اسموتی آناناس و موز چگونه تهیه میشود؟😋😍 کمپوت آناناس یخ زده۱۰ حلقه موز یخ زده۳ عدد شیر نارگیل۴۰۰ گرم بستنی وانیلی۳ اسکوپ آب کمپوت آناناس نصف پیمانه موزها را حلقه کرده و داخل فریزر قرار دهید تا یخ بزنند. حلقه های کمپوت آناناس را از آب جدا کنید. خرد کرده و در فریزر بگذارید تا منجمد شود. موز و آناناس یخ زده، آب کمپوت آناناس، اسکوپ بستنی و شیر نارگیل را در مخلوط کن بریزید. مخلوط کن را با سرعت بالا روشن کنید تا مواد کاملا مخلوط و یک دست شوند. اسموتی شما آماده سرو است. در ظرف ریخته و به دلخواه تزیین نمایید. نکته : اگر می خواهید اسموتی شما سریعتر آماده شود می توانید میوه را در فریزر نگذارید و اسموتی را با یخ سرو کنید. @razkadbanoo

#آشپزی #مرغ_کره_ای_با_سس_سیر_لیمو . طرز تهیه : _ ۳ الی ۶ تکه مرغ بدون پوست _لوبیا سبز ۴۵۰ گرم _۳ قاشق غذاخوری کره _۴ حبه سیر خرد شده _۱ قاشق چای خوری پاپریکا _۱ قاشق چای خوری پودر پیاز _نمک و فلفل _نصف یک لیمو _1/2 فنجان آب مرغ _1 قاشق غذاخوری سس کچاب تند (دلخواه) _جعفری خرد شده نصف فنجان _فلفل قرمز خرد شده، اختیاری در یک کاسه کوچک، پودر پیاز، پاپریکا، نمک و فلفل را ترکیب کنید. مرغ ها را با ترکیب ادویه مخلوط کنيد و کنار گذاشته . لوبیا ها را در این فاصله بخار پز کرده . نصف کره با کمی روغن را به تابه اضافه کرده وتکه های مرغ را با حرارت متوسط سرخ کنید . سپس مرغ ها را از روغن خارج کرده .مابقی کره ، سیر ، جعفری ، لوبیا ، نمک و فلفل و سس تند را اضافه کرده و مجددا تفت داده سپس آب مرغ و آب لیمو را اضافه کرده کمی که غلیظ شد مرغ ها را اضافه کنید و نوش جان کنید @razkadbanoo

#ترفند_های_پاکیزگی 💥بهترین روش برای تمیز کردن سرویس بهداشتی 👇👇👇 🔰 استفاده از مواد جرمگیر مانند سیف،و دامستوس،پودر رخشا،و یا پودر ماشین لباسشویی است. ولی باید مراقب باشید که به شیر آلات برخورد نکنه❌❌❌❌چون باعث سیاهی و خرابی میشه✅ برای کسانی که به مواد شیمیایی حساسیت دارند بهترین راه حل استفاده از سرکه است. @razkadbanoo

🍔 #مربا_گلابی ✍مواد لازم: 🥢 گلابی یک کیلو 🥢 شکر یک کیلو 🥢 آب سه لیوان 🥢 آب لیمو ترش شش قاشق غذاخوری 🥢 زعفران به میزان کافی 🥣طرز تهیه: آب و شکر رو روی اجاق گذاشته تا بجوشه و کمی قوام پیدا کنه. گلابی را پوست بکنید ولی دم آنها رو نگیرید. داخل شهد ریخته و اجازه بدید تا پخته شه. برای اینکه متوجه بشید گلابی ها پخته یا نه میتونید با نوک چاقو امتحان کنید. وقتی گلابیها پخته شد، زعفران و آب لیمو را اضافه کرده و ده دقیقه به آن فرصت بدید و بعد دمکنی گذاشته و زیر اجاق را خاموش کنید. یک شب تا صبح(۱۲ساعت) به آن کاری نداشته باشید تا شهد هم کامل سرد شه و هم به خورد گلابیها بره. اگر دیدید شهد شما به اندلزه کافی غلیظ نشده گلابیها رو از آن خارج کرده و دوباره به شهد اجازه بدید تا بجوشه و غلیظ شه. ولی من معمولا این کار را نمیکنم بلکه شهد اضافه را در شیشه جدا ریخته و برای شربت سر سفره نهار یا شام استفاده میکنم. @razkadbanoo

#نیمرو👌👌 @razkadbanoo ‎‌‌‌‌‌‌‌‌

نوشیدنی توت فرنگی و طالبی 🍈🍓 مواد لازم: توت فرنگی،طالبی،شیر،شکر ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

در سوپ‌ها ذرت بریزید ! 🔹مقوی معده است 🔹موجب لاغری شکم و پهلو میشود 🔹کلسترول و چربی‌خون را کاهش میدهد افراد کم‌خون، به ویژه دختران جوانی که دچار کم‌خونی ناشی از کمبود ویتامین B12 هستند، با خوردن ذرت میتوانند به بهبود این نوع از کم‌خونی کمک کنند @razkadbanoo

#شیرینی_نارگیلی_بدون_فر😍😋 ۳ الی ۳ و نیم لیوان پودر نارگیل برای کرم: ۱۵۰ گرم کره دو بسته خامه صبحانه(روهم ۴۰۰ میلیلیتر) ۱ فنجان چایخوری شکر ابتدا کره رو ذوب میکنیم و با خامه و شکر روی حرارت مخلوط کرده و میریزیم روی پودر نارگیل ها و داخل قالب ریخته و خوب فشرده میکنیم دو الی سه ساعت در یخچال میذاریم سپس برش میزنیم و در ۳۰۰ گرم شکلات که روی بخار کتری ذوب کردیم میغلتونیم و در یخچال میذاریم تا ببنده و بعد با شکلات ذوب شده تزیین میکنیم ‏. @razkadbanoo

#کوکو_میگو میگو را به همراه پیاز داغ در روغن بریزید و کمی تفت دهید. سپس رب گوجه فرنگی، جعفری خرد شده، آبلیمو، نمک و فلفل را اضافه نمایید و مجددا کمی تفت دهید. آن گاه ظرف را کنار بگذارید تا سرد شود. سیب زمینی ها را با تخم مرغ، پودر کاری، زعفران دم کرده و پودر سیر مخلوط و با میگوها ترکیب کنید @razkadbanoo

#كرم_انبه مواد لازم پودر ژلاتين ۲ قاشق انبه بزرگ ۲ عدد شكر ۲ قاشق گلاب ۱ قاشق خامه صبحانه ۳ قاشق آب سرد نیم پيمانه طرز تهيه ابتدا شكر، انبه و گلاب را داخل مخلوط کن بريزيد و مخلوط كنيد تا شكر كاملا حل بشه و انبه ها پوره بشن‌. پودر ژلاتين را با آب سرد به روش بن ماری حل كنيد و سپس به انبه ها همراه با خامه اضافه كنيد. حال قالب را كمی چرب كنيد. سپس مايه رو بريزيد داخلش بذاريد تو يخچال تا كاملا خودش رو بگيره و خنك بشه. در انتها وارونه كنيد. قبل از وارونه كردن هم قالب را كمی در آب گرم بذاريد تا راحت جدا بشه @razkadbanoo

دلمه 😍😋 این روش دلمه من که یه مقدار تند و ترش 🙆🏼‍♀️ حتما ذخیره اش کن یه بار امتحانش کنی 😘 اینارو میخوایم 😍👇🏻 گوشت ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عدد سبزی معطر ۱۵۰ گرم برنج ۱/۴ پیمانه لپه ١/٢ پیمانه برگ مو نیم کیلو ادویه ؛ نمک و زردچوبه ، فلفل سیاه و پولبیبر و پرک فلفل قرمز رب گوجه ۳ ق غ گوجه سبز و غوره به مقدار دلخواه آب لیمو تازه ۱/۲ عدد اب ۱/۴ لیوان برگ هارو بشورید و ۱۰ دقیقه با اب جوش خیس کنید برای تهدیگ میتونید برگ بزارید @razkadbanoo

💠 اعمال اربعین @razkadbanoo

#ساندویچ_مرغ کره و روغن زیتون 600 گرم سینه مرغ خرد شده 2 عدد پیاز متوسط 2 عدد فلفل دلمه ای سبز متوسط قارچ سفید تازه 4 حبه سیر له شده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا دودی، فلفل سیاه با لیمو، پودر سیر، آویشن 2 قاشق غذاخوری ورچستر ( دلخواه) 1 قاشق غذاخوری سس سویا سبک یا سس قرمز 1/4 فنجان آب مرغ پنیر پیتزا (در صورت در دسترس نبودن می توانید از گودا یا چدار استفاده کنید) سس مایونز و خردل باگت @razkadbanoo

#بال_تندوری👩‍🍳 بال مرغ ۱۰ عدد ماست ۲ قاشق غ زردچوبه ۱ قاشق چ سرخالی نمک پاپریکا ۱ ق چ سرپر سیر رنده شده ۲‌تا ۳ عدد پودر زنجبیل نصف قاشق چ پولبیبر ۱ قاشق چ سرخالی فلفل قرمز فلفل سیاه آب نصف لیمو پودر تخم گشنیز نصف قاشق چ کره ۱ قاشق غ روغن مایع ۱ قاشق غ @razkadbanoo

#بادمجان_پلوی_قزوین 🔸گوشت چرخکرده تفت داده شده در روغن وپیاز داغ وزردچوبه و نمک وفلفل سیاه که مقدار کمی رب گوجه بهش اضافه میشه و تفت داده شده و بهمراه بادمجون ورقه ای سرخ شده و حلقه های نازک گوجه فرنگی بهمراه دارچین لابلای پلو آبکش شده بصورت ورقه ای چیده میشه و برنج رو دم میکنیم...بادمجونها رو میشه یک خط درمیون پوست کنده تا زیباتر باشه واینکه برای سرخ کردنش از مقدار خیلی کم روغن استفاده کنید چون روغنشو موقع دم به برنج پس میده...ویا روغن به برنج اضافه نکنید...من ترجیحا با روغن کم سرخ کردم و آخر کار کمی روغن حیوانی به برنج اضافه کردم...خب دیگه غذای محلیه و لطفش به روغن حیوانیش...امیدوارم بپزین واز طعم عالی این غذا لذت ببرین حتما درست کنید. @razkadbanoo

#دسر_کویی_کاکا موادلازم کاکا شیرینی_گیلانی کدوحلوایی پخته شده دوسوم پیمانه تخم مرغ ۲ عدد آرد یک پیمانه بکینگ پودر یک ق چ سر پر شکر دوسوم پیمانه (بسته به ذائقه خودتون) من چشمی میریزم پودر هل دارچین و گردوی خرد شده به مقدار لازم گلاب ۲ ق غ اول تخم مرغ ها رو با همزن دستی مخلوط میکنیم بعد پوره کدوحلوایی که کاملا خنک شده رو اضافه میکنیم و هم میزنیم ، آرد و بکینک رو روی موادمون الک میکنیم و هم میزنیم گلاب و شکر و ادویه وبه دلخواه گردو رو به موادمون اضافه میکنیم من همیشه قبل از پخت یه کوچولو میچشم که شکرش کافی باشه نیم ساعت میزارم تا موادم استراحت کنه بعد داخل روغن داغ سرخش میکنم پ ن : غلظت مواد مث ماست هم زده باید باشه اگر سفت بود کمی شیر اضافه کنید پ ن : من کاتر شیرینی رو چرب کردم وبا قاشق از مواد داخلش ریختم. @razkadbanoo

#حلوا_رولی پارت اول ✔برای این مقداری که توی دستور مینویسم احتیاج به ۳ ورق نان میکادو متوسط هست مواد لازم : آرد سنگگ ۲ لیوان آب ۲ لیوان شکر ۲ لیوان مخلوط روغن مایع و جامد (یا کره آب کرده) ۱ لیوان گلاب یک سوم لیوان هل مقداری پودر زعفران یک ق چ @razkadbanoo

#حلوا_رولی پارت دوم @razkadbanoo

سلام سلام به روی ماهتون، صبحتون بخیر عزیزای دل. کیک لوف گیلاس 2 رنگ با یه پوشش شکلاتی فوق‌العاده خوشمزه 🤗 . عزیز اگه گیلاس هم دوست نداشته‌باشید میتونید بدون گیلاس درست کنید. همچنین می توانید از میوه های ترش مشابه به جای گیلاس استفاده کنید #کیک_لوف_گیلاس با پوشش شکلاتی از ليوان فرانسوی دسته دار استفاده کنید. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری کره (100 گرم) 1 لیوان شکر دانه ریز 3 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا آفتابگردان یا هر روغن مایع نصف استکان شیر(1/4لیوان) 1 بسته وانیل5گرمی ترک (یا 1/4قاشق چایخوری وانیل ایرانی ) 1 بسته بکینگ پودر10گرمی ترک (یا1قاشق مرباخوری پر ) 2.5 لیوان آرد 1لیوان گیلاس بدون هسته پارت۱ @razkadbanoo

#فینگرفود ٢٠ ورقه ژامبون پنير خامه اي ٣٠٠ گرم زيتون نصف پيمانه گردو ٥ عدد خيار شور ٢ عدد فلفل دلمه اي قرمز ١ عدد فلفل سياه نصف قاشق چ خ زيره ١ قاشق چ خ نان تست ١٤ ورقه روغن زيتون ٤ قاشق غ خ كره ١٠ گرم براي سرخ كردن نون و با روغن زيتون تست كنيد تا خشك بشه و بزاريد كنار،مواد كه گفتمو كاملا هم بزنيد،يكم از مواد رو داخل رول ژامبون و بقيش رو كف نون بماليدحالا هم ميتونيد رول رو تفت بدين هم سرد سرو كنيد @razkadbanoo

#چلو_گوشت_مجلسی مواد لازم: گوشت گوسفندى ۴ تكه زعفران دم كرده ۲ ق ن چوب دارچين ۱ تكه كوچيك نمك و زردچوبه به ميزان لازم پياز ۱ عدد روغن به ميزان لازم ۴/۵ق ن فلفل قرمز یا فلفل سیاه پاپريكا ۱ ق چ طرز تهیه: اول گوشت رو با روغن و پياز و زدچوبه تفت داده و بعد يك ق غ خ زعفران زده و چوب دارچين بعد يك استكان آب ميريزيم و در زود پز رو بسته تا مدت يك ساعت به خوبى بپزه و بعد پخت چوب دارچين رو برداشته و نصف ابى ك از گوشت باقى مانده رو ميگيريم و گوشت رو به تابه منتقل كرده و روغن روى اب گوشت رو گرفته روى گوشت ميريزيم و باهاش كمى تفت داده ك از خامى در بياد وبراى خوشمزه شدن كمى زعفران و فلفل قرمز زده و اب گوشت روش ريخته و در ماهيتابه رو بسته تا جا بيافته. @razkadbanoo

#کوکی_لاهیجان @razkadbanoo

#ناگت_خونگی @razkadbanoo