eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
15.3هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
15.2هزار ویدیو
21 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحتان با نور خدا روشن نور خدا بر دلتان جاری الهی که حاجت دلتون با حکمت خدا یکی باشه.. 🥰 صبحتـــ🌤ـــــون باصفـــا🌱 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدایا شکرت...♥️🌱 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom
14.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش😋😍 🔸مواد کیک: تخم مرغ: ۲ عدد روغن مایع نصف لیوان شیر نصف لیوان آرد یک لیوان شکر دو سوم لیوان پودر کاکائو دو ق غ بکینگ پودر دو ق چ وانیل نوک ق چ 🔸مواد میانی کیک: نارگیل: ۱ لیوان سفیده تخم مرغ: ۱ عدد پودر قند: ۲ ق غ روش پخت روی گاز:👇 قابلمه رو روی شعله پخش کن قرار بدین پایه های استیل کف قابلمه بزارید و لیوان رو روی پایه بزارید در قابلمه رو ببندین چهل دقیقه طول میکشه آماده بشه روش پخت داخل فر:👇 فر رو با حرارت صد و هفتاد درجه میزاریم داغ بشه لیوان ها رو داخل سینی فر میچینیم بیست و پنج دقیقه داخل فر باشه حاضر میشه ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
18.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍢🍗 🔸مواد لازم برای مرینت جوجه: ران مرغ بدون استخون ۵ عدد روغن ۱ ق چ خ آب لیموی تازه ۲ الی ۳ ق غ خ زعفران دم شده نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، پودر دارچین نصف ق چ خ، پودر پیازچه، پاپریکا 🔸مواد لازم برای تهیه تهدیگ آرد: ۳ ق غ خ آرد ۱ فنجان آب سرد زردچوبه ، نمک و زعفران دم شده مقداری طرز تهیه: ران مرغ رو به قطعات مکعبی شکل طبق تویدیو برش میزنیم و توی به کاسه میریزیم بهش تمامی مواد ذکر شده رو اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم تا یکدست بشه و بعد میذاریمش توی یخچال حداقل ۱ ساعت بمونه و مزه ها به خورد هم برن. سپس اونارو توی روغن داغ با حرارت ملایم سرخ میکنیم (تقریبا ۸ تا ۱۰ دقیقه بیشتر زمان نمیبره سرخ کردنشون). حالا برای تهدیگمون توی یه کاسه ارد و زردچوبه و نمک رو ریخته آب شرد رو به ارامی بهش اضافه کرده و هم میزنیم تا به غلظتی که توی تصویر میبینید برسیم و بعد زعفران دم شده هم اضافه کرده و هم زده و تمام. حالا کف قابلمه روغن ریخته و کنجد میپاشیم روش و داغ که شد روغن بهش مواد تهدیگ رو اضافه کرده و میذاریم یکم سرخ بشه و روش برنج آبکش شده میریزیم و میذاریم دم بکشه با حرارت ملایم. کنار کبابتونم گوجه سرخ شده و فلفل فراموش نکنین با یه پلو زعفرونی خوشمزه محشر میشه😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
#دسر_یلدایی🍝🍧❤️ بهترین #دسر واسه #شب_یلدا همینه😋
. مواد لازم برای دسر قرمز: آب انار۳ لیوان نشاسته گندم پودر شده یا نشاسته ذرت یک لیوان شکر ۲ لیوان آب یک لیوان ✅مواد لازم برای دسر سفید: نشاسته ذرت ۱ لیوان شکر ۱ لیوان سرخالی شیر ۴ لیوان وانیل یک دوم قاشق چ ✅ طرز تهیه: انارها رو دون می‌کنیم می‌ریزیم داخل غذاساز پوره می‌کنیم از صافی رد می‌کنیم و داخل یک قابلمه آب انار+ نشاسته گندم+ شکر+ آب می‌ریزیم میزاریم رو حرارت ملایم رتب هم می‌زنیم تا غلیظ بشه برای قسمت سفید نشاسته گندم + شکر و شیرو می‌ریزیم میزاریم رو حرارت ملایم مرتب هم می‌زنیم تا غلیظ بشه در انتها وانیل رو اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم و حرارت خاموش می‌کنیم قالب مورد نظر و چرب می‌کنیم اول مایع قرمزو می‌ریزیم داخل قالب دونه‌های انار و به مایع سفید اضافه می‌کنیم خوب مخلوط می‌کنیم و می‌ریزیم مرکز قالب برای این قسمت حتماً باید هر دو مایع داغ باشند قالبو میزاریم داخل یخچال به مدت ۸ ساعت بمونه تا دسر خوب ببنده بعد خارج می‌کنیم داخل یک کاسه آب ‌داغ قالبو برای چند ثانیه می‌ذاریم و بعد به راحتی برمی‌گردونیم روی دسر با دونه‌های انار تزیین می‌کنیم. ✅لیوان دسته دار فرانسوی یا یک لیوان مشخص رو بعنوان پیمانه برای تمام مواد در نظر بگیرید ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
16.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
ترشی سه سوته برای روزای شلوغ! (حتما زردچوبه رو با آب ترکیب کنید و از صافی رد کنید مواد یک ربع گرم بشه کافیه نیاز نیست بجوشه یک روز بعد قابل خوردنه البته من همون روز استفاده کردم😂😂😂 بفرست برای رفیقی که تازه مامان شده🤩 و دنبال خوراکی‌های فوریه🤓😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.72M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مناسب برای دورهمی ها👌😍 موادلازم: نان‌ لواش پنیر پیتزا مواد میانی: سوسیس قارچ فلفل دلمه ادویه: نمک، فلفل سیاه، آویشن سس کچاب 🔺نکته: می‌تونید از گوشت، مرغ، یا انواع سبزیجات استفاده کنید. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینی یلدایی 🍎🍂🍊🌹 اینجوری رو میتونی قشنگترش کنی 🤩😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━