─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
🩺🌺 رابطه #تخم_مرغ و #ورم_طحال
💚 امام رضا (علیهالسلام):
✍ زیاد خوردن تخممرغ، ورم طحال مىآورد
👈 و ایجاد کننده بادهایى در سرِ معده است.
👈 زیاد خوردن آب پز آن، نفَس تنگى و نفَس بریدگى مىآورد.
📚 طبالرضا علیه السلام
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
✨⚪️ خواص #تخم_مرغ برای تقویت استخوانها
🍳 تخممرغ دارای ویتامین دی بوده که برای جذب کلسیم و تقویت استخوانها بسیار ضروری است.
🍳ویتامین دی باعث تنظیم سطح کلسیم خون شده و برای استحکام استخوان ها مفید است.
🍳اگر می خواهید استخوان های محکمی داشته باشید بهتر است تخم مرغ را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
🦋 "راه روشن" 🦋
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─ انواع مواد غذایی مزاج و مصلح آنها _ گوشت در این قسمت، به انواع و مزاج و مصلحات گوشت می
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
ماده غذایی : #گوزن
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : گشنیز، سماق، مرزه
ماده غذایی : #سیرابی
مزاج : سرد و خشک
مصلحات : گلپر، سرکه، مرزه، زنجبیل، دارچین
ماده غذایی : #شتر
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : سرکه، روغن
ماده غذایی : #شترمرغ
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : آب انار، زیره، دارچین، فلفل، زنجبیل
ماده غذایی : #غاز
مزاج : گرم و تر
مصلحات : سفیده تخم مرغ، سکنجبین
ماده غذایی : #قرقاول
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : کباب کردن با روغ زیتون، نمک فلفل، دارچین، مصطکی، شاه زیره
ماده غذایی : #گوساله
مزاج : سرد و تر
مصلحات : فلفل، نعناع، سیر، پیاز، زعفران، گشنیز، سماق، مرزه
ماده غذایی : #گوسفند
مزاج : گرم و تر
مصلحات : گشنیز، سماق، مرزه
ماده غذایی : #مرغ_محلی
مزاج : گرم و تر
مصلحات : ادویه گرم، سکنجبین
ماده غذایی : #مغز
مزاج : گرم و تر
مصلحات : نمک، آویشن، دارچین، زیره، ترشی های طبیعی
ماده غذایی : #میگو
مزاج : گرم و تر
مصلحات : سرکه، شربت انار، شاه زیره، نعناع
ماده غذایی : #اردک
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : پختن با سرکه، کرفس، پونه، نخود، شوید، تره، دارچین، سکنجبین
ماده غذایی : #انواع_ماهی
مزاج : سرد و تر
مصلحات : زنجبیل، آویشن، عسل، گلنگبین، ادویه گرم، روغن زیتون، زیتون
ماده غذایی : #آهو
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : سماق، گشنیز، مرزه، پخت با روغن بادام یا کنجد، سکنجبین
ماده غذایی : #بز
مزاج : سرد و تر
مصلحات : نمک، فلفل، پیاز، دارچین، زیره، میخک، بادام، نارگیل، خرما
ماده غذایی : #بلدرچین
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : روغن کنجد، روغن بادام، آب انار، روغن زیتون
ماده غذایی : #بوقلمون
مزاج : گرم و تر
مصلحات : گشنیز، سماق
ماده غذایی : #پاچه
مزاج : گرم و تر
مصلحات : گلپر، سرکه، مرزه، زنجبیل، دارچین
ماده غذایی : #تخم_ماهی
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : سرکه، آبغوره، زنجبیل، سکنجبین
ماده غذایی : #تخم_مرغ
مزاج : زرده گرم، سفیده سرد
مصلحات : ادویه گرم، نمک، روغن زیتون
ماده غذایی : #جگر_سفید
مزاج : گرم و تر
مصلحات : شاه زیره، خیساندن در سرکه و سپس کباب کردن، دارچین
ماده غذایی : #جگر_سیاه
مزاج : گرم و تر
مصلحات : ادویه گرم، نمک، دارچین، گشنیز، شاه تره، زیره، سرکه
ماده غذایی : #خروس
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : سرکه، آبغوره، روغن های گیاهی، ادویه گرم، سکنجبین
ماده غذایی : #دل
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : آویشن، زیره، فلفل، گلپر، خواباندن در روغن کنجد و کباب کردن
ماده غذایی : #زبان
مزاج : گرم و تر
مصلحات : طبح با سرکه و با گشنیز خشک یا زیره، خولنجان، مرزه
ماده غذایی : #سار
مزاج : گرم و تر
مصلحات : آب انار، آبغوره، سکنجبین ترش
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
اگر احساس خستگی میکنید کمبود ویتامین B دارید؛ پس صبحها #تخم_مرغ بخورید ، تخم مرغ پخته باعث لاغری میشود ،از گوجه ، لیموترش و فلفل سیاه استفاده کنید.
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
🥚 #تخم_مرغ پخته تا چند روز قابل مصرف است؟
🔹تخم مرغها در یخچال نسبت به دمای اتاق، تازهتر میمانند. در دمای اتاق، این ماده غذایی پس از چند روز شروع به کاهش کیفیت میکند و باید در عرض یک تا ۳ هفته استفاده شود، اما اگر در یخچال نگهداری شوند کیفیت و تازگی خود را حداقل دو برابر بیشتر حفظ میکنند.
🔹تخم مرغ را نباید داخل درِ یخچال نگهداری کرد؛ با این حال بسیاری از افراد دقیقا همین کار را انجام میدهند! هر بار که یخچال خود را باز میکنید، این مواد غذایی را در معرض نوسانات دما قرار میدهید که میتواند رشد باکتریها را بیشتر و غشای محافظ تخم مرغها را دچار مشکل کند؛ بنابراین بهتر است تخم مرغها را در قفسهای نزدیک انتهای یخچال نگهداری کنید.
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
️کوتاهى قد ناشی از کمبود روی در کودکان یکی از نگرانی های مسئولان بهداشت محسوب میشود !🥚
🔹طبق نظر سازمان بهداشت جهانی باید #تخم_مرغ که غنی از ماده معدنی روی است در برنامه غذایی مدارس گنجانده شود.
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
💎 #مصلح غذاها در طب اسلامی
مصلح به دو معنا میتواند باشد:
#قسم_اول: به معنای جلوگیری از ضرر و زیان مصرف آن مفرده بدون مصلح است.
#قسم_دوم: به معنای بهتر و مطلوب بودن اجتماع آن مفرده و ایجاد خواص ویژه در ترکیب
هنگام مصرف غذاها لازم است که "مصلح"های آنها هم مصرف شود ، در واقع رعایت این نکته باعث هضم و جذب بهتر موادغذایی در بدن میشود و چنانچه، غذایی، دارای عوارض جانبی باشد درصورت مصرف با مصلح ،کمتر دچار آن عوارض خواهیم شد و یا استفاده از مصلح خاص، موجب ایجاد خواص ویژه ای خواهد شد.
👌مصلحهای ذیل بر اساس احادیث معصومین علیهم السلام می باشد.
✅ #قسم_اول:
#پنیر: گردو، خربزه
#ماست: زنیان
#ماهی: عسل یا خرما
✅ #قسم_دوم:
#نان: زنیان
#گوشت_گاو: خرما، برگ چغندر
#عدس: کدو
#کله_گوسفند: سویق
#بادمجان: روغن زیتون
#تخم_مرغ : پیاز، گوشت
#خرما: آب ولرم
#سرکه: روغن زيتون
#خیار: خرما، نمک
#برنج: روغن شحم، سماق
#سیاهدانه: عسل
#تره: نمک
#آویشن: نمک
#گردو: زنیان، پنیر
#زنجبیل: عسل
#شوید: عسل
#شیر:؛آرد، خرما، عسل، گوشت
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
🌀راهکارهای جالب برای تشخیص مواد غذایی سالم و غیرسالم
🥚 #تخم_مرغ
برای تشخیص تخم مرغ تازه از تخم مرغ مانده آنرا در ظرف آب بیندازید. تخم مرغی که ته آب برود تازه است.
🍯 #عسل
برای تشخیص عسل واقعی، آنرا با یک قطره سرکه و کمی آب مخلوط کنید. اگر کف کند عسل تقلبی است.
☕️ #چای
چای تقلبی حتی در آب سرد هم رنگ میدهد که این بخاطر رنگ مصنوعی آن است.
🐟 #ماهی
آپشن ماهی تازه صورتی رنگ است و چشم ماهی تازه برق میزند.
🍚 #برنج
برنج تقلبی حاوی پلاستیک است و سوزاندن مقداری از آن آتش میگیرد و دود سیاه میدهد.
♨️ #زعفران
زعفران اصل براق نیست و اگر بین انگشتان دست له کنید انگشت چرب نمیشود و عطر و بو دارد.
🍑 #میوههای_خشک
میوههای خشکی که رنگهای فریب دهنده دارند با اکسید سولفور خشک شده است و آلرژی زا هستند.
🥪 #کَره
کره را در آب جوش بیندازید. کره حاوی پالم در آب جوش حل نمیشود و حالت بریده بریده پیدا میکند.
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
🔰مواد مغذی موجوددر #تخم_مرغ🔰
1⃣ #کولین
👌دشمن سرطان سینه،کاهنده وزن
2⃣ #کلسیم
👌ضد سرطان،سلامت مغز
3⃣ #ویتامین_B6
👌آرامبخش،خواب منظم
4⃣ #پروتئین
👌رشد سریع عضلات
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
ماده غذایی : #گوزن
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : گشنیز، سماق، مرزه
ماده غذایی : #سیرابی
مزاج : سرد و خشک
مصلحات : گلپر، سرکه، مرزه، زنجبیل، دارچین
ماده غذایی : #شتر
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : سرکه، روغن
ماده غذایی : #شترمرغ
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : آب انار، زیره، دارچین، فلفل، زنجبیل
ماده غذایی : #غاز
مزاج : گرم و تر
مصلحات : سفیده تخم مرغ، سکنجبین
ماده غذایی : #قرقاول
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : کباب کردن با روغ زیتون، نمک فلفل، دارچین، مصطکی، شاه زیره
ماده غذایی : #گوساله
مزاج : سرد و تر
مصلحات : فلفل، نعناع، سیر، پیاز، زعفران، گشنیز، سماق، مرزه
ماده غذایی : #گوسفند
مزاج : گرم و تر
مصلحات : گشنیز، سماق، مرزه
ماده غذایی : #مرغ_محلی
مزاج : گرم و تر
مصلحات : ادویه گرم، سکنجبین
ماده غذایی : #مغز
مزاج : گرم و تر
مصلحات : نمک، آویشن، دارچین، زیره، ترشی های طبیعی
ماده غذایی : #میگو
مزاج : گرم و تر
مصلحات : سرکه، شربت انار، شاه زیره، نعناع
ماده غذایی : #اردک
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : پختن با سرکه، کرفس، پونه، نخود، شوید، تره، دارچین، سکنجبین
ماده غذایی : #انواع_ماهی
مزاج : سرد و تر
مصلحات : زنجبیل، آویشن، عسل، گلنگبین، ادویه گرم، روغن زیتون، زیتون
ماده غذایی : #آهو
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : سماق، گشنیز، مرزه، پخت با روغن بادام یا کنجد، سکنجبین
ماده غذایی : #بز
مزاج : سرد و تر
مصلحات : نمک، فلفل، پیاز، دارچین، زیره، میخک، بادام، نارگیل، خرما
ماده غذایی : #بلدرچین
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : روغن کنجد، روغن بادام، آب انار، روغن زیتون
ماده غذایی : #بوقلمون
مزاج : گرم و تر
مصلحات : گشنیز، سماق
ماده غذایی : #پاچه
مزاج : گرم و تر
مصلحات : گلپر، سرکه، مرزه، زنجبیل، دارچین
ماده غذایی : #تخم_ماهی
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : سرکه، آبغوره، زنجبیل، سکنجبین
ماده غذایی : #تخم_مرغ
مزاج : زرده گرم، سفیده سرد
مصلحات : ادویه گرم، نمک، روغن زیتون
ماده غذایی : #جگر_سفید
مزاج : گرم و تر
مصلحات : شاه زیره، خیساندن در سرکه و سپس کباب کردن، دارچین
ماده غذایی : #جگر_سیاه
مزاج : گرم و تر
مصلحات : ادویه گرم، نمک، دارچین، گشنیز، شاه تره، زیره، سرکه
ماده غذایی : #خروس
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : سرکه، آبغوره، روغن های گیاهی، ادویه گرم، سکنجبین
ماده غذایی : #دل
مزاج : گرم و خشک
مصلحات : آویشن، زیره، فلفل، گلپر، خواباندن در روغن کنجد و کباب کردن
ماده غذایی : #زبان
مزاج : گرم و تر
مصلحات : طبح با سرکه و با گشنیز خشک یا زیره، خولنجان، مرزه
ماده غذایی : #سار
مزاج : گرم و تر
مصلحات : آب انار، آبغوره، سکنجبین ترش
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
اگر احساس خستگی میکنید کمبود ویتامین B دارید؛ پس صبحها #تخم_مرغ بخورید ، تخم مرغ پخته باعث لاغری میشود ،از گوجه ، لیموترش و فلفل سیاه استفاده کنید.
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─
─═ঊ 🦋🍃🔮🍃🦋ঊ═─
🥚 #تخم_مرغ پخته تا چند روز قابل مصرف است؟
🔹تخم مرغها در یخچال نسبت به دمای اتاق، تازهتر میمانند. در دمای اتاق، این ماده غذایی پس از چند روز شروع به کاهش کیفیت میکند و باید در عرض یک تا ۳ هفته استفاده شود، اما اگر در یخچال نگهداری شوند کیفیت و تازگی خود را حداقل دو برابر بیشتر حفظ میکنند.
🔹تخم مرغ را نباید داخل درِ یخچال نگهداری کرد؛ با این حال بسیاری از افراد دقیقا همین کار را انجام میدهند! هر بار که یخچال خود را باز میکنید، این مواد غذایی را در معرض نوسانات دما قرار میدهید که میتواند رشد باکتریها را بیشتر و غشای محافظ تخم مرغها را دچار مشکل کند؛ بنابراین بهتر است تخم مرغها را در قفسهای نزدیک انتهای یخچال نگهداری کنید.
─═ঊ 🦋🍃🌺🍃🦋ঊ═─
سروش: 👇
sapp.ir/raheroshan_khamenei
ایتا: 👇
Eitaa.com/raheroshan_khamenei
روبیکا: 👇
rubika.ir/Raheroshan_khamenei
─═ঊ 🔮🍃🌺🍃🔮ঊ═─