فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_یزدی😍😋
دو عدد تخم مرغ
یک لیوان سرخالی شکر
نصف قاشق چایخوری وانیل
سه چهارم لیوان آب
یک پنجم لیوان گلاب
نصف لیوان شربت بار بریزین و مخلوط کنین
(دستور شربت بار:
یک پیمانه شکر و نصف پیمانه یک هشتم قاشق جوهر لیمو دو قاشق غذاخوری آب، دو قاشق غذاخوری گلاب و مقداری عصاره زعفران بریزین
به ۲ لیوان آرد
یک قاشق چایخوری پودر هل
نصف قاشق چایخوری بکینگ پودر
نصف قاشق چایخوری نمک میوه
نصف قاشق چایخوری جوش شیرین
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوخت دمپایی روفرشی
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋خوشمزه ترین خوراک بدون گوشت
اگروقت نداری ونمیدونی نهاریاشام چی بپزی بهترین انتخابه 😍
نیازداریم به:
کدوسبز☘️
سیب زمینی ☘️
پیاز☘️
گوجه☘️
نمک،زردچوبه،فلفل سیاه،دوقاشق غذاخوری رب☘️
کدوهارو برش مکعبی درشت میزنیم وتفت میدیم سیب زمینی وپیازرو هم خورد میکنیم وکنارکدوتفت میدیم نمک وزردچوبه وفلفل سیاه میزنیم ورب وموادروقاطی تفت میدیم گوجه رواضافه میکنیم ویک لیوان اب جوشیده یکساعت زمان میدیم باشعله کم جابیفته نوش جان🥰
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده
ساخت چند مدل سر مدادی زیبا
@razkadbanoo
🌸 🌸 #ایده_خلاقیت
خلاقیت هیچ حد و مرزی نداره☺️
اگه میخواید داخل کمد لباستون هم زیبا بشه با نوارهای پولکی و چسب چوب لباسی زیباخلق کنید✨😍
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این غذای خوشمزه در اصل غذای شمالیه ولی همه جا درست میکن طعمش ترش مزست ولی اگه دوست دارید میتونید در اخر بهش شکر اضافه کنین
من از الوی طلایی استفاده کردم شما میتونین از الو سیاه هم استفاده کنین
#خورش_الو_زرشک_مارین
مرغ دو تا سه تیکه
برنج ۳پ
زرشک دو ق غ
الو ۸ تا ۱۰ عدد
رب گوجه بسته به رنگش دو ق غ
پیاز دو عدد متوسط
@razkadbanoo
#دوزلی_کیک یا #کیک_نمکی
🔻مواد لازم برای ۵ نفر
🔻مواد کیک
سیب زمینی (نگینی خردشده) 1 عدد
پیاز نگین شده ۱ عدد
روغن مایع ۱ استکان
آرد ۴ استکان
تخم مرغ ۳ عدد
ماست ۱ استکان
بیکینگ پودر ۱ قاشق غذا خوری
نعنا ۱ قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زرد چوبه به مقدار لازم
🔻مواد میانی :
پیاز بزرگ ۱ عدد
گوشت چرخ کرده 200 تا 300 گرم
زرشک به مقدار لازم
گردو خردشده به مقدار لازم
🔻طرز تهیه
۱- ابتدا پیاز را خرد کرده و سرخ میکنیم
۲- سپس گوشت را اضافه کرده و تفت میدهیم
۳- در آخر این مرحله زرشک و گردو رو اضافه کمی نمک , زردچوبه و فلفل اضافه کرده و تفت میدهیم . مواد را کنار میگذاریم
۴- حالا همه ی مواد کیک را با هم, هم میزنیم نیازی به همزن نیست,با قاشق یا لیستک مخلوط میکنیم.
۵- در این مرحله کف ماهی تابه دو طرفه رو چرب میکنیم و نصف مواد کیک رو میریزیم و پهن میکنیم کف تابه
۶- سپس همه مواد میانی را روی لایه کیک ریخته و پهن میکنیم و بقیه مواد کیک را روی مواد میانی میریزیم و پهن میکنیم تا یکدست شود
۷- تابه را روی حرارت ملایم گذاشته تا آرام آرام بپزد و سرخ شود.
۸- پس از سرخ شدن یک طرف کیک,تابه را بر می گردانیم تا طرف دیگر آن سرخ بشود
۹- این کیک رو هم خالی میشه خورد هم با نون
🔻سایر نکات
این کیک را میتوان در کیک پز یا فر هم آماده کرد که راحت تر از تابه هست,دمای فر 180 درجه ,زمانش هم به پخت و سرخ شدن روی کیک بستگی داره
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شامی کباب مرغ بسیار لذیذ و خوشمزه برای شما و خانواده گلتون نوش جانتون
مواد لازم
سینه مرغ
جعفری
آرد سوخاری
نمک، فلفل سیاه و آویشن، پودر سیر
پیاز، ففلفل دلمه ای سبز، فلفل قرمز کاپی
مقداری روغن
منبع پیج
khosh_khorak.khozestan
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#همبرگر_خونگی😍😋
گوشت چرخ کره ۳۰۰ گرم الزاما پر چرب (میکس گوساله و گوسفند)
سویا ۲_۳ مشت
پیاز ریز رنده شده و آب گرفته شده۲ عدد بزرگ
سیر ۲_۳ حبه
تخم مرغ ۱ عدد
نمک فلفل (پودر سوخاری۱ قاشق) پودر زنجبیل نصف قاشق چایخوری
گوشت چرخ شده من کم چرب بود از دمبه گوسفندی واسه چرب شدن گوشت استفاده کردم
اول سویا رو شستم بعد فشار دادم تا آب آن خارج بشه.
همه مواد رو توی میکسر گذاشتم تا کاملا یکدست بشن .
همبرگر ها رو قالب زدم و توی فریزر واسه ۲_۳ ساعت گذاشتم تا زمان سرخ کردن متلاشی نشه.
@razkadbanoo
سه تا تخم مرغ یک لیوان شکر کمی وانیل را پنج دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود.سپس نصف لیوان روغن میریزیم و مخلوط میکنیم و بعد یک لیوان ماست شیرین بدون آب.بعد از همزدن دولیوان آردو که با سه ق چ دارچین یک ق چ بکینگ پودر الک شده اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم داخل قالبو کاغذ روغنی میندازیم نصف مواد کیک میریزیم روش برشهای سیب رو میچینیم و باقی موادو رو سیبها میریزیم و خوب صاف میکنیم و چند بار قالبو به زمین میزنیم تا هواش گرفته بشه بعد داخل فر از قبل گرم شده با دمای صدو هشتاد درجه میپزیم
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دمنوش_انار_و_سیب
مواد لازم :
آب جوش
چوب دارچین
گل محمدی
میخک
سیب
لیمو
انار
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میان_وعده_خوشمزه
برای ترکیب خمیری:
آرد دو پیمانه
شیر یک پیمانه
تخم مرغ یک عدد
بیکینگ پودر ۱ ق م
نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز
قارچ و چرخکرده هم اندازه اش دست خودتون❤️
نکته⁉️حتما از قارچهای کوچک استفاده کنید
@razkadbanoo
#کیک موس قهوه شکلات
قهوه فوری یک ق چایخوری
کیک شکلاتی
شکلات تخته ای 150 گرم
شیر یک لیوان
شکر 1.2 لیوان
ژلاتین 2 ق غذاخوری
آب 4 ق غذاخوری
خامه 300 گرم
شیر و شکر را روی حرارت بذارید تا گرم بشه
ژلاتین رو با آب مخلوط کنید روی بخار کتری بعد به شیر گرم اضافه کنید (شیر داغ نباشه فقط گرم)
بعد خامه رو بهش اضافه کنید
به دو قسمت تقسیمش کنید به نصفش شکلات آب شده و به نصف دیگه اش قهوه رو اضافه کنید
بذارین یخچال تا یکم نیم بند بشن
بعد روی کیک شکلاتی تون اول لایه شکلاتی رو بریزید بعد که یکم گرفت لایه دوم را بریزید
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزهتر از چیپس و پفک😍
مواد لازم :
تخم مرغ ۲ عدد
جعفری ⅔ پیمانه
نشاسته ذرت ۲ ق غ
سیب زمینی ۵۰۰ گرم
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
نمک، فلفل سیاه
ادویه دلخواه┅┅┄┄
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشمش🍇
@razkadbanoo
طرز تهیه #چیکن_فراید_رایس #چیکن_فراید_رایس
🔻مواد لازم برای ۲ نفر
🔻مواد اصلی
برنج ۲ پیمانه
سینه مرغ بی استخوان ۲۰۰ گرم
روغن زیتون یاکنجد ۲ قاشق غذا خوری
هویج ۵۰ گرم
پیازچه ۵۰ گرم
سیر متوسط ۲ حبه
نخود فرنگی کنسروی ۲ قاشق غذا خوری
سس سویا ۱ قاشق غذا خوری
نمک به مقدار لازم
ادویه بریانی( فلفل سیاه،قرمز، میخک،زنجبیل، کاری ) ۱ قاشق چای خوری
🔻طرز تهیه
۱- برنج را پلویی بپزید و کنار بگذارید
۲- مرغ را با سیر له شده تفت دهید
۳- پیازچه، هویج آبپز شده و نخود فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید
۴- ادویه و نمک اضافه شود
۵- سس سویا اضافه شود
۶- برنج را اضافه کرده با حرارت ملایم خوب تفت دهید تا کاملا برن با مواد ترکیب شود و طعم بگیرد
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاک کردن گاز شیشه ای یکی از مشکلات ما خانمهاس
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لواشک_سیب 😍😋
روزهای بلند تابستون و آفتاب داغ و طولانی ، زمان مناسبیه که از این انرژی طبیعی خورشیدی استفاده کنیم هر چقدر دلمون میخواد میتونیم لواشکای خوشمزه و سالم و بهداشتی درست کنیم، یکی دوروزه هم خشک میشن چندتا نکته داره لواشک رو نذارید زیاد جلوآفتاب بمونه چون زیادی خشک میشه برای منم کمی خشک شده بود که در آخر کار با قلمو کمی رب انار روش زدم اوکی شدمیتونید پوست میوه رو بگیرید یا اینکه مثل من با گوشتکوب برقی خوب میکسش کنید تا توی لواشک دیده نشه
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
جدیدترین مدل کباب تابه ای دورنگ 🍢🍡
مواد لازم:📝
مرغ ۷۵۰ گرم
گوشت ۷۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد متوسط
سماق ۱ ق م خ
نمک و فلفل به مقدار لازم
زعفران مقداری
کره برای رومال
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شعریه😌
مواد لازم :
رشته شعریه یک بسته
شیرعسلی ۱ قوطی
کره ۲۰ گرم
پنیر خامهای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر ژلاتین ۱ ق غ
@razkadbanoo