#غذا #آش_شله_قلمکار مواد لازم لوبیا ۲ لیوان نخود ۲ لیوان عدس ۲ لیوان برنج ۲ لیوان گندم ۲ لیوان پیاز ۵ عدد کشک و نعناع به مقدار لازم ترخون خرد شده ۵ قاشق غذاخوری گوشت قرمز ۵۰۰ گرم دستورپخت لوبیا، نخود و عدس را از شب قبل خیس کرده و برای جلوگیری از ایجاد نفخ حتماً آب آن‌ها را چندین بار عوض کنید پنج عدد پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و در روغن داغ شده سرخ کنید تا رنگشان طلایی شود سپس، گندم را به همراه چند لیوان آب در حدود ۲ ساعت بپزید تا کاملاٌ نرم شود این کار را منتهی با احتساب زمان طولانی‌تر با نخود و لوبیا نیز انجام دهید گوشت را بعد از خرد کردن همراه با نمک، زردچوبه و یک پیاز در داخل قابلمه مناسبی به مدت یک ساعت بپزید سپس، آن را ریش‌ریش کرده و آبش را از صافی رد کنید برنج و عدس را داخل قابلمه‌ای ریخته و اجازه دهید تا با شعله ملایم پخته و نرم شوند سبزی‌ها را ریز خرد کرده و به مواد اضافه کنید بعد از حدود ۳۰ دقیقه، نخود، لوبیا و گندم پخته شده را همراه با گوشت، نیمی از پیاز داغ، آب گوشت و نمک به آش اضافه نمائید سپس، به میزان لازم آب جوش به غذا افزوده و شعله را ملایم کنید در این زمان، در قابلمه را گذاشته و اجازه دهید تا غذا به مدت ۲ الی ۳ ساعت پخته و کاملاٌ جا بیفتد بعد، آش را در ظرفی کشیده و با نعناع داغ، پیاز داغ و کشک تزیین کنید نکات مهم: در هنگام پخت آش، شعله را حتماٌ کم کرده و با هم زدن مرتب به کش‌دار شدن بیشتر آن کمک کنید آش شله قلمکار معمولاٌ با فلفل زیاد سرو می‌شود در صورت تمایل، می‌توانید در این آش از آب قلم هم استفاده کنید البته در صورتی است که کلسترول خونتان بالا نباشد این آش، سرشار از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی بوده و گزینه خوب و #مناسب برای #کودکان و #افرادضعیف و #کم‌خون است

به نام الله اعلام وضعیت اضطرار بهداشتی در #نیویورک به دلیل شیوع #سرخک 🔹مقام‌های شهر نیویورک به دلیل شیوع بیماری سرخک در این شهر #وضعیت_اضطراری #بهداشت عمومی اعلام کرده‌اند. شهروندان بایستی یا #واکسن بزنند یا ۱۰۰۰ دلار #جریمه پرداخت کنند. fna.ir/d90j0d 📌 رکوردزنی«سرخک» در #آمریکا بر اساس جدیدترین آمار منتشره، شمار افراد مبتلا به سرخک در آمریکا به ۷۰۴ نفر رسیده که در ۲۵ سال گذشته بی‌سابقه بوده است. 🔹مقام‌های آمریکایی در سال ۲۰۰۰ اعلام کرده بودند که بیماری سرخک ریشه‌کن شده است. ✅⚠️ معاون بهداشت وزارت بهداشت: تاکنون حدود ۱۶۴ نفر در کشور به سرخک مبتلا شده‌اند. هرکسی که روند #واکسیناسیون_سرخک را تکمیل نکرده، حتما به #مراکز_بهداشت مراجعه کند. 🔻🔻🔻 #کودکان زیر ۵ سال سریع‌تر #واکسن_سرخک بزنند #وزارت_بهداشت: درخواست داریم، اگر کودک زیر ۵ سالی دارند که تاکنون واکسن سرخک دریافت نکرده، حتما سریع‌تر نسبت به #واکسیناسیون‌ شان اقدام کنند. 🔹از اوایل دی ۱۴۰۰ تاکنون ۹۸ بیمار مبتلا به سرخک شناسایی کردیم که ۲۸ نفر #ایرانی، ۶۶ نفر #افغانستانی و ۴ نفر #پاکستانی بودند. 🔹در #اتباع_خارجی مواردی از #ابتلا حتی در گروه سنی بالاتر از ۲۰ سال هم داریم که این افراد عمدتا سابقه واکسیناسیون علیه سرخک را نداشتند. اولویت اول با اتباع تازه‌وارد است. @Farsna

#پیامبراکرم صلی‌الله علیه و آله اُحِبُّ الصِّبیانَ لِخَمسً اَلاوَّلُ ؛ اَنـَّهُم هُمُ البَکّاؤونَ وَالثّانى ؛ یَتَمَرَّغونَ بِالتُّرابِ وَ الثّالِثُ ؛ یَختَصِمونَ مِن غَیرِ حِقدٍ وَ الرّابعُ ؛ لا یَدَّخِرونَ لِغَدٍ شَیئا وَ الخامِسُ ؛ یُعَمِّرونَ ثُمَّ یُخَرِّبونَ من به خاطر پنج خصلت، #کودکان را دوست دارم اول: کودکان #گریه می‌کنند یعنی رقیق‌القلب هستند  دوم: کودکان #خاک‌بازی میکنند یعنی #اصل_خود را فراموش نکرده و #تکبر ندارند  سوم: دعوا می‌کنند ولی #کینه به دل نمی‌گیرند باز فردا روز، از نو‏ دوست می‌شوند  چهارم: چیزی را ذخیره نمی‌کنند و به فکر فردا نیستند یعنی #حرص و #طمع ندارند و به خدا امید دارند  پنجم: می‌سازند وخراب می‌کنند یعنی به هیچ چیز #دلبستگی ندارند #مواعظ‌العددیّه - ص ۲۵۹ 🍃🌸🍃🌸🍃

به‌نام‌✨الله✨ انفجار در تهران در تاریخ ۹ مهر ۱۳۶۱ ساعت ۴۵ : ۲۰ در کنار ساختمان ۵ طبقه #مسافرخانه_زیبا در میدان امام خمینی ابتدای خیبان ناصر خسرو که مقابل دفتر شرکت تعاونی کارمندان مخابرات و در نزدیکی ساختمان مرکزی مخابرات بود بمبی منفجر شد که قدرت انفجار این بمب را که در کامیونی کار گذاشته شده بود حدود قدرت ۱۵۰ کیلو تی.ان.تی برآورد کردند شدت انفجار به حدی بود که در محل انفجار طبق گزارش #روزنامه_کیهان گودالی حدوداً به طول شش متر و عمق سه متر ایجاد شد بر اساس آخرین گزارش خبرنگار کیهان از مراکز پزشکی در ساعت ۱۵: ۱۱ صبح روز ۱۰/ ۰۷/ ۱۳۶۱ تعداد ۶۴ تن از شهدای این حادثه به پزشکی قانونی منتقل گردیدند همچنین ۲۱۷ نفر از مجروحین در بیمارستان‌ها بستری و 117 نفر سرپایی معالجه شدند برخی از گزارش‌ها شمار مجروحین را ۶۵۰ نفر ذکر کردند به دنبال این فاجعه، #امام_خمینی(ره) طی پیامی، این جنایت را محکوم کردند در این پیام آمده بود: ‏‏انفجار جنایت‌بار عظیمی که شب گذشته صدای مهیب آن را شنیدیم و حجم عظیم‏‎ ‎‏آن را در وسائل ارتباط جمعی خواهید دید و شنید، در جنوب شهر تهران در بین #جماعت‏_ ‎‏مظلومی که از طبقۀ #مستضعف و #مستمند تشکیل می‌شود اتفاق افتاد و صدها #بی‌گناه و‏‎# ‎‏مظلوم را #شهید و #مجروح کرد #کودکان نو رس را در آغوش مادران به شهادت رساند و‏‎ ‎‏شرافت و انسانیت را به سوگ نشاند و چهرۀ قبیح #امریکاییان_منافق و #منحرف را بیشتر‏‎ ‎‏ظاهر کرد... https://eitaa.com/niyazha

به نام الله تو را مینگرم تویی که برای کشته شدن مهسا، نیکا، سارینا، حدیث و ... قیام کرده ای و شعار زن، زندگی، آزادی را سرلوحه اقدامات خود کرده ای ... تویی که به خیابان آمده ای برای انقلاب و تغییر در مسیر زندگی خواهرم، خواهرت، خواهرامون ... من تو را مینگرم و تک تک اقداماتت را به نظاره نشسته‌ام؛ اقدامت را در #ترور انسانهای بی گناه در حرمی امن و شریف اقدامت را در کشتن #زنان و #کودکان معصوم و بی دفاع اقدامت را در کشیدن چادر از سر خواهرامون اقدامت را در آتش زدن نیروی تامین امنیت مان اقدامت را در #فحاشی با رکیک ترین کلمات متصوره در مکانی علمی اقدامت را در خسارت زدن به اموال برادرت، برادرم، برادرامون در کف خیابان اقدامت را در آتش زدن و تخریب اموال عمومی اقدامت را در اغتشاش و خرابکاری اقدامت را در ایجاد تشویش و اضطراب مادرم، مادرت، مادرامون اقدامت را در ضرر زدن به کسب و کار پدرم، پدرت، پدرامون #اقدامت‌را‌درخشنودی #دشمنم، #دشمنت، #دشمنامون من تو را مینگرم؛ آیا تو واقعا به دنبال #آزادی هستی یا #بردگی برای شیاطین در ایجاد هرج و مرج و #هرزگی و #ناامنی؟! آیا تو واقعا درد از بین رفتن دختران این سرزمین را داری یا به دنبال کشته شدن دختران این سرزمین هستی؟! آیا تو واقعا #معترض هستی یا #مزدوری در قامت یک معترضِ جاهل؟! آیا همانطور که من تو را مینگرم، تو نیز خود را مینگری؟!! سیداحمدرضوی