22.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مربای انجیر به سبک مریم گلی 😋
الان که فصلشه این پست و سیو کن و درست کن چون ماندگار مربای انجیر خیلی زیاده😍
انجیر یک کیلو
شکر۸۰۰گرم
آب یک لیوان
آبلیمو یک قاشق مرباخوری
هل
تقدیم نگاه قشنگتون 🌾🌱🌳
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
37.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_شربتی😋
خیلیییی خوشمزس😍👌
مواد لازم کیک شربتی:
تخم مرغ🥚 هفت عدد
ارد سفید قنادی 🥡سه و نیم پیمانه
شکر 🍚یک و یک سوم پیمانه
شیر 🥛یک و نیم پیمانه
روغن 🥃یک و نیم پیمانه
عسل🍯 یک ق م
گلاب🌹 دو ق غ
پودر نارگیل 🥥نصف پ
وانیل🌸 اگه شکری باشه یک ق غ اگه وانیل بدون شکر باشه یک ق چ
بکینگ پودر 🥄دو ق م
مواد شربت
شکر 🍚دو پیمانه
اب💧 یک پیمانه
گلاب 🌹نصف پیمانه
پودر هل🌺 یک ق چ
پودر زعفران💛 نصف ق چ
❌❌❌مهم
(هم زدن بیش از حد ارد کیک رو خمیری میکنه)
در اخر وقت اضافه کردن سفیده هست که طی سه مرحله باید انجام بدید
مواد را در قالب سایز بیست و پنج در سی و پنج ریخته با خلال چوبی مواد رو کمی هم بزنید و در فر بگذارید
فر برقی حرارت بالا و پایین و فن فر روشن باشد دمای صد و شصت به مدت چهل و پنج دقیقه
و برای فر گازی دمای صد و هشتاد
بعد از خنک شدن کیک آن را برش زده و شربت خنک را روی کیک ریخته، و سپس داخل یخچال گذاشته و بعد از سه ساعت میل کنید
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
6.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با خوردنش جیگرت خنکمیشه🤌🏻😍
تو این گرمای تابستون جای استفاده از شربت ،برای مهمونات یخ در بهشت سرو کن 👌🏼😍
یخ
شربت
آبلیموتازه
رنگ خوراکی در صورت نیاز
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
21.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک پلو با مرغ تبریزی درست کن 😍
🔸 مواد لازم :
مرغ به اندازه لازم
نمک و فلفل سیاه
زردچوبه
پودر تخم گشنیز
پاپریکا
پولبیبر
۲ عدد پیاز کوچک
۲ حبه سیر
۱ لیتر آب
۱ عدد پیاز رنده شده
۲ قاشق رب گوجه فرنگی
غوره یا آبلیمو
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی_گوشت
🔸مواد لازم:
آرد: ۳ پیمانه
خمیر مایه: ۱ ق غ
آب ولرم: به میزان لازم
سوسیس: ۲ عدد
فلفل دلمهای رنگی: از هر کدوم ۲ ق غ
روغن مایع: ۲ ق غ
نمک، فلفل، زردچوبه، پاپریکا، آویشن
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
25.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_دو_رنگ😍😋
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۴ عدد
شکر🍚 ۲۰۰ گرم
وانیل🌸 نصف قاشق چایخوری
شیر 🥛۱۳۵ گرم
روغن مایع🥃 ۱۴۵ گرم
آرد🥡 ۲۸۰ گرم
خامه صبحانه🥣 ۵۰ گرم ( بهتره حذفش نکنید بافت خوبی به کیکتون میده )
بکینگ پودر 🥄۲ قاشق چایخوری
برای قسمت شکلاتی :
پودر کاکائو🍫 ۱۰ گرم
روغن مایع 🥃۲ قاشق چایخوری
قالب میان تهی ۲۵ سانت
برای قالب گرد ساده از سایز ۲۲ تا ۲۳ میتونید استفاده کنید
فر گازی ۱۸۰ درجه
فر برقی ۱۷۰ درجه
مدت تقریبی پخت ۵۰ دقیقه
حتما با یک خلال چوبی پخت کیک رو چک کنید اگه سیخ چوبی داخل کیک فرو کردید و چیزی به قالبنچسبید پخته اما اگه مواد چسبید یعنی هنوز نیاز به پخت داره .
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بوراک و آشپزی بینظیرش😍💞💞
#آشپزی_ترکیه_ای
ببینیم و لذت ببریم🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سماق_پلو_با_کباب_تابه_ای
گوشت چرخ شده ۴۰۰گرم
پیاز ۲عدد
نمک وادویه به میزان لازم (فلفل سیاه،سماق،پودرسیر)
زعفران یک قاشق غذاخوری
کره آب شده ۲۵گرم
آب پیاز
برنج ۳پیمانه
میتونیدبجاکباب تابه ایی قلقلی های ریزدرست کنیدوباسماق پلو نوش جان کنید
#کباب #کباب_لقمه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#عرایس ساندویچ عربی🥙
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
پیاز درشت ۱ عدد
جعفری ۱ مشت پر
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، سماق، پودر زیره، پاپریکا
نان پیتای کوچیک به مقدار لازم(من تقریبا ۴ تا نون پیتا لازم داشتم)
مواد لازم:
ساندویچ هارو که هر دو طرف رو توی روغن سرخ کردین از طرفی که برش زدین هم بذارین مثل کلیپ و سرخش کنین. حرارت گازتونم باید ملایم باشه که گوشت مغز پخت بشه و نون هم نسوزه.
با آب لیموی تازه میل کنید که محشره و یا میتونین یه ترکیب ارده و ماست و سیر و سماق مثل من درست کنین و باهاش نوش جان کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━