eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.7هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
14.8هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای مدل اول: بامیه نیم کیلو پوره گوجه فرنگی نیم لیتر🍅 سیر ۳-۶ حبه 🧄 فلفل قرمز پرک ۱ ق چ 🌶️ سرکه نصف پیمانه سیاه دانه ۱ ق چ ترخون خشک ۱ ق غ نمک ۱ ق غ برای مدل دوم: بامیه نیم کیلو فلفل سیاه دانه ۱ ق غ پودر تخم گشنیز ۱ ق چ سیر ۳-۶ حبه فلفل قرمز پرک ۲ ق غ نمک ۲ ق غ ترخون خشک ۱ ق غ سرکه به اندازه ظرفتون ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: پیاز: ۲ عدد سیب زمینی: ۲ عدد ران مرغ بدون پوست و استخوان: ۳عدد فلفل دلمه سیر مواد سس: روغن زیتون: ۱ استکان شیر: ۱ استکان رب: ۱ قاشق سر پر ادویه: نمک، فلفل، پاپریکا، اویشن و ادویه‌کاری ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این چیزکیک های تکنفره الان خیلی ترند شده و به نظر من خوشگلترین چیزکیک هم متعلق به همین چیزکیک ژله ای هست😍❤️🌹 بریم که با هم درستش کنیم🌹 : ژله توتفرنگی  نصف بسته ژله بلوبری  نصف بسته ژله طالبی  نصف بسته ژله پرتقالی  نصف بسته ژله آلوورا  ۱ بسته بیسکوییت پتی بور  ۱ بسته کره  ۸۰ گرم پنیرخامه ای  ۲۰۰ گرم خامه قنادی  ۳۰۰ گرم پودر قند  ۳ ق.غ شیر  نصف پیمانه پودر ژلاتین ۱ ق.غ سرپر ۴ رنگ ژله رو که هر کدوم نصف بسته هست رو با ۳/۴ پیمانه آبجوش مخلوط کنید وقتی ژلاتین حل شد بذارید تو یخچال تا ببنده بعد که کاملا بست به صورت مکعبی برش بزنید بعد بیسکوییت رو با کره ذوب شده مخلوط کنید و تو قالب ها بریزید و فشرده کنید بذارید تو یخچال بعد هم پنیر خامه ای، خامه قنادی ،پودرقند و شیر رو با هم مخلوط کنید و ژلاتین بنماری شده هم بهش اضافه کنید و و کاملا با هم مخلوط کنید و ژله های مکعبی رو به مواد پنیری اضافه کنید و تو قالبها بریزید بذارید تو یخچال تا ببنده بعد ۱ بسته ژله آلوورا رو با ۱/۵ پیمانه آبجوش مخلوط کنید و بذارید کنار تا خنک بشه و گلهای آماده رو روی چیزکیک بذارید ‌(❌ آموزش گلها تو چند تا پست قبلی هست حتما ببینید) و ژله آلوورا رو بریزید روش و دوباره بذارید تو یخچال  به مدت ۸ ساعت تا کاملا ببنده بعد سلفون و طلق رو از رینگ جدا کنید و چیزکیک رو خارج کنید😍❤️ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍮🍮🍮 مواد لازم: برای پودینیگ ۱بسته ژله الوار یک پیمانه شکر ب دلخواه برای شیرینی شدن شیر برای قسمت ژله ای: ژله انگور رنگ خوراکی در صورت کم رنگ بودن رنگ ژله اب جوش ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلوا سوهان😍 جزء حلواهایی هست که با بافت لطیفه🤌🏻 مواد لازم شربت : شیر ۱ لیوان شکر ۱ لیوان گلاب نصف لیوان پودر هل ۱ ق چ زعفران مواد حلوا : آرد ۱ لیوان شیر نصف لیوان روغن ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
••✾❀🍃♥️🍃❀✾•• #والپیپر #پس_زمینه •••❀♥️Join 🔜 @nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش😋😍 🔸مواد لازم:👇 ارد ۲ پیمانه ( ٢٨٠ گرم ) تخم مرغ 4 عدد بکینگ پودر ۱ ق م کرم لوتوس ۲ ق غ پر شیر ۱ پیمانه ( ۲۰۰ گرم ) شکر ۱ پیمانه ( ۲۰۰ گرم ) روغن ۳/۴ پیمانه ( ۱۱۵ گرم ) وانیل ۱/۲ ق چ ✅طرز تهیه: شیرو کمی گرم کنید لوتوس و اضافه کنید هم بزنید یکدست بشه تخم مرغ ، وانیل و شکر با همزن بزنید تا کرمی بشه بعد ترکیب شیر و اضافه ودر حد مخلوط شدن بزنید در آخر ارد و بکینگ پودر و تو دو مرحله روش الک کنید با همزن دستی یکدست کنیدو بریزید تو قالب چرب و آرد پاشی شدهو بره تو فر ١٨٠ درجه تا بپزه بعد چهل و پنج دقیق با خلال چک کنید برای من حدود ۵۵دقیص زمان برد تو فر دستساز و تابه هم میتونید درست کنید امیدوارم این کیک خوشمزه و جذاب درست کنید و از خوردنش لذت ببرید 😍😘 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: ترکیب ران و سینه: ۶۰۰ گرم تخم‌مرغ: ۲ عدد نشاسته ذرت: ۴ قاشق غ خ سیر: ۵ حبه یخ: ۴ تکه روغن: ۲ قاشق غ خ ادویه‌ها: پودر پیاز، پودر آویشن، جوز هندی، پودر زیره، پودر آویشن، پودر تخم گشنیز، پودر زنجبیل، فلفل سیاه، پاپریکا، نمک ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧋🍌 🔸مواد لازم موز: ۲عدد شیر: یک و نیم لیوان بستنی وانیلی: ۵۰۰گرم پسته تازه ۲۰۰گرم بیسکوییت پتی بور: به مقدار دلخواه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 هم واقعا خیلی راحته هم خوشمزه😍 🔸مواد لازم: شکلات سکه ای بستنی وانیلی (میتونه هر طعمی باشه) موز(میتونید از میوه های دیگه مثل توت فرنگی و انبه استفاده کنید) کیک شکلاتی(کیکش میتونه هر طعمی که دوست دارید باشه) ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای یک کیلو گوشت برای کوبیده:👇👇👇 سردست گوساله ۶۰۰گرم قلوه گاه گوسفند ۴۰۰گرم پیاز ۴۰۰گرم(اگه زرد بود حتما آبش رو بگیرین) نمک ۱۳گرم فلفل سیاه ۲گرم فلفل قرمز ۱گرم تخم گشنیز ۲گرم زنجفیل سلیقه ای هست اگه زدین ۲گرم زعفران هم به اندازه دلخواه زعفران اگه میزنید دقت کنید مایع کباب نمونه و همون روز تمام بشه چون گوشت رو سیاه میکنه و بریده میشه دقت کنید گوشت رو خیلی زیاد ورز ندین که بافت خودش رو از دست میده با این رسپی بهترین کباب رو میتونی درست کنی و لذت ببری این ویدیو رو بفرست برای دوستات تا اونا هم لذتش رو ببرن 🌹🌹😉 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یخ های قالبی خوشگل😍 این یخ های خوشگل برای پذیرایی خیلی قشنگ و عالیه👌😍 ابتدا خیارها رو حلقه ای با چاقو برش بزنید بعد حدود ۲ ق.غ تخم شربتی رو با کمی آب خیس کنید تا لعاب دار بشه .‌‌ بعد مقداری از تخم شربتی رو داخل قالب بریزید و ابتدا دورش رو خیار بذارید و چند تا حلقه خیار رو هم کنار هم بچینید و رول کنید  تا به شکل گل در بیاد و‌ وسط قالب بذارید و با دست یه کم بهش فرم گل بدین و‌کمی آب هم داخل قالب بریزید و بذارید تو فریزر تا کاملا ببنده. 🔸برای شربت: ابتدا کمی سکنجبین بریزید بعد یخ خرد شده و خاکشیر خیس کرده  و دوباره کمی یخ خرد شده و بعد خیار رنده شده بعد هم کمی پنیرک رو با آب سرد  بذارید تا رنگش باز بشه و بریزید و در نهایت هم یخ  گل خیاری رو بذارید تو‌ ظرف و تمام❤️ 🧊🍹 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غوره مسما یکی از ساده‌ترین غذاهای گیلانه که اگه یه روز مهمون داشتین و خواستین خیلی سریع درستش کنین، حتما قبل از سرخ کردن مرغ، ادویه ها رو بهش بزنین تا طعم بهتری بگیره. اگرم وقت داشته باشین و بذارین دو سه ساعت مرغ مزه دار بشه که خیلی بهتره. ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دسر اینقدر ترکیبش جذاب و خفنه که واسه هر کی درستش کنی، عاشقش میشه😍😋 مواد لازم : موز ۲ عدد وانیل نوک ق چ پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۱۵۰ گرم کیک شکلاتی پودر شده ۱ کاسه قهوه فوری حدود ۱ ق م شیر داغ ½ فنجون آبجوش ۱ استکان شکلات ۸۰ گرم پودر کاکائو ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا مخصوصِ مخلوط ویژه🍕😎 زردچوبه سوسیس نمک، فلفل سیاه قارچ اسلایسی ۱۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده ۱۵۰ گرم پودر سیر، پاپریکا، آویشن زیتون، گوجه، ذرت روغن زیتون سینه مرغ پنیر پیتزا مواد سس خمیر : ترکیب خردل و کچاپ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مافین موز و کره ی بادام زمینی رژیمی مواد لازم: 1 فنجان موز رسیده در یخچال🍌 1/2 قاشق غذاخوری شیر 🥛 2 عدد تخم مرغ، بزرگ 🥚 چاشنی ها 3/4 فنجان کره بادام زمینی قطره ای، خامه ای یا ترد طبیعی🥜 1/4 فنجان شربت افرا یا عسل طبیعی🍯 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر🥄 1/3 فنجان شکلات چیپسی🍫 1/2 قاشق چایخوری دارچین🪵 1 فنجان آرد جو دوسر بدون گلوتن 1/4 قاشق چایخوری نمک🧂 2 قاشق چایخوری عصاره وانیل🌸 به مدت ۲۰ دقیقه تو دمای ۱۸۰ درجه بزارید و نوش جان کنید ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨ 🌸طلوع صبحی دیگر 🌞از زندگی بر شما مبارک 🌸دلتــون شـاد 🌞زندگیتون بر وفق مراد       ســــ🥰✋ــــلام 🌸صبحتون بخیر و نیکی 🌞امـروزتــون پـر از زیبـایـی ‎‏@nyiazcom