پودر : ۱۶ گرم پودر کاکائو: ۴۵ گرم ✅طرز تهیه: تخم مرغ و شکر و وانیل و ۵ دقیقه با همزن بزن و بعد آب گرم و روغن و اضافه کن و ۱۰ ثانیه هم بزن ، بعد مواد خشک رو با الک اضافه کن و با لیسک به صورت دورانی مخلوط کن ( زیاد هم بزنی پف کیک میخوابه ) بعد کف قالب قطر ۲۰ دیواره بلند و کاغذ روغنی بذار ( نیاز به چرب کردن نیست ) مواد و بریز تو قالب و بذار طبقه وسط فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت حدودا ۴۵ الی ۵۰ دقیقه ( دما و زمان متغیره و بستگی به فر شما داره ) کیک که پخت و خنک شد با پشت چاقو از قالب جدا کن و درش بیار سطحشو با چاقو برش بزن تا صاف بشه و بعد به دلخواه دو یا سه لایه برش بزن ادامه مطلب👇👇👇👇👇

ادامه آموزش #کیک_بمب_اسنیکرز👇 💢 حالا واسه ی کاراملش: میتونی از لوازم قنادی دلی کارامل بخری یا قوطی شیر عسلی رو ۵ ساعت بجوشونی حدود ۲۰۰ گرم کارامل و با ۱۰۰ تا ۱۲۰ گرم بادام زمینی مخلوط کن برای فیلینگ و برای این مقدار کیک ۵۰۰ گرم خامه قنادی نیاز داری که از فریزر خارج کن بذار یخچال وقتی یخش باز شد با همزن بزنش تا جایی که فرم بگیره و بعد مثل ویدئو فیلینگ بذار و خامه کشی انجام بده ( مرحله ی آستر کشی کافیه ) حالا ۵ ساعت بذارش تو یخچال 💢برای سس هم : ۲۰۰ گرم شکلات تخته ای یا سکه ای شیری رو ذوب کن ۱۵۰ گرم خامه صبحانه رو روی شعله داغ کن ( نجوشه ) باهم ترکیب کن و یکی دو قاشق روغن مایع بزن و مخلوط کن بعدم ۱۰۰ گرم بادام زمینی خرد شده بزن و بذار از داغی بیفته ( گرم بشه ) و بریز روی کیک. دوباره یه ساعت کیکو بذار تو یخچال و بعد آمادس😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ایده شیکپوشی💫 مدل #بستن_روسری كه خيلی دوسش دارید😍💕✌️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

ساندویچ شاورما 🔸مواد لازم: سینه مرغ ماست نمک،فلفل،زیره، پودرتخم گشنیز، پاپریکا، پودرسیر و پیاز، بهارات(اگر داشتین) سیر ارده آبلیمو رب سرخ شده(در خیلی از رسپی ها برای مرینیت مرغ استفاده میشه) نان پیتا خیارشور سیب زمینی خلالی مایونز(اختیاری) #فست_فود ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#یخمک_خانگی میتونید با میوه های تابستونی و خوشمزه خیلی راحت تو‌ خونه یخمک های سالم و بدون مواد نگهدارنده درست کنید👌😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مسخن دجاج (مرغ و سماق)😋 مرغ یک عدد ادویه هایی که مرغ رو باش پختم شامل پیازیک عدد+چوب دارچین یک عدد+هل سه دونه+میخک چند دونه فلفل سیاه آسیاب نشده یک قاشق چای خوری+برگ بو سه دونه پیاز خلال شده هر چی بیشتر بهتر😀 سماق دو قاشق غذا خوری ادویه کاری نصف قاشق غذا خوری روغن زیتون نون تنوری دو عدد مدت زمان توی فر ۲۰الی ۳۰دقیقه با حرارت ۱۸۰درجه و شعله ی بالا و پایین همزمان روشن باشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#دسر_میوه_ای 🔸مواد لازم: ماست یونانی:750 گرم شیر :نصف پیمانه ژلاتین:4 قاشق زست لیمو:کمی میوه های دلخواه:به اندازه لازم ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آش_ساک آش ســاک مجلسی ترین آش گرگانی🍲❤️ ۱ پیمونه لپه ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده نیم کیلو اسفناج ۱ دونه پیاز ۱ ق.غ نعناع خشک(واسه نعناع داغ) نمک و‌فلفل سیاه و‌ قرمز و‌زردچوبه ۲ ق.غ ارد برنج + ۱ لیوان اب سرد ۱ لیتر اب، ۱ ق.غ ابغوره یا اب نارنج ۲ عدد تخم مرغ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#غذای_لذیذ انقدر لذیذه که مطمئنم همین حالا دست بکار میشی😍 مواد لازم: نان تست ۷ عدد فیله مرغ ۶ عدد (آبپز شده با ادویه و پیاز) نصف فلفل دلمه سبز ۱ عدد گوجه بدون پوست تخم مرغ ۲ عدد نمک فلفل سیاه زردچوبه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━