41.03M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
شوربا کوفته پر از طعم های خاص ومتفاوت😋
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تارت_مرغ
یک سینه مرغ کامل
کره۵۰ گرم
دوعدد سیب زمینی متوسط
نصف لیوان ذرت
قارچ هم ۱۰۰گرم
جعفری یا پیازچه خرد شده ۲قاشق
سس مایونز ۲قاشق
ابلیمو برای تفت قارچ دوقاشق
گوجه گیلاسی هم برا تزئینش
نمک فلفل و اویشن هم بزنید
@razkadbanoo
#خاگینه_سه_لایه
موادلازم:
تحم مرغ سه عدد
پودر کاسترد دو قاشق
شکر چهار قاشق
ٱرد سفید سه قاشق
زعفران دم کرده دو قاشق
گلاب دو قاشق
بکینگ پودریک قاشق چ
نمک نوک قاشق چ
عسل؛ دارچین وگردو به مقدار دلخواه
طرزتهیه:
به جزدارچین عسل وگردو همه مواد رو باهمزن میزنیم تا یکدست بشه کف ماهی تابه رو چرب کرده مواد را داخل ٱن میریزیم اجازه میدهیم تا هر دو طرفش طلایی بشه .
شربت رو از قبل تهیه میکنیم میزاریم سرد بشه(یه لیوان ٱب نصف لیوان شکر،یه قاشق زعفران دم کرده)
برش های مربع میزنیم سه تا سه روی هم میزاریم لابه لای خاگینه ها عسل و دارچین میپاشیم بعد شربت رو روی خاگینه میریزیم وروی آن را با گردو تزیین میکنیم.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دالگونای_آبی🧋 💙
✅️قهوه فوری دو قاشق چایخوری
✅️شکر دو قاشق چایخوری
✅️آب سرد سه قاشق غذاخوری
✅️گل پنیرک یک قاشق غذاخوری
✅️شیر نصف لیوان
نکته: گل پنیرک به همراه یک لیوان آب به مدت ۴ دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید و حواستون باشه که آب نجوشه
#نوشیدنی
🌸🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیرامیسوانار
ایده یلدا
تیرامیسو انار یلدایی
@razkadbanoo
#دسر_تك_نفره🍜🍝
درست كردن اين دسر خيلى راحته😌
كافيه پودردسر سرد اماده رو تهيه كنيد؛👇
لايه اول پودينگ موز
لايه دوم كيك يا بيسكويت
لايه سوم دسر سرد قهوه
لايه اخر شكلات اب شده يا گاناش
🍘کوکو سیب زمینی با پنیر پیتزا ساده
🧀مواد لازم
🔸سیب زمینی متوسط 2 عدد
🔸آرد سفید1 لیوان
🔸تخم مرغ 2 عدد
🔸پنیر پیتزا نصف لیوان
🔸شوید خشک یک قاشق چای خوری
🔸نمک، پودر سیر، فلفل و زردچوبه به میزان لازم
🍘روش تهیه
اول از همه سیب زمینی ها را بپزید.وقتی سیب زمینی ها پخت، آنها را له کنید.آرد و تخم مرغ و نمک، پودر سیر و فلفل و زردچوبه و شوید خشک را به مواد اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید.به اندازه یک نارنگی از مواد برداشته و کف دست پهن کنید.حالا وسط مواد را پنیر گذاشته و روی آن را دوباره یک لایه پنیر بگذارید تا روی پنیر را بپوشاند.روغن را داغ کرده و کوکوها را داخل روغن سرخ کنید
#فیله_حلزونی
فیله مرغ رو دو قسمت کردم بعد رول کرده به سیخ چوبی زدم دو تا پیاز ودوتا گوجه را رنده ریز کردم در یک تابه که سیخها جا بگیرند پیاز و گوجه ی رنده شده را ریخته وسیخها را روی مواد گذاشتم کمی نمک فلفل پابریکا وسیاه هم اضافه کردم در تابه را گذاشته وبا شعله کم یک ساعتی گذاشتم تا فیله پخته بشه بعد سیخها را در تابه دیگر با کمی روغن وزعفرون ونمک تفت دادم
یک قاشق رب را با یک قاشق روغن تفت دادم رنگ رب که باز شد مایع گوجه و پیاز را اضافه کردم ونمک را اندازه کرده و از روی حرارت برداشتم
این روش را حتما امتحان کنید مزه بینظیری را تجربه میکنید
@razkadbanoo
#خوراک_جگر 🧆
🧅جگر،دل ،قلوه
پیاز یک عدد
رب گوجه نصف قاشق غذاخوری
نمک ،فلفل،زردچوبه
آب جوش نصف استکان
سیب زمینی سرخ شده به مقدار لازم
🥩ابتدا پیاز خرد شده را تفت دهید و ادویه ها را اضافه کرده جگرو دل وقلوه را شسته و برش زده به پیازها اضافه کرده مقداری تفت دهید و نصف استکان آب جوش اضافه کرده درب ظرفتون رو ببندید و با شعله ی ملایم اجازه بدید خوب پخته بشن و وقتی آب غذا تمام شد یک قاشق رب را به مواد اضافه کرده خوب تفت دهید و کنار سیب زمینی سرخ شده سرو کنید
@razkadbanoo
#چیپس_بوریتو_خانگی🍃
🧇#چیپس_نون_لواش
نون لواش یه بسته
روغن زیتون نصف استکان
جعفری خشک
نمک فلفل سیاه
پودر پابریکا
پودر پیاز و سیر
نون ها رو اول نواری چهار سانتی برش بدین و بعد هم با چاقو به حالت مثلث
بعد هم خوب با مواد قاطی کنین و بذارین داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه و مدام هم بزنین که یه دست برشته بشن
بعد هم با ماست موسیر میل کنین.😍
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀درست کردن کیک با بیسکوییت
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✖️🤩
اینا واقعا عالین
@razkadbanoo
💞💞
🍭 #توری_تزئینی_خوراکی 🍨
۲۰۰گرم آب،۱۲۵ گرم روغن مایع،۲۵گرم آرد و رنگهای خوراکی رو مخلوط کن.
ماهی تابه نچسب روی حرارت بزار تا داغ بشه و بعد مواد رو به هر شکلی دوست داری (دایره،قلب،شکلهای فانتزی، ...) بریز تو ماهی تابه. بزار تا کاملا خشک بشه وبه ارومی بردار.
از این توری ها برای دیزاین #کیک و #دسر استفاده کن
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳نرگسی
موادلازم
اسفناج خردشده
تخم مرغ
سیر رنده شده
نمک فلفل زردچوبه
اخر سر هم یکمی پولبیبر بریز خوشگلتر بشه
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
الویه😋
فقط با یه قابلمه و بدون دردسر این خوشمزه رو درست کن😍
🤍موادلازم
هر نفر یک سیب زمینی متوسط
هردو عدد یک تخم مرغ
هر چهار نفر یک هویج
نخود فرنگی پخته هر ۴ نفر یک ق غ
🤍سس:
سه ق غ مایونز
یک ق خامه
یک ق خردل
نمک
فلفل
کمی آب مرغ به دلخواه
و یک ق غ از یکی از ادویه های سس
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
.
منبع
haniehhagshenas
حلوای بدون آرد خوردین؟
یکی از خوشمزه ترین و لطیف ترینهاست که خیلی راحت و آسونه و فوری آماده میشه😍👌
لطفاً سیو کنید و برا دوستاتونم بفرستین🥰
#حلوا_شیر
#حلوا_بیسکوییتی
#حلوا_بدون_آرد
بیسکوییت پتی بور دو بسته
شیر دو لیوان
شکر یک لیوان
کره ۵۰ گرم
روغن مایع نصف لیوان
گلاب سه ق غ
عرق هل دو ق غ
زعفران دمکرده غلیظ سه ق غ
مراحل هم توی فیلم کاملاً مشخصه
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧶
#پادری
با کاموا خرده هات تو خونه پادری بساز
خیلی خوشگل با رنگ و طرح دلخواه خودتون درست کنید😇😍
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🏻🍳
#ترفندآشپزی
آموزش سیخ زدن مرغ رستورانی🍢
@razkadbanoo
#کیک_کاکائویی
تخم مرغ 2عدد، آرد1 لیوان، شیر 1/2 لیوان، شکر1/2لیوان، روغن مایع1/2 فنجان، پودر کاکائو 2ق غ، بکینگ پودر1 ق چ، وانیل مقداری
🔴تخم مرغ،شکر و وانیل را خوب هم بزنین تاکرم رنگ بشه.شیر رو اضافه کنین.روغن رو با پودر کاکائو مخلوط وبه مواد اضافه کنین و هم بزنین تا یکدست بشه آردو بکینگ پودر را که دو بار الک کردین به مواد اضافه وبا لیسک دورانی هم بزنین. تابه نچسب 20 سانتی را روی حرارت ملایم داغ کنین و مقدار کمی روغن بریزین تا داغ بشه بعد مایه کیک را داخلش بریزین و شعله پخش کن را زیر تابه بزارین(با شعله ملایم) و دم کنی بزارین. بعد از20دقیقه درش رو بردارین و با خلال چوبی تست کنیناگه بهش نچسبید و تمیز در اومد کیک پخته و برش گردونید تا روی کیک هم کمی برشته بشه.روشو با گاناش تزیین کنین. ویا فر رو از قبل گرم کرده با حرارت ۱۸۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه قرار دهید .
❌منظوراز لیوان، لیوان دسته دار فرانسویه
@razkadbanoo
26.78M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
لذید ترین کیک خیس دنیا کیک سه شیر ❥🍰🥛
مواد لازم :
◗ ۶ عدد تخم مرغ
◗ ۲ پیمانه آرد قنادی
◗ ۱ قاشق مرباخوری بکینگ پودر
◗ نصف قاشق چایخوری وانیل
◗ نصف پیمانه روغن
◗ ۱ پیمانه شکر
◗ ۱.۵ تا ۲ لیوان شیر
◗ ۱ قوطی شیر ابوقوس ( یا شیر نارگیل )
◗ نصف قوطی شیر عسلی
◗ کیک و سه شیر هر دو باید خنک باشند
◗ برای جذب بهتر شیر بهتره سه شیر را طی دو مرحله روی کیک بریزید یعنی نیمی از سه شیر را ریخته و بعد از یک ساعت بقیه را روی کیک بریزید
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاربرد نوشابه در خانه
@razkadbanoo
هدایت شده از ❤️رازهای کدبانوگری❤️
براى #كنسرو_ذرت از ذرت مكزيكى استفاده ميكنيم كه مخصوص آب پز كردنه و خيلى زود ميپزه
ذرت ها رو دون ميكنيم و داخل قابلمه ميريزيم به ازاى هر ذرت يك قاشق سرصاف شكر و يك ليوان سرخالى آب اضافه ميكنيم و ميزارم روى حرارت و از زمانى كه به جوش اومد بيست دقيقه تايم ميديم تا ذرت ها بپزن و بعد داخل شيشه ميريزيم و به نسبت مساوى از آبش هم ميريزيم تا كاملا پر بشه و درش رو محكم ميبنديم و ميزاريم داخل يه قابلمه كه تا دوسومش آب گرم ريختيم و ميزاريم ده دقيقه بجوشه و بعد شيشه ها رو برعكس ميكنيم و ده دقيقه هم به اين حالت ميجوشه و شعله رو خاموش ميكنيم و صبر ميكنيم از حرارت بيفته و بعد شيشه ها رو بيرون مياريم و به شكل دمرو چندين ساعت تو فضاى آشپزخونه ميزاريم بمونه تا كاملا هواگيرى بشه و بعدشم تا هر وقت كه دلمون خواست تو يخچال نگهدارى ميكنيم،به همين راحتی
@razkadbanoo
هدایت شده از ❤️رازهای کدبانوگری❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ذرت مکزیکی😍😋
مواد لازم:
ذرت:🌽 ۲ عدد
کره:🧈 ۱ ق غ
نمک:🧂 کمی
لیمو بزرگ :🍋 ۱ عدد
قارچ: 🍄۲ ۵ عدد
پنیر:🧀 ۱/۵ پیمانه
مایونز:🥣 ۲ ق غ
فلفل سیاه:🌶 ۱/۲ ق چ
فلفل قرمز: 🌶۱ ق چ
آویشن:🍃 ۱/۵ ق چ
+ اول ذرت هارو بپزید
+ قارچ رو به همراه کره و نمک با حرارت بالا تفت بدید
+حرارت کم کنید
+ لیمو رو اضافه کنید و کمی تفت بدید
+ ذرت پخته شده یا بخارپز شده رو اضافه کنید و کمی تفت بدید تا گرم بشه
+پنیر پیتزا و مایونز اضافه کنید و مخلوط کنید
+ ادویه هارو بزنید و مخلوط کنید
@razkadbanoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
# پیراشکی _گوشت فوری
@razkadbanoo