فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پینک چاکلت💖
طعم دنت توت فرنگی میده با همون رایحه دلنشین توت فرنگی 🍓
۲ لیوان شیر
۱ ق غ نشاسته ذرت حل شده با شیر
۴۰ گرم شکلات سفید
سس شکلات
@razkadbanoo
خاگینه هویج 🥕 🥕
از دسرهای جذاب و مقوی 😍😋
هم به صورت گرم و هم سرد می تونید سرو کنید
اول و سرآغاز عقل، دوستی کردن است.امام علی (ع)
تخم مرغ ۴ عدد
هویج ۴ عدد (۴۰۰ گرم)
آرد سفید ۱۰۰ گرم (حدود ۲/۳ لیوان)
ماست ۱۲۰ گرم (حدود نصف لیوان)
بیکینگ پودر ۵ گرم ( ۱ ق م)
وانیل ۱/۴ ق چ
زعفران به دل خواه
برای شربت
آب ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
گلاب ۲ ق غ
زعفران به میزان لازم
پودر هل ۱/۲ ق چ
برای مواد میانی
گردوی نیم کوب شده نصف تا یک لیوان
پودر گل محمدی ۱ ق غ
پودر دارچین ۱ ق غ
هویج رو پوست کندم و خرد کردم . با مقداری آب گذاشتم بپزه ،طوری که بعد از پخت آبی نمونه . بعد هویج رو با گوشت کوب برقی ( یا هر وسیله و میکسری و یا می تونید رنده کنید) له کردم و کنار گذاشتم .
برای شربت : آب و شکر رو داخل ظرفی ریختم و روی حرارت ملایم گذاشتم تا بجوشه و شکر حل بشه ، حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه و در آخر زعفران ، هل ، گلاب رو ریختم و از حرارت برداشتم و کنار گذاشتم .
برای مواد خاگینه : تخم مرغ رو کمی با همزن دستی یا برقی زدم ، وانیل ریختم و ترکیب کردم . ماست و پوره هویج رو اضافه کردم و ترکیب کردم . آرد و بیکینگ پودر رو مخلوط کردم و الک کردم و اضافه کردم . در صورت دل خواه داخل مواد خاگینه می تونید زعفران هم بریزید .
تابه ای به سایز ۲۰ تا ۲۳ سانت رو روی حرارت کم گذاشتم و کمی روغن ریختم . نصف از مواد خاگینه ریختم و یکدست کردم . در تابه رو گذاشتم که کمی رویه ببنده .
برای مواد میانی سلیقه ای هست ، من از گردوی نیم کوب شده و پودر گل مجمدی و پودر دارچین استفاده کردم و ترکیب کردم و میانه مواد ریختم . بعد مابقی مواد خاگینه رو اضافه کردم و یکدست کردم . در تابه رو گذاشتم که رویه کمی ببنده و بعد داخل یک دیس برگردوندم و به داخل تابه منتقل کردم تا طرف دیگه هم بپزه . وقتی پخت از حرارت برداشتم و همون طور گرم هست ، چند تا سوراخ ریز ایجاد کردم که شربت راحت نفوذ کنه و بعد شربت خنک رو روی خاگینه ریختم و گذاشتم شربت جذب بشه .
برای تزیین رویه از پودر گل محمدی ، پودر پسته و پودر گردو استفاده کردم.
پ.ن : می تونید خاگینه رو در فر هم درست کنید ، دمای ۱۸۰ درجه ،در صورتی که قالب بزرگ باشه حدود ۴۰ دقیقه و قالب کوچک باشه حدود ۲۵ دقیق
@razkadbanoo
يک ايده براي خانم های خانه دار
يک ظرف شيشه ای ضخيم رو پر از حبوبات كنید و يك جا چاقویی زيبا بدون هزينه براي خودتون درست كنید
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
"ساخت وسیله ای برای جمع و جور کردن
وسایل و قرقره های خیاطی"🧵🪡
اینجوری دیگه همیشه دم دستته
نیازی نیس بگردی دنبالشون😅
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینی مزه😍
مواد لازم:
نون لواش به تعداد نیاز
تن ماهی یک عدد
ذرت زیتون ۳ق غ خ
زيتون حلقه ۳ق غ خ
تربچه ۱ق غ خ
سیب زمینی سرخ شده ۱پیمانه
سس مایونز ۱ ق غ خ
نمک و فلفل مقداری
کاهو
گوجه گیلاسی وفلفل سبز
🌹نیم نگاه🌹
http://eitaa.com/joinchat/4024041476Cd9ea1840b4
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بوباتی ژلهای🍹
نوشیدنی خوشمزهی تایوانی👌
@razkadbanoo
16.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیراشکی
مواد لازم:
آرد ۳ پیمانه
خمیر مایع ۱ ق غ
آب ولرم به میزان لازم
سوسیس ۲ عدد
فلفل دلمه ای رنگی از هر کدوم ۲ ق غ
روغن مایع ۲ ق غ
نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا،آویشن
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیز کیک پسته ای 😋😎😌
🔵مواد لازم:
بیسکوئیت ساقه طلایی ۱ بسته
کره۶۰ گرم
ژلاتین ۱ ق سوپخوری
پنیر خامه ای ۱۷۵گرم
پودر قند ۵۰ گرم
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
کره پسته ۸۰ گرم
شیر عسلی ۱/۵ ق غ
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی دارچینی
شیرینی باشه بدون فر و همزن باشه سه سوته هم آماده بشه دیگه محشره 🤌😋
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل مقداری
شکر ۵ ق غ
ماست ۳ ق غ
روغن مایع ۳ ق غ
آرد ۲ و نیم لیوان
عسل و دارچین مقداری
@razkadbanoo
ترفندآشپزی
اگه زیر و روی کیک تون کامل پخته ولی وسطش هنوز خام مونده، روی قالب کیک رو با یک تیکه فویل بپوشونید و پنج تا ده دقیقه دیگه با حرارت ملایمتر داخل فر بپزید.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸 🌸 #پنیر_موزارلا ی خونگی🧀
یکی از محبوب ترین پنیرای دنیا پنیر موزارلاس، که توی خیلی از دستورا روش های متفاوتی برای درست کردنش میبینید، تو یه سری دستورا از مایه ی پنیر استفاده میشه و توی یه سری دیگه هم پنیر رو تفت میدن، ما ساده ترین و بهترین دستور پنیر موزارلا رو بعد از تست چند تا از دستورای معروف براتون آماده کردیم که نتیجه کار بی نظیر شد و باهاش یه پیتزای خوشمزه هم درست کردیم، کلا نیاز به شیر و سرکه و نمک داره! والسلام...
البته که میتونید به جای سرکه از مخلوط آب و جوهر لیمو و یا آبلیمو هم استفاده کنید..
نکته ها کامل توی ویدیو توضیح داده شده
@razkadbanoo
#سُس_سیر_خامه ای
🍜این سُس خامهای از باترمیلک و مایونز کمچرب تهیه میشود که میتوانید از آن روی سیبزمینی، پاستا یا سالاد استفاده کنید.
🥣مواد لازم:
۱/۲ لیوان باترمیلک
۱/۲ لیوان مایونز کمچرب
۱ و نیم قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه
۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان، رندهشده
۲ قاشق مرباخوری سُس سویا کمسدیم
۱ حبه سیر، لهشده
۱/۸ قاشق مرباخوری نمک
پودر فلفل تازه، به میزان لازم
طرز تهیه:
برای آماده کردن نصف لیوان باترمیلک، نصف قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه یا سرکه سفید را به نصف لیوان شیر کمچرب اضافه کنید، هم بزنید و بگذارید ۵ دقیقه بماند.
سپس باترمیلک آماده، مایونز، آب لیموترش، پارمسان، سُس سویا، سیر، نمک و فلفل را در مخلوطکن بریزید تا کاملاً با هم ترکیب شوند.
روی سُس را بپوشانید و بگذارید دو روز بماند، سپس مصرف کنید.
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#قرابیه_حلوایی_خوشمزه😋
۲ لیوان آرد
۱ ق چ بکینگ پودر
۱ ق چ وانیل
۱ لیوان پودر قند
۱ عدد تخم مرغ
۱فنجان چایخوری روغن مایع
۱۲۵ گرم کره به دمای محیط رسیده
ابتدا دو لیوان آردو تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته شه و رنگش تغییر کند و الک کرده و میذاریم خنک شه(حتما بذارین آرد خنک شه بعد بهش بقیه موادو اضافه کنین) تخم مرغ و کره و روغن و پودر قند و وانیل و بکینگ پودر ریخته و خوب مخلوط میکنیم و ۲۰ دقیقه داخل کیسه فریزر میریزیم و در یخچال قرار میدیم سپس به صورت توپک در میاریم و حالت میدیم و داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم گذاشته و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه میذاریم و بعد با
شکلات ذوب شده و آجیل تزیین کنید.
@razkadbanoo
#جوجه_كباب_تابه_اي 🍢 😋
🔸ابتدا سینه های مرغ رو خرد کنید و در پیاز و سیر و نمک و فلفل و زعفران و ماست به مدت 4 تا 6 ساعت بخوابونید
1 ساعت آخر آب لیمو رو هم اضافه کنید
بعد جوجه ها رو به سیخ چوبی بکشید
تابه گریل رو با برس کمی چرب کنید و سیخ های کباب را در آن بچینید
در تابه رو. به مدت 10 دقیقه ببندید و حرارت رو کم کنید که جوجه ها با آب خودشون خوب مغز پخت بشن
بعد در تابه رو باز کنید و حرارت رو کمی بیشتر کنید که جوجه ها طلایی بشن
برای سس کباب کمی کره رو ذوب کرده و با کمی آب نارنج یا لیمو ترش مخلوط کنید و در حیت طلایی شدن کباب
با برس این سس رو روی دو طرف جوجه ها بکشید
@razkadbanoo
هدایت شده از خواص سوره ها وآیات قرآن کریم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
# شهادت
▪️فرارسیدن سالروز رحلت پیامبر عظیم الشأن اسلام صلی الله علیه و آله و سلم و شهادت امام حسن مجتبی علیه السلام تسلیت باد▪️
کاش تو مدینه داشتی صحن حضرت زهرا سلاماللهعلیها
برا تو بارونی میشد چشم همه دنیا…
آه رسوال الله 😭😭
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔#کارامل_صبحانه
🔹این کارامل صبحانه به جرعت میتونم بگم مزه بهشت میده یعنی، هم کالریش کمه و مناسب دوره کاهش وزنه هم خیلی مقویه و انرژیتو تو روز بالا میبره برای بچه هاام خیلی عالیه چون تو سن رشد هستن حالا چیا لازم داریم؟خرما ده تا دونه هستشو بگیرین،کره بادام زمینی یه ق غ پر،شیر نصف استکان به جای کره بادام زمینی میتونی ۱۰ تا گردو یا یه استکان بادام درختی یا زمینی بزنی و همرو باهم میکس کنی، همینجور درمیاد
@razkadbanoo
18.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_زعفرونی
مواد لازم : کره ۵۰ گرم شکر ۱ لیوان آرد گندم ۱ لیوان روغن مایع ¼ لیوان گلاب نصف لیوان زعفران دم کرده پودر هل ۱ ق م آب ۱ لیوان
@razkadbanoo