فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پاپریکا_خونگی
امروز امدم با پودر فلفل پاپریکا
که درست کردنش زحمت زیادی هم نداره و تو اکثر غذاهام ازش استفاده میکنم.
مثل پیتزا، ماکارونی، سیب زمینی تنوری، لازانیاو...
البته بستگی به سلیقه و ذائقه شما داره،
ولی اینو بدونین که عطرش دیوونه کنندست😍
همچنین میتونین این پودر رو برای قرمز کردن غذاهاتون استفاده کنید.
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.
طعم و رنگ این ادویه غذا رو فوقع العاده میکنه👌🏼👌🏼😍😍
یعنی نگم از عطرش ک موقع اسیاب کردن کل آشپزخونه رو پرکرده بود.اون چیزی خودتون توخوته درست میکنید بی شک با اونی ک از بیرون تهیه میکنید زمین تا اسمون فرق داره.
پس الان که فصل این فلفل هست وتو بازار زیاده بگیرین تمیز بشورین ،هسته ویا تخم فلفل رو جدا کنید ،نازک خلالی کنید و جلو آفتاب دو تا سه روزه خشک کنین وبعد اسیاب واز رنگ و طعم فوقعلادش داخل غذا لذت ببرین 👌🏼👌🏼میتونید توی فر هم با درجه ی خیلی کم فلفلارو خشک کنید..هر دوروشو هم امتحان کردم عالی میشه..
@razkadbanoo
8.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر
مواد لازم:
1 فنجان بزرگ پودر نارگیل
50 گرم کره گیاهی
1 فنجان آرد جمع آوری شده (فنجان من 250 میلی لیتر است)
1 لیتر شیر
1 فنجان شکر
3 قاشق غذاخوری کاکائو
1 بسته وانیل
خامه 1 کیسه
@razkadbanoo
🥐#پیراشکی_با_یک_خمیر_خوش_قلق
🧇یک و نیم کیلو آرد الک کرده سفید
نیم لیتر شیر سرد بدون کاکائو و شیرین نشده
نیم لیتر آب سرد، 100 میلی لیتر روغن مایع
نمک یک ق چ از کوچکترین ق اندازه گیری
11 گرم پودر خمیر مایه فوری که داخل خمیر مستقیم ریخته میشه.
🍞طرز تهیه : همه رو مخلوط کنید و دو ساعت در دمای اتاق بذارید تا خمیر استراحت کنه و ور بیاد . مایه گوشتی تهیه کنید و از خمیر چونه درست کنید و وسط خمیر مایه گوشتی بذارید و تو روغن سرخ کنید.
بجای مایه ماگوشتی میتونید از پیازداغ و تخم مرغ آب پز سفت خرد شده و ... داخلش بذارید .
پیراشکی ها رو داغ با هر سسی دوست دارید سرو کنید.
@razkadbanoo
⁉️برای تازه ماندن کرفس در یخچال آنها را ابتدا درون پارچه نخی پیچیده سپس درون ظرف دربستهای قرار دهید با این کار کرفس مدت بیشتری تازه خواهد ماند.
☢-اگر سوپی که پختهاید خیلی چرب شده ، یک تکه یخ درون آن بیاندازید با این کار یخ، چربیها را به خود جذب میکند. با قاشق چربیها را بیرون بریزید.
@razkadbanoo
#بستنی_گیلاس
مواد لازم
350 گرم گیلاس
۱/۲ فنجان آب
۱/۴ فنجان شکر
۳ قاشق غذاخوری آبلیمو
طرز تهیه
شاخه و هسته گیلاس ها را جدا کنید و در یک ماهیتابه روی شعله با حرارات متوسط قرار دهید. آب و شکر را به آن اضافه کنید و آنقدر حرارت دهید تا کاملا نرم و پخته شوند (حدودا ۱۰ تا ۱۵ دقیقه). سپس ماهیتابه را از روی شعله بردارید و منتظر شوید تا گیلاسهای پخته، کاملا سرد شوند. پوره گیلاس و شربت آن را در مخلوطکن میکس کنید تا یکدست شود. پوره را در قالبهای بستنی بریزید و چوب بستنی را داخل آن قراردهید و در فریزر بگذارید تا منجمد شوند
@razkadbanoo
🍃🌸
يكى از مهمترين نكات ايجاد رابطه خوب با فرزندتان ، همسرتان يا دوستتان اين است كه هميشه براى شروع ، احساسات افراد را تاييد كنيد
مثلا به همسرتان بگوييد :
ميدونم از اينكه دير اومدم عصبانى هستى ،
ميدونم الان از دستش عصبانى هستى ،
ميدونم دلت شكسته
يا به فرزندتان بگيد :
ميدونم ميترسى يا ميدونم عصبانى شدى كه بيشتر تو پارك نمونديم ...
شايد باور نكنيد اما در بيشتر مواقع تاييد احساس ديگران معجزه ميكنه..
@razkadbanoo