#دسر_توت_فرنگی @razkadbanoo

کرپ خوشمزه یک لیوان شیر و یک عدد تخم مرغ رو باهم مخلوط کنید‌ ، تا تخم مرغ از لختگی در بیا‌د ۳/۴ لیوان آرد سفید رو کم کم اضافه کنید‌تا به غلظت نسبی برسه پیازچه و جعفری رو اضافه کنید همه مواد رو باهم مخلوط کنید‌ یک ملاقه از مواد داخل تابه داغ که کمی‌چرب کردیم میریزیم‌ پشت و رو بکنید تا برشته و طلایی بشه روی کرپ هامون پنیرورقه ای گودا و ژامبون بزارید و رولش کنید و برش مورب بزنید به مدت ۳-۴دقیقه کمی سرخش کنید تا برشته بشه @razkadbanoo

👩‍🍳#کوکی_آجیلی👩‍🍳 مواد لازم: 250 گرم‌ مغز گردو 150 گرم‌ انجیر خشک‌ 100 گرم‌ برگه زردآلو 2 عدد سفیده تخم مرغ نصف فنجان شکر برای دکور: شکلات سفيد و شیری به‌ ميزان لازم @razkadbanoo

‍ ✅شربت_سکنجبین_خیار🍹 ✍مواد لازم شکر 4 لیوان آب جوش دو لیوان نعنای تازه با برگ وساقه یک دسته ( 150 گرم) سرکه 5 ق غ 🍜طرز تهیه شکر و اب جوش رو بریزید تو یه ظرف و یکم هم بزنید بذارید روی حرارت وقتی جوش اومد حرارت رو کم کنید و نعنا رو برگ و ساقه اضافه کنید و اجازه بدین با اب و شکر بجوشه تقریبا یک ربع الی بیست دقیقه اجازه بدین بجوشه اواخر پخت بهش سرکه رو اضافه کنید یکم ک جوش خورد حرارت رو خاموش کنید سرد که شد از صافی رد کنید و داخل یخچال نگهداری کنید. برای شربتم یکم خیار رو رنده و با اب و سکنجبین مخلوط کردم. #شربت_سکنجبین_خیار🍹 @razkadbanoo

#ایده_عصرونه_قطاب موادلازم: زرده تخم مرغ ٢عدد گلاب ١/٢پيمانه شير ١/٤پيمانه ارد ٢پيمانه بيكينگ پودر ٣قاشق مربا خوري روغن براي سرخ كردن براي تزئين: پودر قند،پودر پسته،پودر هل 🔹 زرده ها را بزنيد ،گلاب وشبر را اضافه كنيد. ارد وبيكينگ پودر را اضافه كنيد ،خوب مخلوط كنيد،تا به دست نچسبد،اگر لازم بودخيلي كم ارداضافه كنيد. در يخچال يك ساعت استراحت دهيد. خمير را پهن كنيد،٣/٤سانتيمتر من از كاتر قلبي استفاده کردم اما ميتونيد از يك كاتر دايره اي استفاده كنيدومثل روبان از وسط جمع كنيد. ودر روغن سرخ كنيدتا طلايي شود وباپودر پسته وپودر قند تزئين كنيد. @razkadbanoo

🍔 #پاستا پاستا ۱/۳بسته پنیر چدار نصف لیوان پنیر گودا نصف لیوان پنیر موزارلا نصف لیوان نمک،فلفل،آویشن،پودرسیر،جوز هندی به میزان لازم شیر دولیوان کره ۴۰گرم آرد یک قاشق و نیم غذاخوری @razkadbanoo

#شام_با_سیب_زمینی @razkadbanoo

ترفندهایی که یه روز بکارتون میاد 😍♥️ 🤗🤗 👌 ‌. #ترفند #ترفند_آموزشی #دوخت_و_دوز ‎‌‌‌‌‌‌‌‌@razkadbanoo

#سرویس_بهداشتی #چیدمان دستشویی هایی که کابینت ندارند👆 امیدوارم خوشتون بیاد خیلی ساده چیدمان شده با کمی تغییرات جزئی ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌@razkadbanoo

آموزش زیر لیوانی کنفی @razkadbanoo

خورش قیمه بامیه👌👌 ابتدا برای اینکه لیزی بامیه ها از بین بره چوب ته بامیه هارو فقط کمی کوتاه میکنیم، بعد اونها رو توی ظرف آب سرد ریخته و کمی نمک روشون میریزیم، و اجازه میدیم دو ساعت توی آب نمک بمونن. بعد ازین مدت بامیه ها رو شسته و کمی با روغن تفتشون میدیم . در ظرفی دیگر پیاز رو خرد کرده همراه گوشت خورشتی و زردچوبه و فلفل و ادویه کمی تفت میدیم و بعد دو قاشق رب گوجه فرنگی هم اضافه میکنیم، اجازه میدیم مواد خوب تفت بخورن بعد دو لیوان آب اضافه میکنیم ، سه ساعت زمان میدیم تا گوشت خوب بپزه و خورشت جابیفته. نیم ساعت آخر بامیه های سرخ شده رو توی خورشت میریزیم و کمی نمک هم به خورشت اضافه میکنیم و اجازه میدیم بامیه ها با حرارت ملایم بپزن. چاشنی این خورشت میتونه غوره باشه که توی طعمش خیلی تاثیر داره @razkadbanoo

خانوما اگه دنباله یه کسبو کار خونگی میگردید تا اسلاید اخر ببینید شاید ایده ای بهتون داد که خیلی به دردتون بخوره😍 @razkadbanoo

🍡بستنی بدون ثعلب و هم زدن در هر طعمی @razkadbanoo

🍔 #کوبیده_مرغ سینه مرغ و ی تیکه دنبه گوسفندی رو چرخ کنید. دو عدد پیاز هم چرخ کنید آبش و بگیرید ولی نه کامل. مواد چرخ شده ، پاپریکا، زردچوبه و فلفل، زعفرون،پودرکاری و نمک رو مخلوط کرده قشنگ ورز بدید یک ساعت داخل یخچال بذارید بعد به سیخ بکشید با نگینی های ریز فلفل دلمه‌ی رنگی تزیین کنید و حالا کباب کنید . حین کباب کردن و در آخر ، با فرچه مخلوط کره آب شده و زعفرون بزنید به کبابهای خوشمزه تون. @razkadbanoo

#چلو_گوشت @razkadbanoo

شک نداشته باش که خدا به وقتش حتی بهتر از تصور تو برات پیش میاره آخه اونه که خیرخواه ترینه ... @razkadbanoo

#کیک_ساده ❤👈🏼 مواد لازم ⭕ تخم مرغ ۳ عدد ⭕ شکر ۱ پیمانه ⭕ شیر نصف پیمانه ⭕ روغن مایع نصف پیمانه ⭕ آرد ۲ پیمانه ⭕ بیکینگ پودر ۱ ق غ خ سرخالی ⭕ وانیل ⭕ نمک ۱ پنس ❤👈🏼 طرز تهیه ⭕ تخم مرغ + وانیل + شکر ده دقیقه هم زده شود تا کشدار بشه و حجیم بشه ⭕ روغن اضافه شود در حد مخلوط هم بزنید ⭕ شیر اضافه شود در حد مخلوط هم بزنید ⭕ آرد + بیکینگ پودر + نمک سه بار الک شود در سه مرحله اضافه کنید ⭕ قالب چرب شود فر از قبل گرم شده درجه حرارت ۱۸۰ من توی تستر درست میکنم بالا و پایین تستر روشن ه دمای ۱۶۰ بیست دقیقه بپزد نوش جان @razkadbanoo

🔺️ترشی #لیته_بادمجان_کبابی😍 سبزی ترشی (گشنیز و جعفری و نعنا و ترخون و مرزه و ریحان و شوید و پیازچه و پونه و آویشن و شنبلیله و ساقه های تازه و سیز سیر و برگ و ساقه جوان و ترد کرفس) فلفل ترشی(زیاد تند نباشه)سیر و هویج گلپرساییده3ق.غ سرکه نمک کرفس بامجان کبابی و گل کلم من همه رو شستم گزاشتم خشک بشن وجدا جدا توی سبزی خرد کن ب اندازه ک میخواستم خرد کردم،همزمان با خرد شدنشون کمی نمک هم پاشیدم و توی ی صافی ریختم تا آب سبزیجات بره بعد همه رو توی ی ظرف بزرگ مخلوط کردم و روش سرکه سفید و گلپر ریختم،و توی ظرف ریختم میتونید این مواد رو با غذا ساز هم ب اندازه دلخواه خرد کنید(اگه هیچ کدوم نبود با چاقو ریز خرد کنید). در شیشه میریزیم. در آن را محکم میبندیم و برای نگهداری حتماً درون یخچال یا جای خنک بزارید. @razkadbanoo

🎞 #کلیپ_اموزشی🔝🔝 🎬 #فیلم_آب_قلم ✍ کامل 👌 @razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

✿🍀✿ 🍀✿ ✿ #ترفند #تجربه_کدبانوها 🔰زنگ #آشپزی⏰🔝🔝 💟 #طرز_تهیه_پودر_سیر: 💠سیرها رویک‌شبانه روز خیس کنید که برای پوست کندن راحت باشید بعد از بیست و چهار ساعت سیرها رو بزارید تقریبا خشک بشه. 💠سپس داخل غذاساز بریزید تا خرد بشه و بعد روی سینی بریزید و زیر نور مستقیم آفتاب بزارید البته میتونید توی فر هم بزارید. ✅من گذاشتم دو روز تو‌آفتاب و هر روز با قاشق زیر و‌رو میکردم که سیرهایی که خشک نشدن هم خشک بشن.بعد از دو روز که سیرها کامل خشک شدن تو آسیاب بریزید تا ساییده بشه . 💢یه #پودر_سیر عااالی تحویل میگیرید @razkadbanoo ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#کوکو_پیازچه پیازچه ۱۵۰گرم تره ۱۵۰ گرم تخم مرغ سه عدد آرد سفید یک ق غ نمک و فلفل و زرد چوبه و پودر سیر .. ابتدا تره و پیازچه را ریز خرد کنید من با قیچی این کار را انجام دادم. سپس تخم مرغها را در ظرفی هم بزنید تا از حالت لختگی در بیاید و به سبزیها اضافه کنید . آرد و نمک و فلفل و زرد چوبه و پودر سیر را اضافه مواد کنید و خوب مواد را مخلوط کنید . می توانید به مواد سیب زمینی پخته رنده شده هم اضافه کنید ولی من اینکار ر را نکردم. داخل تابه روغن بریزید و مواد کوکو را داخل تابه بریزید تا کوکو آماده شود . سپس طرف دیگر را برگردانید تا سرخ شود. @razkadbanoo