#بستنی_میوه_ای با هر میوه ای که تو خونه دارین میتونی این بستنی درست کنید😊 این بستنی خونگی ها هم سالمه هم خیلی خوشمزس👌 🔸مواد لازم: انبه یک عدد موز دو عدد عسل یک ق غ پر شیر نصف فنجون میوه هارو خرد کنید فریز کنید و بعد داخل میکسر بریزید شیر و عسل اضافه کنید و خوب میکس کنید داخل قالب بستنی یا لیوان یک بار مصرف بریزید و شش الی هفت ساعت داخل فریزر قرار بدین. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#چلو_گوشت خالص خوش طعم 🥩🧅 اینم‌ یه چلوگوشت برای رفقایی که گوشت گوسفندی و بوی چربی رو‌ دوست ندارن و غذای با رب رو به زردچوبه و زعفرون خالی ترجیح میدن😉 برای این چلوگوشت: گوشت گوساله برای هر نفر ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم پیاز،فلفل دلمه،سیر،رب،زردچوبه یک ربع آخر پخت نمک و فلفل سیاه نوش جان ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#حلوا_زنجبیلی یه نذری عالی برای مراسمهای مذهبی ✅یه حلوای نوستالژی که میتونه بعنوان یه شیرینی خوشمزه یا حلوای بوتیکی درکنارچای استفاده کرد ✅کپشن روحتما بخون که نکات ریزشو گفتم ✅موادلازم: آرد۳ لیوان یا ۴۵۰گرم، پودر قند ۱ لیوان یا ۲۰۰گرم ، کره ۷۰گرم،روغن نیمه جامد۱۴۰گرم ،پودر زنجبیل ۲ ق س، پودر هل۱ ق چ، مغزگردو وپسته و گل محمدی برای تزیین 🔴نکات مهم👇 این حلوارومیتونید توقالبهای مستطیلی باز کنید وبرشهای لوز بزنید حتما باروغن هم کمی تفت بدید تا بعداز قالب زدن بوی روغن نده اگه برای سری دوم قالب ریختن حلوا سفت شد مجدد کمی روحرارت بزارید وورز بدید تادوباره نرم شه این حلواموندگاری ۲ماهه دریخچال داره ودرفریزر ماهها میمونه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترفند_آشپزی کانال ترفند و آشپزی https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b ━••♥️⃟🍃••━

آموزش تمام فوت و فن #فلافل درجه یک آبادانی❤ مواد لازم: ۱کیلو نخود پیاز ۳ عدد سیب زمینی ۲ عدد جعفری یک دسته سیر یک بوته نمک ۱.۵ ق غ فلفل_سیاه،زردچوبه،پودر انبه،فلفل قرمز،پودر زیره،پودر تخم گشنیز از هرکدوم ۱ ق چ آرد نخود چی ۲ ق غ سر پر(میتونید حذف کنید) بکینگ پودر ۱ ق غ پودر انبه ۲ ق غ آب ۱ پ سرکه سفید نصف پ نشاسته ذرت ۱ ق غ (اگر خواستین سس_انبه اتون غلظت بیشتری داشته باشه) نمک و فلفل قرمز نصف ق چ نوش جان😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کباب_لقمه_اقتصادی 🔸مواد لازم: دل مرغ: ۱ کیلو سینه مرغ: نصف دنبه گوسفندی: ۲۰۰ گرم پیاز رنده: ۳۵۰ گرم ک ۷۰ درصد آبش گرفته شده نمک: ۱.۵ ق غ فلفل: ۱ ق غ سرصاف ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. 🌼صبح یعنی 🌿بوسه برقلب خدا 🌼صبح یعنی 🌿عاشقی باکبریا 🌼صبح یعنی نور 🌿یعنی زندگی 🌼ابتدای پاکی و جود و سخا 🌼 صبحتون عالی و پراز موفقیت ‎‏@nyiazcom

#کاپ_کیک_رژیمی😍 این جذاب خوشمزه هم برای اونایی که رسپی رژیمی میخواستن 🔸مواد لازم : موز ۳ عدد شکلات تلخ تخم مرغ ۱ عدد استویا (اختیاری) جوش شیرین ۱ ق چ کره بادام زمینی ۱ ق غ ماست ایسلندی ۵ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق چ پودر کاکائو ۱ ق غ آرد جو ۱ پیمانه میوه دلخواه وانیل ۱ ق چ عسل ۱ ق غ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

👩🏻‍🍳آموزش #شیرازی_پلو 😍😋 . اینارو بخر برای تهچینن: ۲ پ برنج دو عدد ران مرغ ۱ عدد پیاز نمک،فلفل سیاه، چوب دارچین و زعفران برای پخت مرغ ۲ عدد بادمجان ترکیب پایه تهچین: ۲ عدد زرده و‌یک عدد تخم مرغ کامل ۱ ق عرق هل یا پودر هل درصورت تمایل کمی گلاب زعفران غلیط ۱ ق غ ماست ۱ق غ خامه کمی روغن و نمک کمی دارچین برای عطر بهتر زرشک تفت داده به همراه کمی شکر اگر احساس کردین برنج‌رو نرم آبکش کردین، آب مرغ به اندازه ۱/۴ پیمانه بریزین. ولی حذف نکنید. چون خیلی خیلی لذیذتر میشه!😋 برای ته چین برنجی که از قبل خیس خورده، ۶ دقیقه جوش کافیه. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مرینیت بال مرغ😋 فکرشم نمیکردم مرینیت بال مرغ با دوغ آبعلی انقدر خفن بشه🤌🏻 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

آموزش #دسر_بیسکویتی😋😊 این دسر بیسکوییتی جز دسرهای خیلی شیک و جذابه که دل هر کسی رو که امتحانش کنه میتونه ببره پس پیشنهاد میکنیم امروز تا آخر ویدیو با ما همراه باشید😋 🔸مواد لازم:👇 شیر: ۲لیوان پودر کرم کارامل: ۲بسته با هم مخلوط میکنیم رو حرارت ملایم میذاریم تا زمانیکه فقط شیر گرم بشه و پودرا توش حل بشن اصلا نباید بجوشه بعد بلافاصله تو مخلوط کن میریزیم. حالا خامه صبحانه: ۲۰۰گرم بیسکوییت پتی بور: ۲۰۰گرم به ترکیبمون اضافه و مخلوط میکنیم.وقتی کاملا یکدستو کرمی شد تو ظرف سرومون میربزیم و دو سه ساعت تو یخچال یا حدود یکساعت تو فریزر میذاریم تا ببنده. . کرم بیسکوییت ۴ق.غ تو ظرف میریزیم و روی بخار آب میذاریم تا روون بشه. بعد از اینکه دسر آماده شد روش میریزیمو دوباره تو یخچال میذاریم تا زمانیکه کرم بیسکوییتی که روش دادیم سفت بشه👌در آخرم روشو تزئین میکنیم. این دسرو میتونید تو شاتهای تکنفره هم برای مهمونیاتون درست کنید👍 هر چی از طعم جذابو بافت لطیف این دسر بگیم کمه حتما امتحانش کنید😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#حلوا_ویفری_شکلاتی 🔸مواد لازم برای شربت بار: شکر: 200گرم (یک لیوان پر) آب: 250 گرم (یک لیوان+ته لیوان) گلاب: سه قاشق زعفران دم‌کرده: دو قاشق پودرهل: سر ق چ آرد سفید: 125گرم (یک لیوان) آرد نخودچی: 125گرم (یک لیوان) روغن مایع: 170گرم (2 سوم لیوان) کره: 50 گرم نحوه قرار دادن حلوا داخل نان بستنی رو حتما تو ویدئو ببینید. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

خوشمزه ترین مرغ بریون همینه🍖 مواد لازم : مرغ کامل مایونز ۳ ق سیر ۳-۲ حبه فلفل دلمه رنگی ۱ عدد آب لیمو ترش ¼ پیمانه روغن زیتون ¼ پیمانه نمک، فلفل قرمز ماست ۳ ق غ پیاز ۱ عدد زعفران پاپریکا آویشن ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ترشی_مکزیکی_خوشمزه😋 🔸مواد لازم : هویج ۱ عدد فلفل تند ۲ عدد روغن ½ لیوان سیاهدانه ۱ ق غ کنسرو ذرت ۱ عدد ادویه تندوری ۱ ق غ زیتون بی‌هسته ۱ لیوان فلفل دلمه قرمز ۱ عدد فلفل دلمه سبز ۱ عدد قارچ ریز نیم کیلو زردچوبه ۱ ق غ سرکه ۱.۵ لیوان پاپریکا ۱ ق غ نمک ½ ق غ نصف لیمو شکر ۱ ق ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#آشپزی_روستایی❤️🌱 #خُشکابیج (باقالا وابیج)به سبک میجان خانم جان😍 🏡🌳🌾 یکی از آسونترین و خوشمزه ترین غذاهای گیلانی که خیلی هم سریع آماده میشه خشکابیجه. خشکابیج رو با باقالی تازه درست میکنن و در کنار برنج کته و ماهی دودی و سیر ترشی سرو میکنن که به نظرم یکی از خوشمزه ترین ترکیباست. به خاطر ظاهر این غذا تو بعضی از مناطق گیلان بهش "گُل در چمن" هم میگن. این تهدیگای سوخته که به زبان محلی بهش می‌گیم "بِسوته پِلا" امضای آشپزی ما شمالیاست، تا حالا امتحانش کردی؟ 🔴مواد لازم : نیم کیلو باقالی پوست کنده چهار حبه سیر چهار قاشق غذاخوری شوید خشک دو عدد تخم مرغ نمک، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه تقدیم نگاه قشنگتون🦋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

👩🏻‍🍳آموزش #کمپوت_گیلاس 😍😋 با این روش در شیشه رو‌ پلمپ کن و مدت طولانی کمپوت رو‌تو کابینت نگه دار😯 با هر میوه ای که تو خونه دارید میتونید کمپوت درس کنید اینقد خوشمزه میشه که نگم براتون حتما امتحانش کنید😋 به ازای ۲ لیوان آب نصف لیوان شکر داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بزارید بعد از اینکه آب جوش اومد یکی دو تا قُل خورد و شکر حل شد زیرش رو خاموش کنید. لازم نیست قوام بیاد بزارید کنار تا خنک بشه از گیلاسهای تازه و سالم استفاده کنید و اونها رو داخل شیشه بریزید، شیشه رو تکون بدید تا جای بیشتری باز بشه مخلوط آب و شکر که خنک شد بریزید روی گیلاسها تا روی گیلاس رو بپوشونه تاکید میکنم حتماً باید آب روی گیلاس رو بپوشونه در شیشه که حتماً باید از جنس فلزی باشه محکم ببندید شیشه رو داخل قابلمه بزارید و تا ۲/۳ ارتفاع شیشه آب بریزید قابلمه رو روی حرارت بزارید. وقتی شروع به جوشیدن کرد زمان بگیرید بعد از ۲۰ دقیقه حرارت رو خاموش کنید صبر کنید از حرارت بیفته بعد از قابلمه خارج کنید اگه میخواید مدت طولانی کمپوت رو نگه دارید چند ساعت شیشه رو وارونه بزارید اگه صدای پیسسسسس شنیدید یعنی داخلش هوا هست و بهتره زود مصرف بشه کمپوت تا زمانیکه پلمپ هست و هنوز باز نشده میتونید توی کابینت نگه دارید وقتی درش رو باز کردید بزارید توی یخچال این کمپوت خیلی خیلی خوشمزه ست با هر میوه ای که دوست دارید به این روش میتونید کمپوت درست کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#کیک_رژیمی با مواد مغذی یه کیک رژیمی مقوی و خوشمزه درست کن😋🍰 🔸مواد لازم: #جودوسرپرک سرپرک ۳ پ ۳ عدد تخم مرغ ۲/۳ پ شیر ۳ عدد موز پوره شده ۲.۵ ق غ کره بادام زمینی ۱ ق چ پودر دارچین نصف ق چ وانیل نصف ق غ بکینگ پودر ✨توضیحات:✨ تمامی مواد رو داخل یک کاسه بریزید و مخلوط کنید روشو با موز و توت فرنگی و شکلات چیپسی تزیین کنید و برای ۲۵ دقیقه داخل فر ۱۸۰ بزارید. هم رژیمیه هم خوشمزه  ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

🔸مواد لازم برای تهیه نوشیدنی بلوکارسائو : گل پنیرک تخم شربتی سیروپ بلوکارسائو یخ خورد شده #شربت ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#ژله خوشرنگ با گل پنیرک🍮💜💜💜 آب صد و پنجاه میلی لیتر گل پنیرک چند عدد شکر چهل گرم پودر ژله شصت گرم آبلیمو چند قطره 🔸طرز تهیه: آب را جوش می آوریم و گل پنیرک را داخلش میریزیم تا رنگش عوض بشود شکر و پودر ژله را می سازیم و هم می زنیم و چند قطره آبلیمو بهش اضافه میکنیم و هم می زنیم ،بعد هم داخل قالب گل میریزیم و با مروارید خوراکی و برگ نعنا تزیین میکنیم😍 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر ‌‎•••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom

👩🏻‍🍳آموزش #قیمه_نثار قزوین😋 ناب ترین غذای ایرانی . برای ۶ نفر: ۵ پیمانه برنج ۶۰۰ گرم گوشت گوسفندی ۲ عدد پیاز بزرگ نمک و فلفل سیاه و‌زردچوبه ۲ ق غ رب گوجه ادویه های معطر که اخر اضافه شد: پودر دارچین، کمی پودر زیره و مقداری گرد لیمو(یا چندتا پرک لیمو) محلول زعفران اعیونی عرق هل و گلاب ۱ پیمانه زرشک ۱ پیمانه خلال بادام و پسته ۱ پیمانه خلال پرتقال شیرین شده ۲ ق غ شکر روغن محلی یا کره با دست و‌دلبازی ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#فالوده هیچی به اندازه یه فالوده خنک تو این گرما مزه نمیده تازه اگه با موهیتو ترکیب بشه که میشه نورعلی نور و حسابی از گرمازدگی جلوگیری میکنه😍 ما از رشته آماده فالوده میکلا استفاده کردیم که اولین تولید کننده رشته فالوده در ایران هستن و به نظرمون کیفیتش واقعا عالی بود👌 🔸مواد لازم برای موهیتو:👇 برگ نعنای تازه لیمو ترش یخ شکر آب گازدار یا اسپرایت همه رو تو مخلوط کن میریزیمو آمادست میتونید از صافی ام رد کنید. 🔸مواد لازم برای شربت فالوده:👇 آب جوش: ۹۰۰میلی لیتر شکر: ۷۰۰گرم گلاب: یک چهارم لیوان همه رو باهم مخلوط میکنیمو یکی دو دقیقه حرارت میدیم تا زمانیکه شکر تو آب حل بشه اصلا نباید بجوشه.برای چند ساعت تو فریزر میذاریم تا کاملا سفت بشه. رشته های فالوده رو هم بعد از اینکه یکم خوردشون کردیم تو آب در حال جوش میریزیمو ۱۵دقیقه میجوشونیم بعد آبکش میکنیم.رشته ها رو دوباره تو مخلوط آبو یخ میریزیمو میذاریم ۱۰دقیقه بمونه تا کامل خنک بشه بعد آبکش میکنیم.شربتمون که یخ زد میتراشیمو رشته هارو سریع باهاش مخلوط میکنیم اینقدر هم میزنیم تا سفت و سفید رنگ بشن.در آخر تو ظرف میریزیمو با موهیتو سروش میکنیم که یه ترکیب متفاوتو خوشمزه میشه حتما امتحان کنید عالیه👌😍ترکیبش با بستنی سنتی ام که بینظیره... از بازایشم خوشمزه تر میشه حتما امتحانش کنید👌 درست کنید و لذتشو ببرید😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━